ផ្លែទៀបគឺជាផ្លែឈើម្យ៉ាងដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិផ្អែមជាប់មាត់ ហើយមានសាច់ខាងក្នុងពណ៌ស និងគ្រាប់ច្រើន។ក្រៅពីមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ទៀបក៏ផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍មិនចាញ់ផ្លែឈើដទៃនោះទេ ព្រោះថាផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយកាឡូរីខ្ពស់ សារជាតិបំប៉ន និងជាតិស្ករធម្មជាតិ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផ្លែឈើដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។