អាហារូបត្ថម្ភ Archives - Page 24 of 29

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

អាហារអ្វីខ្លះជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង? អាហារមិនត្រឹមតែមាន ឥទ្ធិពលចំពោះសុខភាពរាងកាយទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសុខភាពផ្លូវចិត្តយើងទៀត។អាហារមួយចំនួនអាចជួយដល់មុខងារខួរក្បាល បង្កើនអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ និងស្ងប់អារម្មណ៍។ អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងមានដូចជា៖ ១. អាហារផ្អាប់ អាហារផ្អាប់ដូចជា គីមឈី យ៉ាអួរជាដើមសម្បូរទៅដោយប្រ៉ូបាយអូទិក ដែលជួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងជួយបង្កើនកម្រិត Serotonin មានក្នុងខួរក្បាល ឈាម និងក្រពះពោះវៀន និងជាអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ ស្ងប់អារម្មណ៍ និងកាត់បន្ថយអាការថប់បារម្ភ ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Casey Means គ្រូពេទ្យទទួលការបណ្តុះបណ្តាលនៅ Stanford និង ជានិពន្ធនាយករងនៃ International Journal of Disease Reversal and Prevention បានលើកឡើងថា ផលវិជ្ជមានរបស់អាហារផ្អាប់លើអារម្មណ៍ អាចទាក់ទងនឹងទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងមុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងសុខភាពខួរក្បាលដែលប៉ះពាល់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា បុគ្គលដែលទទួលទានអាហារសម្បូរប្រូបាយអូទិក អាចកាត់បន្ថយអត្រានៃភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តបានច្រើន ជាពិសេសបុរស។ ២. កាហ្វេ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេមិនត្រឹមតែអាចជួយដាស់អារម្មណ៍យើងទេ ថែមទាំងអាចបញ្ឈប់ Adenosine (សមាសធាតុដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខួរក្បាល) ពីការភ្ជាប់ទៅនឹង សរសៃប្រសាទទទួលអារម្មណ៍ក្នុងខួរក្បាលមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏បង្កើនការបញ្ចេញសារធាតុ Dopamine និង Norepinephrine (សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលបង្កើនអារម្មណ៍) ដែលជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ។ ៣. […]

អាហារូបត្ថម្ភ

បន្ថយអាហារមួយប្រភេទនេះ អាចជៀសជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបេះដូង បានច្រើន

សុខភាពពិតជារឿងសំខាន់ ហើយសុខភាពល្អ មួយផ្នែកធំភាគច្រើនបានមកពីការផ្តល់គុណភាពទៅលើរបបអាហារល្អប្រចាំថ្ងៃ ជាក់ស្តែងការស្រាវជ្រាវថ្មី នៅសហរដ្ឋអាមេរិក រកឃើញថា គ្រាន់តែបន្ថយជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាត ក្នុងអាហារបន្តិច នោះជួយឲ្យជៀសពីហានិភ័យជំងឺមួយចំនួនបានប្រសើរ។ តាមការស្រាវជ្រាវពីសាកលវិទ្យាល័យ រដ្ឋ Ohio សហរដ្ឋអាមេរិក បានធ្វើការពិសោធន៍ទៅលើអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត ១៦នាក់ ដោយតាមដានមើលពីរបបអាហាររបស់ពួកគេរយៈពេល១ខែ។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តពាក់កណ្តាលបរិភោគអាហារដែលមានជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតច្រើន (២៣៤ក្រាម) ចំណែកអ្នកស្ម័គ្រចិត្តផ្សេងទៀត បរិភោគអាហារដែលមានជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតតិច (២៣៤ ក្រាម)។ ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកសុដន់ ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! លទ្ធផលបានបង្ហាញថា អ្នកដែលមានរបបអាហារមានជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតតិច ស្រាប់តែមានសុខភាពល្អប្រសើរ (ទោះបីពួកគេមានរាងធាត់ក៏ដោយ) ជាតិកូឡេស្តេរ៉ូសក៏ថយចុះ (មានតុល្យភាព) និងបន្ថយភាពធាត់ផងដែរ ហើយជាពិសេសជួយឲ្យអាំងស៊ុយលីនក្នុងខ្លួនអាចគ្រប់គ្រងជាតិស្ករបានយ៉ាងល្អ ហើយលទ្ធផលនេះផ្ទុយពីអ្នកដែលញ៉ាំអាហារសំបូរជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតច្រើន។ សម្រាប់អ្នកដែលបានឲ្យរបបអាហារសំបូរជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតច្រើន ស្រាប់តែមានបញ្ហាឡើងទម្ងន់ មានចង្កេះធំ ជាតិខ្លាញ់ធាត់ក្នុងខ្លួន សម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ខុសធម្មតា ហើយមានបញ្ហាហើមរលាកទៀតផង។ ដូចដែលបានឃើញដូចនេះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត និងសាស្រ្តាចារ្យ Jeff Volek ជាអ្នកគ្រប់គ្រងការស្រាវជ្រាវខាងលើ បាននិយាយថា៖ ” ពិតជាគ្មានការសង្ស័យទេថា អ្នកដែលមានរបបជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតតិច ពិតជាអាចគ្រប់គ្រងហានិភ័យនៃ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ២ បានយ៉ាងល្អ។ ដូចនេះយើងអាចឃើញច្បាស់ហើយ អំពីគុណភាព និងបរិមាណចំណីអាហារសម្រាប់សុខភាព”។ [embed-health-tool-bmi] គួរកត់សម្គាល់ថា អាហារដែលមានសំបូរជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាត មានសំបូរនៅក្នុងអាហារផ្សំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា នំប៉័ង […]

អាហារូបត្ថម្ភ

ចំណេះដឹងទូទៅ

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

ញុាំទឹកបន្លែផ្លែឈើកៀបបណ្តាលឱ្យឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម?

កំពូលអាហារ ៦ ប្រភេទ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក

សារធាតុ CMC ក្រៅពីចាក់បង្គាមានក្នុងចំណីអាហារណាទៀត?

សារធាតុគីមី ៣ ប្រភេទនេះ ប្រើច្រើនលើម្ហូបអាហារ មានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?

ស្វែងរក អាហារូបត្ថម្ភ

ផឹកតែបៃតងរាល់ថ្ងៃ ជួយច្រើនទាំងសុខភាព និងសម្រស់

មកដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងសាច់សត្វនាំចូលស្របច្បាប់ និងខុសច្បាប់

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ៖ ញ៉ាំដក់ដឿ កណ្ដូប ចង្រិត អាចការពារមហារីក

WHO អះអាងថា ផលិតផលអាហារទារក មានស្ករច្រើនណាស់

ស្វែងយល់ពីកំពូលគុណប្រយោជន៍ពីវីតាមីន B Complex

អាហារពិសេសទាំងនេះ សក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកឧស្សាហ៍ឈឺក្បាលជង្គង់

មិនសូវផឹកទឹក ប្រយ័ត្នកើតក្រួសក្នុងតម្រងនោម

គ្រឿងសមុទ្រមានផ្ទុកជាតិបារ៉ត ប៉ះពាល់សុខភាពអត់ ត្រូវធ្វើម៉េច?

បន្ថយអាហារមួយប្រភេទនេះ អាចជៀសជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបេះដូង បានច្រើន

រវល់ខ្លាំងដល់គ្មានពេលចម្អិនម្ហូប ញ៉ាំអាហារកំប៉ុងល្អអត់?

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់

អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្ររបស់យើង