ចាប់តាំងពីខែចូលឆ្នាំខ្មែរមក ផ្លែស្វាយនៅស្រុកខ្មែរយើង ចាប់ផ្ដើមសម្បូរយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារដល់រដូវប្រមូលផល។ ផ្លែស្វាយអាចញ៉ាំបានទាំងខ្ចី និងទុំ ភាគច្រើន ក្មេងៗចូលចិត្តស្វាយខ្ចី ញ៉ាំជាមួយអំបិលម្ទេស ចំណែកចាស់ៗ ចូលចិត្តស្វាយទុំ ញ៉ាំជាមួយបាយ។
ក្រៅពីមានរសជាតិជូរ ផ្អែមឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្លែស្វាយផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាងចំពោះសុខភាពយើង។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍ ៦យ៉ាង ពីផ្លែស្វាយ៖
១- ការពារជំងឺមហារីក
ផ្លែស្វាយមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការពារកោសិកា ចេញពីការបំផ្លាញដោយ DNA ដែលអាចបណ្ដាលឲ្យកើតជំងឺមហារីក និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្នុងការសិក្សាលើសត្វ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ស្វាយ ពិតជារារាំងកំណើនកោសិកាមហារីកសុដន់មែន។
២- បង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធការពារ
ទឹកផ្លែស្វាយ សម្បូរដោយវីតាមីន A ជាសារធាតុបំប៉នសំខាន់ ជួយដល់មុខងាររបស់ប្រព័ន្ធការពារ រួមទាំងការផលិត និងសកម្មភាពរបស់កោសិកាឈាមស។ កង្វះវីតាមីន A ក្នុងរាងកាយពាក់ព័ន្ធជាមួយការងាយឆ្លងមេរោគ។
៣- ជួយសុខភាពស្បែក និងសក់
វីតាមីន A ក្នុងផ្លែស្វាយ ក៏សំខាន់ផងដែរ ជួយបង្កើត និងរក្សាជាលិកា Epithelial មាននៅក្នុងស្បែក សក់ និងក្រពេញក្រោមស្បែក Sebaceous។ ក្នុងការសិក្សាលើសត្វ ក៏រកឃើញថា កង្វះវីតាមីន A ពាក់ព័ន្ធនឹងការជ្រុះសក់។ ផ្លែស្វាយ ក៏សម្បូរវីតាមីន C ដែរ ដោយសារធាតុបំប៉ននេះ ចាំបាច់សម្រាប់ផលិតខូឡាជេន ជួយដល់ស្បែក និងបង្ការស្នាមជ្រួញ។
៤- បំបាត់ការទល់លាមក
ក្នុងការសិក្សាមួយលើមនុស្សមានជំងឺទល់លាមក រកឃើញថា ការញ៉ាំផ្លែស្វាយជួយព្យាបាលជំងឺនេះ ជាងការផឹកថ្នាំជាតិសរសៃទៅទៀត។ ផ្លែស្វាយ អាចជួយកម្ចាត់ឧស្ម័ន និងការហើមពោះ ដែលជារោគសញ្ញាជំងឺពោះវៀន។
៥- ជួយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
វាដូចជាមិនទំនងទេ ដែលផ្លែស្វាយជាអាហារផ្អែម ជួយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ប៉ុន្ដែលទ្ធផលការសិក្សាលើពីឡុត ដោយសាកលវិទ្យាល័យ Oklahoma របស់អាមេរិក រកឃើញដូច្នេះ។ ការសិក្សារយៈពេល ១២សប្ដាហ៍ លើបុរសមានជំងឺធាត់ ២០នាក់ និងស្រ្ដី ១០នាក់ ដោយឲ្យញ៉ាំដំណាប់ស្វាយ ១០ក្រាម រាល់ថ្ងៃ។ ចុងក្រោយ រកឃើញថា អ្នកចូលរួមមានកម្រិតជាតិស្ករទាបក្នុងឈាម អំឡុងពេលសិក្សា។ អ្នកសិក្សា សង្ស័យថា សមាសធាតុជីវសកម្ម (Bioactive) ក្នុងផ្លែស្វាយ រួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយក្នុងការកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
៦- ជួយសុខភាពភ្នែក
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម Lutein និង Zeaxanthin ក្នុងផ្លែស្វាយ ជួយច្រើនដល់ភ្នែក ដូចជា ជួយការពាររ៉េទីន និងកែវភ្នែក និងបង្កើនចម្ងាយសម្លឹងមើល និងកាត់បន្ថយរយៈពេល ដែលភ្នែកសម្របទៅនឹងសម្ពាធនៃពន្លឺ។
ក្នុងករណីមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យជុំវិញសុខភាពអ្នក ជម្រើសល្អបំផុត សូមពិគ្រោះ និងប្រឹក្សាយោបល់ផ្ទាល់ជាមួយពេទ្យជំនាញ។ Hello Health Group មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
[embed-health-tool-bmr]
