វីតាមីន B12 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់យើង។ រាងកាយរបស់យើងផ្ទុកវីតាមីន B12 ច្រើនជាងបរិមាណវីតាមីន B12 ដែលយើងញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃពី ១០០០ ទៅ ២០០០ ដង (ប្រហែល ១-៥ មិល្លីក្រាម) ដូច្នេះកង្វះវីតាមីន B12 ក្នុងរយៈពេលយូរទើបបង្ហាញអាការៈ។ ខាងក្រោមជាអាការៈនៃកង្វះវីតាមីន B12៖
អាការៈទាំងនេះបញ្ជាក់ថា រាងកាយចុះខ្សោយដោយសារខ្វះវីតាមីន B12
១. ល្ហិតល្លៃ ឬគ្មានកម្លាំង
២. ស្លេកស្លាំង
៣. ញ័រទ្រូង
៤. មិនឃ្លានអាហារ
៥. ស្រកទម្ងន់
៦. អត់កូន ឬអារ
៧. ស្ពឹកដៃ/ជើង (សញ្ញានៃបញ្ហាសរសៃប្រសាទ)
៨. មានបញ្ហាផ្លូវចិត្តដូចជា ធ្លាក់ទឹកចិត្ត
៩. មានបញ្ហាក្នុងការចងចាំ ការយល់ដឹង និងការវិនិច្ឆ័យ
១០. ដំបៅក្នុងមាត់ ឬលើអណ្តាត
១១. លូតលាស់យឺត និងស្លេកស្លាំង (ទារក)
វីតាមីន B12 មាននៅក្នុងផលិតផលសត្វដូចជា ត្រី សាច់ ថ្លើម ស៊ុត គ្រឿងសមុទ្រ ទឹកដោះគោ យ៉ាអួរ និងផលិតផលទឹកដោះ។ ទឹកដោះម្តាយក៏សម្បូរវីតាមីន B12 ដែរ។
បរិមាណវីតាមីន B12 ដែលយើងត្រូវការប្រចាំថ្ងៃគឺអាស្រ័យលើ អាយុ ទារក ០-៦ ខែត្រូវការ ០,៤ មីក្រូក្រាម, ទារក ៧-១២ ខែត្រូវការ ០,៥ មីក្រូក្រាម, ក្មេង ១-៣ ឆ្នាំត្រូវការ ០,៩ មីក្រូក្រាម, ក្មេង ៤-៨ ឆ្នាំត្រូវការ ១,២ មីក្រូក្រាម, ក្មេង ៩-១៣ ឆ្នាំត្រូវការ ១,៨ មីក្រូក្រាម, ក្មេងជំទង់ ១៤-១៨ និងមនុស្សពេញវ័យត្រូវការ ឆ្នាំត្រូវការ ២,៤ មីក្រូក្រាម, ស្រ្តីមានផ្ទៃពោះត្រូវការ ២,៦ មីក្រូក្រាម និងស្រ្តីបំបៅដោះត្រូវការ២,៨ មីក្រូក្រាម។
ត្រួតពិនិត្យដោយ
ឯកទេសសម្ភព និងរោគស្ត្រី · មន្ទីរពេទ្យបង្អែកមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន សែនសុខអត្ថបទដោយ សុខ វណ្ណ · កែ 14/09/2021