ហាត់ប្រាណរាល់ថ្ងៃ ក្រៅពីធ្វើឲ្យសុខភាពល្អហើយ នៅជួយឲ្យមានរាងស្អាត មិនថាប្រុស ស្រី។ ការហាត់ប្រាណត្រឹមត្រូវ ទាមទារឲ្យមានរបៀបហាត់ និងរបបអាហារត្រឹមត្រូវ ទើបមានប្រសិទ្ធភាព។ “Hello គ្រូពេទ្យ” សូមលើកយកអាហារខ្លះៗដែលគួរចៀសវាងញ៉ាំមុនហាត់ប្រាណ ដែលជាហេតុផលចម្បងរំខានដល់ការហាត់ប្រាណ៖
អាហារទាំងនេះ ហាមដាច់ខាតមិនគួរញ៉ាំមុនពេលហាត់ប្រាណ
ត្រួតពិនិត្យដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត · មន្ទីរពេទ្យបង្អែកមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន សែនសុខ
១- សាឡាដ
គ្នាយើងខ្លះគិតថា សាឡាដ ជាអាហារពោរពេញដោយវីតាមីន ប៉ុន្តែមិនត្រូវទាំងអស់ទេ ព្រោះទោះសាឡាដ ជាអាហារសុខភាព នៅតែមិនមែនជាជម្រើសល្អបំផុត ញ៉ាំមុនពេលហាត់ប្រាណឡើយ។
បន្លែបន្ទាប់សន្សំក្នុងសឡាដ ដូចជា ផ្កាខាត់ណា ប្រូកូលី និងម្រេច មានផ្ទុកជាតិសរសៃ ធ្វើឲ្យដំណើរការប្រព័ន្ធរំលាយអាហារថយចុះ នាំឲ្យយើងហើមពោះ និងមានឧស្ម័ន (ផោម) អំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។ យល់ល្អញ៉ាំសាឡាដចន្លោះ ៤-៥ ម៉ោង មុន ឬក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។
២- គ្រាប់ល្ង
គ្រាប់ល្ងជាអាហារពិសេស ប៉ុន្តែគ្មានបានជួយអ្វីទាល់តែសោះ បើយើងញ៉ាំមុនពេលហាត់ប្រាណ។ ហេតុផលតែមួយគត់ គ្រាប់ល្ងអាចល្អបំផុតសម្រាប់យើង តែអាក្រក់បំផុតសម្រាប់ការហាត់ប្រាណ ព្រោះ ល្ង សម្បូរជាតិសរសៃ បង្កឲ្យមានហ្គាស និងហើមពោះជាដើម។
ចៀសវាងញ៉ាំគ្រាប់ល្ង ជាមួយពពួកជាតិសរសៃ (ចំណីយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិមកកិនបញ្ចូលគ្នា និងនំបុ័ងមានជាតិសរសៃខ្ពស់) ដោយងាកមកជ្រើសរើសល្បាយមានប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអីដ្រាតជំនួសវិញ មុនពេលហាត់ប្រាណ។
៣- គ្រាប់ធញ្ញជាតិលីង
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ជាអាហារសម្រន់ល្អពិសេស (ជួយសម្រកគីឡូ) តែភាគច្រើននៃធញ្ញជាតិរំលីង សម្បូរអំបិល។ អាហារប្រៃអាចរំខានខ្លាំងបំផុតទៅលើតុល្យភាពសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយដែលជាតម្រូវការអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។ យកល្អ ចៀសវាងញ៉ាំធញ្ញជាតិលីងជាមួយសាច់គោងៀត អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយសាច់ និងអាហារសម្រន់ ដូចជា ដំឡូងបំពង។
៤- ចេកមិនទាន់ទុំល្អ
ចេក ជាអាហារសម្រន់ប្រសើរបំផុត មុនពេលហាត់ប្រាណ មានផ្ទុកជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។ ជាមធ្យម ញ៉ាំចេកមុនពេលហាត់ប្រាណ អាចជួយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមឲ្យនៅកម្រិតខ្ពស់។ តែសូមប្រាកដថា គ្នាយើងបានជ្រើសចេកត្រឹមត្រូវ។ ចំណុចអុជៗពណ៌ត្នោតបញ្ជាក់ថា ជាដំណាក់កាលទុំល្អបំផុត ជាដំណាក់កាលពេញទៅដោយជាតិស្ករ ស្រួលស្រូបយកជាងចេក មិនទាន់ទុំល្អ និងនៅមានជាតិម្សៅ ពិបាកដល់ការរំលាយអាហារ។
ផ្លែឈើមិនទាន់ទុំមិនមែនជាជម្រើសល្អមុនពេលហាត់ប្រាណទេ វាអាចបញ្ចេញផោមផ្តេសផ្តាស និងហើមពោះ។
៥- ស៊ុតស្ងោរឆ្អិន
ស៊ុតស្ងោរឆ្អិន ជាប្រភពអាហារមានប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ប៉ុន្តែវាមិនបានផ្តល់ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត បំពេញថាមពលទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រូតេអ៊ីនចូលក្នុងក្រពះយើង ត្រូវការពេលវែងសម្រាប់រំលាយ ធ្វើឲ្យយើងខ្សោយ ពេលហាត់ប្រាណ។
៦- Protein bars
រឿងនេះកុំចាញ់បោកគេទៀត Protein bars លក់នៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃ គ្មានមួយណាល្អជាង Candy bars ទេ។ បើគ្នាយើងចង់ញ៉ាំ Protein bars មុនពេលហាត់ប្រាណ គួរជ្រើសរើសប្រភេទណាមានកាបូអីដ្រាតខ្ពស់។ ប្រូតេអ៊ីន ដុតយឺតជាងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងខ្លួនយើង។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងសារធាតុទាំងពីរជាជំនួយសំខាន់បំផុត។
បើ bar របស់យើងតិចជាង ១០ ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន នឹងបង្កឲ្យសម្ពាធឈាមធ្លាក់ចុះ នាំឲ្យមានអារម្មណ៍ហត់នឿយ ពេលហាត់ប្រាណ។ ដើម្បីរក្សាកម្លាំង គួរស្វែងរក bar ណា មានប្រូតេអ៊ីន សមាមាត្រជាមួយស្ករ ១:១ (មានកាឡូរីតិចជាង ២០០)។
៧- អាហារហឹរ
អាហារហឹរអាចជួយដុតកាឡូរី ប៉ុន្តែវាមិនបានជួយយើងថែមទៀតទេ បើញ៉ាំមុនពេលហាត់ប្រាណ។ ទោះជាអាហារសុខភាពក៏ពិតមែន តែអាហារហឹរ អាចបណ្តាលឲ្យគ្នាយើងមានអាការៈចុកទ្រូង។
៨- អាហារមានខ្លាញ់ច្រើន
ខ្លាញ់បំប្លែងទៅជាថាមពល មានកម្រិតយឺតជាងជាតិស្ករ និងប្រូតេអ៊ីន។ ដូចនេះ គ្មានថាមពលគ្រាប់គ្រាន់ ដើម្បីរត់លើម៉ាស៊ីនហាត់ប្រាណទេ បើគ្នាយើងទើបញ៉ាំបានតែត្រឹម ២ ម៉ោងនោះ។ គួរនៅឆ្ងាយពីអាហារមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូចជា Hamburgers, Cheesecake និងអាហារផ្សេងៗច្រើនទៀត។ អ្វីគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍នោះ គឺផ្លែប៊ើរ ជាផ្លែឈើមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ គួរចៀសវាងដូចគ្នា ទោះបីវាត្រូវគេស្គាល់ថាបានជួយសម្រកគីឡូក៏ដោយ ព្រោះវាមានផ្ទុកសារជាតិសរសៃនៅក្នុងនោះ។
៩- ផលិតផលទឹកដោះគោ
ទោះអាហារផលិតពីទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ជាផ្នែកមួយនៃអាហារសុខភាព ប៉ុន្តែញ៉ាំវាមុនពេលហាត់ប្រាណ ក៏ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដូចគ្នា។ ជាក់ស្តែង តាមការអះអាងរបស់លោក Metsovas អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា ថា អត្តពលិកជាច្រើនតែងជួបបញ្ហា ដោយសារញ៉ាំអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោ ២ ម៉ោងមុន ឬក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។
លោកណែនាំឲ្យកំណត់អាហារមានជាតិទឹកដោះគោនេះឲ្យបានច្បាស់ បើយើងមានអារម្មណ៍មានអាលែកហ្ស៊ីអាស៊ីដ ឬធ្លាប់មានបទពិសោធភើហួសប្រមាណ។
១០- ភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្សេងៗ
ទោះភេសជ្ជៈរសជាតិផ្សេងៗ ត្រូវគេផ្សព្វផ្សាយជាភេសជ្ជៈបំប៉នសម្រាប់កាយសម្បទាក៏ដោយ ក៏ភាគច្រើនវាសម្បូរជាតិស្ករ ឬអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀត ជាតិផ្អែមសិប្បនិមិ្មត នឹងបង្អាក់ការហាត់ប្រាណរបស់យើង។
១១- ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង
ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងភាគច្រើនសម្បូរកាបូនកាបូណាត និងជាតិស្ករ ឬជាតិស្ករសិប្បនិមិ្មត បង្កឲ្យមានឧស្ម័ន ហើមពោះ និងអស់កម្លាំង។ សារជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង អាចជួយបាន សម្រាប់ការហាត់ប្រាណឲ្យខ្លាំងក្លា ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈទាំងនេះក៏បាននាំមកនូវជាតិស្ករច្រើនលើសលុប អាចបង្កឲ្យការហាត់ប្រាណបរាជ័យ។
មិនត្រឹមតែមិនល្អសម្រាប់យើងប៉ុណ្ណោះទេ ក៏មិនល្អសម្រាប់ការផ្ទុកជាតិទឹក ជាគន្លឹះសំខាន់បំផុតអំឡុងពេលហាត់ប្រាណដូចគ្នា។ ជម្រើសល្អ គួរញ៉ាំតែបៃតង មានអង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្ពស់ តែខ្មៅ ឡាតេគ្មានជាតិខ្លាញ់ វាអាចជួយបង្កើនថាមពលដូចគ្នា។
ក្នុងករណីមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យជុំវិញសុខភាពអ្នក ជម្រើសល្អបំផុត សូមពិគ្រោះ និងប្រឹក្សាយោបល់ផ្ទាល់ជាមួយពេទ្យជំនាញ។ Hello Health Group មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតើអត្ថបទនេះមានប្រយោជន៍ដែរទេ?
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម