ពិតណាស់ ផ្លែបឺរគឺជាកំពូលផ្លែឈើដែលអាចផ្ដល់ប្រយោជន៍សុខភាពយ៉ាងច្រើន ដោយជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ូល និងការរលាកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ យោងតាមការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា ផ្លែបឺរក៏អាចរួមចំណែកដល់ការព្យាបាលជំងឺមហារីកគ្រាប់ឈាម ដែលវិវត្តនៅក្នុងខួរឆ្អឹងដោយសារតែការកើនឡើងនៃចំនួនកោសិកាឈាមស។ សមាសធាតុមួយដែលមាននៅក្នុងផ្លែបឺរ អាចកំណត់អង់ស៊ីមឈ្មោះថា VLCAD ដែលមានសារសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីក។ ជាក់ស្ដែង កោសិកាជំងឺមហារីកឈាមស មានបរិមាណអង់ស៊ីមVLCAD ខ្ពស់ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើមេតាប៉ូលីស។ រីឯសារធាតុAvocatin Bដែលជាម៉ូលេគុលខ្លាញ់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែបឺរអាចរារាំងអង់ស៊ីមមួយប្រភេទនេះបានយ៉ាងស័ក្ដិសិទ្ធិ។