backup og meta

ញ៉ាំឪឡឹកខែក្ដៅបំពេញជាតិទឹកបាន​ល្អ តែនៅមានប្រយោជន៍ច្រើនទៀត

ញ៉ាំឪឡឹកខែក្ដៅបំពេញជាតិទឹកបាន​ល្អ តែនៅមានប្រយោជន៍ច្រើនទៀត

ផ្លែឪឡឹក​គឺ​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​មាន​ជាតិ​ទឹក​រហូត​ដល់៩០% និង​ជា​ជម្រើស​ល្អ​សម្រាប់​អាកាសធាតុ​ក្ដៅ។ ផ្លែ​នេះ​ក៏​មាន​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​សំខាន់ៗ​រួម​មាន​វីតាមីន រ៉ែ និង​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម។

អត្ថប្រយោជន៍​របស់​ផ្លែឪឡឹក

ផ្លែឪឡឹក​​មាន​សារធាតុប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ដែល​សារធាតុ​នេះ​អាច​ជួយ​កំចាត់​ពពួក​រ៉ាឌីកាល់​សេរី។ រាងកាយ​ផលិត​ពពួក​រ៉ាឌីកាល់​សេរី​នៅ​ពេល​ធ្វើ​មេតាបូលីស ហើយ​ពពួក​រ៉ាឌីកាល់​សេរីក៏​អាច​កើត​តាមរយៈ​ការ​ជក់បារី ខ្យល់​ពុល និង​ស្ត្រេស​ជាដើម។ ក្រៅ​ពី​នេះ​ផ្លែឪឡឹក​ក៏​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​ផ្សេងទៀត​ដែរ។

. ជំងឺ​ហឺត

អ្នក​ជំនាញ​ជឿ​ថា​ពពួករ៉ាឌីកាល់​អាច​មាន​ចំណែក​ក្នុង​ការវិវត្ត​នៃជំងឺ​ហឺត។ វត្តមាន​នៃ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​នៅ​ក្នុង​សួត រួមមាន​វីតាមីន C អាច​ជួយ​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​ជំងឺ​ហឺត។ ការសិក្សា​ជាច្រើនមិនអាចបញ្ជាក់​ថា​ការ​ប្រើប្រាស់​អាហារ​បំប៉ន​វីតាមីន C អាច​ជួយ​ការពារ​ជំងឺ​ហឺតបាន ប៉ុន្តែ​អាហារ​ដែល​សំបូរ​វីតាមីន C អាច​ផ្តល់​ការ​ការពារ​បាន​ខ្លះ​។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖

. សម្ពាធឈាម

ការសិក្សា​ឆ្នាំ២០១២​បានរក​ឃើញ​ថា​ផលិតផល​ធ្វើពី​ឪឡឹក​អាច​បន្ថយ​សម្ពាធឈាម​នៅ​កជើង​នៃ​មនុស្ស​វ័យ​កណ្ដាល​ដែល​មាន​ជំងឺ​ធាត់ និង​ជំងឺ​លើស​ឈាម​ដំណាក់​ដំបូង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​បន្ថែម​ទៀត​ថា​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម L-citruline និងL-arginine ក្នុង​ផ្លែ​ឪឡឹក​អាច​ជួយ​ដល់​ដំណើរ​ការ​សរសៃ​អាកទែរ។

សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម lycopene ក្នុង​ផ្លែនេះ​ក៏​អាច​ជួយ​ការពារ​ជំងឺ​បេះដូងដែរ។ ការសិក្សា​ឆ្នាំ២០១៧​ណែនាំ​ថា​សារធាតុ​ដែល​អាច​បន្ថយ​ការ​រលាក​នេះ​មាន​ទំនាក់ទំនង​នឹង​ខ្លាញ់​ល្អ (HDL)

ក្រៅ​ពី​សារធាតុ​ខាងលើ ផ្លែ​ឪឡឹក​ក៏​មាន​សារធាតុ phytosterol ដែល​អាច​ជួយ​គ្រប់គ្រង​កម្រិត​ខ្លាញ់​អាក្រក់។ សេចក្តី​ណែនាំ​ខ្លះ​បាន​ណែនាំ​ឲ្យ​ញ៉ាំ​សារធាតុ​នេះ​ ២ក្រាម​ក្នុង​មួយថ្ងៃ ហើយ​ផ្លែឪឡឹក ១៥៤​ក្រាម​ផ្តល់​សារធាតុ​នេះ​ ៣,០៨មីល្លិក្រាម។ ការ​បញ្ចុះ​កម្រិតខ្លាញ់​អាក្រក់​អាច​បង្ការ​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធឈាម និង​ជំងឺ​បេះដូង។

. ជំងឺ​មហារីក

វិទ្យាស្ថានជាតិជំងឺមហារីក(National Cancer Institute)​របស់អាមេរិក​ សម្គាល់​ថា​ពពួក​រ៉ាឌីកាល់​សេរី​អាច​មានទំនាក់ទំនង​ក្នុង​ការ​វិវត្ត​របស់​ជំងឺ​មហារីក។ សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ក្នុង​ផ្លែឪឡឹក​ដូចជា​វីតាមីន C អាច​ជួយ​បង្ការ​ជំងឺ​មហារីក​ដោយ​ប្រឆាំង​នឹង​ពពួក​រ៉ាឌីកាល់​ដែល​អាច​បង្ក​ការ​ខូចខាត​ដល់​កោសិកា​ DNA។

. ការ​រំលាយអាហារ

ផ្លែឪឡឹក​មាន​ជាតិ​ទឹក​​ និង​ជាតិសរសៃ​ច្រើន​ដែល​អាច​ជួយ​ដល់​សុខភាព​ពោះវៀន​ដោយ​បង្ការ​ការ​ទល់លាមក និង​ជួយ​ដល់​ការ​បន្ទោរ​បង់​ឲ្យ​បាន​ទៀងទាត់។

. ការបំពេញ​ជាតិទឹក

ផ្លែ​ឪឡឹក​មាន​ជាតិ​ទឹក ៩០%​ និងផ្តល់​នូវ​អេឡិចត្រូលីត ដូចជា​ប៉ូតាស្យូម​ជាដើម​ដែល​នេះ​ជា​ជម្រើស​អាហារ​សម្រន់​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​រដូវក្ដៅ។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖

. ការ​ឈឺ​សាច់ដុំ

ផ្លែឪឡឹក និង​ទឹកឪឡឹក​អាច​បន្ថយ​ការឈឺចាប់​នៅ​សាច់ដុំ និង​ជួយ​ដល់​កីឡាករ​ឲ្យ​ឆាប់​បាត់អាការៈ​ឈឺ​សាច់ដុំ​ក្រោយ​ពី​ហាត់​ប្រាណ​ហើយ។ ការសិក្សា​ឆ្នាំ​២០១៧​បាន​រក​ឃើញ​ថា​កីឡាករ​ដែល​ផឹក​ទឹក​ឪឡឹក​ពីរ​ម៉ោង​មុន​នឹង​រត់​ម៉ារ៉ាតុន​គឺ​មាន​អាការៈ​ឈឺចាប់​សាច់ដុំ​តិច​ជាង​ធម្មតា​២៤ទៅ៧២ម៉ោង​ក្រោយ​ប្រកួត។

. សុខភាពស្បែក

ផ្លែ​ឪឡឹក​មាន​វីតាមីន C ដែល​រាងកាយ​ត្រូវ​ការ​ក្នុង​ការ​ផលិត​ខូឡាជេន។ ខូឡាជេន​នេះ​មាន​សារៈសំខាន់​សម្រាប់​រចនាសម្ព័ន្ធ​របស់​កោសិកា និង​ដំណើរការ​របស់​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ។ វីតាមីន C ក៏​ជួយ​ដល់​ការ​ជាសះស្បើយ​ពី​របួស​ដែរ។ ការសិក្សា​ជា​ច្រើន​បាន​បង្ហាញ​ថា​វីតាមីន C អាច​ជួយ​ដល់​សុខភាព​ស្បែក​រួមទាំង​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ការខូចខាត​ស្បែក​ដោយ​កត្តា​អាយុ​ដែរ។

សារធាតុចិញ្ចឹម​ក្នុង​ផ្លែ​ឪឡឹក

ផ្លែ​ឪឡឹក​១៥៤ក្រាម​មាន​៖

  • កាឡូរី៖ ៤៦,២កាឡូរី
  • កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ១១,៦ក្រាម
  • ជាតិសរសៃ៖ ០,៦ក្រាម
  • កាល់ស្យូម៖ ១០,៨មីល្លិក្រាម
  • ផូស័្វរ៖ ១៦,៩មីល្លិក្រាម
  • ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ១៥,៤មីល្លិក្រាម
  • ប៉ូតាស្យូម៖ ១៧២មីល្លិក្រាម
  • វីតាមីន C៖១២,៥មីល្លិក្រាម
  • Folate៖ ៤,៦មីល្លិក្រាម
  • Choline៖ ៦,៣មីល្លិក្រាម
  • វីតាមីន A៖ ៤៣,១មីក្រូក្រាម
  • Beta-carotene៖ ៤៦៧មីក្រូក្រាម
  • Lutein &zeaxanthin៖ ១២,៣មីក្រូក្រាម
  • Lycopene៖ ៦,៩៨មីល្លិក្រាម
  • Phytosterols៖ ៣,០៨មីល្លិក្រាម។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖

ក្នុង​ករណី​មាន​សំណួរ ឬ​មន្ទិលសង្ស័យ​ជុំវិញ​សុខភាព​អ្នក ជម្រើស​ល្អ​បំផុត សូម​ពិគ្រោះ និង​ប្រឹក្សា​យោបល់​ផ្ទាល់​ជាមួយ​ពេទ្យ​ជំនាញ។ Hello Health Group មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

[embed-health-tool-bmr]

បដិសេធ

Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

https://www.medicalnewstoday.com/articles/266886

កំណែ​ប្រែបច្ចុប្បន្ន

24/04/2020

អត្ថបទ​ដោយ ថាត់ រ័ត្នមូនីតា

ត្រួតពិនិត្យដោយ ទូច សុខា

បច្ចុប្បន្នភាពដោយ៖ Solika


អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ

សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់៣មុខ ជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងល្អ!

កំពូលអាហារ ៦ ប្រភេទ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក


ត្រួតពិនិត្យដោយ

ទូច សុខា


អត្ថបទ​ដោយ ថាត់ រ័ត្នមូនីតា · កែ Apr 24, 2020

ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

តើអត្ថបទនេះមានប្រយោជន៍ដែរទេ?

ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម