របបអាហារជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន? អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញថា ការទទួលទានអាហារមួយចំនួនជាប្រចាំ ជាពិសេសផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរទៅដោយ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា សារធាតុ Carotenoids សារជាតិ Flavonoids និង Folate អាចផ្តល់ការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក មាត់ស្បូន ព្រោះសារធាតុទាំងនេះអាចជួយរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវីរុស HPV និងការពារវីរុស HPV ពីការបំប្លែងកោសិកាមាត់ស្បូនទៅជាមហារីក។ តើសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចកាត់បន្ថយ ហានិភ័យកើតជំងឺមហារីកមាត់ស្បូនមានក្នុងបន្លែ ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិអ្វីខ្លះ?
- សារធាតុ Flavonoids៖ សម្បូរនៅក្នុងផ្លែប៉ោម ផ្លែក្រេនបឺរី ទំពាំងបារាំង សណ្តែកខ្មៅ ប្រូខូលី ស្ពៃក្តោប ខ្ទឹមស សាឡាត់ ខ្ទឹមបារាំង សណ្តែកសៀង និងស្ពៃពួយឡេងជាដើម ។
- សារធាតុ Folate៖ គឺជាវីតាមីន B9 ហើយត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃ ជំងឺមហារីកមាត់ស្បូនចំពោះស្ត្រីដែលមានផ្ទុកវីរុស HPV ។ សារធាតុ Folate សម្បូរក្នុងផ្លែប័រ ផ្លែ ត្រសក់ស្រូវផ្អែម ផ្លែស្ត្របឺរី សណ្តែក សាឡាដរ៉ូមែន ផ្កាខាត់ណា និងបន្លែបៃតងជាដើម។
- សារធាតុ Carotenoids៖ ជាប្រភពវីតាមីន A ដ៏មានតម្លៃដែលមាននៅក្នុងបន្លែផ្លែឈើពណ៌ ស្រស់ៗ ជាពិសេសបន្លែផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូច។ សារធាតុ Carotenoids សម្បូរនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ ម្ទេសហាវៃ ការ៉ុត ដំឡូងជ្វា ល្ពៅ ផ្លែក្រូច ផ្លែស្វាយ ផ្លែឪឡឹកជាដើម។
