យោងតាម អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ឲ្យដឹងថា សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ចាំបាច់ណាស់ក្នុងការទ្រទ្រង់ផលិតភាព ការលូតលាស់ និងសុខភាពល្អរបស់មនុស្សយើងម្នាក់ៗ។ ប៉ុន្តែគ្នាយើងមួយចំនួនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរាងកាយត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬខ្លះមិនសូវយល់ដឹងថា ក្នុងមួយថ្ងៃ យើងត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់អ្វីខ្លះដែលរាងកាយយើងត្រូវការ? ខាងក្រោមនេះ ជាពពួកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរាងកាយ និងសុខភាពយើងត្រូវការជាប្រចាំថ្ងៃ ដើម្បីជួយដល់ដំណើរការប្រព័ន្ធផ្សេងៗក្នុងរាងកាយមានដូចជា៖