បើចង់ឲ្យកូនមានសុខភាពល្អ និងឆ្លាតវៃ ប៉ាម៉ាក់ គួរគិតកត្តាសំខាន់២យ៉ាង
ពិតណាស់ ក្នុងនាមជាឪពុកម្តាយ យើងអាចនឹងមានចម្ងល់ថា តើធ្វើដូចម្តេច ឬគួរឲ្យកូនញ៉ាំអាហារូបត្ថម្ភអ្វីខ្លះដើម្បីជួយឲ្យពួកគេមានសុខភាពល្អ និងឆ្លាតវៃ? ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងចម្ងល់ខាងលើ ប៉ាម៉ាក់គួរតែស្វែងយល់ពីដំណាក់កាលនៃការលូតលាស់ខួរក្បាលរបស់កូនជាមុនសិន។ បើតាមការសិក្សាផ្សេងៗ ខួរក្បាលកុមារ មានការវិវឌ្ឍដ៏គួរឲ្យកត់សម្គាល់ និងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេល៦ឆ្នាំដំបូង។ ខួរក្បាលកុមារ ជាធម្មតា មានទំហំ៣៦%នៃខួរក្បាលមនុស្សធំ ក្នុងពេលកើត និងបន្តលូតលាស់រហូតដល់៧០%នៃខួរក្បាលមនុស្សធំ បន្ទាប់ពីមានអាយុ១ឆ្នាំ ហើយលូតលាស់បានដល់ទៅ៩០%នៃខួរក្បាលមនុស្សធំ ពេលមានអាយុ៦ឆ្នាំ។ ចង់គណនាថ្ងៃសម្រាលកូន ចុចទីនេះ! ចង់ដឹងអត្ថន័យពណ៌ និងរូបរាងលាមកទារក ចុចទីនេះ! ចង់គណនាទម្ងន់ស្រ្តីពពោះ ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! ហេតុនេះ ការមើលថែទាំកូនប្រកបដោយភាពត្រឹមត្រូវក្នុងដំណាក់កាលនេះ ពិតជាសំខាន់ណាស់ក្នុងការជួយឲ្យកូនមានសុខភាពល្អ និងឆ្លាតវៃ ពិសេសមានការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលបានល្អប្រសើរ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា បើទោះបីកត្តាហ្សេន ពិតជាមានឥទ្ធិពលមួយផ្នែកលើការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលរបស់កុមារ ក៏ដោយ ប៉ុន្តែ ការផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភដ៏ត្រឹមត្រូវ និងការអនុញ្ញាតឲ្យកូនបញ្ចេញសកម្មភាពឲ្យបានច្រើន តាមរយៈការលេង ឬការលេងកីឡា ពិតជាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំដល់កុមារ។ កត្តាទាំង២នេះ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយដល់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលរបស់កុមារ ធ្វើឲ្យកុមារមានភាពឆ្លាតវៃ ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ក៏ដូចជា ពង្រឹងសុខភាពជាទូទៅរបស់កុមារ ហេតុនេះ តើប៉ាម៉ាក់គួរផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភអ្វីខ្លះ? ដើម្បីជួយឲ្យកូនមានសុខភាពរឹងមាំ និងមានការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលបានល្អ ប៉ាម៉ាក់ៗគួរតែផ្តោតលើសកម្មភាព និងសារធាតុខាងក្រោមនេះ នៅពេលដែលកូនអាចញ៉ាំអាហាររឹងបាន ដើម្បីបន្ថែមលើទឹកដោះម្តាយ ឬបន្ទាប់ពីកូនមានអាយុ២ឆ្នាំឡើង ដោយអាហារ ឬសារធាតុទាំងនោះ មានដូចជា៖ - DHA […]