home

យើង​គួរ​ធ្វើ​ម៉េច​ខ្លះ ដើម្បី​កែលម្អ​បញ្ហា​នេះ?

close
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​កំហុស ព័ត៌មាន​ ឬ​តួលេខ​មិន​ត្រឹមត្រូវ
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​ព័ត៌មានមិន​គ្រប់គ្រាន់
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
ហមមម... ខ្ញុំ​មាន​ចម្ងល់​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​ខ្លះ​ចង់​សាកសួរ
chevron

ថ្វី​ត្បិត​តែ​ Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​​ក៏​ពិត​មែន ប៉ុន្តែ​ពួក​យើង​ពិត​ជា​ស្វាគមន៍​រាល់​មតិ​កែលម្អិត​ទាំង​អស់​របស់​លោក​អ្នកដែល​តែងតែ​តាមដាន Hello គ្រូពេទ្យ ជា​ប្រចាំ។ សូម​វាយ​បញ្ចូល​មតិយោបល់​របស់​លោកអ្នក​ក្នុង​ប្រអប់​ខាងក្រោម។

wanring-icon
ប្រសិន​បើ​បងប្អូន​កំពុង​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​សង្គ្រោះបន្ទាន់​ កុំបង្អង់​សូម​ខល​ទាក់ទង​ទៅសេវាសង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ភ្លាម​ ឬ​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ ឬ​កន្លែង​សង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ដែល​នៅ​ជិត​លោក​អ្នក​បំផុត។

ឬ​ចម្លង​តំណភ្ជាប់

អាហារ​​​មាន​​​​ពណ៌​ជាប់ធ្មេញ​​មិន​ងាយ​ជ្រះ​ គួរ​ដោះស្រាយ​បែប​ណា​?​​​​​​​​​​​​​​​

អាហារ​​​មាន​​​​ពណ៌​ជាប់ធ្មេញ​​មិន​ងាយ​ជ្រះ​ គួរ​ដោះស្រាយ​បែប​ណា​?​​​​​​​​​​​​​​​

​គ្នា​យើង​មួយ​ចំនួន​​មាន​ការ​អៀន​ខ្មាស​មិន​ហ៊ាន​ញញឹម​ ពីព្រោះ​តែ​ធ្មេញ​មិន​ស្អាត​ និង​មាន​ពណ៌​លឿង​។​ ពិត​ណាស់​ ទោះ​បី​ជា​យើង​តែងតែ​យក​ចិត្ត​ទុកដាក់​នៅ​ក្នុង​ការ​ថែទាំ​ និង​សម្អាត​ធ្មេញ​ជា​ញឹកញាប់​​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ​ បញ្ហា​ធ្មេញ​លឿង​​នៅ​តែ​មិន​​​បាត់​សោះ​ ដែល​នេះ​គឺ​បណ្ដាល​មកពី​អាហារ​​មួយ​ចំនួន​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​។​។

មូលហេតុ​​អាហារ​បន្សល់​​ពណ៌​ជាប់​ធ្មេញ​

​​កាចា​ធ្មេញ​មាន​សភាព​ទន់​ខ្សោយ​ ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​វា​ងាយ​​ប្រឡាក់​ជាប់​ពណ៌​នៅ​ផ្ទៃ​ខាង​លើ​។​ នេះ​មាន​ន័យ​ថា​ កម្រិត​ពណ៌​នៃ​អាហារ​​​គឺ​ជា​កត្តា​ធំ​មួយ​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ធ្មេញ​ប្រែ​ទៅ​ជា​ពណ៌​លឿង​។​ បន្ថែម​ពី​នេះ អាហារ​​ដែល​​មាន​ជាតិ​អាស៊ីដ​ធ្វើ​ឲ្យ​ផ្ទៃ​ខាង​លើ​នៃ​កាចា​ធ្មេញ​ទន់​ខ្សោយ​ និង​ងាយ​ជាប់​ពណ៌​ ហើយ​បម្រែបម្រួល​សីតុណ្ហភាព​នៅ​ក្នុង​អាហារ​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​ ក៏​អាច​បំផ្លាញ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​ផ្ទៃ​ខាង​លើ​នៃ​កាចា​ធ្មេញ​ងាយ​ជាប់​ពណ៌​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ឡើង។

​អាហារ​ចម្បងៗធ្វើ​ឲ្យ​ជាប់​ពណ៌​នៅ​ធ្មេញ​​៖​​៖

  • កាហ្វេ​
  • តែ​
  • ភេសជ្ជៈ​ដែល​មាន​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន​​​
  • ស្រា​ក្រហម
  • ​ភេសជ្ជៈ​ប៉ូវ​កម្លាំង​
  • ទឹក​ផ្លែឈើ​
  • ស្ករ​គ្រាប់​ដែល​មាន​ពណ៌​
  • ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ​
  • អាហារ​ជ្រក់​
  • ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​
  • ពពួក​ផ្លែ​ប៊ឺរី​ ដូចជា​ប្លូប៊ឺរី ស្រ្តប៊ឺរី ឈើរី​ជា​ដើម​
  • សម្ល​ការី

ខណៈ​ដែល​អាហារ​មួយ​ចំនួន​មាន​គុណប្រយោជន៍​ជា​ច្រើន​ចំពោះ​សុខភាព​ និង​ត្រូវ​បាន​បញ្ចូល​ទៅ​ក្នុង​អាហារ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ វា​ក៏​អាច​​ធ្វើ​ឲ្យ​​ប្រឡាក់​ពណ៌​ជាប់​​​ធ្មេញ​ផង​ដែរ​ ប្រសិនបើ​យើង​ញ៉ាំ​ច្រើន​ជ្រុល​។​ យ៉ាង​ណា​មិញ​ យើង​មិន​ចាំបាច់​​បោះបង់​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ទាំង​នេះ​ទាំង​ស្រុង​ឡើយ​ ​ដោយ​​​ងាក​មក​អនុវត្ត​តិចនិក​មួយ​ចំនួន​ ដើម្បី​កាត់បន្ថយ​ផល​ប៉ះពាល់​នៃ​អាហារ​ជំនួស​វិញ​​។​​​​​

ធ្មេញលឿង២

​​តិចនិក​ជួយ​ឲ្យ​ស្នាម​ញញឹម​មាន​ភាព​​ស្រស់​ស្អាត

  • ប្រើ​បំពង់​បឺត​ជា​និច្ច​ នៅ​ពេល​ញ៉ាំ​ភេសជ្ជៈ​​ដែល​មាន​ពណ៌​
  • ដុស​ធ្មេញ​ក្នុង​រង្វង់​៣០​នាទី​ ក្រោយពី​ញ៉ាំ​អាហារ​ដូចជា​ផ្លែប៊ឺរី ឬ​កាហ្វេ​។
  • ប្រើប្រាស់​ថ្នាំ​ដុសធ្មេញ​ដែល​ជួយ​ឲ្យ​ធ្មេញ​ស​ភ្លឺ​
  • ​ត្រួតពិនិត្យ​ និង​​សម្អាត​មាត់​ធ្មេញ ​ដោយ​គ្រូពេទ្យ​ធ្មេញ​​ជា​ប្រចាំ។

​អាហារ​មួយ​ចំនួន​ដែល​ជួយ​ឲ្យ​ធ្មេញ​ស​ស្អាត​

​​​​ជាក់​ស្ដែង​ អាហារ​មួយ​ចំនួន​ក៏​ជា​ភ្នាក់ងារ​ជួយ​ឲ្យ​ធ្មេញ​ស​ស្អាត​បែប​ធម្មជាតិ​​ ដែល​រួម​មាន​ ផ្លែ​ប៉ោម​ ស្ពៃ​ពួយ​ឡេង​ ​ផ្កា​ខាត់​ណា​ខៀវ​ ​ម្នាស់​ ​ស្ត្រប៊ឺរី និង​ជា​ពិសេស​ គឺ​ឈីស​ ដែល​អាច​​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​អាស៊ីដ​ ព្រម​ទាំង​ជួយ​ដល់​កម្រិត​pH​នៅ​​ក្នុង​មាត់​របស់​យើង​ថែម​ទៀត​ផង​។

Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

រូបថត​របស់​អ្នក​និពន្ធ
ត្រួតពិនិត្យ​ដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត
អត្ថបទ​ដោយ នូ សោភ័ណ្ឌ
កែ 6 days ago
x