home

យើង​គួរ​ធ្វើ​ម៉េច​ខ្លះ ដើម្បី​កែលម្អ​បញ្ហា​នេះ?

close
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​កំហុស ព័ត៌មាន​ ឬ​តួលេខ​មិន​ត្រឹមត្រូវ
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​ព័ត៌មានមិន​គ្រប់គ្រាន់
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
ហមមម... ខ្ញុំ​មាន​ចម្ងល់​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​ខ្លះ​ចង់​សាកសួរ
chevron

ថ្វី​ត្បិត​តែ​ Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​​ក៏​ពិត​មែន ប៉ុន្តែ​ពួក​យើង​ពិត​ជា​ស្វាគមន៍​រាល់​មតិ​កែលម្អិត​ទាំង​អស់​របស់​លោក​អ្នកដែល​តែងតែ​តាមដាន Hello គ្រូពេទ្យ ជា​ប្រចាំ។ សូម​វាយ​បញ្ចូល​មតិយោបល់​របស់​លោកអ្នក​ក្នុង​ប្រអប់​ខាងក្រោម។

wanring-icon
ប្រសិន​បើ​បងប្អូន​កំពុង​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​សង្គ្រោះបន្ទាន់​ កុំបង្អង់​សូម​ខល​ទាក់ទង​ទៅសេវាសង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ភ្លាម​ ឬ​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ ឬ​កន្លែង​សង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ដែល​នៅ​ជិត​លោក​អ្នក​បំផុត។

ឬ​ចម្លង​តំណភ្ជាប់

ក្រៅ​ពីហាត់​ប្រាណ កំណត់​របប​អាហារ​ត្រឹម​ត្រូវ អាយុ​កាន់​តែ​វែង

ក្រៅ​ពីហាត់​ប្រាណ កំណត់​របប​អាហារ​ត្រឹម​ត្រូវ អាយុ​កាន់​តែ​វែង

អាហារ​ក្រៅ​ពីមាន​រស​ជាតិ​ឆ្ងាញ់ អាហារជា​ផ្នែក​មួយ​នៃ​រស​ជីវិត ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​សប្បាយ​រីករាយ។ បន្ថែម​ពី​នេះ ការ​ទទួល​​បាន​របប​អាហារ​ត្រឹម​ត្រូវ នឹង​ជួយ​ឲ្យ​យើងមានសុខភាព​ល្អ អាយុ​វែងទៀតផង។ មិន​ខុស​គ្នា​ពី​ការ​ហាត់​ប្រាណ​ទេ ចង់​ឲ្យ​បេះ​ដូង​សុខភាព​ល្អ ត្រូវ​កំណត់​របប​អាហារ​ត្រឹម​ត្រូវមួយ “Hello គ្រូពេទ្យ” នឹង​ណែ​នាំ​តិចនិក​ខ្លះ​ឲ្យ​គ្នា​យើង​ដឹង។

១- កំណត់​បរិមាណ​អាហារ​ត្រូវ​ញ៉ាំ

កំណត់​បរិមាណ​អាហារ​ត្រូវ​ញ៉ាំ គឺ​សំខាន់​ដូច​ទៅ​នឹង​ការ​ជ្រើស​រើស​អាហារ​មក​ញ៉ាំ​អ៊ីចឹង។ ពេល​យើង​ញ៉ាំ​ឆ្អែត​ពេក នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​កម្រិត​កាឡូរី​ក្នុង​ខ្លួន​កើន​ឡើង​ខ្លាំង។ ដើម្បី​គ្រប់​គ្រង​បរិមាណ​អាហារ គ្នា​យើង​អាច​សាក​ល្បង​ប្តូរ​មក​ប្រើ​ចាន​តូចៗ​វិញ។ ញ៉ាំ​អាហារ​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព គឺ​សំដៅ​លើ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ច្រើន ប៉ុន្តែ​ជា​អាហារ​មាន​កម្រិត​កាឡូរី​ទាប និង​មាន​សារធាតុ​បំប៉ន​ខ្ពស់ ឬ​អាច​ញ៉ាំ​អាហារ​តិច​ ប៉ុន្តែ​ជា​អាហារ​មាន​កម្រិត​កាឡូរី​ខ្ពស់ និង​មាន​សូដ្យូម​ច្រើន។

ចាស់ៗ​ជំនាន់​មុន ចូល​ចិត្ត​អាហារ​បន្លែ​ផ្លែ​ឈើ ខុស​គ្នា​ស្រឡះ​ពី​ក្មេងៗ​បច្ចុប្បន្ន ដែល​និយម​អាហារ​បែប Fast Food ចម្អិនភ្លាមៗ ដូច​ជា ភីហ្សា ឬ​បឺរហ្គឺរ​ជា​ដើម។ ដើម្បី​សុខភាព​បេះដូង យើង​មិន​ត្រឹម​តែ​កំណត់​កម្រិត​អាហារ​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ក៏​ត្រូវ​កំណត់​ចំនួន​ពេល​ញ៉ាំ​ផង​ដែរ។ មួយ​វិញ​ទៀត យើង​គួរ​ត្រូវ​មាន​វង្វាល់​ច្បាស់​លាស់​ សម្រាប់​វាល់​ចំនួន​ ឬ​បរិមាណ​អាហារ។ ឧទាហរណ៍ មួយ​ថ្ងៃ​ត្រូវ​ញ៉ាំ​សាច់​មាន់​ ២-៣ ដុំ​បាន​ហើយ។ កំណត់​បរិមាណ​អាហារ​យើង​ញ៉ាំ អាច​ជួយ​យើង​បាន​ច្រើន ​បើ​យើង​បញ្ហា​បេះ​ដូង​ណា​មួយ។

២- ញ៉ាំ​បន្លែ​ផ្លែ​ឈើ​បន្ថែម

អាហារ​ល្អ​សម្រាប់​សុខ​ភាព គួរ​មាន​យ៉ាង​តិច​ ផ្លែ​ឈើ​ ៥​ដុំ​ និង​ត្រូវ​មាន​បន្លែ​ក្នុង​របប​អាហារ​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ។ បន្លែ ផ្លែ​ឈើ នៅ​តែ​ជា​អាហារ​សំខាន់ ដែល​យើង​ទាំង​អស់​គ្នា​ត្រូវ​ញ៉ាំ ហើយ​អាហារ​ទាំង​នោះ អាច​ជា​បន្លែ​ស្រស់ៗ ក្លាសេ​ក្នុង​ទូរ​ទឹក​កក ឬ​ជា​ប្រភេទ​បន្លែ​ផ្លែ​ឈើ​ក្រៀម។

បន្លែ ផ្លែឈើ សម្បូរ​វីតាមីន និង​សារធាតុ​រ៉ែ មាន​ផ្ទុក​កាឡូរី​ទាប ប៉ុន្តែ​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ជាតិ​សរសៃ។ សារធាតុ​មាន​ក្នុង​បន្លែ ​ផ្លែ​ឈើ ​អាច​ជួយ​​ការ​ពារយើង​ពី​ជំងឺ​សរសៃ​ឈាម​បេះ​ដូង​បាន។ ញ៉ាំ​បន្លែ ផ្លែ​ឈើ​ច្រើន នឹង​កាត់​បន្ថយ​ញ៉ាំ​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​ខ្លាញ់ ដូច​ជា សាច់ ឬ​ពពួក​អាហារ​សម្រន់​ជាដើម។

អាហារល្អសម្រាប់បេះដូង Hello គ្រូពេទ្យ

អត្ថបទ​ពាក់ព័ន្ធ៖

៣- កំណត់​ការ​ញ៉ាំ​ជាតិ​ខ្លាញ់​មិន​ល្អ

ដើម្បី​ច្បាស់​ថា បេះ​ដូងមាន​សុខភាព​ល្អ យើង​ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា យើង​បាន​ជ្រើស​រើស​ប្រភេទ​ខ្លាញ់​សម្រាប់​ញ៉ាំ​ត្រឹម​ត្រូវ។ គួរ​ប្តូរ​ពី​ពពួក​ខ្លាញ់​ឆ្អែត មក​បរិភោគ​ពពួក​ខ្លាញ់​មាន Monounsaturated fat និង Polyunsaturated fat កម្រិត​ទាប​ជំនួស​វិញ។ មិន​ត្រូវ​ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​ផ្ទុក​ពពួក​ខ្លាញ់ Trans fats​ ទេ ហើយ​ត្រូវ​ស្គាល់​អំពី​ប្រភេទ​អាហារ​ទាំង​អស់ មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​ខ្លាញ់ និង​ប្រេង​ ឬ​កាឡូរី​ខ្ពស់​ ទោះ​បី​ជា​ខ្លាញ់​មិន​ឆ្អែត​ក្តី​ យើង​ក៏​មិន​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ច្រើន​ពេក​ដែរ។

ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​ខ្លាញ់​ឆ្អែត​ច្រើន​ពេក នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​ជាតិ​កូលេស្តេ​រ៉ូល​ក្នុង​ឈាម​កើន​ឡើង នាំ​ឲ្យ​ប្រឈម​ជា​មួយ​ជំងឺ​សរសៃ​ឈាម​បេះ​ដូង។ ពពួក​អាហារ​ ដូចជា ប្រេង​អូលីវ គ្រាប់​​ធញ្ញ​ជាតិ ផ្លែ​ប៊ើរ ប្រេង​ផ្កា​ឈូក​រ័ត្ន ប្រេង​បន្លែ គ្រាប់​ផ្កា​ឈូក​រ័ត្ន ខ្លាញ់​ត្រី សុទ្ធ​តែ​ជា​ពពួក​អាហារសម្រាប់​ទ្រទ្រង់​សុខភាព។

៤- កំណត់​កម្រិត​សូដ្យូម

អាហារ​មាន​ជាតិ​ប្រៃ អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​លើស​ឈាម ហើយ​បើ​យើង​មាន​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម​ស្រាប់ កាន់​តែ​គ្រោះ​ថ្នាក់ ព្រោះ​អាច​វិវត្ត​ទៅ​ជា​ជំងឺ​សរសៃ​ឈាម​បេះ​ដូង។

៥- ផឹក​ស្រា

ត្រូវ​កំណត់​បរិមាណ​ស្រា​ផឹក​ប្រចាំ​ថ្ងៃ ឬ​គួរ​យូរៗ​ម្តង ក្នុង​កម្រិត​ល្មម​បាន​ហើយ។ យើង​គ្រប់​គ្នា​ត្រូវ​ចេះ​រៀប​ចំ​របប​អាហារ​សម្រាប់​ខ្លួន​ឯង​ឲ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ។ ដើម្បី​យល់​ច្បាស់​ពី​របប​អាហា​រជំនួយ​សុខ​ភាព​បេះ​ដូង អាច​សាក​សួរ​ព័ត៌​បន្ថែម​ពី​គ្រូពេទ្យ។

ក្នុង​ករណី​មាន​សំណួរ ឬ​មន្ទិល​សង្ស័យ​ជុំវិញ​សុខភាព​អ្នក ជម្រើស​ល្អ​បំផុត សូម​ពិគ្រោះ និង​ប្រឹក្សា​យោបល់​ផ្ទាល់​ជាមួយ​ពេទ្យ​ជំនាញ។ Hello Health Group មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគ​វិនិច្ឆ័យ​ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

ប្រភព

Heart-healthy diet: 8 steps to prevent heart disease. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/heart-healthy-diet/art-20047702. Assessed January 29, 2017.

Healthy eating. https://www.bhf.org.uk/heart-health/preventing-heart-disease/healthy-eating. Assessed January 29, 2017.

រូបថត​របស់​អ្នក​និពន្ធ
ត្រួតពិនិត្យ​ដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត
អត្ថបទ​ដោយ ណៃ ទូច
កែ 03/05/2019
x