កាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ជាប្រភេទវីតាមីនជួយឆ្អឹង និងធ្មេញកូនលូតលាស់ល្អ រឹងមាំ។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះមានទំនាក់ទំនងនឹងគ្នា មិនអាចអត់មួយណាបាននោះទេ ដោយសារតែរាងកាយត្រូវការវីតាមីន D ដើម្បីស្រូបយកកាល់ស្យូមសម្រាប់ទ្រទ្រង់ដល់ការលូតលាស់ឆ្អឹង និងធ្មេញ។
១- ប្រភពនៃកាល់ស្យូម
លោកវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសរោគកុមារនៃមន្ទីរពេទ្យកុមារជាតិ អ៊ុន យូ បានឲ្យដឹងថា កាល់ស្យូម ដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការទ្រទ្រង់រាងកាយឲ្យរឹងមាំ ធ្វើឲ្យឆ្អឹង និងធ្មេញមានសុខភាពល្អ ជាសារធាតុបញ្ចេញអង់ស៊ីម និងអ័រម៉ូន ធ្វើឲ្យប្រព័ន្ធប្រសាទ និងសាច់ដុំដំណើរការបានល្អ។ ក្រៅពីជួយឲ្យឆ្អឹងរឹងមាំ ធ្មេញលូតលាស់ល្អ កាល់ស្យូមមានមុខងារសំខាន់ជួយរក្សាកម្តៅក្នុងខ្លួនក្មេង។
ម៉ាក់ប៉ាភាគច្រើនប្រហែលជាបានដឹងហើយថា ទឹកដោះគោសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ប៉ុន្តែក្រៅពីទឹកដោះគោគ្រប់ប្រភេទ និងផលិតផលពីទឹកដោះគោ កាល់ស្យូមក៏មាននៅអាហារមួយចំនួនដែរ។
– ទឹកដោះគោ
– យ៉ាអួ
– ឈីស
– តៅហ៊ូ
– ស៊ុត
– ត្រីសាឌីន ត្រីសាលម៉ុន
– សណ្តែកសៀង សណ្តែកខៀវ
– ប្រូខូលី បន្លៃបៃតង
– ល្ង គ្រាប់អាល់ម៉ុន។
២- ប្រភពនៃវីតាមីន D
វីតាមីន D អាចធ្វើឲ្យឆ្អឹងរឹងមាំ ព្រោះជួយរាងកាយស្រូបយកកាល់ស្យូមបានច្រើន។ ពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅពេលព្រឹក ជាប្រភពនៃវីតាមីន D ដ៏ល្អបំផុត អ៊ីចឹងហើយបានកូនកើតមក គ្រូពេទ្យតម្រូវឲ្យយកកូនមកហាលពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹកឲ្យបានកន្លះម៉ោង ដើម្បីឆ្អឹងកូនរឹងមាំផង ចៀសផុតពីជំងឺខាន់លឿងផង។
ក្រៅពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ វីតាមីន D ក៏មាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួនខាងក្រោមនេះ៖
– ត្រីសាលម៉ុន
– ត្រីធូណា
– ថ្លើម
– ស៊ុតពណ៌ក្រហម
– គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
– សណ្តែកសៀង
– ទឹកក្រូច។
អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖
- ចង់ឲ្យកូនស្អាត ឆ្លាត វីតាមីនទាំងនេះល្អបំផុតសម្រាប់ក្មេងៗ
- អ្វីជា Prebiotics ហើយហេតុអ្វីពេលកូនទើបចេះដើរ ត្រូវការចាំបាច់បំផុត?
៣- បរិមាណកាល់ស្យូមក្មេងត្រូវការ
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងជាអនុប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភនៃមន្ទីរពេទ្យកុមារជាតិ លោកស្រី វេជ្ជបណ្ឌិត ហួរ ដានេ បានណែនាំឲ្យម៉ាក់ប៉ាទាំងអស់ដែលចង់ឲ្យឆ្អឹងកូនរឹងមាំ កូនលូតកម្ពស់បានល្អ ត្រូវតែឲ្យកូនញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមឲ្យបានច្រើន ញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើឲ្យបានគ្រប់មុខ ត្រូវនាំកូនហាត់ប្រាណឲ្យបានញឹកញាប់។
ចំណីដែលចាំបាច់សម្រាប់កុមារលូតកម្ពស់ ឆ្អឹងរឹងមាំ មិនអាចខ្វះបាន គឺទឹកដោះគោ ឬយ៉ាអួ ហើយត្រូវឲ្យកូនញ៉ាំ ឬផឹក ២ ដង/ថ្ងៃ ដោយផឹកពេលព្រឹក ១ កែវ និងល្ងាច ១ កែវជាប្រចាំ ហើយវិធីនេះអនុវត្តចំពោះកុមារមានអាយុចាប់ពី ២ ឆ្នាំឡើងទៅ។
– ក្មេងអាយុ ១-៣ ឆ្នាំ គួរទទួលជាតិកាល់ស្យូមយ៉ាងតិច ៧០០ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ
– ក្មេងអាយុ ៤-៨ ឆ្នាំ គួរទទួលជាតិកាល់ស្យូមយ៉ាងតិច ១.០០០ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ
– ក្មេងអាយុ ៩-១៨ ឆ្នាំ គួរទទួលជាតិកាល់ស្យូមយ៉ាងតិច ១.៣០០ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ។
៤- កង្វះជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
កង្វះជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរដល់ឆ្អឹង និងធ្មេញ ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងបញ្ហាជាច្រើនទៀត។ ទាក់ទងនឹងឆ្អឹង កាលណាខ្វះកាល់ស្យូម ធ្វើឲ្យឆ្អឹងខ្សោយ អាចវិវត្តទៅជាខូចរូបរាងរបស់ឆ្អឹង ដូចជា ជំងឺពាក់ព័ន្ធឆ្អឹង ហៅថា Rickets (ដោយសារខ្វះជាតិកាល់ស្យូម វីតាមីន D និងផូស្វាត) ជាដើម។
ក្នុងករណីមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យជុំវិញសុខភាពអ្នក ជម្រើសល្អបំផុត សូមពិគ្រោះ និងប្រឹក្សាយោបល់ផ្ទាល់ជាមួយពេទ្យជំនាញ។ Hello Health Group មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
[embed-health-tool-vaccination-tool]
