នៅក្នុងសម័យកាលដែលមនុស្សកាន់មមាញឹក អាហាររហ័ស ឬអាហារកញ្ចប់កាន់ពេញនិយមខ្លាំងឡើងៗនៅជុំវិញពិភពលោក ទោះបីជាគ្រប់គ្នាដឹងថាវាមិនល្អចំពោះសុខភាពក៏ដោយ។ ការញ៉ាំអាហារកញ្ចប់ ឬអាហារកែច្នៃអាចបណ្តាលឲ្យឡើងមុន ជំងឺបេះដូង បញ្ហាធ្មេញ និងប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធមួយចំនួននៃរាងកាយ នេះបើតាមបញ្ជាក់របស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ចាន់ ស៊ីណេត ឯកទេសទូទៅ។
ចូលចិត្តញ៉ាំអាហារកញ្ចប់ តិចអត់ដឹងពីផលប៉ះពាល់ទាំងនេះ
ត្រួតពិនិត្យដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត · មន្ទីរពេទ្យបង្អែកមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន សែនសុខ
១. ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងសរសៃឈាមបេះដូង
អាហារកញ្ចប់ និង Fast food ផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន ហើយមានជាតិកាកសរសៃតិច។ នៅពេលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារចាប់ផ្តើមរំលាយអាហារទាំងនោះ ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងក្លាយជាគ្លុយកូស (ស្ករ) ទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ជាលទ្ធផល បណ្តាលឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងហើយវាអាចបណ្តាលឲ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម លើសទម្ងន់ និងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
២. ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម
ញ៉ាំ Fast food ឬអាហារកញ្ចប់ ធ្វើឲ្យលើសកាឡូលី បណ្តាលឲ្យឡើងទម្ងន់។ ការលើសទម្ងន់ខ្លាំងអាចបង្កើនហានិភ័យនៃបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម រួមមានដង្ហើមខ្លីៗ និងជំងឺហឺត។ លើសទម្ងន់អាចដាក់សម្ពាធទៅលើបេះដូង និងសួត ហើយសញ្ញានឹងចេញមកទោះបីវាតិចតួចក្តី។ យើងអាចពិបាកដកដង្ហើមពេលកំពុងដើរ ឡើងជណ្តើរ ឬហាត់ប្រាណ។
៣. ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល
មនុស្សដែលញ៉ាំ Fast food ឬអាហារកញ្ចប់ប្រឈមកើតជំងឺបាក់ទឹកចិត្តជាងមនុស្សដែលមិនញ៉ាំវាសោះ ឬអ្នកដែលញាំវាតិចតួច។ Fast food អាចបំពេញភាពអត់ឃ្លានបានរយៈពេលខ្លី ប៉ុន្តែលទ្ធផលយូរអង្វែងមិនសូវជាមានភាពវិជ្ជមានប៉ុន្មានទេ។
៣. ប្រព័ន្ធបង្កកំណើត
គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងអាហារកញ្ចប់អាចមានផលប៉ះពាល់ដល់ការមានកូន ដោយសារអាហារកែច្នៃមានផ្ទុកសារធាតុគីមី Phthalates។ Phthalates អាចរំខានដល់សកម្មភាពអរម៉ូននៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង ហើយការប៉ះពាល់នឹងកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុគីមីទាំងនេះអាចនាំឲ្យមានបញ្ហាបន្តពូជ រួមទាំងពិការភាពពីកំណើតថែមទៀត។
៤. ប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង
ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករនៅក្នុងអាហារកែច្នៃអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីដនៅក្នុងមាត់ ទៅបំផ្លាញស្រោមធ្មេញ។ នៅពេលដែលស្រោមធ្មេញខូច បាក់តេរីអាចតោងនៅលើធ្មេញនោះ បណ្តាលឲ្យមានដង្កូវស៊ីធ្មេញ។ ភាពលើសទម្ងន់ក៏អាចនាំឲ្យមានផលវិបាកជាមួយនឹងឆ្អឹងនិងម៉ាសសាច់ដុំផងដែរ។ មនុស្សធាត់មានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការដួល និងបាក់ឆ្អឹង។
ក្នុងករណីមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យជុំវិញសុខភាពអ្នក ជម្រើសល្អបំផុត សូមពិគ្រោះ និងប្រឹក្សាយោបល់ផ្ទាល់ជាមួយពេទ្យជំនាញ។ Hello Health Group មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
បដិសេធ
Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតើអត្ថបទនេះមានប្រយោជន៍ដែរទេ?
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម