ការកម្រិតការញ៉ាំជាតិស្ករគឺមានផលល្អសម្រាប់សុខភាព។ ប៉ុន្តែអាចនឹងមានការលំបាកបន្តិចព្រោះយើងមិនដឹងច្បាស់ថាផ្លែឈើណាខ្លះល្អចំពោះសុខភាពដែលមានជាតិស្ករច្រើន ឬតិច ជាពិសេសអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តើផ្លែឈើណាខ្លះមានជាតិស្ករទាប?
ញ៉ាំផ្លែឈើទាំងនេះល្អចំពោះសុខភាព និងមានជាតិស្ករតិច
ត្រួតពិនិត្យដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត · មន្ទីរពេទ្យបង្អែកមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន សែនសុខ
១. ផ្លែប៊ឺរ
ផ្លែប៊ឺរមួយមានស្ករប្រហែលមួយក្រាម។ ប៉ុន្តែផ្លែនេះសំបូរដោយខ្លាញ់ល្អដែលញ៉ាំហើយឆាប់ឆ្អែត។
២. ផ្លែក្ផ្រូចឆ្មារ
ផ្លែក្រូចឆ្មារសំបូរដោយវីតាមីន C និងមានរសជាតិជូរ។ ដូចនេះហើយផ្លែនេះមិនមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនទេ។ ផ្លែក្រូចឆ្មារមួយមានស្ករតែមួយទៅពីរក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
៣.ផ្លែត្របែក
ផ្លែត្របែកមួយផ្លែមានជាតិស្ករ ៤,៩ក្រាម ពេលនៅស្រស់។ ផ្លែនេះមានជាតិស្ករទាបបើប្រៀបធៀបទៅផ្លែឈើត្រូពិចផ្សេងៗដូចជាផ្លែម្នាស់ ផ្លែស្វាយ ផ្លែចេក និងផ្លែទទឹមជាដើម។
៤. ផ្លែគីវី
ផ្លែនេះក៏ជាប្រភេទប៊ឺរីដែរ សំបូរដោយវីតាមីន C និងមានជាតិស្ករទាបត្រឹមតែ៦ក្រាមក្នុងមួយផ្លែប៉ុណ្ណោះ។
៥. ផ្លែស្ត្រប៊ឺរី
ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីពិតជាមានជាតិស្ករទាបបើប្រៀបទៅនឹងរសជាតិផ្អែមរបស់វា។ ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីមួយពែងមានស្ករប្រហែល៧ក្រាម និងមានវីតាមីន C ជាង១០០%សម្រាប់កម្រិតត្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។
៦. ផ្លែប្លែកប៊ឺរី
ផ្លែប្លែកប៊ឺរីក៏ដូចផ្លែស្ត្រប៊ឺរីដែរ មានស្ករតែ៧ក្រាម។ ផ្លែនេះអាចញ៉ាំជាអាហារសម្រន់បាន ហើយផ្លែនេះក៏សំបូរដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃ។
៧. ផ្លែក្រូចថ្លុង
ផ្លែក្រូចថ្លុងមិនមានរសជាតិផ្អែមដូចផ្លែទំពាំងបាយជូរទេ។ ផ្លែនេះអាចធ្វើជាអាហារពេលព្រឹក។ ផ្លែក្រូចថ្លុងមួយចំហៀងមានជាតិស្ករ៩ក្រាម។
អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖
៨. ផ្លែល្ហុង
ផ្លែល្ហុងតូចមួយមានជាតិស្ករ៩ក្រាម។ ក្នុងចំណោមផ្លែឈើត្រូពិច ផ្លែល្ហុងមានជាតិស្ករតិចជាងគេ។
៩. ផ្លែក្រូច
ផ្លែក្រូចជាអាហារសម្រន់ផ្អែមដ៏ល្អមួយព្រោះសំបូរដោយវីតាមីន C និងមិនមានកាឡូរី និងមិនមានជាតិស្ករច្រើនទេ។ ផ្លែក្រូចមួយផ្លែមានជាតិស្ករប្រហែល ១២ក្រាម និងកាឡូរីតិចជាង៧០។
១០. ផ្លែឪឡឹក
ផ្លែឪឡឹកភាគច្រើនគេញ៉ាំពេលអាកាសធាតុក្ដៅ។ ទោះបីជាផ្លែឪឡឹកមានរសជាតិផ្អែម ប៉ុន្តែមានជាតិស្ករតិច។ ឪឡឹកមួយជ្រុងមានស្ករ១៨ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
១១. ផ្លែប៉េស
ផ្លែប៉េសទំហំមធ្យមមួយមានជាតិស្ករតិចជាង១៣ក្រាម។ ផ្លែនេះអាចញ៉ាំស្រស់បាន ឬយកទៅធ្វើជាបង្អែម ទឹកក្រឡុក ឬទឹកជ្រលក់ជាដើម។
១២. ផ្លែទំពាំងបាយជូរ
ផ្លែទំពាំងបាយជូរមួយពែងមានជាតិស្ករ ១៥ក្រាម។ ប្រសិនជាយើងត្រូវតាមដានការញ៉ាំជាតិស្ករប្រចាំថ្ងៃ យកល្អគួរយកចិត្តទុកដាក់ទៅលើកម្រិតនៃការញ៉ាំ។
បដិសេធ
Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិនចេញវេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតើអត្ថបទនេះមានប្រយោជន៍ដែរទេ?
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម