របបអាហារ

ត្រួតពិនិត្យវេជ្ជសាស្ត្រដោយ វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត នៅ May 02, 2022

របបអាហារ - សំដៅលើ​ការ​ញ៉ាំ​ដែល​មាន​បរិមាណ និង​ពេលវេលា​ត្រឹមត្រូវ មិនមែន​ចេះតែញ៉ាំ​តាម​ចង់ ឬ​តាម​តែ​មាត់​ឃ្លាន​នោះ​ទេ មិន​អ៊ីចឹង វា​នឹង​បណ្ដាល​ឲ្យ​មាន​បញ្ហា​សុខភាព​ផ្សេងៗ។ នៅ​ផ្នែក​នេះ អ្នក​អាច​ស្វែងរក​គន្លឹះ​ជា​ច្រើន ជុំវិញ​ការ​គ្រប់គ្រងរបបអាហារ​ ធ្វើ​ឲ្យ​រក្សា​សុខភាព​មាំទាំ​បាន

ចំណេះដឹងទូទៅ

របបអាហារ

អំបុក ទឹកដូង ចេក មិនត្រឹមជារណ្តាប់សំខាន់ក្នុងពិធីបុណ្យអុំទូក តែក៏​ជា​អាហារផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់សុខភាព

ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ ខ្មែរ​យើង​តែង​ប្រារព្ធ​ព្រះរាជ​ពិធីបុណ្យ អុំទូក បណ្តែត​ប្រទីប និង​សំពះ​ព្រះ​ខែ អក​អំបុក​ ដែល​មាន​រយៈពេល​ចំនួន​​៣​ថ្ងៃ គឺ​ចាប់​ពី​ថ្ងៃ​ទី​១៤​កើត​ ១៥​កើត​ ដល់​ថ្ងៃ​១រោច​ ខែ​កក្តិក ដោយ​​ឡែក​ចំពោះ​ពិធី​អក​អំបុក​ សំពះ​ព្រះខែ​វិញ គេ​ប្រារព្ធ​ឡើង​នៅ​ពាក់​កណ្តាល​អាធ្រាត​ថ្ងៃ​ទី​១៥កើត​ ខែ​កក្តិក​ប៉ុណ្ណោះ ដោយ​មាន​រៀប​ចំ​​នូវ​​រណ្តាប់​សែន​​មួយ​ចំនួន​​រួម​មាន​ ចេក អំបុក​ ទឹក​ដូង និង​ផ្លែឈើ​ផ្សេងៗ និង​ទៀន​ ធូប​ ផ្កា​ភ្លី​ជា​ដើម។ យ៉ាង​ណា​មិញ តើ​យើង​មាន​​ដឹង​អត់​ថា ចេក អំបុក និង​ទឹក​ដូង​ មាន​អត្ថប្រយោជន៍​យ៉ាង​ណា​ខ្លះ​ចំពោះ​សុខភាព​? ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកសុដន់ ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! គុណប្រយោជន៍​នៃ​អំបុក​ អំបុក​ជា​អាហារ​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់ និង​មិ​នអាច​ខ្វះ​បាន​​នៅ​ក្នុង​ពិធី​ «សំពះ​ព្រះ​ខែ និង​អក​អំបុក»។ ជា​ទូទៅ ខ្មែរ​យើង​និយម​ធ្វើ​អំបុក​​នៅ​ពេល​ច្រូត​ស្រូវ​ដើម​ដៃ និង​ជា​ស្រូវ​ដំណើប​ថ្មី ឬ​ជួនកាល​ក៏​មាន​ស្រូវ​ខ្សាយ​ខ្លះ​ដែរ។ ជា​ដំបូង យើង​ត្រូវ​យក​ស្រូវ​ស្រស់​មក​លីង​ក្នុង​អំបែង ឬ​ខ្ទះ រហូត​ដល់​ស្រូវ​ចាប់ផ្តើម​ផ្ទុះ ទើប​ចាក់​ស្រូវ​ទៅ​ក្នុង​ត្បាល់​ រួច​ធ្វើ​ការ​ដាល់​។ នៅ​ពេល​ដែល​អំបុក​ពៀច​សំប៉ែត និង​ខ្ទាត់​សម្បក​ស្រូវ​ចេញ​អស់​ ទើប​ឈប់​ ហើយ​បារ​ដាក់​ចង្អេរ ទើប​យក​ទៅ​អុំ​បន្ត។ ពិត​ណាស់​ ត្បិត​ថា​​ការ​ធ្វើ​អំបុក​មិន​ងាយ​ស្រួល​ប៉ុន្មាន​មែន​ ប៉ុន្តែ​អំបុក​មាន​គុណប្រយោជន៍​ច្រើន​យ៉ាង​ដល់​សុខភាព​ដែល​គ្នា​យើង​មិន​គួរ​មើល​រំលង​​ […]

អត្ថបទផ្សេងទៀតពី របបអាហារ

រូបមន្តសុខភាព

ស្វែងរក របបអាហារ

គន្លឹះពីអាហារសុខភាពផ្សេងទៀត

ការសិក្សា​រក​ឃើញ​​ប្រយោជន៍​ថ្មីទៀតពីការផឹកកាហ្វេ ឬតែបៃតង

ដូច​គ្នា​យើង​​បាន​ដឹង​មក​ហើយ​ថា​ការ​ផឹក​កាហ្វេ​និង​តែបៃតង​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​របស់​យើង​ ដូច​ជា​ជួយ​ដល់​សុខភាព​បេះ​ដូង បន្ថយ​កម្រិត​រលាក​ និង​កាត់​បន្ថយ​ការ​វិវត្ត​ទៅ​ជា​ជំងឺ​រ៉ាំរ៉ៃ​មួយ​ចំនួន​ទៀត​ផង​។ យ៉ាងណា ការ​សិក្សា​ថ្មី​មួយ​​​ត្រូវ​វិប​សាយ​សុខភាព​របស់​សាកល​វិទ្យាល័យ ​Harvard ចុះ​ផ្សាយ​នៅ​ខែ​មករា ឆ្នាំ២០២១ នេះ បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា​ការ​ផឹក​កាហ្វេ​(មិន​បន្ថែម​ជាតិ​​ផ្អែម)​ និង​តែ​បៃតង​ក៏​មាន​ទំនាក់ទំនង​ទៅ​នឹង​ការ​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ឆាប់​ស្លាប់​របស់​អ្នក​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ដូច​គ្នា​។ ការ​សិក្សា​បាន​វាយ​តម្លៃ​ទៅ​លើ​របាយការណ៍​ផ្ទាល់​ខ្លួន​ពី​ទម្លាប់​រស់​​នៅ​ប្រ​ចាំ​ថ្ងៃ​របស់​មនុស្ស​ចំនួន​៥ ០០០​នាក់​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ជប៉ុន​ ​រយៈពេល​ប្រាំ​ឆ្នាំ​។ តាម​ការ​សិក្សា បើ​ប្រៀប​ធៀប​ជាមួយ​នឹង​អ្នក​មិន​ផឹក​កាហ្វេ និង​តែ​បៃ​តង ឃើញ​ថា​អ្នក​ផឹក​តែ និង​កាហ្វេ​មាន​ហានិភ័យ​ទាប​ជាង​​ក្នុង​ការ​ឆាប់​ស្លាប់​​បង្ក​ដោយ​បញ្ហា​សុខ​ភាព​ផ្សេងៗ។ អ្នក​ផឹក​កាហ្វេ​ពីរ​ពែង​ ឬ​តែ​បៃ​តង​បួន​ពែង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ មាន​អត្រា​ឆាប់​ស្លាប់​៤០​​ភាគ​រយ​ទាប​ជាង​អ្នក​មិន​ផឹក​សោះ។ ចំពោះ​អ្នក​ផឹក​កាហ្វេ​បួន​ពែង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ និង​ផឹក​ថែម​តែ​បៃតង​ពីរ​ពែង​ទៀត មាន​អត្រា​ឆាប់​ស្លាប់ ទាប​ជាង​អ្នក​មិន​ផឹក​ដល់ទៅ​៦៣​ភាគ​រយ​។ ​ការ​សិក្សា​នេះ​ធ្វើ​ឡើង​តាម​ការ​អង្កេត​តែ​ប៉ុណ្ណោះ និង​មិន​មាន​ភស្តុតាង​បញ្ជាក់​ថា​ការ​ផឹក​កាហ្វេ និង​តែ​បៃ​តង​ធ្វើ​ឲ្យ​មនុស្ស​មាន​អាយុ​វែង​នោះ​ទេ។ យ៉ាងណា ការ​សិក្សា​បញ្ជាក់​ថា​ កាហ្វេ និង​តែ​បៃតង សុទ្ធ​តែ​មាន​ផ្ទុក​ធាតុ​មាន​ប្រ​យោជន៍​ខ្លាំង​ដល់​សុខភាព ដូច​ជា​សារធាតុ​ប្រ​ឆាំង​ការ​រលាក និង​សារធាតុ​ប្រ​ឆាំង​អុក​ស៊ីត​កម្ម​។


រូបមន្តសុខភាព

ភេសជ្ជៈ​សុខភាព​ទាំង​៣​ ជួយ​​បំពេញ​ជាតិ​ទឹក​​​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព

​ការ​បំប៉ន​រាងកាយ​ជាមួយ​នឹង​ភេសជ្ជៈ​​ដែល​មាន​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ គឺ​ពិត​ជា​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​សុខភាព​របស់​យើង​​។ ​វា​មិន​ត្រឹមតែ​ជួយ​ផ្ដល់​ជាតិ​ទឹក​ដល់​រាងកាយ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ ​​ថែម​ទាំង​​​គ្រប់គ្រង​សីតុណ្ហភាព​រាងកាយ​ ​ជួយ​ឲ្យ​សន្លាក់​មាន​ជាតិ​រម្អិល​​ និង​ធានា​​ដំណើរការ​​ល្អ​នៃ​​សរីរាង្គ​ផ្សេង​ៗ​​ផង​ដែរ​។​ ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ​ ការ​ញ៉ាំ​ភេសជ្ជៈ​ល្អៗ នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​អារម្មណ៍​ស្រស់ស្រាយ​ ​រហ័សរហួន​ ​និង​ជួយ​​ឲ្យ​យើង​​គេង​លក់​ស្រួល​ថែម​ទៀត​ផង​​​។​ ​នៅ​រដូវ​រងា​នេះ​ ​យើង​ចាំបាច់​ក្នុង​ការ​បំពេញ​ជាតិ​ទឹក​គ្រប់គ្រាន់​ដល់​រាងកាយ​ ​ពីព្រោះ​វា​អាច​​ជួយ​ពង្រឹង​​ដល់​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​ ​ក៏​ដូចជា​ជួយ​ប្រយុទ្ធ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ​ផ្ដាសាយ​តាម​រដូវ​កាល​បាន​យ៉ាង​អស្ចារ្យ​។​ យ៉ាង​ណា​មិញ​ ​ភេសជ្ជៈ​​ទាំង​៣​ខាងក្រោម​នេះ​ គឺ​ជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​បំផុត​ដែល​យើង​មិន​គួរ​មើល​រំលង​ឡើយ​។​​ ១. ទឹក​ដូង​ ​​​​​​​យើង​ប្រហែល​ជា​បាន​​ដឹង​ហើយ​ថា​ ទឹក​ដូង​មាន​គុណប្រយោជន៍​ដ៏​​​សម្បូរ​បែប​​ចំពោះ​​រាងកាយ​​។​ ជាក់​ស្ដែង​ ភេសជ្ជៈ​មួយ​ប្រភេទ​នេះ​ មាន​សារធាតុ​​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ ដែល​ការពារ​​កោសិកា​របស់​យើង​ពី​ការ​បំផ្លាញ​ ដែល​បណ្ដាល​មក​ពី​រ៉ាឌីកាល់​សេរី ព្រម​ទាំង​​ជា​ប្រភព​ម៉ាញ៉េស្យូម​​ ដែល​​អាច​បង្កើន​រំញោច​អាំងស៊ុយលីន​ និង​កាត់​បន្ថយ​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​បាន​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ផង​ដែរ​​។​ ​លើស​ពី​នេះ​ វា​ក៏​ជា​ភេសជ្ជៈ​ដែល​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​បំពេញ​ជាតិ​ទឹក​ បន្ទាប់​ពី​​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ ឬ​លេង​កីឡា​​រួច​ផង​ដែរ​។ ២. តែ​បៃតង​ ​ភេសជ្ជៈ​​មួយ​ប្រភេទ​នេះ​ ​មិន​ត្រឹមតែ​ជួយ​​សម្អាត​ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​បំពង់​ក​របស់​យើង​ជ្រះ​ល្អ​​ប៉ុណ្ណោះ​​ទេ​ វា​ថែម​ទាំង​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​ជា​ច្រើន​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​យើង​នឹង​ស្មាន​មិន​ដល់​។​ ​ពិត​ណាស់​ តែ​បៃតង​​អាច​ជួយ​បង្កើន​​មុខងារ​ខួរ​ក្បាល​ បន្ថយ​ជាតិ​ខ្លាញ់​ ការពារ​រាងកាយ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ​មហារីក​ ព្រម​ទាំង​កាត់​បន្ថយ​ឱកាស​នៃ​ការ​កើត​ជំងឺ​បេះដូង​ថែម​ទៀត​ផង​។ ជាង​នេះ​ទៅ​ទៀត​ វា​ក៏​អាច​កម្ចាត់​បញ្ហា​ក្លិន​មាត់​ ​ដោយ​រារាំង​ការ​លូតលាស់​របស់​បាក់តេរី​នៅ​ក្នុង​មាត់​ផង​ដែរ​។​ ​ខណៈ​ដែល​តែ​បៃតង​ជួយ​បំពេញ​ជាតិ​​ទឹក​ដល់​រាងកាយ​​បាន​យ៉ាង​​ល្អ​ វា​​ក៏​មាន​គុណ​ប្រយោជន៍​ជួយ​ឲ្យ​យើង​មាន​អាយុ​វែង​​ផង​ដែរ​។​ ៣. ក្រូច​ឆ្មារ​ និង​ទឹក​ឃ្មុំ ​ប្រសិនបើ​យើង​ចង់​បំពេញ​ជាតិ​ទឹក​ទៅ​ក្នុង​រាងកាយ​ យើង​មិន​អាច​មើល​រំលង​ក្រូច​ឆ្មារ​ និង​ទឹក​ឃ្មុំ​បាន​ឡើយ​ ពីព្រោះ​​ទឹក​ឃ្មុំ​​ជួយ​​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​ ព្រម​ទាំង​ជួយ​ប្រយុទ្ធ​​ប្រឆាំង​​នឹង​ការ​បង្ក​រោគ​នៅ​​ក្នុង​បំពង់​ក​​ថែម​ទៀត​ផង​។​ លើស​ពី​នេះ​ វា​ក៏​​​​ជួយ​​បន្សាប​ជាតិ​ពុល ព្រម​ទាំង​​ប្រឆាំង​នឹង​​​ការ​បង្ក​​រោគ​ផ្សេង​ៗ​ […]


រូបមន្តសុខភាព

តិចអត់ដឹង ទឹក​ត្រសក់​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​ខ្លាំង

ត្រសក់ ស្ដាប់​ហើយ គ្នា​យើង​គ្រប់​គ្នា​សឹង​តែ​ធ្វើ​ព្រងើយ ព្រោះ​គ្រាន់​តែ​ជា​បន្លែ​មួយ​ប្រភេទ​ប៉ុណ្ណោះ។ ចុះ​ទម្រាំ​ទឹក​ត្រសក់​ទៀត ដឹង​តែ​អត់​ខ្វល់​មិន​ខាន​ តែ​តាម​វេជ្ជសាស្ត្រ ទឹក​ត្រសក់មាន​ប្រយោជន៍​ច្រើន​សន្ធឹក​សន្ធាប់​ដល់​សុខភាព​យើង​ទាំង​អស់​គ្នា។ ចាំ “Hello គ្រូពេទ្យ” ប្រាប់​ម៉េច​បាន​អ៊ីចឹង! ១- ជួយរាងកាយមានជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់ ពេល​ខ្លួន​យើង​មាន​ជាតិ​ទឹក​គ្រប់​គ្រាន់ យើង​អាច​រក្សា​កម្ដៅ (សីតុណ្ហភាព) ក្នុង​ខ្លួន​ឲ្យ​មាន​តុល្យភាព ប្រព័ន្ធ​សរសៃ​ឈាម​បេះដូង​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​សម្អាត​ជាតិ​ពុល​ក្នុង​ខ្លួន។ មិន​តែ​ប៉ុណ្ណោះ សរីរាង្គ​គ្រឿង​ក្នុង​យើង ​អាច​បំពេញ​មុខងារ​បាន​យ៉ាង​ល្អ​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ។ ឯ​ទឹក​ត្រសក់​វិញ មាន​លក្ខណៈ​ពិសេស​ច្រើន (រ៉ែ និង​វីតាមីន) ដែល​រក្សា​ខ្លួន​យើង​ឲ្យ​មាន​ជាតិ​ទឹក​គ្រប់​គ្រាន់។ ត្រូវ​ចាំ​ថា ពេល​ធ្វើ​ទឹក​ត្រសក់ ត្រូវ​ប្រើ​ទឹក​សុទ្ធ ឬ​ទឹក​ស្អាត។ ទឹក​អត់​ល្អ អាច​មាន​មេរោគ។ ២- មានវីតាមីន និងរ៉ែសំខាន់ៗ ទោះ​ទឹក​សំខាន់​ចំពោះ​រាង​កាយ​យើង​ខ្លាំង​ក៏​ដោយ តែ​ទឹក​អត់​មាន​វីតាមីន​ទេ។ ដើម្បី​ឲ្យ​មាន​វីតាមីន និង​រ៉ែ​សំខាន់ៗ​ច្រើន យើង​អាច​ញ៉ាំ​ទឹក​ត្រសក់​បាន។ បើ​លាយ​ជាមួយ​ផ្លែ​ឈើ​ផ្សេងៗ ទឹក​ត្រសក់​អាច​ជា​ប្រភព​អង់ទីអុកស៊ីដង់ (ជា​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​ភាព​ចាស់ ប្រឆាំង​រោគ​មហារីក ប្រឆាំង​សាធាតុ​បំផ្លាញ​រាង​កាយ​ផ្សេងៗ) ដ៏​ល្អ។ ៣- រក្សាសម្ពាធឈាមល្អ ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ខួរ​ក្បាល គាំង​បេះដូង ឬ​តម្រង​នោម សុទ្ធ​តែ​ជា​ប្រភេទ​ជំងឺ​បំផ្លាញ​យើង​ទាំង​អស់។ ការពារ​កុំ​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​ទាំង​នេះ រក្សា​សម្ពាធ​ឈាម​ឲ្យ​មាន​តុល្យភាព ជា​រឿង​សំខាន់​បំផុត។ ហើយ​វិធី​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​វិធី​ជា​ច្រើន​ដើម្បី​បញ្ចុះ​សម្ពាធ​ឈាម គឺ​ផឹក​ទឹក​ត្រសក់។ នេះ​ក៏​ដោយសារ​បន្លែ​មិន​មាន​ផ្ទុក​ជាតិសូដ្យូម (ជាតិ​ប្រៃ/អំបិល)។ ៤- បង្អន់រឿងឃ្លាន បើ​ឃ្លាន​ផ្ដេសផ្ដាស​ទាំង​មិន​ទាន់​ដល់​ម៉ោង​បាយ​ផង […]


រូបមន្តសុខភាព

ពិតអត់ អាកាសធាតុត្រជាក់ ផឹកស្រាជួយរក្សាកម្ដៅខ្លួនមិនឲ្យរងា?

គ្នា​យើង​មាន​ចំណាំ​មើល៍​អត់ ឲ្យ​តែ​ពេល​យើង​ញ៉ាំ​ស្រា ឬស្រាបៀរ រាង​កាយ​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ក្ដៅ ចេញ​ចំហាយ​ក្ដៅ​ភាយ​ៗ​ពី​ក្នុង​ខ្លួន​មក។ មាន​គ្នា​យើង​ខ្លះ​គិត​ថា នៅ​ក្នុង​រដូវ​រងា ឬ​ក្នុង​ថ្ងៃ​ដែល​អាកាសធាតុ​ចុះត្រជាក់ ដាក់​ស្រា ១-២ កែវ អាច​ជួយ​រក្សា​កម្ដៅ​ក្នុង​រាងកាយ និង​ផ្ដល់​ភាព​កក់​ក្ដៅ​ឲ្យ​យើង​បាន​ថែម​ទៀត។ តើ​ការ​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​ជាតិ​អាល់កុល​ក្នុង​ខែ​រងា ពិត​ជា​អាច​ផ្ដល់​ភាព​កក់​ក្ដៅ​ដល់​យើង​មែន ឬ​យ៉ាង​ណា? យើង​ប្រហែល​គិត​ថា គ្រឿង​ស្រវឹង​អាច​ជា​ភេសជ្ជៈ​ល្អ​មួយ​ពេល​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់ ព្រោះ​ផឹក​ទៅ វា​បង្កើត​អារម្មណ៍​កក់​ក្ដៅ​ដល់​រាង​កាយ​យើង។ ប៉ុន្តែតាម​ការ​ស្រាវជ្រាវ​កន្លង​មក ស្រា​កាត់​បន្ថយ​សីតុណ្ហភាព​ស្នូល​នៃ​រាងកាយ​របស់​យើង និង​បង្កើន​ហានិភ័យ​ដល់​អាការៈ​ថយ​ចុះ​កម្ដៅ របស់​រាងកាយ​យើង​វិញ។ នេះ​បើ​តាម​ការ​ឲ្យ​ដឹង​ពីលោក​វេជ្ជបណ្ឌិត ចាន់ ស៊ីណេត ឯក​ទេស​ជំងឺ​ទូទៅ។ ជាតិ​អាល់កុល​ពង្រីក​សរសៃ​ឈាម​ក្នុង​ខ្លួន​យើង ជា​ហេតុ​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​អារម្មណ៍​កក់​ក្ដៅ​បាន​តែ​ដំបូង តែ​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​រាងកាយ​យើង​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ពង្រួម​សរសៃ​ឈាម​មក​ធម្មតា​វិញ​ដែរ។ ក្រោយ​ពេល​ផឹក​ស្រា​បាន​មួយ​កែវ​រួច​មក រាងកាយ​យើង​នឹង​ព្យាយាម​ប្រឆាំង​កម្ដៅ ដែល​បណ្ដាល​មក​ពី​ការ​កើន​ឡើង​លំហូរ​ឈាម​ទៅ​ស្បែក ដោយ​បង្កើន​អត្រា​នៃ​ការ​បែក​ញើស ជា​លទ្ធផល​បណ្ដាល​ឲ្យ​រាង​កាយ​យើង​បាត់​បង់​សីតុណ្ហភាព​ក្ដៅ​កាន់​តែ​ខ្លាំង។ [embed-health-tool-heart-rate] វេជ្ជបណ្ឌិត​រូប​នេះ​បន្ថែម​ទៀត​ថា ក្នុង​ករណី​ដែល​យើង​មាន​បញ្ហា រាងកាយ​ចុះ​កម្ដៅ វា​ក៏​ផ្ដល់​ជា​ផល​វិបាក​ច្រើន​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់​ដូច​ជា៖ - ស្លាប់​ជាលិកា​រាងកាយ (កើត​ឡើង​នៅ​ពេល​ដែល​ជាលិកា​រាងកាយ​កក) - រលាក​ចុង​ដៃ​ចុង​ជើង ដោយ​សារ​ត្រជាក់ - របួស​ដោយ​សារ​ត្រជាក់ - រលួយ​ជើង។ល។ និយាយ​រួម បញ្ហា​នៃ​ការ​ចុះ​កម្ដៅ​រាងកាយ ឬ hypothermia ត្រូវ​ការ​ព្យាបាល​ជា​បន្ទាន់​ដើម្បី​ទប់ស្កាត់​ផល​វិបាក​ដូច​ដែល​បាន​រៀប​រាប់​ខាង​លើ​កើត​ឡើង។ ប្រសិន​បើ​យើង​រង់ចាំ​កាន់​តែ​យូរ យើង​នឹង​អាច​ជួប​ផល​វិបាក​ដោយសារ​ការ​ចុះ​កម្ដៅ​រាងកាយ​កាន់​តែ​ច្រើន។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកសុដន់ ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! លើស​ពី​នេះ យើង​ក៏​អាច​ការពារ​ខ្លួន​យើង​ពី​បញ្ហា​ឡើង​ត្រជាក់ […]


របបអាហារ

បើ​និយាយពីរឿង​ស្រកគីឡូ កុំរំលង​វិធីទាំង៣​នេះឲ្យ​សោះ​

ពេល​យើង​គិត​ដល់​រឿង​ស្រក​គីឡូ អ្នក​ខ្លះ​ទំនងជា​បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ ដោយ​គិត​ថា​អាច​សម្រក​គីឡូ​បាន តែ​ការ​បន្ថយ​បរិមាណ​អាហារ​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ឃ្លាន​នៅ​មិន​សុខ​ក៏​ថា​បាន។ បើ​អ៊ីចឹង​តើ​យើង​អាច​ដោះ​ស្រាយ​ម៉េច​វិញ? ខាង​ក្រោម​នេះ​ជា​វិធី​បី​យ៉ាង​ ដែល​គ្នា​យើង​ចង់​ស្រក​ឡី​ឡូ​អាច​សាក​ល្បង​បាន។​ ១. កាត់​បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​ផ្អែម​ វិធី​ល្អ​បំផុត​​មួយ​ក្នុង​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​គឺ​កាត់​បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ ឬ​កាបូអ៊ីដ្រាត ហើយ​អាច​ងាក​មក​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ជំនួស​វិញ​។ នៅ​ពេល​យើង​កាត់​បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​​អាហារ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ច្រើន នោះ​រាង​កាយ​យើង​នឹង​​ដុត​បំផ្លាញ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ខ្លួន​ធ្វើ​ជា​ថាមពល​ជំនួស​វិញ​។ ការ​សិក្សា​មួយ​ក្នុងឆ្នាំ​២០២០ បាន​បញ្ជាក់​ថា​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​ជាតិ​ស្ករ ឬ​កាបូអ៊ីដ្រាត​ទាប ជួយ​ឲ្យ​មនុស្ស​យើង​ស្រក​គីឡូបាន។ ការ​សិក្សា​បញ្ជាក់​ទៀត​ថា​ របបអាហារ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ទាប​អាច​កាត់​បន្ថយ​ចំណង់​អាហារ ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​​ទទួល​បាន​កាឡូរីតិច​ចូល​ក្នុង​ខ្លួន ឬ​មិន​សូវ​មាន​អារម្មណ៍​ចង់​ញ៉ាំ​អាហារ​ផ្ដេស​ផ្ដាស​។ ២. ញ៉ាំ​បន្លែ និង​ប្រូតេអ៊ីន​ ដើម្បី​ឲ្យ​យើង​អាច​ស្រក​គីឡូ​បាន ព្រម​ជាមួយ​នឹង​រាងកាយ​នៅ​មាន​សុខ​ភាព​ល្អ កុំ​រំលង​ឡើយ​អាហារ​សម្បូរ​ដោយ​ប្រូតេអ៊ីន និង​បន្លែបៃតង ក៏​ដូច​ជា​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​។ អាហារ​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីន​មាន​ដូច​ជា​ស៊ុត សាច់គោ សាច់​មាត់ សាច់​ជ្រូក ត្រី និង​គ្រឿង​សមុទ្រ​។ អាហារ​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីន​ទាំងនេះ​ជួយ​រក្សា​សុខភាព​ និង​ម៉ាស​សាច់ដុំ ព្រម​ជាមួយ​នឹង​ជួយ​ឲ្យ​ស្រក​គីឡូ។ ដូច​គ្នា​ដែរ ពពួក​បន្លែ​ដូចជា​ខាត់ណាខៀវ ស្ពៃ​ពួយឡេង ប៉េង​ប៉ោះ ស្ពៃក្ដោប និង​ផ្កា​ខាត់ណា ជាដើម សុទ្ធតែ​ជា​អាហារ​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព ដោយ​មាន​ជាតិ​ស្ករ និង​កាឡូរីទាប​ ហើយ​សម្បូរទៅ​ដោយ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ ដែល​​យើងអាច​ញ៉ាំ​បាន​ច្រើន មិន​បារម្ភ​ពី​ការ​កើន​ឡើង​កាឡូរី ឬ​ជាតិ​ស្ករ​នោះ​ដែរ​។​ ៣. ហាត់​ប្រាណ​ ការ​ហាត់​ប្រាណ​ជា​វិធី​មួយ​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ការ​សម្រក​ទម្ងន់។ ការ​ហាត់​ប្រាណ​ដោយ​លើក​ទម្ងន់​ជួយ​ឲ្យ​យើង​ស្រក​ទម្ងន់​បាន​លឿន ដោយ​ជួយ​ដុត​កាឡូរី និង​ពង្រឹង​ការ​ធ្វើ​មេតាប៉ូលិស​។ ការ​ទៅ​ហាត់​ប្រាណ បែប​លើក​ទម្ងន់​បាន​បី ទៅ​បួន​ដង​ក្នុង​មួយ​សប្ដាហ៍ […]


របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

មាន​ផែនការសម្រកទម្ងន់ គួរចៀសវាងអាហារបួន​មុខនេះ

បើ​គ្នា​យើង​កំពុង​រៀបចំ​ផែន​ការ​សម្រក​ទម្ងន់ ​​ត្រូវ​ដឹង​ដែរ​ថា​អាហារ​ក៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ខ្លាំង​លើ​ទម្ងន់​របស់​យើង​ដែរ​ ។​ អាហារ​មួយ​ចំនួន​អាច​ជួយ​ដល់​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​របស់​យើង ខណៈ​អាហារ​មួយ​ចំនួន​ទៀត​ធ្វើ​ឲ្យ​ទម្ងន់​យើង​កាន់​តែ​ឡើង​ទៅ​វិញ។ ខាងក្រោម​នេះ ជា​ប្រភេទ​អាហារ​មួយ​ចំនួន​សម្រាប់​គ្នា​យើង​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់​គួរ​កាត់​បន្ថយ ឬ​ចៀស​វាង​។ ១. ដំឡូងបារាំង​បំពង ការ​ញ៉ាំ​ដំឡូង​បារាំង​ធម្មតា​​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព និង​ជួយ​ឲ្យ​យើង​ឆាប់​ឆ្អែត តែ​បើ​យើង​ញ៉ាំ​ដំឡូង​បារាំង​បំពង ឬ​ដំឡូងបារាំង​កំប៉ុង វិញ​គឺ​ខុស​គ្នា។ ដំឡូង​កែ​ច្នៃ​ទាំងនេះ​មាន​ជាតិ​កាឡូរី​ខ្ពស់ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ចង់​ញ៉ាំ​ច្រើន​ទៀត​ផង​។ ការ​សិក្សា​បាន​រក​ឃើញ​ថា​អ្នក​ញ៉ាំ​ដំឡូង​ប្រ​ភេទ​នេះ​ច្រើន មាន​ទំនាក់​ទំនង​នឹង​ការ​ឡើង​ទម្ងន់។ ម្យ៉ាង​ទៀត ដំឡូង​ដែល​យក​ទៅ​ដុត ឬ​បំពង អាច​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​បង្ក​ជំងឺ​មហារីក ហៅ​ថា acrylamides ។​ ដូច​នេះ ជា​ការណ៍​ល្អ​យើង​គួរ​ញ៉ាំ​ដំឡូង​បារាំង​ស្ងោរ​វិញ​ទើប​ល្អ​ចំពោះ​សុខ​ភាព។ ​២. ភេសជ្ជៈ​កំប៉ុង ភេសជ្ជៈ​កំប៉ុង​ដូចជា​ទឹក​ក្រូច​ជា​ដើម​ត្រូវ​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ប្រភេទ​អាហារ​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខ​ភាព ដោយ​វា​មាន​ទំនាក់​ទំនង​ខ្លាំង​ជាមួយ​នឹង​ការ​ឡើង​ទម្ងន់ ហើយ​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​គ្រោះ​ថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​ផង​ដែរ បើ​យើង​ញ៉ាំ​ច្រើន​ជ្រុល។ ការ​ឡូរី​នៅ​ក្នុង​​ភេសជ្ជៈ​ផ្អែម​ទាំង​នេះ​មិន​អាច​ជំនួស​កាឡូរី​ពី​ក្នុង​អាហារ​បាន​ទេ ដូច​នេះ​មានន័យ​ថា​ទោះ​បី​យើង​បាន​កាឡូរី​ពី​ភេសជ្ជៈ​ផ្អែម​មែន តែ​ក៏​យើង​នៅ​ត្រូវការ​ញ៉ាំ​អាហារ​បន្ថែម​ដដែល នាំ​ឲ្យ​យើង​លើស​កាឡូរី។ បើ​យើង​មាន​ចេតនា​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់​មែន​នោះ ចូរ​ចៀស​វាង ឬ​កាត់​បន្ថយ​ឲ្យ​នៅ​តិច​បំផុត​ក្នុង​ការ​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​កំប៉ុង​ទាំងនេះ។​ ៣. ការ៉េម ពិត​ណាស់​ការ៉េម​មាន​រស់​ជាតិ​ឆ្ងាញ់ តែ​វា​ក៏​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព​ប៉ុន្មាន​ដែរ ហើយ​កាន់​តែ​មិន​មែន​ជា​អាហារ​គោល​ដៅ​របស់​អ្នក​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់​ដូច​គ្នា​។ ការ៉េម មាន​​កាឡូរី​ខ្ពស់ ហើយ​ការ៉េម​ភាគ​ច្រើន​មាន​ស្ករ​ច្រើន។ បើ​គ្នា​យើង​អាច​ទប់​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ក្នុង​បរិមាណ​តិច​តួច​បាន​ទំនងជា​មិន​បញ្ហា​ទេ​ ប៉ុន្តែ​មនុស្ស​ភាគ​ច្រើន​មិន​អាច​ទេ ហើយ​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ច្រើន​ទៀត​ផង​។​ ​៤. ភីហ្សា បើ​និយាយ​ដល់​ភីហ្សា ​គ្នា​យើង​ដឹង​ហើយ​ថា​ឆ្ងាញ់ ​និង​មាន​មនុស្ស​មិន​តិច​នាក់​ទេ​ចូល​ចិត្ត​អាហារ​មួយ​នេះ។ ប៉ុន្តែ​បើ​គ្នា​យើង​ស្ថិត​ក្នុង​ផែន​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​ គួរ​គិត​ឡើង​វិញ ព្រោះ​ថា​ភីហ្សា​មាន​ផ្ទុក​កាឡូរី​ខ្ពស់ និង​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ​ខ្លះ​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព​ ដូច​ជា​ម្សៅ​ចម្រាញ់ និង​សាច់​កែ​ច្នៃ​ជា​ដើម​។ បើ​យើង​ចង់​​ញ៉ាំ​ភីហ្សា […]


អាហារូបត្ថម្ភ

ហេតុផល​ទាំង​៥​ ​​បង្ហាញ​ថា​វីតាមីន​A ចាំបាច់​បំផុត​ចំពោះ​រាងកាយ

​ពិត​ណាស់​ ​វីតាមីន​A មិន​ត្រឹម​តែ​ជំនួយ​ដល់​ភ្នែក​របស់​យើង​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ វា​ថែម​ទាំង​​​ជួយ​ដល់​មុខងារ​ដទៃ​ទៀត​នៅ​ក្នុង​រាងកាយ​របស់​យើង​ផង​ដែរ។​ យើង​ប្រហែល​ជា​បាន​ដឹង​ហើយ​ថា​ ការ​ញ៉ាំ​​ការ៉ុត​​​ច្រើន​ នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​​ភ្នែក​របស់​យើង​មើល​ឃើញ​ច្បាស់ ដែល​កត្តា​នេះ​គឺ​មក​ពី​ការ៉ុត​សម្បូរ​​ទៅ​ដោយ​វីតាមីន​A ​ជួយ​ទ្រទ្រង់​ដល់​សុខភាព​ភ្នែក​។​ យ៉ាង​ណា​មិញ​ វីតាមីន​មួយ​ប្រភេទ​នេះ​ក៏​មាន​សារសំខាន់​ចំពោះ​មុខងារ​ដទៃ​ទៀត​នៅ​ក្នុង​រាងកាយ​របស់​យើង​ផង​ដែរ​ ដូចជា​ការ​លូតលាស់​ ប្រព័ន្ធភាព​ស៊ាំ​ និង​ការ​​ទទួល​ស្គាល់​កោសិកា (Cell Recognition )​។​ ​លើស​ពី​នេះ​ វីតាមីន​A ក៏​ជា​ធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម​​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ ដែល​ជួយ​លើក​កម្ពស់​មុខងារ​​នៃ​សរីរាង្គ​ផ្សេងៗ​ដូចជា​ បេះដូង​ សួត​ និង​តម្រង​នោម​ថែម​ទៀត​ផង​។​ ១. លើក​កម្ពស់​ការ​លូតលាស់​​ និង​ការ​មាន​កូន​ ​​វីតាមីន​A គឺ​ជា​វីតាមីន​ដ៏​សំខាន់​មួយ​ ដែល​មាន​ភាព​ចាំបាច់​ក្នុង​ការ​ថែទាំ​ប្រព័ន្ធ​បន្ត​ពូជ​ឲ្យ​មាន​សុខភាព​ល្អ​​។​ ​យោង​តាម​ការ​សិក្សា​មួយ​បាន​បង្ហាញ​ថា​ កង្វះ​វីតាមីន​A ​មិន​ត្រឹម​តែ​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​គុណភាព​ស៊ុត​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​អាច​ជះ​ឥទ្ធិពល​ដល់​​ការ​ផ្សាំ​របស់​វា​នៅ​ក្នុង​ស្បូន​ផង​ដែរ​។ លើស​ពី​នេះ​ វីតាមីន​A ក៏​​មាន​ពាក់ព័ន្ធ​ទៅ​​នឹង​ការ​វិវត្ត​​ ក៏​ដូចជា​ការ​លូតលាស់​ធម្មតា​នៃ​អំប្រ៊ី​យ៉ុង​​ថែម​ទៀត​ផង​។​ ទោះ​ជា​យ៉ាង​នេះ​ក្តី​​ ​ការ​ញ៉ាំ​វីតាមីន​A​ច្រើន​ជ្រុល​ ក៏​អាច​បង្ក​ជា​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ទារក​ក្នុង​ផ្ទៃ​បាន​​ដូច​គ្នា​។​ ២. ​ជួយ​ពង្រឹង​សុខភាព​ភ្នែក​ ​យើង​​ប្រហែល​ជា​បាន​ដឹង​ហើយ​ថា​ កង្វះ​វីតាមីន​A អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​យើង​កើត​ជំងឺ​ខ្វាក់​មាន់​ ពីព្រោះ​វីតាមីន​A​ មាន​សារសំខាន់​ណាស់​​ក្នុង​ការ​បំប្លែង​​ពន្លឺ​ដែល​ប៉ះ​ទៅ​នឹង​​រ៉េទីន​​​ឲ្យ​ក្លាយ​​​ជា​សញ្ញា​មួយ​​ទៅ​កាន់​ខួរ​ក្បាល។​ នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ខ្វះ​វីតាមីន​A ​ការ​បំប្លែង​​ពន្លឺ​​មិន​កើត​ឡើង​ប្រកប​ដោយ​ប្រសិទ្ធភាព​ឡើយ​ ដែល​កត្តា​នេះ​នឹង​ជះ​ឥទ្ធិពល​មិន​ល្អ​ដល់​​ការ​មើល​ឃើញ​របស់​យើង​ផង​ដែរ​​។ ៣. ទ្រទ្រង់​ដល់​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ​ វីតាមីន​A មាន​សារសំខាន់​ណាស់​​សម្រាប់​ការ​ផលិត​ និង​មុខងារ​នៃ​កោសិកា​ឈាម​ស​នៅ​ក្នុង​​រាងកាយ​របស់​យើង​ ដែល​ទទួល​ខុសត្រូវ​ក្នុង​ការ​ប្រឆាំង​នឹង​ភ្នាក់ងារ​បង្ក​រោគ ​នៅ​ក្នុង​ឈាម​។ បន្ថែម​ពី​នេះ​ កង្វះ​​វីតាមីន​A […]


អាហារូបត្ថម្ភ

ស្វែងយល់ពីប្រភេទស្ករ និងវិធីប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវលើមុខម្ហូប

គ្រប់​មុខ​ម្ហូប​ទាំងអស់ គ្នា​យើង​ភាគ​ច្រើន​តែង​ប្រើ​ស្ករ ដើម្បីបង្កើន​រសជាតិ ប៉ុន្តែ​ជា​ធម្មតា​ យើង​នៅ​មិន​ទាន់​ប្រើ​ប្រាស់​ស្ករឲ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​តាម​មុខនាទី​ដែល​គេ​ផលិត​នៅឡើយ​ទេ។ ស្ករ​សម្រាប់​ប្រើ​ប្រាស់​បច្ចុប្បន្ន មាន​ច្រើន​ប្រភេទ នឹង​សម្រាប់​ប្រើ​ប្រាស់​ខុសៗគ្នា ដើម្បី​បង្កើន​រសជាតិ។ ហេតុនេះ “Hello គ្រូពេទ្យ” នឹង​ណែនាំ​ប្រភេទ​ស្ករ ក៏​ដូច​ជាការ​ប្រើ​ប្រាស់​​ចំ​គោល​ដៅ អាហារ​ណា​គួរ​ប្រើ​ស្ករ​ប្រភេទ​ណា ឲ្យ​គ្នា​យើង​បាន​ដឹង។ ១- ស្ករធម្មតា ឬស្ករស ស្ករ​ធម្មតា ឬ​ស្ករ​ស ​មានប្រើ​ប្រាស់​សឹង​គ្រប់​ផ្ទះ​បាយ​ទាំង​អស ខណៈ​ម្ហូប​ស្ទើរ​គ្រប់​មុខ ​សុទ្ធ​តែ​ប្រើ​ស្ករ​ស ដោយ​សារ​តែ​វា ​ប្រើ​បាន​ជាមួយ​ម្ហូប​ច្រើនមុខ ​មិន​ថា​ស៊ុប សាលាដ ឬបបរ ក្តី។ ចំពោះ​​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប ​គេ​ចូល​ចិត្ដ​ប្រើ​ស្ករ​ធម្មតា ឬ​ស្ករ​ម៉ត់​ ដោយសារ​តែ​វា​ងាយ​រលាយ និង​ផ្ដល់​ឱជារស​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់។ ២- ស្ករផ្លែឈើ បើ​ប្រៀប​ធៀប​ជាមួយ​ស្ករ​ធម្មតា ឬ​ស្ករ​ម៉ត់ យើង​ឃើញ​ថា​ ស្ករ​​ផ្លែ​ឈើ​ល្អ​ប្រើ​ជាងឆ្ងាយ​ណាស់ ព្រោះ​វា​មាន​រូប​រាង​គ្រីស្តាល់​ច្បាស់​ៗ​ ច្រើន​ជាង​ស្ករ​ធម្មតា។ ដោយ​សារ​តែ​ទំហំ​រូប​រាងបែប​នេះ​ហើយ បាន​ជា​ពេល​យើង​ប្រើ​ស្ករ​ប្រភេទ​នេះដើម្បី​ស្លរស្លុក​ វា​មិន​ធ្លាក់​ទៅ​កក​នៅ​បាត​ឆ្នាំង​ទេ ហើយ​ធ្វើ​ឲ្យ​ម្ហូប​​មាន​រសជាតិ​ផ្អែមស្មើ​គ្នា។ ស្ករ​ប្រភេទ​នេះ គេ​ច្រើន​យក​វា​មក​ប្រើ​ជាមួយ​បង្អែម ឬ​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ភេសជ្ជៈ។ ៣- ស្ករម្សៅម៉ត់ ស្ករ​ម្សៅម៉ត់​នេះ​ គេ​ផលិត​ឡើង​ ពី​ស្ករមាន​គ្រាប់​តូច​ៗ ហើយ​បន្ទាប់​ពី​កិនឲ្យ​​ម៉ត់ និង​រលោង​រួច​មក យើង​​​យក​ស្ករនេះ មក​រោយ​យក​គ្រាប់​ធំ​ៗ​ចេញ​ម្ដង​ទៀត។ ប៉ុន្តែ​មិន​មែន​ស្ករ​ម៉ត់​ទាំង​អស់​ សុទ្ធ​តែ​ដូច​គ្នា​នោះ​ទេ […]


គន្លឹះពីអាហារសុខភាពផ្សេងទៀត

ដឹង​អត់​ ​ពេល​វេលា​ទាំង​នេះ​ មិន​ស័ក្ដិសមញ៉ាំ​តែ​បៃតង​ទាល់តែសោះ!

យើង​ដឹង​ហើយ​ថា​​ ការ​ញ៉ាំ​តែ​បៃតង​ផ្ដល់​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ដល់​សុខភាព​​ទាំង​មូល​ មិន​ថា​ស្បែក​ ឬ​សក់​របស់​យើង​នោះ​ទេ​ ប៉ុន្តែ​ការ​ញ៉ាំ​​តែ​បៃតង​ខុស​ពេល​វេលា​ វា​មិន​ត្រឹម​តែ​មិន​​​​ផ្ដល់​​ផល​ល្អ​ដល់​យើង​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ ​វា​បែរ​ជា​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​របស់​យើង​ទៅ​វិញ​។​ ​​​តើ​​គ្នា​យើង​​ដឹង​ទេ​ថា​ ​​​​ពេល​​វេលា​ណា​​ខ្លះ​ដែល​យើង​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​តែ​បៃតង​​? ​ ១. មុន​ពេល​ចូល​គេង ​​​នៅ​ក្នុង​ករណី​ដែល​យើង​មាន​បញ្ហា​ដំណេក​ ការ​ញ៉ាំ​តែ​បៃតង​កៀក​​ម៉ោង​គេង​ គឺ​មិន​មែន​​ជា​ជម្រើស​ត្រឹមត្រូវ​ឡើយ​។​ ទោះ​បី​ជា​តែ​បៃ​តង​ មាន​សារធាតុ​​​​​រំងាប់​អារម្មណ៍​បាន​ល្អ​ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​​​គេង​លក់​ស្រួល​នោះ​ទេ​ ដោយ​សារ​តែ​វា​មាន​ជាតិ​កាហ្វេ​អ៊ីន​ ​និង​អាច​បញ្ចេញ​អ័រម៉ូន​​មេ​ឡាតូនីន​ (Melatonin) ​​​ដែល​​កត្តា​នេះ​គឺ​ជា​ហេតុ​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មិន​អាច​គេង​លក់​ស្កប់ស្កល់​ពេញ​មួយ​យប់​ផង​ដែរ​​​។​ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកសុដន់ ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! ២.​ ញ៉ាំ​នៅ​ពេល​ព្រឹក​ព្រលឹម​មុន​អាហារ​ផ្សេង​ៗ ​​​​​​​មាន​​គ្នា​យើង​ខ្លះ​ជឿ​ថា​ ការ​ញ៉ាំ​តែ​បៃ​តង​នៅ​ពេល​ពោះ​ទទេ​ នឹង​អាច​ចាប់ផ្ដើម​​ការ​ធ្វើ​មេតាប៉ូលីស​​បាន​ល្អ​ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​ដូច​ជា​អ្វី​ដែល​យើង​គិត​នោះ​ទេ។​ ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ និង​ប៉ូលីហ្វេណុល ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​តែ​បៃ​តង​ នឹង​បង្កើន​ការ​ផលិត​អាស៊ីដ​ក្រពះ​ ដែល​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​កើត​មាន​អាការៈ​ឈឺ​ពោះ​ថែម​ទៀត​ផង​​។ [embed-health-tool-bmr] ៣. ក្រោយ​ញ៉ាំ​ថ្នាំ​ភ្លាមៗ ​ប្រសិន​បើ​​​គ្នា​យើង​​មួយ​ចំនួន​មាន​ទម្លាប់​លេប​​ថ្នាំ​​ជាមួយ​នឹង​តែ​បៃ​តង​ ​ចូរ​បញ្ឈប់​ជា​បន្ទាន់​។​ ការ​ញ៉ាំ​តែ​បៃ​តង​ជាមួយ​ ឬ​​ក្រោយ​ពេល​ញ៉ាំ​ថ្នាំ​ហើយ​ភ្លាម​ៗ​ វា​អា​ច​​បង្ក​គ្រោះ​ថ្នាក់​ដល់​យើង​បាន​ផង​ដែរ។​ សារធាតុ​គីមី​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ថ្នាំ​ អាច​នឹង​មាន​ប្រតិកម្ម​ជាមួយ​នឹង​តែ​បៃ​តង​ ដែល​អាច​​បង្ក​​ឲ្យ​មាន​ជាតិ​អាស៊ីដ​​នៅ​ក្នុង​រាងកាយ​របស់​យើង​កាន់​តែ​ច្រើន​ឡើង​។ ៤. ញ៉ាំ​ជាមួយ​អាហារ​ ឬ​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ភ្លាម​ៗ ថ្វី​ត្បិត​តែ​បៃតង​ ​ជួយ​បង្កើន​​ការ​រំលាយ​អាហារ​ក៏​ពិត​មែន​ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​យើង​ញ៉ាំ​តែ​បៃតង​ជាមួយ​ ឬ​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ហើយ​ភ្លាម​ៗ​ វា​អាច​កាត់​បន្ថយ​នូវ​​ការ​ស្រូប​យក​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ពី​អាហារ​ ដែល​កត្តា​នេះ​ អាច​បង្កើត​ជា​​កង្វះ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​​នៅ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​វែង​​ផង​ដែរ។​ ​ហេតុ​នេះ​ហើយ​ ចូរ​ញ៉ាំ​តែ​បៃ​តង​​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​មួយ​​ម៉ោង​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ ទើប​ជា​ការ​ប្រសើរ​។ អត្ថបទគួរអាន៖ ផ្លែមន មានប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាងដល់សុខភាពរាងកាយ […]


រូបមន្តសុខភាព

​ខ្ទឹម​ស​មានអត្ថប្រយោជន៍ដល់បេះដូង សម្ពាធឈាម និង​ឆ្អឹង

ពិត​ណាស់​ ខ្ទឹម​ស​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​គ្រឿង​ទេស​​ដែល​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​បាយ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ ​ប៉ុន្តែ​វា​​​ក៏​មាន​គុណប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ចំពោះ​​សុខភាព​របស់​យើង​​ផង​ដែរ​។​ ខ្ទឹម​ស​ មាន​ផ្ទុក​ទៅ​ដោយ​វីតាមីន​ល្អៗ​​ ដូចជា​​ម៉ង់ហ្គាណែស (Manganese) សេលេញ៉ូម (Selenium) វីតាមីនC  វីតាមីន B6 និង​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​អុកស៊ីតកម្ម​ដទៃ​​ទៀត​​​ ដែល​ជួយ​ធ្វើ​ឲ្យ​រាងកាយ​របស់​យើង​ម៉ាំ​មួន​ ចៀស​ឆ្ងាយ​ពី​ជំងឺ​ផ្សេងៗ​។ ​តើ​អត្ថប្រយោជន៍​របស់​ខ្លឹម​ស​មាន​អ្វី​ខ្លះ​?​​ ១. សម្ពាធ​ឈាម​កាន់​តែ​ប្រសើរ​ ខ្ទឹម​ស​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​ ក៏​ដូចជា​ធ្វើ​ឲ្យ​ឈាម​រត់​បាន​ស្រួល​​ពាសពេញ​រាងកាយ​។​ យោង​តាម​ការ​សិក្សា​មួយ​ចំនួន​ បាន​បង្ហាញ​ថា​ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​បំប៉ន​ដែល​ផ្សំ​ឡើង​ពី​ខ្ទឹម​ស​​ នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​សម្ពាធ​ឈាម​ធ្លាក់​ចុះ​ត្រឹម​១០%​​​។​ យ៉ាង​ណា​មិញ​ យើង​អាច​បន្ថែម​ខ្ទឹម​ស​ចំនួន​៤​កំពឹស​​នៅ​ក្នុង​របប​អាហារ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ ដើម្បី​ចៀសវាង​​នូវ​ការ​ឡើង​សម្ពាធ​ឈាម​ផង​ដែរ​​​​។ ២. កូលេស្តេរ៉ូល​ទាប ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ​ ខ្ទឹម​ស​អាច​​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​បេះដូង​ ព្រម​ទាំង​​បន្ថយ​កូលេស្តេរ៉ូល​ថែម​ទៀត​ផង​។ ការ​សិក្សា​មួយ​បាន​បង្ហាញ​ថា ​អាហារ​បំប៉ន​ដែល​ផ្សំ​ឡើង​ពី​ខ្ទឹម​ស​ ធ្វើ​ឲ្យ​កម្រិត​កូលេស្តេរ៉ូល​ទាប​​នៅ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​៥ខែ​។​ វា​ដូច​គ្នា​ទៅ​នឹង​ឱសថ​ធម្មជាតិ​ជា​ច្រើន​​ទៀត​ដែរ​ ​ដែល​ត្រូវ​ការ​ចំណាយ​ពេលវេលា​យូរ​បន្តិច​ ទម្រាំ​បាន​ឃើញ​ពី​ប្រសិទ្ធភាព​ ពីព្រោះ​​យើង​ត្រូវ​​ទុក​ពេល​ឲ្យ​វីតាមីន​ និង​ជាតិ​រ៉ែ​ក​កកើត​ឡើង​នៅ​ក្នុង​រាងកាយ​​របស់​យើង​ជា​មុន​សិន​។​ ៣. កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​បេះដូង​ ​​​​ខ្ទឹម​ស​​អាច​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​បេះដូង​បាន​ ដោយសារ​តែ​វា​​​​អាច​បន្ថយ​កូលេស្តេរ៉ូល​ និង​សម្ពាធ​ឈាម​នៅ​ក្នុង​រាងកាយ​របស់​មនុស្ស​យើង​​​។ ជាមួយ​នឹង​សមត្ថភាព​ក្នុង​ការ​ជួយ​បង្កើន​ការ​ផលិត​នីទ្រីកអុកស៊ីដខ្ទឹម​ស​​អាច​ជួយ​ធ្វើ​ឲ្យ​សរសៃ​ឈាម​បាន​សម្រាក​ និង​​​រារាំងប្លាកែត​​មិន​ឲ្យ​​ភ្ជាប់​ទៅ​ប្រូតេអ៊ីន​​ ដែល​កត្តា​នេះ​អាច​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​នូវ​បញ្ហា​កក​ឈាម​​​​​ ក៏​ដូចជា​​ការពារ​យើង​ពី​ហានិភ័យ​នៃ​​ជំងឺ​បេះដូង​បាន​ផង​ដែរ​។​ ៤. ព្យាបាល​​​ជំងឺ​ផ្ដាសាយ​ និង​គ្រុន​ក្ដៅ​​​​​ ខ្ទឹម​ស​ជួយ​​បង្កើន​​សមត្ថភាព​នៃ​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​ និង​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​​​ភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ និង​រយៈពេល​នៃ​រោគសញ្ញា​ជំងឺ​ផ្ដាសាយ​ និង​គ្រុន​ក្តៅ​បាន​យ៉ាង​ពូកែ​ស័ក្ដិសិទ្ធិ​។​ តាម​រយៈ​ការ​សិក្សា​មួយ​បាន​បង្ហាញ​ថា​ ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​បំប៉ន​ដែល​ផ្សំ​ពី​ខ្ទឹម​ស​​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​ អាច​កាត់​បន្ថយ​​ជំងឺ​ផ្ដាសាយ​​បាន​រហូត​ដល់​ទៅ​៦៣%​​ ហើយ​រយៈពេល​ជា​មធ្យម​នៃ​រោគសញ្ញា​នៃ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ​​ត្រូវ​បាន​កាត់​បន្ថយ​ពី​៥ថ្ងៃ មក​ត្រឹម​មួយ​ថ្ងៃ​ […]

ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
ad iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្ររបស់យើង

ក្រុមគ្រូពេទ្យជំនាញ និង​អ្នក​ត្រួតពិនិត្យ​មាតិការាល់ការចេញផ្សាយ សុទ្ធតែជា​ក្រុម​គ្រូពេទ្យ​ដែល​បញ្ចប់ការសិក្សាត្រឹមត្រូវ និង​ទទួល​ស្គាល់​ជាផ្លូវការ​ដោយ​ក្រសួងសុខាភិបាលឬស្ថាប័ន​ពាក់ព័ន្ធ​ផ្លូវការ ដើម្បីលើកស្ទួយ​សហគមន៍​របស់យើង​ដោយ​មាតិកា​ចេញផ្សាយជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់សាធារណជន។ តួនាទីរបស់​ក្រុមគ្រូពេទ្យ ឬ​អ្នក​ជំនាញ​ក្នុងការ​ត្រួតពិនិត្យ​ខ្លឹមសារ​មាតិកា គឺ​ត្រូវ​ប្រាកដ​ច្បាស់ ១០០% ត្រឹមត្រូវ​ទៅតាម​ក្បួនខ្នាតវេជ្ជសាស្ត្រ មិនហួសសម័យ និង​មានមូលដ្ឋាន​ជា​ភ័ស្តុតាង​ត្រឹមត្រូវ​ពី​ការ​ស្រាវជ្រាវ ឬ​ព័ត៌មាន​សុខភាព​ពី​ប្រភព​ទុកចិត្ត​ជាផ្លូវការ។ ក្រុមគ្រូពេទ្យជំនាញ និង​ឯកទេស​របស់យើង​ធ្វើការ​ទាំង​ថ្ងៃទាំងយប់ សម្រាក​តិចម៉ោង ប្រសិន​បើ​តម្រូវ​ឲ្យ​ត្រួតពិនិត្យ​រាល់​មាតិកា​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​នានា​ដើម្បី​ចេញ​ផ្សាយ ដើម្បី​ជា​គុណប្រយោជន៍ ជា​ទំនុកចិត្ត ជា​ប្រភព​ព័ត៌មាន​ដ៏​ត្រឹមត្រូវ ឲ្យសាមញ្ញ​ងាយយល់ ក្នុងគោលបំណង​តែមួយ​គត់​គឺ ជួយ​ឲ្យ​រាល់ការសម្រេចចិត្ត​របស់​អ្នក​កាន់តែ​ល្អ និង​ល្អ​បំផុត។

មើល​បន្ថែម​ពី​គ្រូពេទ្យ​ឯកទេស
មាតិកា
ឧបករណ៍សុខភាព
សុខភាពរបស់ខ្ញុំ