ផ្លែទទឹមគឺជាផ្លែឈើដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជួយដល់សុខភាព និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យជំងឺផ្សេងៗទៀតផង។
សារធាតុចិញ្ចឹមនៃផ្លែទទឹម
ផ្លែទទឹម ១៧៤ក្រាមមាន៖
- ជាតិសរសៃ ៧ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន ៣ក្រាម
- វីតាមីន C៖ ៣០%សម្រាប់កម្រិតត្រូវការប្រចាំថ្ងៃ
- វីតាមីន K៖ ៣៦%សម្រាប់កម្រិតត្រូវការប្រចាំថ្ងៃ
- Folate៖ ១៦%សម្រាប់កម្រិតត្រូវការប្រចាំថ្ងៃ
- ប៉ូតាស្យូម៖ ១២%សម្រាប់កម្រិតត្រូវការប្រចាំថ្ងៃ
ក្រៅពីនេះផ្លែទទឹមក៏មានសមាសធាតុពិសេសពីរទៀតដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពគឺ Punicalagins និងអាស៊ីត Punicic។
អត្ថប្រយោជន៍ទឹកទទឹមសម្រាប់សុខភាព
ការពារជំងឺមហារីក
ថ្មីៗនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាផ្លែទទឹមអាចបញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកប្រូស្តាត។ ទោះបីជាមិនទាន់ការសិក្សាទៅលើមនុស្សទៅលើឥទ្ធិពលនៃទឹកទទឹម ប៉ុន្តែការបន្ថែមទឹកទទឹមទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃក៏មិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីដែរ។
ការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង
នៅក្នុងផ្លែទទឹមជឿថាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលនេះអាចពន្យារការវិវត្តនៃជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងការពារការចងចាំទៀតផង។
ការរំលាយអាហារ
ផ្លែទទឹមអាចកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងពោះវៀន និងសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារដែរ។ ផ្លែឈើនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកមានជំងឺរលាកពោះវៀនរ៉ាំរ៉ៃ រលាកបង្កជាដំបៅនៅពោះវៀនធំ និងជំងឺរលាកពោះវៀនផ្សេងៗ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះជឿថាទឹកទទឹមនេះអាចជួយសម្រួលដល់ជំងឺរាករូស ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនទៀតជឿថាទឹកទទឹមនេះធ្វើឲ្យអាការៈរាករូសកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ដូចនេះហើយគ្រូពេទ្យបានណែនាំឲ្យចៀសវាងការផឹកទឹកទទឹករហូតដល់អាការៈមានភាពប្រសើរឡើង។
អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖
- វីតាមីន C ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យពីជំងឺផ្សេងៗជាច្រើនមុខ
- កំពូលបន្លែផ្លែឈើ ជួយឲ្យខួរក្បាលចងចាំល្អបំផុត
- អាហារ៥មុខនេះ ល្អខ្លាំងទាំងសុខភាពខួរក្បាល និងការចងចាំ
ប្រឆាំងការរលាក
ផ្លែទទឹមគឺមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រឆាំងការរលាកណាស់ ព្រោះផ្លែទទឹមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនដែលអាចជួយបន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងការពារអាការៈ oxidative stress។
ជំងឺរលាកសន្លាក់
សារធាតុ flavonol នៅក្នុងផ្លែទទឹមអាចទប់ការរលាកដែលអាចបង្កជាជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឺង និងការខូចឆ្អឹងខ្ចី។ ឥលូវនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាទៅលើឥទ្ធិពលនៃទឹកទទឹមទៅលើជំងឺពុកឆ្អឹង ជំងឺរលាកសន្លាក់ (Rheumatoid Arthritis) និងការរលាកសន្លាក់ផ្សេងៗទៀត។
ជំងឺបេះដូង
ទឹកទទឹមអាចការពារបេះដូង និងសរសៃអាកទែបាន។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាទឹកទទឹមនេះជួយដល់ចរន្តឈាម និងរក្សាសរសៃអាកទែមិនឲ្យរឹង និងក្រាស់។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះក៏បន្ថយការកើនឡើងនៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងសរសៃឈាម។
ការសិក្សាសាកល្បងបានលើកឡើងថាទឹកទទឹមមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង និងបញ្ចុះសម្ពាធឈាមប្រសិនជាផឹករាល់ថ្ងៃ។
ប្រឆាំងវីរុស
ដោយសារទឹកទទឹមមានវីតាមីន C និងEដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដូចនេះហើយអាចការពារជំងឺបង្កដោយមេរោគផ្សេងៗ។ ក្នុងការពិសោធន៍ផ្លែទទឹមអាចប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងវីរុសបាន។
ជួយដល់ការហាត់ប្រាណ
ក្រៅពីទឹកផ្លែឈើរី និងទឹកមើមឆៃថាវក្រហម (Beet) ទឹកទទឹមគឺជាភេសជ្ជៈជួយដល់ការហាត់ប្រាណកាន់តែប្រសើរឡើង។ ទឹកទទឹមអាចជួយកាត់បន្ថយអាការៈឈឺចាប់ និងធ្វើឲ្យមានកម្លាំងឡើងវិញ។
អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖
- ញ៉ាំផ្លែម្នាស់អាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ
- ញ៉ាំក្រូច ជឿថាអាចជួយការពារជំងឺធាត់ ជំងឺបេះដូង និងទឹកនោមផ្អែម
- ញ៉ាំផ្លែទំពាំងបាយជូរ នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងនេះ
- ក្រូចថ្លុងជួយច្រើនដល់សុខភាព សំខាន់អាចប្រឆាំងកោសិកាមហារីកបានទៀត
- ផ្លែគីវីមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺហឺត ជួយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម
ក្នុងករណីមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យជុំវិញសុខភាពអ្នក ជម្រើសល្អបំផុត សូមពិគ្រោះ និងប្រឹក្សាយោបល់ផ្ទាល់ជាមួយពេទ្យជំនាញ។ Hello Health Group មិនចេញ វេជ្ជបញ្ជា មិនធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ឬព្យាបាលជូនទេ៕
[embed-health-tool-bmr]
