៤- ផ្លែប៊ើរ
ពេលនឹកឃ្លានអាហារសម្រន់លើកក្រោយ គួរសាកញ៉ាំផ្លែប៊ើរក្រឡុក ព្រោះផ្លែប៊ើរ សម្បូរទៅដោយពពួកអាស៊ីដខ្លាញ់ ហៅថា អូឡេអ៊ិក អាស៊ីដ (Oleic acid) ជួយបង្កើនមុខងារខួរក្បាល បង្កើតស្រទាប់ស្រោបកោសិកាខួរក្បាល ហើយត្រូវបានគេហៅថា Myelin។ អាស៊ីដប្រភេទនេះ ជួយឲ្យពត៌មានក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដំណើរការបានលឿន រហូតដល់ប្រមាណ ៣២០គីឡូម៉ែត្រ ក្នុងមួយម៉ោងឯណោះ។ នៅពេលកោសិកាសរសៃប្រសាទ (Neuron) គ្មានស្រទាប់ស្រោប (Myelin) នឹងធ្វើឲ្យដំណើរការខួរក្បាលចុះខ្សោយ។ ក៏មានអាហារផ្សេងទៀត មានផ្ទុក Oleic acid ដូចជា គ្រាប់អាល់ម៉ុន និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនទៀត។
៥- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ផ្លែឈើ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ផ្លែឈើ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន E និងពពួកខ្លាញ់ ដោយការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ផ្លែឈើអាចជួយឲ្យខួរក្បាលមានថាមពល និងជួយឲ្យអារម្មណ៍ល្អ។ គ្នាយើងគួរញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិឲ្យប្រមាន ២៨ ក្រាម/ថ្ងៃ ដូចជាពពួក Walnuts, Hazelnuts, Brazil nuts, Filberts គ្រាប់អាល់ម៉ុន សណ្តែកដី គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់ល្ងរ និងពពួកផលិតផលច្នៃពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនទៀត។ ទោះជាគ្រាប់ធញ្ញាឆៅ ឬឆ្អិន ក៏មិនជាបញ្ហានោះទេ ហើយបើយើងតមប្រៃ គួរជ្រើសរើសយកពពួកមិនមានអំបិល។
៦- ផ្លែចេក
ចេក ជាអាហារផ្តល់ថាមពល និងមានតម្លៃសមរម្យ ហើយទោះទំហំវាមិនធំបន្តិចក៏ដោយ តែអាចផ្តល់ថាមពលឲ្យយើងធ្វើការ ក៏ដូចជាហាត់ប្រាណបានជាច្រើនម៉ោង ព្រោះក្នុងផ្លែចេញ មានផ្ទុកជាតិស្ករគ្លុយកូសច្រើន នឹងបម្លែងជាថាមពលដល់រាងកាយយើង។ លើសពីនេះទៀត ចេក ល្អជាងអាហារសម្រន់ផ្សេងៗសម្បូតដោយជាតិស្ករ និងខ្លាញ់។
អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖