អាហារូបត្ថម្ភទារក

តើ Prebiotics និង Probiotics ជាអ្វី និងមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់កុមារ?

ពិតណាស់ សុខភាពក្រពះពោះវៀនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ចំពោះការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍទូទៅរបស់កុមារ។ នៅពេលដែលកូនមានសុខភាពក្រពះពោះវៀនល្អ នោះការធ្វើមេតាបូលីស ក៏ដូចជាការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមក៏បានល្អដូចគ្នា ដែលកត្តានេះ អាចជួយជុំរុញឲ្យកូនមានសុខភាពល្អ និងរាងកាយម៉ាំមួន។ ប៉ាម៉ាក់ដឹងអត់ថា នៅពេលដែលកូនមានអាយុ៣ឆ្នាំ បាក់តេរីល្អនៅក្នុងក្រពះពោះវៀនអាអូនចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍពេញលេញហើយ ហើយបាក់តេរីទាំងនេះអាចរស់នៅជាច្រើនឆ្នាំ ឬអាចពេញមួយជីវិតផងក៏មាន។ យ៉ាងណាមិញ ដើម្បីរក្សាពពួកបាក់តេរីទាំងនេះឲ្យបានស្ថិតស្ថេរ យើងចាំបាច់ត្រូវគិតគូរដល់សារធាតុ២គឺ Prebiotic និង Probiotic។ ចង់គណនាថ្ងៃសម្រាលកូន ចុចទីនេះ! ចង់ដឹងអត្ថន័យពណ៌ និងរូបរាងលាមកទារក ចុចទីនេះ! ចង់គណនាទម្ងន់ស្រ្តីពពោះ ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! តើ Prebiotics និង Probiotics ជាអ្វី និងមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់កុមារ? Probiotics គឺជាប្រភេទបាក់តេរីដែលមានជីវិត និងល្អសម្រាប់សុខភាពកុមារ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុនេះ ធ្វើឲ្យសុខភាពក្រពះពោះវៀនរបស់កុមាររឹងមាំ តាមរយៈការធ្វើឲ្យមីក្រុបក្នុងក្រពះពោះវៀនមានតុល្យភាព។ សារធាតុ Probiotics នេះ សម្បូរក្នុងប្រភេទអាហារផ្អាប់ ដូចជា យ៉ាអួរ និងប្រភេទជ្រក់ ជាដើម។ ដោយឡែក Prebiotics គឺជាប្រភេទអាហារសរសៃដែលអាហាររបស់ Probiotics ហើយអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺជួយឲ្យសារធាតុ Probiotics ដែលជាបាក់តេរីល្អ មានភាពធំធាត់ និងរឹងមាំ ដើម្បីពង្រឹងសុខភាពក្រពះពោះវៀន។ សារធាតុនេះ សម្បូរនៅក្នុងបន្លែ ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិមួយចំនួនដូចជា […]

អាហារូបត្ថម្ភទារក

អាចឲ្យកូនបៅទឹកបាយជំនួសទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោម្សៅបានអត់?

ស្រីៗយើងមួយចំនួនក្រោយសម្រាលកូនរួចទំនងជាអាចមានចម្ងល់ថាតើក្រៅពីម្សៅទឹកដោះគោអាចមានអ្វីផ្សេងជំនួសទឹកដោះម្ដាយ ម្រាប់ឲ្យប៊េប៊ីបៅបានឬយ៉ាងណា។ ចំពោះកុមារខ្លះអាចមានបញ្ហាអាលែកហ្ស៊ីជាមួយទឹកដោះគោ និងខ្លះមិនអាចផឹកទឹកដោះគោបានដែរ។ ចុះទឹកបាយវិញមានប្រយោជន៍ចំពោះកុមារដែរឬទេ? ១- អ្វីជាទឹកបាយ? ទឹកបាយ គឺសំដៅលើទឹកដាំចេញពីគ្រាប់អង្ករយើងនឹងឯង ដោយត្រូវដាំបាយ បន្ទាប់មកសម្រិតយកគ្រាប់បាយចេញ ខណៈជម្រើសមួយទៀតកិនអង្ករសម្រូបដាំ ដើម្បីទទួលបានប្រូតេអ៊ីនកាន់តែច្រើន។ ទឹកបាយ គឺមានជាតិផ្អែមពីធម្មជាតិ ដែលជាការបំប្លែងពីកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាជាតិស្ករ ខណៈទឹកបាយភាគច្រើន ក៏មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដូចទៅនឹងបាយដែរ ហើយទឹកបាយ គឺអាចស័ក្ដិសម និងមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់ សម្រាប់ទារកដែលមានបញ្ហាអាលែកហ្ស៊ីជាមួយម្សៅទឹកដោះគោ ។ ២ សារធាតុចិញ្ចឹមមានក្នុងទឹកបាយ ក្នុងទឹកបាយសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិស្ករ និងកាឡូរី បើធៀបជាមួយទឹកផ្សេងៗទៀតក្រៅពីទឹកដោះគោ។ ក្នុងទឹកបាយជាធម្មតាផ្ដល់ កាឡូរី ១២០ ស្ករ១០ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ២០ក្រាម គ្មានប្រូតេអ៊ីន និងមានជាតិខ្លាញ់សរុប ២ក្រាម។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ ការពិត “ទឹកបាយ” មានប្រយោជន៍ខ្លាំង មនុស្សសម័យឥឡូវមិនសូវដឹង ៣- តើទឹកបាយមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទារក និងអូនៗទើបចេះដើរដែរទេ? បើទោះជាទឹកបាយមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ក្មេងៗមានបញ្ហាអាលែកហ្ស៊ីក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែជាការណែនាំ មិនគួរផ្តល់ទឹកបាយទៅឲ្យទារកនោះទេ គួរផ្តល់ឲ្យទារកនូវទឹកដោះម្តាយ ឬម្សៅទឹកដោះគោ។ ទឹកបាយ ត្រូវចាត់ទុកជាទឹកមួយប្រភេទដែលមិនបង្កឲ្យមានអាលែកហ្ស៊ី តែក៏មិនមែនជាប្រភពជាតិកាល់ស្យូម ឬវីតាមីន B12 ដែលសម្បូរនៅក្នុងទឹកដោះគោនោះដែរ។ ចំពោះប៉ាម៉ាក់ ដែលគ្មានជម្រើសផ្តល់ទឹកដោះប្រភេទណាមួយទៅឲ្យកូនបៅបាននោះ អាចប្រើទឹកបាយទៅចិញ្ចឹមអូនៗបានតែក្នុងករណីមានការណែនាំពីអ្នកជំនាញប៉ុណ្ណោះ ហើយត្រូវប្រាកដថា អូនៗអាចទទួលបានជាតិខ្លាញ់ […]