៥. បន្លែបៃតង
បន្លែបៃតងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ម៉្យាងទៀតបន្លែបៃតងក៏មានជាតិអាល់កាឡាំងផងដែរ ដែលមានន័យថា បន្លែបៃតងមិនមានផ្ទុកអាស៊ីដដែលធ្វើឱ្យរលាកផ្លូវរំលាយអាហាររបស់យើង។
៦. ខ្ញី
ខ្ញីជាអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីដកម្មដែលអាចជួយសម្រួលបញ្ហារលាកស្រទាប់បំពង់អាហារ និងក្រពះ។

ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ!
ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ!
ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ!
ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ!
៧. បន្លែមើម
បន្លែមើមដូចជាដំឡូងជ្វាជាដើមមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលត្រូវការពេលយូរក្នុងការរំលាយ និងអាចជួយស្រូបអាស៊ីដក្នុងក្រពះ។ បន្លែមើមក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន ហើយមានកាឡូរីទាប។
៨. អង្ករសម្រូប
អង្ករសម្រូបសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ និងជាតិសរសៃជាងអង្ករសម្រិតដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងអាចជួយស្រូបយកជាតិអាស៊ីដក្នុងក្រពះ។
៩. ចេក
ចេកមានកម្រិត pH ៥,៦ ដែលធ្វើឱ្យចេកជាជម្រើសអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះ។
១០. ឪឡឹក និងត្រសក់ស្រូវ
ឪឡឹក និងត្រសក់ស្រូវមានជាតិអាស៊ីដទាបដែលមានកម្រិត pH ជាមធ្យម ៦,១ និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បេតាការ៉ូទីន ម៉ាញ៉េស្យូម និងជាតិសរសៃជាដើម ដែលអាចកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីដ ហើយជួយផ្សះក្រពះ។
១១. គ្រាប់ផ្លែឈើ
គ្រាប់ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ និងខ្លាញ់ល្អ។ គ្រាប់វ៉ុលណាត់មានកម្រិត pH ខ្ពស់ ហើយមានជាតិអាល់កាឡាំង ដែលអាចប្រឆាំងនឹងការច្រាល់ទឹកអាស៊ីដក្រពះដោយបន្សាបអាស៊ីដក្នុងក្រពះ។ ឯគ្រាប់អាល់ម៉ុនមានផ្ទុកជាតិអាល់កាឡាំង ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃខ្ពស់។
១២. ទឹកឃ្មុំ
ទឹកឃ្មុំមានគុណសម្បត្តិក្នុងការប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយអាការៈក្រហាយទ្រូង។ តាមការស្រាវជ្រាវបានឱ្យដឹងថា ទឹកឃ្មុំអាចជួយពង្រឹងសាច់ដុំកក្រពះដែលអាចជួយទប់ទឹកអាស៊ីដក្រពះមិនឱ្យច្រាលចូលបំពង់អាហារ។
១៣. ទឹកប្រទាលកន្ទុយក្រពើ
ទឹកប្រទាលកន្ទុយក្រពើមានអាល់កាឡាំង និងទឹកដែលអាចជួយសម្រាលអាការៈច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះ ព្រមទាំងអាចកាត់បន្ថយការរលាកទៀតផង។
ច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះក៏បណ្តាលមកពីអាហារមួយចំនួនដែរ ដូច្នេះយើងគួរចៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង ភេជ្ជៈមានជាតិហ្គាស កាហ្វេអ៊ីន ឬភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករខ្ពស់ ក៏ដូចជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ ជូរ និងហឹរជាដើម។
គួរអាន៖