នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងម្នាក់សុទ្ធតែបានប្រើគ្រឿងទេសជាច្រើនមុខ ដើម្បីផ្សំរសជាតិអាហារឲ្យឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក្នុងចំណោមគ្រឿងទេសទាំងអស់ ប៊ីចេង ឬម្សៅស៊ុបត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើន ហើយអ្នកខ្លះនិយាយថា ប៊ីចេងនេះពេលញ៉ាំច្រើនមិនល្អចំពោះសុខភាពទេ។ ដូចនេះតើគួរប្រើប៉ុនណាទៅ ទើបមិនគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព?