គ្រឿងសមុទ្រ
គ្រឿងសមុទ្រភាគច្រើនដូចជាលៀសសមុទ្រ មឹក ខ្យងខ្ចៅ គ្រំ ត្រីមឹក និងអយស្ទ័រ ជាប្រភពនៃជាតិដែកដ៏សំបូរបែប។ ប្រភេទត្រីសម្បូរខ្លាញ់មួយចំនួន ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីធូណា ត្រីស្បៃកា ត្រី anchovies ក៏សំបូរជាតិដែកច្រើនដែរ។ អយស្ទ័រនៅតំបន់ប៉ាស៊ីហ្វិច សំបូរដោយជាតិដែកខ្ពស់បំផុតដែលមានជាតិដែក ៧,២មិល្លីក្រាម ក្នុង ១០០ ក្រាម។ ការបរិភោគគ្រឿងសមុទ្រ ឬប្រភេទត្រីសម្បូរខ្លាញ់ ឲ្យបានបីដងក្នុងរៀងរាល់សប្តាហ៍អាចជួយឲ្យអ្នកមិនស្លេកស្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកបារម្ភពីអាហារដែលមានស្តុកទុកដោយប្រើជាតិបារត អ្នកអាចស្វែងយល់ពីប្រភពអាហារផ្សេងទៀតនៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ អ្នកអាចអានពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ត្រីសម្បូរខ្លាញ់បន្ថែម។
អត្ថបទបពាក់ព័ន្ធ៖ ថ្នាំខ្លាញ់ត្រីល្អ តើអាចជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម បានប៉ុនណា?
ផ្លែប៉ែស ផ្លែព្រូន និងទំពាំងបាយជូរក្រៀម
ពិតជាល្អមែនទែន ដែលផ្លែឈើក្រៀមទាំងបីសំបូរជាតិដែក។ អ្នកបរិភោគផ្លែព្រូនក្រៀម១០០ ក្រាម កឺមានជាតិដែក ៦ មិល្លីក្រាមនៅក្នុងនោះ។ វាពិតជាមានភាពងាយស្រួលមែនទែន ដោយគ្រាន់តែបរិភោគអាហារទាំងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានជាតិដែក។ អ្នកគ្រាន់តែ បរិភោគផ្លែប៉ែស ផ្លែព្រូន និងទំពាំងបាយជូរក្រៀម លាយចូលគ្នាមួយចាន សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក បរិភោគជាអាហារថ្ងៃ ឬធ្វើជាបង្អែមបរិភោគជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីកុំឲ្យកើតជំងឺស្លេកស្លាំង។
ល្ង
អ្នកប្រហែលជាមិនដឹងនោះទេ ថាល្ង ជាប្រភពនៃជាតិដែកដ៏ល្អផងដែរ។ ល្ងមួយស្លាបព្រា មានជាតិដែក ៣,២ មិល្លីក្រាម។ អ្នកក៏អាចយក ល្ងទៅបន្ថែមលើអាហារជាច្រើនប្រភេទ។ មនុស្សភាគច្រើនតែងតែញ៉ាំល្ង ក្នុងប្រភេទអាហារដុតម្សៅធញ្ញជាតិ ការ៉េម ឬ រោយលើប្រភេទសាច់។
ម្សៅធញ្ញជាតិ (Oatmeal)
បើនិយាយពីម្សៅធញ្ញជាតិ (Oatmeal) គឺមានជាតិដែកច្រើន។ ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏មានអាស៊ីដ Phytic ដែលរារាំងការស្រូបយកជាតិដែកបានដែរ ដូច្នេះសូមកុំយកម្សៅធញ្ញជាតិ ជាប្រភពអាហារចម្បងដើម្បីទទួលបានជាតិដែក។ ម្សៅធញ្ញជាតិត្រឹមតែមួយកែវ មានពពួកវីតាមីនបេ រួមទាំងបេ១២ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលកើតជំងឺស្លេកស្លាំង។
ផ្សិត
ផ្សិតក៏ជាប្រភពនៃជាតិដែកដែរ។ វាជាអាហារដែលមានផ្ទុក riboflavin niacin ជាតិដែក បេតាគ្លុយកង់ ដែលជាសមាសធាតុ ធ្វើឲ្យកោសិកាភាពស៊ាំដំណើរការ។ វាអាស្រ័យលើប្រភេទផ្សិតដែលអ្នកបរិភោគ ដែលផ្សិតមួយដើមអាចមានសមាសធាតុ ដែករហូតដល់៨មិល្លីក្រាម។