home

យើង​គួរ​ធ្វើ​ម៉េច​ខ្លះ ដើម្បី​កែលម្អ​បញ្ហា​នេះ?

close
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​កំហុស ព័ត៌មាន​ ឬ​តួលេខ​មិន​ត្រឹមត្រូវ
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​ព័ត៌មានមិន​គ្រប់គ្រាន់
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
ហមមម... ខ្ញុំ​មាន​ចម្ងល់​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​ខ្លះ​ចង់​សាកសួរ
chevron

ថ្វី​ត្បិត​តែ​ Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​​ក៏​ពិត​មែន ប៉ុន្តែ​ពួក​យើង​ពិត​ជា​ស្វាគមន៍​រាល់​មតិ​កែលម្អិត​ទាំង​អស់​របស់​លោក​អ្នកដែល​តែងតែ​តាមដាន Hello គ្រូពេទ្យ ជា​ប្រចាំ។ សូម​វាយ​បញ្ចូល​មតិយោបល់​របស់​លោកអ្នក​ក្នុង​ប្រអប់​ខាងក្រោម។

wanring-icon
ប្រសិន​បើ​បងប្អូន​កំពុង​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​សង្គ្រោះបន្ទាន់​ កុំបង្អង់​សូម​ខល​ទាក់ទង​ទៅសេវាសង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ភ្លាម​ ឬ​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ ឬ​កន្លែង​សង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ដែល​នៅ​ជិត​លោក​អ្នក​បំផុត។

ឬ​ចម្លង​តំណភ្ជាប់

​ចូលចិត្តញ៉ាំ​អាហារ​ខាង​ក្រៅ ឬ Street food គួរ​ដឹង​ពី​ផល​លំបាក​ទាំងនេះ!

​ចូលចិត្តញ៉ាំ​អាហារ​ខាង​ក្រៅ ឬ Street food គួរ​ដឹង​ពី​ផល​លំបាក​ទាំងនេះ!

គ្នា​យើង​មួយ​ចំនួន​ដែល​រវល់​នឹង​ការងារ ឬអ្នក​មក​រស់នៅម្នាក់ឯង​​ឆ្ងាយ​ពី​គ្រួសារ ភាគច្រើន​​គ្មាន​ពេល​ចម្អិន​អាហារ​ដោយ​ខ្លួន ចូលចិត្ត​ញ៉ាំអាហារ​​នៅ​ខាង​ក្រៅ និង​អាហារ​តាម​ផ្លូវ (Street food) ដែល​ជា​ប្រភេទ​ស៊ុប អាហារ​អាំង​ចៀន​ទៅ​វិញ។ ប៉ុន្តែ​បើ​តាម​សម្ដី​លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត​ផ្នែក​ទូទៅ​ លី ឬទ្ធី​គុណ និង​ជា​​ម្ចាស់​សេវា​កម្ម​ថែទាំ​មនុស្ស​ចាស់​តាម​គេហដ្ឋាន បាន​ឲ្យ​ជា​ដំបូន្មាន​មក​ថា អាហារ​ខាង​ក្រៅ​ផ្ទះ​គ្រោះថ្នាក់​ចំពោះ​សុខភាព​ខ្លាំង​ណាស់។

១- អាហារ​ខាង​ក្រៅ

អាហារ​ដែល​លក់​នៅ​តាម​តូប ឬ​ហាង​មួយ​ចំនួន​មិន​មាន​អនាម័យ​គ្រប់គ្រាន់​ទេដូចនៅផ្ទះយើងទេ ព្រោះ​មនុស្ស​ច្រើន និង​​ដើម្បី​សម្រួល​ឲ្យ​មាន​ភាព​ឆាប់រហ័ស ចំណេញ​ច្រើន អ្នក​លក់​អាច​​កាត់​បន្ថយ​ការ​លាង​សម្អាត ឬ​ការ​សម្រិតសម្រាំង​យក​បន្លែ​ត្រី​សាច់​ដែល​មាន​គុណភាព​មិនល្អ។ ពោល​គឺ​ថា​ទោះជា​ត្រី​សាច់ បន្លែ​នោះ​ខូច​ក៏​ដាក់​ទៅ​ទាំងអស់​តែម្ដង។ មួយ​វិញ​ទៀត​អាហារ​ទាំងនោះ​ប្រើ​គ្រឿងផ្សំ​ច្រើន គ្មាន​យីហោ​ច្បាស់លាស់ ប្រើ​ហួស​ពី​កម្រិត ឬ​ទំនិញ​ហួស​ដឺឡេ​ជា​ដើម។ ចំណែក​ផល​ប៉ះពាល់​វិញ ​ម្ចាស់​​​​​សេវា​កម្ម​ថែទាំ​មនុស្ស​ចាស់​តាម​គេហដ្ឋាន បាន​បញ្ជាក់​ថា ពេល​ខ្លះ​បណ្ដាល​ឲ្យ​ឈឺពោះ​រាករូស ពុល​ក្អួត​ចង្អោរ ហើយ​បើ​រយៈ​ពេល​វែង​​ទៅជា​ឈឺ​ក្រពះ ពោះវៀន និង​រោគ​សញ្ញា​ដទៃ​ទៀត។

អត្ថបទ​ពាក់ព័ន្ធ៖ គ្រឿងផ្សំរសជាតិ​អាហារ​យើង​ប្រើ​រាល់​ថ្ងៃ ដឹង​ថាមាន​គ្រោះ​ថ្នាក់​ប៉ុនណា​អត់?

Street foodHello_គ្រូពេទ្យ

២- អាហារ​តាម​ផ្លូវ (Street food)

Street food និង Fast food មិន​សូវ​ជា​ខុស​គ្នា​ប៉ុន្មាន​ទេ​ វេជ្ជបណ្ឌិត​រូប​នេះ​បាន​បញ្ជាក់​ថា Street food នេះ​អាច​លើស​ពី Fast food ទៅ​ទៀត ព្រោះ​មិន​ត្រឹមតែ​មាន​ជាតិ​គីមី​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​មាន​ជាប់​ធូលី​កខ្វក់ រុយរោម និង​សារធាតុ​គីមី​អាស៊ីដ​សាលី​ស៊ីលីកដែល​ធ្វើឲ្យ​បន្លែ សាច់ ស្រស់​បាន​យូរ ឬសារធាតុ​ហ្វរម៉ល​កុំ​ឲ្យ​សាច់​ស្អុយ ព្រោះ​អាហារ​លក់​តាម​ដង​ផ្លូវ​ភាគច្រើន​ជា​ប្រហិត​អាំង ចៀន ជើង​មាន់ និង​គ្រឿង​ក្នុង​មាន់ មី​ឆា លត់​ឆា​ជា​ដើម។ ចំណែក​ការ​ខ្ចប់​វិញ​ប្រើ​ថង់​ផ្លាស្ទិច ចាន ឬ​ប្រអប់ស្នោរ ​ងាយ​នឹង​​បញ្ចេញ​សារធាតុគី​មីច្រើន​ប្រភេទ គ្រោះថ្នាក់​ចំពោះ​សុខភាពណាស់។

អត្ថបទ​ពាក់ព័ន្ធ៖ញ៉ាំ​អាហារ​ក្តៅៗ​ដាក់​​ថង់ប្លាស្ទិច ចាន ឬ​ប្រអប់​ស្នោ គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង​ណាស់

ប្រសិនបើ​ជា​អាហារ​ចៀន​វិញ យើង​នឹង​មើល​ឃើញ​ថា ខ្លាញ់​ដែល​ប្រើ​មាន​សភាព​ខាប់ ខ្មៅ និង​គ្មាន​ប្រភព​ច្បាស់លាស់។ ញ៉ាំ​អាហារ​បែប​នេះ​យូរ​ៗ​ទៅ​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​យើង​ឡើង​កូលេស្តរ៉ូល កក​ខ្លាញ់​ក្នុង​សរសៃ​ឈាម លើស​ឈាម ឬ​មហារីក​ផ្សេង​ៗ​ក្នុង​សរីរាង្គ​ក្នុង​ខ្លួន។

អត្ថបទ​ពាក់ព័ន្ធ៖ អ្នក​ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ​អាហារ Fast food ប្រយ័ត្ន​កើត​ជំងឺ​ធ្ងន់ធ្ងរ​ទាំង​នេះ

ក្នុង​ករណី​មាន​សំណួរ ឬ​មន្ទិលសង្ស័យ​ជុំវិញ​សុខភាព​អ្នក ជម្រើស​ល្អ​បំផុត សូម​ពិគ្រោះ និង​ប្រឹក្សា​យោបល់​ផ្ទាល់​ជាមួយ​ពេទ្យ​ជំនាញ។ Hello Health Group មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

រូបថត​របស់​អ្នក​និពន្ធ
ត្រួតពិនិត្យ​ដោយ ដេត ធន្នី
អត្ថបទ​ដោយ ទ្រី រ៉ាវី
កែ 31/05/2019
x