home

យើង​គួរ​ធ្វើ​ម៉េច​ខ្លះ ដើម្បី​កែលម្អ​បញ្ហា​នេះ?

close
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​កំហុស ព័ត៌មាន​ ឬ​តួលេខ​មិន​ត្រឹមត្រូវ
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
អត្ថបទ​នេះ​មាន​ព័ត៌មានមិន​គ្រប់គ្រាន់
chevron

បើ​មាន​កំហុស​ឆ្គង​ណា​មួយ សូម​ប្រាប់​ពួក​យើង​ដើម្បី​កែតម្រូវ

wanring-icon
សូម​ចាំ​ថា មិន​ទាមទារ​ឲ្យ​លោក​អ្នក​បំពេញ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​ទេ។ សូមចុច "ផ្ញើរ​មតិខ្ញុំ" ខាង​ក្រោម​ដើម្បី​បន្ត​អាន​។
chevron
ហមមម... ខ្ញុំ​មាន​ចម្ងល់​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​ខ្លះ​ចង់​សាកសួរ
chevron

ថ្វី​ត្បិត​តែ​ Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​​ក៏​ពិត​មែន ប៉ុន្តែ​ពួក​យើង​ពិត​ជា​ស្វាគមន៍​រាល់​មតិ​កែលម្អិត​ទាំង​អស់​របស់​លោក​អ្នកដែល​តែងតែ​តាមដាន Hello គ្រូពេទ្យ ជា​ប្រចាំ។ សូម​វាយ​បញ្ចូល​មតិយោបល់​របស់​លោកអ្នក​ក្នុង​ប្រអប់​ខាងក្រោម។

wanring-icon
ប្រសិន​បើ​បងប្អូន​កំពុង​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​សង្គ្រោះបន្ទាន់​ កុំបង្អង់​សូម​ខល​ទាក់ទង​ទៅសេវាសង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ភ្លាម​ ឬ​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ ឬ​កន្លែង​សង្គ្រោះ​បន្ទាន់​ដែល​នៅ​ជិត​លោក​អ្នក​បំផុត។

ឬ​ចម្លង​តំណភ្ជាប់

បកស្រាយអាថ៌កំបាំង ស្រីៗពពោះឃ្លានខ្លាំង មិនអាចទ្រាំបាន

បកស្រាយអាថ៌កំបាំង ស្រីៗពពោះឃ្លានខ្លាំង មិនអាចទ្រាំបាន

ស្រីៗធ្លាប់ពពោះភាគ​ច្រើន ច្បាស់​ជាធ្លាប់​ឆ្លងកាត់​អារម្មណ៍​ឃ្លាន​អ្វី​មួយ​ខ្លាំង មិន​អាច​ទ្រាំបាន ទាល់​តែ​បាន​ញ៉ាំ ទើប​អស់ចិត្ត។ ចុះ​មាន​ដឹង​ថា ហេតុ​អី ពពោះ​ឃ្លាន​ខ្លាំង​ទ្រាំ​មិន​បាន​អ៊ី​ចឹង​អត់? គួរ​ធ្វើ​ម៉េច​ដើម្បី​ជួយ​កុំ​ឲ្យ​ឃ្លាន​ខុស​ទំនង​បែប​នេះ? ហើយអាហារ​ម៉េចឃ្លានគួរ​ញ៉ាំ និង​មិន​គួរ​ញ៉ាំ? ចង់ដឹង អាន​អត្ថបទ​នេះ​សិន​ទៅ។

១- អ្វី​ជា​ចំណង់​ឃ្លាន​អាហារ?​ មាន​ន័យ​ដូច​ម្ដេច​ទៅ?

អ្នក​ស្រាវ​ជ្រាវ​បង្ហាញ​ថា​ ផ្នែក​ខ្លះ​របស់​ខួរ​ក្បាល ដូច​ជា ផ្នែក Insula ផ្នែក Hippocampus និង​ផ្នែក Caudate មាន​នាទី​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​ចំណង់​ឃ្លានអាហារ ហើយ​ចំណង់​ឃ្លាន​ អាច​កើត​ឡើង​ដោយ​សារ​ក្នុង​របប​អាហារ​យើង ខ្វះ​ជីវជាតិ​មួយ​ចំនួន ដូច​ជា វីតាមីន B12 ឬ​ជាតិ​កាល់ស្យូម។ ចំពោះ​ ស្រីៗ​មាន​បញ្ហា​ស្ត្រេស​វិញ ភាគ​ច្រើនតែង​មាន​ចំណង់​ឃ្លាន​អាហារ​ណា​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម។ អ្នក​ស្រាវ​ជ្រាវ​ផ្សេង​ទៀតជឿ​ថា សូកូឡា និង​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត​ មាន​កាឡូរីខ្ពស់ អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​កើន​ឡើងអ័រម៉ូនអង់​ដូ​ហ្វីន (Endorphins) ក្នុង​ខួរ​ក្បាល ហើយអ័រម៉ូន​នេះ នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​រីករាយ នាំ​ឲ្យ​អារម្មណ៍​យើង​កាន់​តែ​ប្រសើរ។ ទាំង​នេះ​ ជា​ហេតុ​ឲ្យ​យើង​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ ដើម្បី​ធ្វើ​ឲ្យខ្លួន​ឯង​​មាន​អារម្មណ៍​ល្អ។

នៅ​មាន​មូល​ហេតុ​អាច​ទៅ​រួច​ជា​ច្រើន​ទៀត​ ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​ចំណង់​ឃ្លាន​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ឡើង។ បើ​សិន​ជា​យើង​ចង់​ញ៉ាំ​សូកូឡា​ខ្លាំង នេះ​ប្រហែល​មក​ពី​យើង​ខ្វះ​ជាតិ​ម៉ាញ៉េស្យូម។ កម្រិត​សារធាតុ​គីមី​ទាប​នៅ​ក្នុង​ខ្លួន ដូច​ជា សារធាតុក្រូម​មី​ញ៉ូម (Chromium) សារធាតុទ្រីបតូហ្វាន (Tryptophan) សារធាតុស៊ុលផួរ (Sulfur) អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​អាហារ​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ឡើង។ រីឯគ្នា​យើង​​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​អាហារ​ខ្លាញ់​ច្រើន អាច​បណ្ដាល​មក​ពី​កម្រិត​ជាតិ​កាល់ស្យូម​ក្នុង​រាង​កាយ​​ទាប។

២- ចំណង់​ឃ្លាន​អាហារ​អំឡុង​ពេល​ពពោះ

ចំណង់​ឃ្លាន​អាហារ​ទូទៅ ត្រូវ​បែក​ចែក​ជា​ពីរ ដោយ​ទី១ គឺ​ជាប្រភេទអាហារ​ញ៉ាំ​ធម្មតា ប៉ុន្តែ​ទី ២ អាច​ជា​ប្រភេទ​របស់​មិន​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ ប៉ុន្តែ​យើង​នៅ​តែ​ឃ្លាន​របស់​នោះ​ខ្លាំង​ ទ្រាំស្ទើរ​មិន​បាន។

– អាហារ​ស្រីៗ​ពពោះឃ្លាន​​ញឹក​ញាប់​បំផុត​មាន​ដូច​ជា៖

  • ទឹក​ដោះ​គោ សូកូឡា ឬ​ការ៉េម
  • ប្រភេទ​បង្អែម​ផ្សេងៗ
  • ផ្លែឈើ ដូច​ជា ស្ត្រប៊ើរី ក្រូច​ថ្លុង ស្វាយ និង​ម្នាស់
  • ត្រី
  • អាហារ​មាន​រសជាតិ ហិរ ប្រៃ ប្រេង​ច្រើន ឬ​អាហារ​ជូរ
  • ដំឡូង​កិន នំប៉័ង ឬធញ្ញជាតិ Cereal។

– របស់មិន​អាច​ញ៉ាំ​បាន ឬ​មិន​សម​ញ៉ាំ តែ​ស្រីៗ​ពពោះ​ឧស្សាហ៍​ឃ្លាន៖

  • ទឹក​កក
  • ដី ឬដី​ឥដ្ឋ
  • សាប៊ូ​ដុះ​ខ្លួន ឬ​សាប៊ូ​បោក​ខោអាវ
  • បន្ទះ​ពណ៌ ឬ​ផេះ
  • កំណាត់ ឬ​ក្រដាស
  • រុក្ខជាតិ
  • កាក​កាហ្វេ ឬម្សៅ​ពោត។

អត្ថបទ​ពាក់ព័ន្ធ៖

៣- ត្រូវ​គេច​ពី​ចំណង់​អាហារ​ពេល​ពពោះ​ដោយ​វិធី​ណា?

ចំណង់​ឃ្លាន​អាហារ ​អាច​នឹង​មិន​ផ្ដល់​ឲ្យ​គ្នា​យើង​មាន​សុខភាព​ល្អ​អំឡុង​ពេល​ពពោះឡើយ ជា​ពិសេស​ ព្រោះ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​មិន​ល្អ អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​ទារក​ក្នុង​ផ្ទៃ។ ហេតុ​​នេះ ​គួរ​ព្យាយាម​ទប់​ចំណង់​ឃ្លាន​អាហារ​នេះ បើ​ទោះ​ជា​វា​មិន​មែន​ជា​រឿង​ងាយ​ធ្វើក៏​ដោយ។

ល្អបំផុត ​បើ​គ្នា​យើង​​ញ៉ាំអាហារកំពុង​ឃ្លាន​ខ្លាំង​នោះ​ ត្រូវ​ញ៉ាំ​ក្នុង​បរិមាណ​មធ្យម ​អាច​ញ៉ាំ​អ្វី​យើង​​ចង់​ញ៉ាំ​ប្រភេទ​អី​ក៏​បាន ទោះបី​ជា​សូកូឡា នំ​ដំឡូង ឬ​ការ៉េម​ ប៉ុន្តែ​មិន​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ច្រើន​ហួស​កម្រិត​ឡើយ ព្រោះ​បើ​ញ៉ាំ​ច្រើន​ នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​​ញៀន​ញ៉ាំអាហារ​ទាំង​នោះ​រយៈពេល​វែង។

ត្រូវ​រក្សា​តុល្យភាព​របប​អាហារ​​ផ្ដល់​សុខភាព​ល្អ ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ព្រឹកមាន​សុខភាព​ល្អ បន្ទាប់​មក​អាច ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​ចង់​ញ៉ាំ​បន្តិចបន្តួច​បាន។ ​បើ​ឃ្លាន​បង្អែម ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា យើង​​បាន​សម្អាត​ធ្មេញ ​និង​អញ្ចាញ​បាន​ស្អាត​បន្ទាប់​ពី​ញ៉ាំ​អាហារ​ទាំង​នោះ។ ទោះ​យ៉ាង​នេះ​ក្ដី ចំណង់​ឃ្លាន​អាហារ​របស់​ស្រីៗ​គ្នា​យើង​អំឡុង​ពេល​ពពោះ នឹង​បាត់​ទៅ​វិញ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស នៅ​ពេល​អាច​ដឹង​ថា​ រាងកាយ​យើង​​ចង់​បាន​អ្វី​ឲ្យ​ពិត​ប្រាកដ។

ទោះ​ជា​បែប​នេះ​ក្ដី ស្រីៗ​​មាន​ផ្ទៃ​ពោះ ដែល​ចង់​ញ៉ាំ​វត្ថុ​ដែល​មិន​សម​ជា​អាហារ (Pica) គឺ​មិន​ល្អ​ទាល់​តែ​សោះ។ បើ​គ្នា​យើង​​ចង់​ញ៉ាំ​វត្ថុ​ចម្លែក​ៗ​បែបនេះ គួរ​ទៅ​ជួប​ពេទ្យ​ភ្លាម ព្រោះ​វត្ថុ​ចម្លែក​ទាំង​នោះ​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ពុល និង​សម្លាប់​ទារក​ក្នុង​ផ្ទៃ​បាន។

ក្នុង​ករណី​មាន​សំណួរ ​ឬ​មន្ទិល​សង្ស័យ​ជុំវិញ​សុខភាព​អ្នក ​ជម្រើស​ល្អ​បំផុត ​សូម​ពិគ្រោះ​ និង​ប្រឹក្សា​យោបល់​ផ្ទាល់​ជាមួយ​ពេទ្យ​ជំនាញ។ Hello Health Group មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា​ មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ​ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

Hello Health Group និង “Hello គ្រូពេទ្យ” មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

ប្រភព

The Truth About Food Cravings. http://www.webmd.com/baby/the-truth-about-food-cravings/ Accessed April 11, 2017

The Truth about Food Cravings. http://infitptv.com/the-truth-about-food-cravings/ Accessed April 11, 2017

រូបថត​របស់​អ្នក​និពន្ធ
អត្ថបទដោយ គឹម កាណែល នៅ 19/08/2019
ត្រួតពិនិត្យ​ដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត
x