backup og meta

អាហារទាំងនេះប៉ះពាល់ដល់កំហាប់ឆ្អឹង គួរប្រុងប្រយ័ត្ន

ការចុះខ្សោយកំហាប់ឆ្អឹង  អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ប្រឈម​កើតជំងឺពុកឆ្អឹង។ ជំងឺពុកឆ្អឹងនេះអាចកើតឡើង​ភាគ​​ច្រើននៅវ័យចាប់ពី៥០ឆ្នាំឡើង បើស្ត្រីវិញគិតរាប់ពីពេលអស់រដូវ។ ប៉ុន្ដែវ័យក្រោម៥០ឆ្នាំ ក៏អាចកើតមានបានដែរ តែក្នុងកម្រិតទាប ដែលក្នុងករណីនេះទាក់ទងនឹងការញ៉ាំអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលគ្មានសារធាតុរ៉ែកាល់ស្យូម។ ជាក់ស្ដែងណាស់របបអាហារមួយចំនួន ដែលអាចបង្កបញ្ហាដល់ឆ្អឹង។

អាហារទាំងនេះប៉ះពាល់ដល់កំហាប់ឆ្អឹង គួរប្រុងប្រយ័ត្ន

ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ!

ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ!

ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ!

ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ!

១. សណ្ដែកសៀង និង ផលិតផលសណ្ដែកសៀង

សណ្ដែកសៀង ឬផលិផលដែលផលិតចេញពីសណ្ដែកសៀងទៅជាអាហារមាន ដូចជា តៅហ៊ូ និង ភេសជ្ជៈផ្សេងៗ គឺជាប្រភពសមាធាតុប្រូតេអ៊ីន និង ផ្ទុកសារធាតុអាស៊ីត Oxalates។ កម្រិតអាស៊ីត Oxalates ខ្ពស់អាចរំខានដល់ដំណើការស្រូបយកកាល់ស្យូម ជាហេតុធ្វើឲ្យសុខភាពត្រូវប្រឈមនឹងការខ្វះខាតសារធាតុមួយនេះ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពឆ្អឹង។ ក្នុងបរិមាណ សណ្ដែកសៀងស្ងួត ១០០ក្រាម ផ្ទុក Oxalates ៣,៥ ក្រាម។  ការណែនាំ អ្នកដែលចូលចិត្ដញ៉ាំផលិតផលពីសណ្ដែកសៀងច្រើន គួរតែកាត់បន្ថយបរិមាណញ៉ាំ ឬអាចញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរកម្រិត​កាល់ស្យូមខ្ពស់ ដើម្បីកាត់បន្ថយបញ្ហានេះ ពិសេសសម្រាប់ស្ដ្រីដែលមានជំងឺពុកឆ្អឹងតែម្ដង។

២. សារធាតុកាហ្វេអ៊ីន

សារធាតុកាហ្វេអ៊ីនមិនថាក្នុងភេសជ្ជៈ ឬអាហារនោះទេ គឺអាចប៉ះពាល់ដល់បរិមាណ កាល់ស្យូម។ ការញ៉ាំកាហ្វេអ៊ីន ក្នុងបរិមាណ ១០០មិល្លិក្រាម អាចប៉ះពាល់សារធាតុកាល់ស្យូមក្នុងរាងកាយ ៦មិល្លីក្រាម។ ថ្វីដ្បិតប៉ះពាល់ក្នុងកម្រិតទាប ប៉ុន្ដែវាគឺជាចំណែកមួយអាចកាត់បន្ថយបរិមាណ​កាល់ស្យូមក្នុងឆ្អឹង។ តួយ៉ាងប្រសិនបើយើងញ៉ាំសារធាតុកាហ្វេអ៊ីន ៣០០ មិល្លីក្រាម ឬលើសពីនេះ ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយ​យើង​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​កាល់ស្យូមបន្ថែម​ នោះនឹងប្រឈមខ្លាំងបំផុត នឹងជំងឺពុកឆ្អឹង ដែលបង្ក​ដោយ​ការ​ខ្វះកាល់ស្យូមនេះឯង។

កន្ទក់

៣. សារធាតុ សូដ្យូម

សារធាតុសូដ្យូម ទោះនៅក្នុងអាហារ ឬភេសជ្ជៈ គឺអាចប៉ះពាល់ដល់ សារធាតុកាល់ស្យូមក្នុងរាងកាយបាន។ សមាសធាតុរីកមាឌរបស់វាអាចបញ្ចេញ កាល់ស្យូមតាមរយៈទឹកនោម។ ភាគច្រើនសារធាតុមួយនេះ មាននៅក្នុងអាហារកែច្នៃ ដូច្នេះ​ត្រូវ​ប្រុងប្រយ័ត្នអ្នកចូលចិត្ដញ៉ាំអាហារកែច្នៃ​។

៤. គ្រឿងស្រវឹង

ញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹង ប៉ះពាល់ទៅដល់បរិមាណ វីតាមីន D និង កាល់ស្យូម ព្រោះការញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើនអាចធ្វើឲ្យរាងកាយចុះខ្សោយ និងមិនអាចទាញយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អនោះទេ។ ប៉ុន្ដែបើញ៉ាំក្នុងកម្រិតតិចជាង ៥០០ មិលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ នោះមិនមានបញ្ហាអ្វីនោះទេ។

៥. ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន

ភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុកសារធាតុកាបូនភាគច្រើនមានអាស៊ីតផូស្វ័រ ហើយស្ទើរតែភេសជ្ជៈទាំងអស់គឺគ្មានជាតិកាល់ស្យូមនោះទេ។  ជាក់ស្ដែង អាស៊ីដ ផូស្វ័រ ដែលមានក្នុងភេសជ្ជៈ ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សមាសធាតុកាល់ស្យូមក្នុងឆ្អឹងបាន។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈ សូដា គួរតែញ៉ាំម្តងម្កាលបានហើយ ជៀសវាងកើតជំងឺពុកឆ្អឹង។

អត្ថបទគួរអាន៖

[embed-health-tool-bmr]

បដិសេធ

Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

Oxalate Content of Soybean Seeds https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf010484y

Are there any foods I should avoid? https://theros.org.uk/information-and-support/bone-health/nutrition-for-bones/are-there-any-foods-i-should-avoid/

Food and Your Bones — Osteoporosis Nutrition Guidelines https://www.bonehealthandosteoporosis.org/patients/treatment/nutrition/

Soy foods: are they useful for optimal bone health? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3383497/

 

កំណែ​ប្រែបច្ចុប្បន្ន

15/07/2022

អត្ថបទ​ដោយ អឿ អ៊ុយ

ត្រួតពិនិត្យដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត

បច្ចុប្បន្នភាពដោយ៖ ទូច សុខា


អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ​ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

តើអ្នកគួរតមអាហារបែបណាដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព?


ពិនិត្យដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត · ឯកទេសសម្ភព និងរោគស្ត្រី · ម​ន្ទីរពេទ្យបង្អែកមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន សែនសុខ · និពន្ធដោយ អឿ អ៊ុយ បាន​ធ្វើ​បច្ចុប្បន្នភាព 15/07/2022

ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

តើអត្ថបទនេះមានប្រយោជន៍ដែរទេ?

ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម