ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ភាគច្រើនគ្នាយើងផឹក ពេលមានអារម្មណ៍ហេវហត់ អត់ស្រឡះខ្លួន ធេងធោង បង្កើនស្មារតី ឬការប្រុងប្រយ័ត្ន។ ទោះជាមានចំណុចល្អច្រើនក្ដី ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះ យើងនឹងពិភាក្សាពីភេសជ្ជៈប្រភេទនេះ ជាមួយក្មេងៗ ក្នុងករណីដែលពួកគេក៏ផឹក ដើម្បីបង្កើនកម្លាំងដូចមនុស្សធំដែរ។ បើក្មេងៗញ៉ាំ តើល្អអត់?
បើក្មេងៗផឹកភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង មានចំណុចល្អ និងអត់ល្អអីខ្លះ?
ត្រួតពិនិត្យដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត · មន្ទីរពេទ្យបង្អែកមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន សែនសុខ
១- រូបមន្ត និងការយល់ច្រឡំថាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ជាអាហារបំប៉ន
ក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន តូរីន (taurine) វីតាមីន រុក្ខជាតិបំប៉ន ជាតិស្ករ ឬសារធាតុផ្អែម ហើយធាតុផ្សំដែលសំខាន់នោះគឺ កាហ្វេអ៊ីន។
ជាធម្មតា ក្រុមហ៊ុនផលិតតែងបន្ថែមនូវសារធាតុខ្លះក្នុងភេសជ្ជៈ ដូចជា guarana kola nut yerba mate ឬកាកាវ។ យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួន ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងភាគច្រើននៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃនេះមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនចន្លោះពី ៧០ ទៅ ៨០ មិល្លីក្រាមក្នុងមួយកែវ ឬកំប៉ុងដែលមានចំណុះ ២៣៦,៥៨ មិល្លីលីត្រ ។ វាមានបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនជាងមាននៅក្នុងទឹកក្រូច ៣ ដង ដូច្នេះវាមិនមានជាអាហារបំប៉នទេ។
២- ចំណុចល្អរបស់ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង
– បង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន៖ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនបានធ្វើការរារាំងដល់ adenosine receptors នៅក្នុងខួរក្បាលដែលធ្វើឲ្យរាងកាយមិនមានភាពថយចុះ និងមិនងងុយគេង ដូច្នេះវាអាចរក្សាឲ្យរាងកាយភ្លឺស្វាងល្អ។
– បំបាត់ការឈឺចាប់៖ កាហ្វេអ៊ីនអាចធ្វើឲ្យមានការថយចុះនូវការរលាក ឬការយល់ដឹងពីការឈឺដែលស្ថិតនៅក្នុងខួរក្បាល។
– ភាពអត់ធន់៖ ជំនួយជាតិស្ករ មិនងាយអស់កម្លាំង។
– ជួយដល់បញ្ហាសរសៃប្រសាទ៖ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្ការ ឬពន្យារជំងឺបាត់ការចងចាំ (Alzheimer’s disease) ជំងឺ Parkinson និងប្រភេទផ្សេងៗទៀតនៃជំងឺដែលមានសកម្មភាពខ្លាំង។
សរុបមក ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងត្រូវគេជឿក្នុងការបង្កើនថាមពល ភាពរឹងមាំសម្រាប់អ្នកកីឡា ការប្រមូលផ្ដុំអារម្មណ៍។
៣- ផលប៉ះពាល់នៃភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង
ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមិនត្រឹមតែអត់សារធាតុបំប៉នទេ ថែមទាំងអាចបណ្ដាលឲ្យញៀន បើផឹកលើសកម្រិត។ មជ្ឈមណ្ឌលកម្ចាត់ជាតិពុលរបស់អូស្ត្រាលី បានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ពីការផឹកភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងលើសកម្រិត មានដូចជា ញ័រទ្រូង ញ័រដៃជើង រសាប់រសល់ ឈឺទ្រូង មានបញ្ហាដកដង្ហើម ជាដើម។ ការស្រាវជ្រាវរកឃើញថា អ្នកផឹកភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ងាយមានអាកប្បកិរិយាមិនល្អ ប្រើគ្រឿងញៀន មានសកម្មភាពផ្លូវភេទដែលមិនមានការការពារ ចូលរួមវាយតបគ្នា មិនប្រើខ្សែក្រវាត់សុវត្ថិភាពក្នុងពេលបើកបរ និងចូលចិត្តប្រថុយប្រថាន។ សារជាតិអាល់កុល និងជាតិនីកូទីន គឺជាសារជាតិដែលគេដាក់នៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។
បរិមាណជាតិស្ករដ៏ច្រើននៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់កុមារបាន។ ជាតិស្ករទាំងនោះ មានស្ករ monosaccharides ដូចជា ស្ករគ្លុយកូស fructose sucrose និង ឡាក់តូស (lactose) ដែលអាចធ្វើឲ្យក្មេងធាត់ បណ្ដាលឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការញ៉ាំជាតិស្ករច្រើនពេកក៏អាចបណ្ដាលឲ្យធ្មេញពុកដែរ។
ទោះជាក្រុមហ៊ុនផលិត និងផ្នែកលក់ភេសជ្ជៈ តែងអះអាង និងផ្សព្វផ្សាយពីសុវត្ថិភាពផឹកភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងក៏ដោយ ក៏វានៅតែអាចមានផលប៉ះពាល់ដល់រាងកាយជាច្រើនផងដែរ។
៤- ញ៉ាំឲ្យល្មម
ក្រុមអ្នកជំនាញបានណែនាំឲ្យកំណត់ការផឹកជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល ២៥០ មិល្លីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីចៀសវាងមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
ក្នុងករណីមានសំនួរឬមន្ទិលសង្ស័យជុំវិញសុខភាពអ្នក ជម្រើសល្អបំផុតសូមពិគ្រោះ និងប្រឹក្សាយោបល់ផ្ទាល់ជាមួយគ្រូពេទ្យជំនាញ។ Hello Health Group មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា ធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬ ធ្វើការព្យាបាលជូនទេ៕
បដិសេធ
Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតើអត្ថបទនេះមានប្រយោជន៍ដែរទេ?
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម