គីមឈី ជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញមួយរបស់ប្រជាជនកូរ៉េ ហើយនៅខ្មែរយើង ក៏ពេញនិយមញ៉ាំមុខម្ហូប ដែលមានរសជាតិជូរ និងហឹរមួយនេះដែរ។ ក្រៅពីរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្តហើយ អ្នកជំនាញថា វាអាចជួបបំបាត់បញ្ហារំលាយអាហារ ថប់បារម្ភ និងបាក់ទឹកចិត្តបានទៀត។
ផ្ដើមពីទំនាក់ទំនងរវាងខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ អ្នកជំនាញ បញ្ជាក់ថា មានកោសិកាសរសៃប្រសាទ ប្រមាណ ១០០ប៊ីលាន នៅក្នុងខួរក្បាល ដោយវាគ្រប់គ្រងរាល់សកម្មភាព និងអារម្មណ៍។ ក្រៅពីខួរក្បាល មានតែទីតាំង ១ទៀតប៉ុណ្ណោះ ក្នុងរាងកាយយើង គឺពោះវៀន ដែលមានកោសិកាសរសៃប្រសាទ រហូតដល់ ៥ប៊ីលាន ដោយវាភ្ជាប់ទៅខួរក្បាល តាមរយៈប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ នេះបើតាមសាស្ត្រាចារ្យ Ruairi Robertson នៅសាកលវិទ្យាល័យ British Columbia របស់កាណាដា។
តាមរយៈទំនាក់ទំនងខាងលើនេះ អ្នកជំនាញថា សុខភាពពោះវៀនខ្សោយ អាចប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍នានា ដូចជាការថប់បារម្ភ និងការបាក់ទឹកចិត្ត។ វាក៏បណ្ដាលឲ្យកើតបញ្ហាសរសៃប្រសាទផ្សេងទៀត ដូចជា ជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺ Parkinson និងអូទីស្សឹមជាដើម។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកជំនាញរកឃើញថា បើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ មានបញ្ហា វាបញ្ជូនសញ្ញាទៅប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្ដាល ដែលធ្វើឲ្យអារម្មណ៍ប្រែប្រួល ហើយអ្នកមានរោគសញ្ញាពោះវៀនមិនប្រកតី (IBS) និងបញ្ហាមុខងារពោះវៀន វិវត្តទៅរកបញ្ហាបាក់ទឹកចិត្ត និងថប់បារម្ភ។
សាស្ត្រាចារ្យ Ruairi Robertson បញ្ជាក់ថា ការញ៉ាំអាហារមានសារធាតុ Prebiotics ជួយបង្កើតប្រភេទបាក់តេរីល្អ អាចជួយបំបាត់បញ្ហាពោះវៀន ហើយមិនឲ្យវិវត្តទៅរកបញ្ហាបាក់ទឹកចិត្ត និងថប់បារម្ភបាន។ Prebiotics អាចរកបាននៅក្នុងអាហារ ដូចជា គីមឈី និងយ៉ាអួ។ អ្នកជំនាញថា មនុស្សពេញវ័យ អាចញ៉ាំគីមឈី និងយ៉ាអួ បានរាល់ថ្ងៃ។
អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ អ្វីជា Prebiotics ហើយហេតុអ្វីពេលកូនទើបចេះដើរ ត្រូវការចាំបាច់បំផុត?
គួរបញ្ជាក់ថា Probiotics ជាបាក់តេរីល្អជួយទ្រទ្រង់រាងកាយ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរីអាក្រក់នៅក្នុងពោះវៀនមនុស្ស។
ក្នុងករណីមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យជុំវិញសុខភាពអ្នក ជម្រើសល្អបំផុត សូមពិគ្រោះ និងប្រឹក្សាយោបល់ផ្ទាល់ជាមួយពេទ្យជំនាញ។ Hello Health Group មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
[embed-health-tool-bmr]
