home

យើង​គួរ​ធ្វើ​ម៉េច​ខ្លះ ដើម្បី​កែលម្អ​បញ្ហា​នេះ?

close
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​កំហុស ព័ត៌មាន​ ឬ​តួលេខ​មិន​ត្រឹមត្រូវ
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​ព័ត៌មានមិន​គ្រប់គ្រាន់
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
ហមមម... ខ្ញុំ​មាន​ចម្ងល់​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​ខ្លះ​ចង់​សាកសួរ
chevron

ថ្វី​ត្បិត​តែ​ Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​​ក៏​ពិត​មែន ប៉ុន្តែ​ពួក​យើង​ពិត​ជា​ស្វាគមន៍​រាល់​មតិ​កែលម្អិត​ទាំង​អស់​របស់​លោក​អ្នកដែល​តែងតែ​តាមដាន Hello គ្រូពេទ្យ ជា​ប្រចាំ។ សូម​វាយ​បញ្ចូល​មតិយោបល់​របស់​លោកអ្នក​ក្នុង​ប្រអប់​ខាងក្រោម។

wanring-icon
ប្រសិន​បើ​បងប្អូន​កំពុង​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​សង្គ្រោះបន្ទាន់​ កុំបង្អង់​សូម​ខល​ទាក់ទង​ទៅសេវាសង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ភ្លាម​ ឬ​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ ឬ​កន្លែង​សង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ដែល​នៅ​ជិត​លោក​អ្នក​បំផុត។

ឬ​ចម្លង​តំណភ្ជាប់

៥ ចំណុច ​ពី​ម្ហូបបួស គ្នាយើង​​ភាគ​ច្រើន​នៅ​តែ​យល់​ខុស

៥ ចំណុច ​ពី​ម្ហូបបួស គ្នាយើង​​ភាគ​ច្រើន​នៅ​តែ​យល់​ខុស

គ្នា​យើង​មួយ​ចំនួន​ទំនងជា​បាន​ដឹង​ពី​អាហារបួស​ហើយ និង​ទំនងជា​បានឮ​ដែរថា​អាហារនេះ​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​សុខ​ភាព​ល្អ ឬ​ស្រក​ទម្ងន់​បាន​ទៀត​ផង។ តើ​ពិតទេ?​

១.​ អាហារ​បួស​សុទ្ធ​តែ​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​សុខភាព​ល្អ

ក្នុង​ការ​សិក្សា​ថ្មីៗ ជា​ច្រើន​តែង​តែ​បង្ហាញ​ឲ្យ​ឃើញ​ថា ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ក្រហម​ច្រើន អាច​នឹងធ្វើ​​ឲ្យ​សុខភាព​យើង​មិន​ល្អ ដែល​អាច​នាំ​ឲ្យ​មាន​បញ្ហា​សុខភាព​មួយ​ចំនួន​ដូច​ជា មហារីក​ពោះវៀន​ធំ ឡើង​ទម្ងន់​ខ្លាំង ជំងឺ​បេះដូង និង​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ជា​ដើម។ ដោយ​សារ​តែ​ហេតុ​នេះ ទើប​មាន​ការ​លើក​ឡើង​ថា​វា​អាច​ជា​រឿង​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព ប្រសិន​បើ​យើង​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​គ្មាន​សាច់។ ប៉ុន្តែ​ការ​លើក​ឡើង​នេះ គឺ​មិន​ត្រឹម​ត្រូវ​នោះ​ទេ ព្រោះ​ថា​សាច់​ទាំង​អស់​មិន​មែន​សុទ្ធ​តែ​ពណ៌​ក្រហម ហើយ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​បួស គឺ​មិន​ប្រាកដ​ថា​ផ្ដល់​សុខភាព​ល្អ​ទាំង​អស់​នោះ​ដែរ។ ជា​ឧទាហរណ៍​មួយ ប្រសិន​បើ​យើង​​ញ៉ាំ​តែ​បន្ទះ​ដំឡូង​ចៀន នោះ​យើង​​នឹង​ក្លាយ​ជា​អ្នក​ញ៉ាំ​បួស ប៉ុន្តែ​វា​នឹង​មិន​អាច​ផ្ដល់​ឲ្យ​យើង​​នូវ​​ថាមពល​ និង​សុខភាព​ល្អនោះ​ទេ។

២. ការ​ញ៉ាំ​បួស​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្រកទម្ងន់

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​គឺ​សុទ្ធ​តែ​យល់​ថា​ការ​ញ៉ាំ​បួស​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ស្រក​ទម្ងន់​ ប៉ុន្តែ​មិន​ពិត​នោះ​ទេ។ ដូច​ការ​លើក​ឡើង​ខាង​លើ មិន​មែន​គ្រប់​អាហារ​បួស​ទាំង​អស់​សុទ្ធ​តែ​ផ្ដល់​សុខភាព​ល្អ​នោះ​ទេ ព្រោះ​ថា​អាហារ​បួស​មួយ​ចំនួន ​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ញ៉ាំ​កាឡូរី​ច្រើន​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​ដោយ​មិន​ដឹង​ខ្លួន។

គន្លឹះ​ដែល​យើង​អាច​ស្រក​ទម្ងន់​បាន គឺ​ការ​បរិភោគ​អាហារ​ដែល​ផ្ដល់​សុខភាព​ល្អ និង​ការ​ហាត់​ប្រាណ​ជា​ទៀង​ទាត់ ហើយ​មិន​មែន​ដោយ​សារ​ការ​ចៀស​កុំ​ញ៉ាំ​ផលិត​ផល​ពី​សត្វ​នោះ​ទេ។

របបអាហារ

៣. ​អាហារ​បួស​សុទ្ធ​តែ​មិន​ផ្ដល់​ប្រូតេអ៊ីន​គ្រប់គ្រាន់

ការ​លើក​ឡើង​ខាង​លើ​នេះ គឺ​ជា​អ្វី​ដែល​មនុស្ស​ភាគ​ច្រើន​តែង​តែ​ជឿ​ថា​ពិត ប៉ុន្តែ​ការ​ពិត​ទៅ គឺ​វា​មិន​មែនអ៊ីចឹង​នោះ​ទេ។ នៅ​ក្នុង​អាហារ​បួស ​គឺ​មាន​ប្រភេទ​អាហារ​ជា​ច្រើន​ដែល​អាច​ផ្ដល់​ប្រូតេអ៊ីន​បាន​ខ្ពស់ ហើយ​អ្នក​ញ៉ាំ​បួស​ទាំង​អស់​គឺ​មាន​ជម្រើស​ច្រើន​ក្នុង​ការ​ជ្រើស​រើស​ផង​ដែរ ដែល​មាន​ដូច​ជា ពពួក​សណ្ដែក តៅហ៊ូ ស្ពៃ​ពួយឡេង ខាត់ណា​ខៀវ ដំឡូង​ជ្វា ស៊ុត និង​ទឹក​ដោះ​គោ​ជា​ដើម។

៤. មិន​អាច​បង្កើន​សាច់​ដុំ​បាន

ការ​លើក​ឡើង​នេះ គឺ​ខុស​ទាំង​ស្រុង។ ដូច​បាន​រៀប​រាប់​ខាង​លើ សារធាតុ​ដែល​សំខាន់​ដើម្បី​បង្កើន​សាច់​ដុំ គឺ​ប្រូតេអ៊ីន ដែល​យើង​អាច​រក​​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល​នៅ​ក្នុង​បន្លែ ផ្លែឈើ និង​ធញ្ញជាតិ​មួយ​ចំនួន​ដែល​រៀប​រាប់​ខាង​លើ ក្រៅ​ពី​សាច់​សត្វ។

៥. ​ឃ្លាន​កាន់​តែ​ខ្លាំង​បើ​​ញ៉ាំ​តែ​អាហារ​បួស

ការ​លើក​ឡើង​នេះ អាច​ជា​ការ​ពិត​ប្រសិន​បើ​យើង​​ញ៉ាំ​តែ​បន្ទះ​ដំឡូង​បារាំង​ចៀន ព្រោះ​វា​ផ្ដល់​ឲ្យ​ជីវជាតិ​ចំពោះ​រាងកាយ​បាន​តិច ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​យើង​​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​ផ្ដល់​ជីវជាតិ គ្រប់គ្រាន់ និង​មាន​តុល្យភាព​ត្រឹម​ត្រូវ នោះ​យើង​​នឹង​មិន​មាន​អាការៈ​ឃ្លាន​នោះ​ទេ។

បើ​យើង​​ញ៉ាំ​តែ​បន្លែ​សុទ្ធ នោះ​គឺ​មិន​មែន​ជា​អាហារ​ដែល​ល្អនោះ​ទេ យើង​​គួរ​បន្ថែម​អាហារ​ដែល​ផ្ដល់​ជាតិ​ខ្លាញ់​ និង​ប្រូតេអ៊ីន​ផង​ដែរ។ យើង​​គួរ​តែញ៉ាំ​អាហារ​ ៣ពេលធម្មតា ​ហើយ​បើ​នៅ​តែ​មាន​អារម្មណ៍​ថា​មិន​គ្រប់​គ្រាន់​ យើង​គួរ​ពិភាក្សា​ជាមួយ​អ្នក​ជំនាញ​ខាង​ចំណី​អាហារ​ដើម្បី អាច​ប្រាកដ​ថាយើង​​ទទួល​បាន​ផែនការអាហារ​ដែល​មាន​តុល្យភាព។

health-tool-icon

គណនា BMR

ប្រើប្រាស់​រង្វាស់​សុខភាព - អត្រាដុតកាឡូរី ដើម្បី​កំណត់ និង​​ដឹង​ពី​បរិមាណ​កាឡូរី​ដុត​សមស្របបំផុត​ទៅ​តាម កម្ពស់ ទម្ងន់ អាយុ និង​សកម្មរាងកាយ​នានា

ប្រុស

ស្រី

Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

ប្រភព

https://www.healthline.com/health/the-white-vegan-myth-why-the-plant-based-diet-isnt-just-for-white-people#Myth-7:-Youll-turn-into-a-vegan-evangelist

https://www.medicalnewstoday.com/articles/medical-myths-vegetarian-and-vegan-diets#3.-Vegetarians-and-vegans-cannot-get-enough-protein

រូបថត​របស់​អ្នក​និពន្ធbadge
ដោយ គឹម កាណែល កែសម្រួល​ចុងក្រោយ 03/11/2020
ត្រួតពិនិត្យដោយ វេជ្ជ. វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត
x