home

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

ចំណេះដឹងទូទៅ

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

បើ​គ្នា​យើង​កំពុង​រៀបចំ​ផែន​ការ​សម្រក​ទម្ងន់ ​​ត្រូវ​ដឹង​ដែរ​ថា​អាហារ​ក៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ខ្លាំង​លើ​ទម្ងន់​របស់​យើង​ដែរ​ ។​ អាហារ​មួយ​ចំនួន​អាច​ជួយ​ដល់​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​របស់​យើង ខណៈ​អាហារ​មួយ​ចំនួន​ទៀត​ធ្វើ​ឲ្យ​ទម្ងន់​យើង​កាន់​តែ​ឡើង​ទៅ​វិញ។ ខាងក្រោម​នេះ ជា​ប្រភេទ​អាហារ​មួយ​ចំនួន​សម្រាប់​គ្នា​យើង​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់​គួរ​កាត់​បន្ថយ ឬ​ចៀស​វាង​។ ១. ដំឡូងបារាំង​បំពង ការ​ញ៉ាំ​ដំឡូង​បារាំង​ធម្មតា​​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព និង​ជួយ​ឲ្យ​យើង​ឆាប់​ឆ្អែត តែ​បើ​យើង​ញ៉ាំ​ដំឡូង​បារាំង​បំពង ឬ​ដំឡូងបារាំង​កំប៉ុង វិញ​គឺ​ខុស​គ្នា។ ដំឡូង​កែ​ច្នៃ​ទាំងនេះ​មាន​ជាតិ​កាឡូរី​ខ្ពស់ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ចង់​ញ៉ាំ​ច្រើន​ទៀត​ផង​។ ការ​សិក្សា​បាន​រក​ឃើញ​ថា​អ្នក​ញ៉ាំ​ដំឡូង​ប្រ​ភេទ​នេះ​ច្រើន មាន​ទំនាក់​ទំនង​នឹង​ការ​ឡើង​ទម្ងន់។ ម្យ៉ាង​ទៀត ដំឡូង​ដែល​យក​ទៅ​ដុត ឬ​បំពង អាច​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​បង្ក​ជំងឺ​មហារីក ហៅ​ថា acrylamides ។​ ដូច​នេះ ជា​ការណ៍​ល្អ​យើង​គួរ​ញ៉ាំ​ដំឡូង​បារាំង​ស្ងោរ​វិញ​ទើប​ល្អ​ចំពោះ​សុខ​ភាព។ ​២. ភេសជ្ជៈ​កំប៉ុង ភេសជ្ជៈ​កំប៉ុង​ដូចជា​ទឹក​ក្រូច​ជា​ដើម​ត្រូវ​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ប្រភេទ​អាហារ​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខ​ភាព ដោយ​វា​មាន​ទំនាក់​ទំនង​ខ្លាំង​ជាមួយ​នឹង​ការ​ឡើង​ទម្ងន់ ហើយ​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​គ្រោះ​ថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​ផង​ដែរ បើ​យើង​ញ៉ាំ​ច្រើន​ជ្រុល។ ការ​ឡូរី​នៅ​ក្នុង​​ភេសជ្ជៈ​ផ្អែម​ទាំង​នេះ​មិន​អាច​ជំនួស​កាឡូរី​ពី​ក្នុង​អាហារ​បាន​ទេ ដូច​នេះ​មានន័យ​ថា​ទោះ​បី​យើង​បាន​កាឡូរី​ពី​ភេសជ្ជៈ​ផ្អែម​មែន តែ​ក៏​យើង​នៅ​ត្រូវការ​ញ៉ាំ​អាហារ​បន្ថែម​ដដែល នាំ​ឲ្យ​យើង​លើស​កាឡូរី។ បើ​យើង​មាន​ចេតនា​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់​មែន​នោះ ចូរ​ចៀស​វាង ឬ​កាត់​បន្ថយ​ឲ្យ​នៅ​តិច​បំផុត​ក្នុង​ការ​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​កំប៉ុង​ទាំងនេះ។​ ៣. ការ៉េម ពិត​ណាស់​ការ៉េម​មាន​រស់​ជាតិ​ឆ្ងាញ់ តែ​វា​ក៏​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព​ប៉ុន្មាន​ដែរ ហើយ​កាន់​តែ​មិន​មែន​ជា​អាហារ​គោល​ដៅ​របស់​អ្នក​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់​ដូច​គ្នា​។ ការ៉េម មាន​​កាឡូរី​ខ្ពស់ ហើយ​ការ៉េម​ភាគ​ច្រើន​មាន​ស្ករ​ច្រើន។ បើ​គ្នា​យើង​អាច​ទប់​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ក្នុង​បរិមាណ​តិច​តួច​បាន​ទំនងជា​មិន​បញ្ហា​ទេ​ ប៉ុន្តែ​មនុស្ស​ភាគ​ច្រើន​មិន​អាច​ទេ ហើយ​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ច្រើន​ទៀត​ផង​។​ ​៤. ភីហ្សា បើ​និយាយ​ដល់​ភីហ្សា ​គ្នា​យើង​ដឹង​ហើយ​ថា​ឆ្ងាញ់ ​និង​មាន​មនុស្ស​មិន​តិច​នាក់​ទេ​ចូល​ចិត្ត​អាហារ​មួយ​នេះ។ ប៉ុន្តែ​បើ​គ្នា​យើង​ស្ថិត​ក្នុង​ផែន​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​ គួរ​គិត​ឡើង​វិញ ព្រោះ​ថា​ភីហ្សា​មាន​ផ្ទុក​កាឡូរី​ខ្ពស់ និង​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ​ខ្លះ​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព​ ដូច​ជា​ម្សៅ​ចម្រាញ់ និង​សាច់​កែ​ច្នៃ​ជា​ដើម​។ បើ​យើង​ចង់​​ញ៉ាំ​ភីហ្សា […]

ស្វែងរក​បន្ថែម​ទៀត របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់ អត្ថបទ

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

តើ​គ្នា​យើង​ដែល​ឆ្ងល់​ទេ ថាហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​ម្ទេសហឹរ? រសជាតិ​ហឹរ​ក្នុង​ម្ទេស​នេះ គឺបង្ក​ដោយ​សារធាតុ​ម្យ៉ាង​ហៅ​ថា capsaicin ហើយ​សារធាតុ​នេះ​មាន​ច្រើន​នៅ​ក្នុង​គ្រាប់​ម្ទេស​ជាង​សាច់​ម្ទេស។ អត្ថបទ​នេះ​នឹង​បង្ហាញ​ពី​ប្រយោជន៍ និង​ហានិភ័យ​នៃ​សារធាតុ​មួយ​នេះ​ចំពោះ​សុខភាពយើង។ អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​សារធាតុ capsaicin សម្រក​ទម្ងន់ ទម្ងន់​របស់​យើង​គឺ​ពឹង​ផ្អែក​លើ​ការ​ធ្វើ​មេតាបូលីស​ដែល​ជា​ដំណើរការ​នៃ​ការ​បំបែក​អាហារ​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​ ដោយ​បំលែង​អាហារ​ទាំង​នោះ​ទៅ​ជា​ថាមពល​។ សារធាតុ capsaicin អាច​ជួយ​ជំរុញ​ដល់​ការ​ធ្វើ​មេតាបូលីស​ដោយ​ជួយ​ឲ្យ​ស្រក​ទម្ងន់ និង​ដុត​បំផ្លាញ​ខ្លាញ់​​បាន​លឿន។ នេះ​មក​ពី​សារធាតុ capsaicin បង្កើន​ការ​ប្រើប្រាស់​អុកស៊ីសែន និង​សីតុណ្ហភាព​រាងកាយ​ ដែល​បណ្ដាល​ឲ្យ​មាន​ការ​កើន​ឡើង​នៃ​ការ​ដុត​កាឡូរី។ ការ​សិក្សា​ជាច្រើន​បង្ហាញ​ថា​ការ​ញ៉ាំ​សារធាតុ​នេះ​ជា​ប្រចាំ​អាច​ជួយ​បន្ថយ​បរិមាណ​កាឡូរី​ដែល​យើង​ញ៉ាំ និង​ជួយ​ដល់​ការ​ដុត​ខ្លាញ់​ក្នុង​រាងកាយ។ ទាំង​នេះ​សុទ្ធ​តែ​ជួយ​ដល់​ការ​សម្រក​ទម្ងន់រាង​កាយ​យើង។ បន្ថយ​ការ​រលាក អាហារ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ច្រើន​ដូចជា​ម្ទេស​អាច​ប្រឆាំង​នឹង​ពពួក​រ៉ាឌីកាល់​សេរី​ក្នុង​រាងកាយ។ រ៉ាឌីកាល់​សេរី​អាច​បង្ក​ឲ្យ​មាន​ការ​រលាក​រ៉ាំរ៉ៃ​ដែល​អាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​ជំងឺ​មហារីក ជំងឺ​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​ និង​ជំងឺ​បេះដូង។ ដូចនេះ សារធាតុ capsaicin អាច​ជួយ​បន្ថយ​ហានិភ័យ​ជំងឺ​ទាំង​នេះបាន។ បន្ថយ​ការ​ឈឺ​ចាប់ ពេល​ខ្លះ​គេ​ប្រើ​សារធាតុ capsaicin ដើម្បី​បន្ថយ​ការ​ឈឺចាប់។ សារធាតុ​នេះ​ភ្ញោច​កោសិកា ​ធ្មួល (Receptor) ​នៃ​ការ​ឈឺចាប់​ដែល​នេះ​អាច​នាំ​ឲ្យបន្ថយ​ការ​ឈឺចាប់​បាន។ ភាគច្រើន​គេ​ប្រើ​សារធាតុ​នេះ​ជាមួយ​នឹង​គ្រីម​បំបាត់​ការឈឺចាប់ ជាពិសេស​សម្រាប់​អ្នក​មាន​បញ្ហា​សន្លាក់​ដូចជា​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​រ៉ាំរ៉ៃ រលាក​សន្លាក់​ឆ្អឹង​ និង​ការ​ឈឺចាប់​បង្ក​ដោយ​ការ​ខូច​សរសៃ​ប្រសាទ​សម្រាប់​អ្នក​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​។ ការ​ប្រើ​គ្រីម​មាន​សារធាតុ capsaicin អាច​បង្ក​អាការៈ​ក្រហាយ​ដូច​ពេល​ញ៉ាំ​ម្ទេស​ដែរ។ ដូចនេះ​គួរប្រើ​ក្នុង​បរិមាណតិច​។ ផល​ប៉ះពាល់​នៃ​សារធាតុ capsaicin អាការៈ​ក្រហាយ ផល​ប៉ះពាល់​បង្ក​ដោយ​សារធាតុ capsaicin គឺ​អាការៈ​ក្រហាយ។ សម្រាប់​អ្នក​មាន​បញ្ហា​ចាល់​អាស៊ីដ អាហារ​ដែល​មាន​សារធាតុ capsaicin អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​អាការៈ​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ។ ប៉ុន្តែ​យូរ​ទៅ ក្រពះ​ពោះវៀន​នឹង​ស៊ាំ​ទៅ​នឹង​ផល​ប៉ះពាល់​នេះ និង​បន្ថយ​អាការៈ​មិន​ស្រួល​បាន​។ សីតុណ្ហភាព​ក្នុង​ខ្លួន​កើន​ឡើង ការ​ញ៉ាំ​សារធាតុ capsaicin ច្រើន​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​សីតុណ្ហភាព​ក្នុង​ខ្លួន​កើន​ឡើង​។ […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

យើង​សុទ្ធ​តែ​ដឹង​ហើយ​ថា​បញ្ហា​ធាត់​លើស​ទម្ងន់ គឺ​មិន​មែន​ល្អ​សម្រាប់​សុខ​ភាព​យើង​នោះ​ទេ។ បញ្ហា​ធាត់​លើស​ទម្ងន់​អាច​​ប្រឈម​ជាមួយ​​នឹង​ជំងឺ​បេះ​ដូង ស្ទះ​សរសៃ​ឈាម និង​ទឹក​នោម​ផ្អែម នឹង​​ប្រឈម​កាន់​តែ​ខ្ពស់​នៅពេល BMI របស់​យើង​កាន់​តែ​កើន​ឡើង។ ដូច​គ្នា​ដែរ​​បញ្ហា​ឈឺ​តាម​សន្លាក់​ដែល​តែង​តែ​កើត​ឡើង​ជា​រើយ​ៗ​នោះ ក៏​មាន​ទាក់​ទង​ជាមួយ​ការ​ឡើង​ទម្ងន់​នេះ​ដែរ ហើយ​មួយ​ទៀត​នោះ​វា​មិន​មែន​កើត​តែ​លើ​សន្លាក់​ដែល​ទ្រ​ទម្ងន់​នោះ​ទេ។ ១-តើទម្ងន់ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សន្លាក់ដូចម្ដេច? សន្លាក់​មាន​តួនាទី​សំខាន់​ដើម្បី​ឲ្យ​ខ្លួន​របស់​យើង​ធ្វើ​ចលនា​បាន​ពេញ​លេញ។ ប៉ុន្តែ​មាន​ធ្លាប់​​ឆ្ងល់​ទេ​ថា តើ​ទម្ងន់​ខ្លួន​របស់​យើង​​អាច​​​មាន​​ឥទ្ធិពល​ដល់​ការ​ធ្វើ​ចលនា​របស់​ដង​ខ្លួន​​បាន​ដូច​ម្ដេច​? ពេល​យើង​​ដើរ​លើ​ដី​រាប​ស្មើ ជង្គង់​នឹង​ទ្រ​ទម្ងន់​១ដង​កន្លះ​នៃ​ទម្ងន់​​សរុប​​នៃ​ដង​​ខ្លួន​របស់​យើង​។ បាន​ន័យ​ថា បើ​មនុស្ស​ម្នាក់​មាន​​ទម្ងន់ ៨០​គីឡូក្រាម​ នោះ​ជង្គង់​របស់​យើង​​ត្រូវ​ទ្រ​​ទម្ងន់​រហូត​ដល់ ១២០​គីឡូ​ពេល​មនុស្ស​យើង​​បោះ​ជំហាន​ម្ដង​ៗ។​ ក្នុង​ករណី​​យើង​ដើរ​លើ​កន្លែង​មិន​រាប​ស្មើ​វិញ ទម្ងន់​ដែល​ជង្គង់​ត្រូវ​ទ្រ​គឺ​កាន់​តែខ្លាំង​ទៅ​ទៀត​។ កម្លាំង​ដែល​ជង្គង់​ត្រូវ​ទ្រ​នឹង​ឡើង​ដល់ ២ ទៅ​ ៣ដង​នៃ​ទម្ងន់​សរុប​របស់​ដង​ខ្លួន នៅ​ពេល​​ដើរ​ឡើង​ទី​ខ្ពស់ និង​ពេល​យើង​ចុះ​ជណ្ដើរ ឬ​ឱន​ចង​ខ្សែ​ស្បែក​ជើង ហើយ​បើ​ពេល​ឱន​​រើស​របស់​ជ្រុះ​វិញ កម្លាំង​នោះ​នឹង​ឡើង​ដល់ ៤ ទៅ ៥​ ដង​នៃ​ទម្ងន់​ដង​ខ្លួន​ឯ​ណោះ។ ពេល​សន្លាក់​ត្រូវ​រង​ទម្ងន់​ធ្ងន់​កាន់​តែ​យូរ យើង​នឹង​ប្រឈម​ជាមួយ​ការ​កើត​ជំងឺ​រលាក​ឆ្អឹង​ និង​សន្លាក់ ដោយ​សារ​តែ​លើស​ទម្ងន់​ជា​​មិន​ខាន។ ប៉ុន្តែ​ទោះ​ជាយ៉ាង​ណា​ក្ដី ក៏​បញ្ហា​រលាក​ឆ្អឺង​ និង​សន្លាក់​មិន​មែន​បណ្ដាល​មក​ពី​បញ្ហា​លើស​ទម្ងន់​តែមួយ​មុខ​នោះ​ទេ។ ការ​សិក្សា​ស្រាវ​ជ្រាវ​បាន​រក​ឃើញ​ថា​បញ្ហា​រលាក​ទៅ​វិញ​ទេ​ជា​មូលហេតុ​ចម្បង​នោះ។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ លោតហាត់ប្រាណ ១ថ្ងៃ តែ៥នាទី ក៏អាចជួយការពារស្រ្តីពីការពុកឆ្អឹងត្រគាក តិចនិកកម្ដៅសាច់ដុំមុនរត់ហាត់ប្រាណ ចុចទូរសព្ទច្រើន​ ប្រយ័ត្ន​រលាកសន្លាក់ឆ្អឹងដៃ ឈឺ​ជង្គង់ ឬរបួសជង្គង់ អាចវិវត្តទៅជា​​រលាក​សន្លាក់​ឆ្អឹង ២- លើសទម្ងន់ ជាមួយជំងឺរលាកសន្លាក់ ដោយ​សារ​ជំងឺ​រលាក់​សន្លាក់​ឆ្អឹង និង​ឆ្អឹង អាច​កើត​មាន​ឡើង​ទាំង​សន្លាក់​ដែល​ទ្រ​ទម្ងន់​ […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

គ្នា​យើង​ប្រាកដ​ជា​ធ្លាប់​​​​រាំ ដែលការ​​រាំនេះ​អាចមាន​ក្នុង​កម្មវិធី​កម្សាន្ត​សប្បាយ បង្កើន​មិត្ត​ភាព ឬ​រាំ​ដើម្បី​កែ​អផ្សុក​ជាដើម​​។ ប៉ុន្តែ​​គ្នា​យើង​​​មាន​ដឹង​ទេ​ថា ការ​រាំ​មាន​ប្រយោជន៍​ច្រើន​ដល់​​រាង​កាយ និង​មាន​ឥទ្ធិពល​​ជា​វិជ្ជមាន​ទៅ​លើ​មុខ​ងារ​ខួរ​ក្បាល​ក្នុង​ការ​ចង​ចាំ​ផង​ដែរ​​។ ប្រ​យោជន៍​ទាំង​នោះ​​​មាន​ដូច​​ជា៖ ១. បន្ថយ​ស្រ្តេស​ ពិត​ណាស់​ ការ​រាំ​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ស្ត្រេស និង​ភាព​តាន​តឹង​មួយ​ចំនួន​។ ផ្អែក​តាម​ការ​ស្រាវជ្រាវ​​​មួយ​ចំនួន​​បាន​បង្ហាញ​ថា ការ​រាំ​ទៅ​តាម​ចង្វាក់​ភ្លេង​ដែល​យើង​ចូល​ចិត្ត​​នឹង​អាច​កាត់​បន្ថយ​អារម្មណ៍​តប់​ប្រមល់​​​​ឱ្យ​ធូរ​ស្បើយ​វិញ​បាន​។ អត្ថបទ​ពាក់ព័ន្ធ៖ រត់ត្រឹកៗ រាំ និងទម្លាប់ដើរ អ្នកជំនាញតៃវ៉ាន់ អះអាងថាជួយឲ្យស្រកគីឡូ យ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាព ធ្វើម៉េច បើចង់ស្រកគីឡូលឿន ហើយសុខភាពល្អ? លឺ​ថា​ហាត់ប្រាណ​ល្អ​ខ្លាំង​សម្រាប់​ចាស់ៗ ចឹង​គួរ​ហាត់​យ៉ាង​ម៉េច? បាន​ប្រយោជន៍​អី​ខ្លះ? មូលហេតុសំខាន់ៗ ម៉េចបានធាត់ និងប្រភេទអ្នកធាត់ទាំង ៦ យ៉ាង ជិះកង់ហាត់ប្រាណ មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដែលយើងមិនសូវចាប់អារម្មណ៍ ២. ជួយ​បេះ​ដូង​ឱ្យ​ធ្វើ​​​ចលនា​បាន​ល្អ​ ការ​រាំ​នឹង​អាច​ជួយ​​ឱ្យ​ចៀស​ផុត​ពី​ជំងឺ​បេះដូង​បាន ពិសេស​សម្រាប់​គ្នា​យើង​​ដែល​ចូល​ចិត្ត​ការ​រាំ និង​ទម្លាប់​​រាំ​ ដែល​​រាំង​ត្រូវ​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​​សកម្មភាព​​សកម្ម​​មួយ​។ ភាព​សកម្ម​នេះ ជួយ​ពង្រឹង​ទៅ​ដល់​ប្រព័ន្ធ​សរសៃ​ឈាម​បេះដូង និង​ប្រព័ន្ធ​ដង្ហើម​​ដើរ​បាន​យ៉ាង​ល្អ​។ ៣. សម្រក​ទម្ងន់​​ រាំ​ គឺ​​រាប់​ជា​ការ​ហាត់​ប្រាណ​មួយ​បែប​ ដូច​ជា​ការ​រត់​ត្រឹក​ៗ និង​ការ​ជិះ​កង់​ដែរ ពោល​គឺ​​ជួយ​សម្រក​ទម្ងន់ កម្ចាត់​ភាព​ធាត់​ ហើយ​ក្រៅ​ពី​នេះ សកម្មភាព​នេះ​ជួយ​ឱ្យ​យើង​មាន​​រាង​កាយ​ស្អាត​សម​សួន​ផង​ដែរ​។ ៤. បង្កើន​ចលនា​រស់​រវើក​ ការ​រាំ​​ជា​ប្រចាំ​ជួយ​បង្កើន​ភាព​រស់​រវើក និង​មាន​ភាព​បត់​បែន​ខ្លួន​ល្អ។ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ កា​រ​រាំ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​ក៏អាច​​ជួយ​បង្ការ​កុំ​ឱ្យ​ឈឺ​សន្លាក់​​ដៃ​ជើង​​បាន​​ដែរ​។ ៥. បង្កើន​​ភាព​ចង​ចាំ​ ​ការ​ស្រាវជ្រាវ​​មួយ​របស់​ប្រទេស​អង់គ្លេសបាន​បង្ហាញ​ថា ការ​រាំ​ជួយ​បង្កើន​ភាព​ចង​ចាំ ហើយ​ថែម​ទាំង​បង្ការ​ពី​ជំងឺ​រវើរ​រវាយ​បាន​ទៀត​ផង។ ទម្លាប់​រាំ​ជា​​ប្រចាំ​​ជា​ផ្នែក​មួយ​ជួយ​ឱ្យ​ខួរ​ក្បាល​មិន​ឆាប់​ភ្លេច។ […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

គ្នាយើងមួយចំនួន​ពិសេសស្រីៗ តែងមានការភាន់ច្រឡំនៅពេលគិតចង់សម្រកទម្ងន់ម្តងៗ ដោយច្រើនគិតថា ដើម្បីសម្រក​ទម្ងន់គួរកាត់បន្ថយការញ៉ាំបាយ ជំនួសមកវិញដោយការញ៉ាំផ្លែឈើ។ ការគិតបែបនេះ អាចត្រូវមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែជាលទ្ធផល​នាំឲ្យគ្នាយើងមួយចំនួនបរាជ័យក្នុងផែនការសម្រកទម្ងន់របស់ខ្លួន។ អត្ថបទនេះ “Hello គ្រូពេទ្យ” ចង់ប្រាប់ថា ញ៉ាំបាយ​ក៏អាចសម្រកទម្ងន់បានដែរ ឲ្យតែចេះតិចនិកទាំងបីនេះ។ ញ៉ាំបាយផង សម្រកទម្ងន់ផងអាចជោគជ័យដែរ? ភាគច្រើននៃរបបអាហារដើម្បីជួយដល់ផែនការសម្រកទម្ងន់ ត្រូវតែកម្រិតការញ៉ាំជាតិកាឡូរីឲ្យបានល្អបំផុត។ មូលដ្ឋានគ្រឹះក្នុងផែនការសម្រកទម្ងន់យើង​ត្រូវតែធ្វើឲ្យមានកម្រិតកាឡូរីទាបបំផុតក្នុងរាងកាយ​តាមរយៈការញ៉ាំអាហារមានកាឡូរីទាបជាងសកម្មភាពដុតកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ ហេតុផលនេះហើយ​នាំឲ្យគ្នាយើងមួយចំនួន​សម្រេចចិត្តបោះបង់បាយ ដោយសារបាយ មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរីក្នុងកម្រិតខ្ពស់។ យ៉ាងណា សាកគិតបន្តិចមើលយើងគួរដកបាយចេញពីរបបអាហារយើងទាំងស្រុងពិតមែនអត់? ការដកបាយចេញពីរបបអាហារ ឬមិនដកមិនសំខាន់ទេ សំខាន់បំផុតយើងត្រូវដឹងថា បាយជា​ប្រភេទអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប ងាយរំលាយ ហើយបាយក៏​ជាធញ្ញជាតិគ្មានជាតិក្លុយទីន(gluten-free) និងសម្បូរទៅដោយពពួកវីតាមីន Bផង​ដែរ ។  អ្វីទាំងនេះ អាចគ្រប់គ្រាន់​ឲ្យ​គ្នាយើងពិចារណាឡើងវិញ ថាតើគួរបោះបង់​បាយ​ពីរបបអាហារ​ឬយ៉ាងណា​ដើម្បីសម្រេច​ផែនការ​សម្រកទម្ងន់របស់​ខ្លួន​នោះ។​ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុត អំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់ ហើយចង់ញ៉ាំបាយ យើងត្រូវចេះតិចនិកពិសេសទាំង ៣ រៀបរាប់ខាងក្រោម ដើម្បីសុខភាពល្អ សម្រកទម្ងន់ក៏ជោគជ័យ។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ បាយស ញ៉ាំរាល់ថ្ងៃ អាចបង្កហានិភ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមមែន បើមិនប្រយ័ត្ន ក្រៅពីបាយ អាហារប៉ុន្មានមុខនេះ ញ៉ាំហើយធ្វើឲ្យយើងងងុយគេង ខែភ្ជុំបិណ្ឌ សម្បូរបាយដំណើបណាស់! នេះអត្ថប្រយោជន៍បាយដំណើបចំពោះសុខភាព ១- គ្រប់គ្រងកាបូអ៊ីដ្រាតពីបាយ និងអាហារឲ្យបានត្រឹមត្រូវ គ្រប់ពេលញ៉ាំអាហារជាមួយបាយ ត្រូវតែកម្រិតបរិមាណកាឡូរីដែលយើងញ៉ាំលាយជាមួយបាយ។ ផ្អែកលើតម្រូវការអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង និងប្រភេទអាហារមានកាឡូរី […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

ខំ​តម​មិន​ហ៊ាន​ញ៉ាំ​អី​ផ្តេស​ផ្តាស​ទេ ព្រោះ​ចង់​បានរាង​ស្អាត​គួរ​ឲ្យ​ទាក់​ទាញ។ ប៉ុន្តែ​ តិច​និក​តម​អាហារ អាច​មាន​ច្រើន អាច​ជួយ​​យើង​​ ខណៈ​អត្ថបទ​នេះ “Hello គ្រូពេទ្យ” នឹង​ណែ​នាំ​ផ្លែ​ឈើ​ ៣ ​ប្រភេទ ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​គ្នា​យើង​តម​អាហារ។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ: ញ៉ាំផ្លែឈើទាំងនេះល្អចំពោះសុខភាព និងមានជាតិស្ករតិច យប់ឡើងឃ្លាន តែខ្លាចធាត់ សាកអាហារសម្រន់នេះជួយដោះស្រាយបាន ផ្លែគីវីមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺហឺត ជួយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ឃើញ​អាហារចង់តែញ៉ាំច្រើន មិន​រើសពេល តើគួរ​ដោះស្រាយ​បែបណា? ផ្លែឈើ ១១មុខ ល្អបំផុតសម្រាប់ពេលចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារដំបូងឲ្យកូន អត្ថប្រយោជន៍ ៧ យ៉ាងបានពីការញ៉ាំផ្លែត្រសក់ផ្អែម គ្រប់គ្នាមិនគួរមើលរំលង អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំទឹកអំពៅ នឹងភ្ញាក់ផ្អើល ​បើដឹងពីគុណប្រយោជន៍ទាំងនេះ ផ្លែឈើមិនមែនចេះតែញ៉ាំតាមចិត្តចង់ទេ ដឹងពេលវេលាគួរញ៉ាំទើបបានផលល្អ

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

គ្នាយើង ច្បាស់ជាដឹងហើយថា អាហារ​ដែល​យើងញ៉ាំ​មួយ​ចំនួន វាជួយ​ដល់​ការចិញ្ចឹម លូតលាស់ផង និង​អាច​បង្កឲ្យ​លើសទម្ងន់ ឬកើត​ជំងឺ​ធាត់​ផងដែរ។ ក្នុងនោះ ពេលវេលា ដែល​យើងញ៉ាំ​អាហារ ក៏ជា​បញ្ហា​សំខាន់​ផងដែរ ដែល​យើងចាំបាច់​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ឲ្យត្រឹមត្រូវ បើមិន​ចង់ធាត់។   អត្ថបទគួរអាន៖ អាហារ៧មុខ អ្នកមាន​បញ្ហាតម្រងនោមមិនគួរទទួលទានច្រើន​ ​ចេះតិចនិក​ញ៉ាំ​អាហារ​នេះ អាចជួយការពារខ្លួនពីជំងឺផ្សេងៗបានច្រើន អាហារ ៤ ប្រភេទនេះ អ្នកកើតហឺតកុំញ៉ាំឲ្យសោះ ព្រោះអាចធ្វើទុក្ខខ្លាំង ញ៉ាំ​អាហារ​កែច្នៃ​ច្រើន អាច​ឆាប់​ស្លាប់ដោយជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង អាហារ​ ១០ ប្រភេទ ប៉ូវខួរក្បាល និងផ្តល់ថាមពលខ្លាំង អាហារ​ពេលព្រឹកគួរញ៉ាំ និងមិនគួរញ៉ាំ សម្រាប់អ្នក​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់ អាហារ​ ៥ យ៉ាង ប្រុសៗញ៉ាំ ប៉ូវ​សុខភាព​ឲ្យខ្លាំង អាហារ​ណា​ខ្លះ​គួរឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ និង​មិន​គួរ​ឲ្យ​ញ៉ាំ ពេល​​រាករូស? ចំណី ៧ មុខ ញ៉ាំ​ទៅ ​ឆាប់​ឆ្អែត​លឿន ទោះ​ញ៉ាំ​បាន​តិច​ក៏ដោយ គ្នាយើងគួរដឹង! អាហារគួរ​ញ៉ាំ​ និងមិនគួរ​ញ៉ាំពេល​អាកាសធាតុ​ក្ដៅ ញ៉ាំ​ប្រៃ គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង កើត​លើស​ឈាម​ផង មហារីក​ផង ញ៉ាំ​លឿន​ពេក ប្រយ័ត្ន​នាំទុក្ខ​ដាក់​​ខ្លួន […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

ក្បាល​ពោះធំ ឬ​ដុះ​ក្បាល​ពោះ​ ពិបាក​ក្នុង​ការ​សម្រក ហើយ​ក៏​អាច​មាន​ផល​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ដែរ ​ដូចជា កើតជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម ទឹកនោមផ្អែម​ជាដើម។ ក្រៅពី​ចំណី​អាហារ​ដែល​យើង​ញ៉ាំ  ទម្លាប់​ប៉ុន្មាន​ខាង​ក្រោម​នេះ សុទ្ធ​តែ​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្បាល​ពោះ​ដុះ​កាន់​តែ​ធំ។ ១.ញ៉ាំ​រហូត​មិន​ឈប់ គ្នា​យើង​ច្រើន​គឺអាច​មាន​ទម្លាប់​នេះ ឬ​អាច​ហៅ​បាន​ថា ទម្លាប់​ញ៉ាំ​កំដរ​ការអផ្សុក​ក៏បាន។ ការ​ញ៉ាំ​មិន​ឈប់​នេះ មិន​ត្រឹម​តែ​ធ្វើ​ឲ្យ​ដុះ​ក្បាល​ពោះ​ទេ តែ​វា​បន្ថែម​កាឡូរី​កាន់​តែ​ច្រើន​ទៅ​ក្នុង​រាងកាយ​របស់​យើង។ ដូច​នេះ គួរ​ប្តូរ​ទម្លាប់​អផ្សុក​មាត់​នេះ ដោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ឲ្យ​ឆ្អែតៗ ឬ​គួរ​ប្តូរ​មក​ញ៉ាំ​ទឹក​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​ជំនួស​វិញ។ ២.បង្អត់អាហារ អ្នក​ខ្លះ​ចង់​ឆាប់​ស្គម ឬ​ឆាប់​ស្រក​ក្បាល​ពោះ​សុខ​ចិត្ត​បង្អត់​អាហារ​ខ្លួន​ឯង តែ​វា​កាន់​តែ​ធ្វើ​ឲ្យ​ធាត់ និង​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ធ្ងន់​ធ្ងរ​ទៀត​ផង។ ការ​បង្អត់​អាហារ​ខ្លួន​ឯង​នេះ ធ្វើ​ឲ្យ​ការ​រំលាយ​អាហារ​ថយ​ចុះ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​រាង​កាយ​ដុត​បំផ្លាញ​កាឡូរី​បាន​តិច​ទៀត​ផង។ កញ្ញា ឆឹង ច័ន្ទ​មុន្នីរស្មី ជា​ម៉ូដែល​មួយ​រូប បាន​ចែក​រំលែក​ថា ក្រៅពី​ការ​បង្អត់​អាហារ យើង​គួរ​ញ៉ាំ​អាហារ​តាម​ពេល​ឲ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ក្នុង​បរិមាណ​សមរម្យ​វិញ ហើយ​ហាត់​ប្រាណ​ទើប​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព និងអាច​បំផ្លាញ​ក្បាល​ពោះ​ធំ​បាន។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ មធ្យោបាយ​ងាយៗ​ជួយ​សម្រក​ទម្ងន់​ពេលយប់ បន្លែ និងផ្លែឈើ ដែលញ៉ាំមិនឡើងគីឡូ ហើយមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពច្រើនទៀត ៣.ញ៉ាំ​ទឹក​ក្រូច​ច្រើន បើ​ញ៉ាំ​ទឹក​ក្រូច​១កំប៉ុង/ថ្ងៃ ជាពិសេស​ចំពោះ​យុវវ័យ ច្បាស់​ណាស់​ថា ក្បាល​ពោះ​កាន់​តែ​ដុះ​ធំ​ទៅៗ ហើយ​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ទៀត​ផង។ អង្គការ​សុខភាព​ពិភព​លោក (WHO)​ បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ទឹក​ក្រូច​កំប៉ុង​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​ជាតិ​ស្ករ​ដែល​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព វា​អាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​ក្នុង​ការ​កើត​ជំងឺ​ផ្សេងៗ ហើយ​ក៏​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​កើត​ជំងឺធាត់​លើស​ទម្ងន់​បាន​ផងដែរ។ ៤.ញ៉ាំទឹក​តិច​ពេក ការ​ញ៉ាំ​ទឹក​ឲ្យ​បាន​គ្រប់​គ្រាន់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ គឺ​សំខាន់​ណាស់​ចំពោះ​រាង​កាយ វា​មិន​ត្រឹម​តែ​ជួយ​កម្ចាត់​ជាតិ​ខ្លាញ់​ដែល​នៅ​សេស​សល់​ក្នុង​រាង​កាយ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ វា​ក៏​ជួយ​រក្សា​ជាតិ​ទឹក និង​ទប់​ទល់​បញ្ហា​ទល់​លាមក និង​ហើម​ពោះ​ដែរ។ […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

កាហ្វេ ជាភេសជ្ជៈ​ពេញនិយម​មួយ ដោយ​គ្នាយើង​ខ្លះ ប្រហែល​ផឹក​លើស ១​កែវ/ថ្ងៃ ហើយ​ការ​ផឹកកាហ្វេ អាច​ជួយ​ឲ្យស្រក​ទម្ងន់​ផង និង​បណ្ដាល​ឲ្យ​ឡើង​ទម្ងន់​ផងដែរ។ តើមូលហេតុអ្វី ទើបការផឹកកាហ្វេធ្វើឲ្យប្រែប្រួលទម្ងន់? អត្ថបទ​ពាក់​ព័ន្ធ៖ ផឹក​កាហ្វេ​ច្រើននាំ​ឲ្យ​ពិបាក​មាន​ផ្ទៃ​ពោះ និង​ប៉ះពាល់​កូន​ក្នុង​ផ្ទៃ? ទម្លាប់ញ៉ាំកាហ្វេបែបនេះ អ្នកជំនាញអះអាងថាល្អសម្រាប់សុខភាព “កាហ្វេ” មានទាំងគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ តោះ! ទៅថ្លឹងថ្លែងទាំងអស់គ្នា គួរផឹកទៀតអត់? អនុវត្តវីធីនេះ​រយៈពេល​ ៦សប្តាហ៍អាចបន្ថយអាការៈញៀនកាហ្វេបាន​ ហេតុផល ម៉ាក់ប៉ាមិនគួរឲ្យក្មេងៗផឹកកាហ្វេ

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

បញ្ហា​ឡើង​ទម្ងន់​ធ្វើឲ្យ​មនុស្ស​ស្រី ឬ​ប្រុស​ពិបាក​ចិត្ត និង​ស្វះស្វែង​រក​មធ្យោបាយ ដើម្បី​ឲ្យ​បាន​រូបរាង​ស្គម​មក​វិញ។ ក្នុង​នោះ​វិធី​ដែល​ពេញ​និយម​មាន​ទាំង​ហាត់ប្រាណ តម​អាហារ ផឹក​ហ្វាយប៊ឺ តែ​វិធី​អស់​ទាំងនោះ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​យឺត ដូចនេះ​ការ​ជ្រើសរើស​ថ្នាំ​សម្រក​លេប​តាម​អនឡាញ គឺ​មាន​ច្រើន​បំផុត។ ក្នុង​សេចក្ដី​ប្រកាស​របស់​ក្រសួង​សុខាភិបាល​ហាមឃាត់​ផលិតផល​សម្រក​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​គ្មាន​ចុះ​បញ្ជី និង​លេខ​ប្រវេទន៍​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា កន្លង​មក​ក្រសួង​សុខាភិបាល​តែង​តែ​ពិនិត្យ​គុណភាព​ថ្នាំ​សម្រក​មួយ​ចំនួន​ឃើញ​ថា ផលិតផល​ដែល​មាន​សមត្ថភាព​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​លឿន ជា​ទូទៅ​មាន​លួច​លាក់​ដាក់​សារធាតុ Sibutramine គឺជា​សារធាតុ​ហាមឃាត់​មិន​ឲ្យ​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​វិស័យ​ឱសថសាស្ត្រ ព្រោះ​សារធាតុ​នោះ​ធ្វើឲ្យ​ប៉ះពាល់​សុខភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដូចជា​ធ្វើឲ្យ​អ្នក​ប្រើប្រាស់​ប្រឈម​ហានិភ័យ​គាំង​បេះដូង និង​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ខួរ​ក្បាល។ ក្រសួង​ក៏​បាន​អំពាវនាវ​ឲ្យ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ហាម​ប្រើប្រាស់​ថ្នាំ ឬ​អ្វី​មួយ​ដែល​គ្មាន​ការ​អនុញ្ញាត និង​ទទួល​ស្គាល់​ត្រឹមត្រូវ​ពី​ក្រសួង​ពាក់ព័ន្ធ​នានា ព្រោះ​នាំឲ្យ​ខាតបង់​លុយកាក់ ប៉ះពាល់​សុខភាព ហើយ​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​អាយុ​ជីវិត​ទៀត​ផង។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ បន្លែ និងផ្លែឈើ ដែលញ៉ាំមិនឡើងគីឡូ ហើយមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពច្រើនទៀត អ្នកធាត់ៗមានផលលំបាកទាំងនេះ អ៊ីចឹងបានជាប្រឹងប្រើគ្រប់វិធីសម្រកទម្ងន់ ទម្លាប់រស់នៅល្អទាំងនេះ ធានាថាអាចជួយសម្រកទម្ងន់ សុខភាពកាន់តែល្អ កាម៉ាប់ពេកមិនល្អទេ ចង់ស្រកទម្ងន់ឆាប់រហ័ស អាចសាកល្បង៤វិធីនេះ កុំ​សម្រក​ទម្ងន់​ដោយ​វិធី៣យ៉ាង​នេះ​ឲ្យ​សោះ គ្រោះ​ថ្នាក់​ខ្លាំង​ណាស់ ចង់​ស្រក​គីឡូ ដាច់​ខាត​ត្រូវ​ដឹងរបៀបញ៉ាំទាំងនេះសិន អាចប្រឈមបញ្ហាអ្វីខ្លះ បើសម្រុកសម្រកទម្ងន់លឿន? ធ្វើម៉េច បើចង់ស្រកគីឡូលឿន ហើយសុខភាពល្អ? ក្នុង​ករណី​មាន​សំណួរ ឬ​មន្ទិលសង្ស័យ​ជុំវិញ​សុខភាព​អ្នក ជម្រើស​ល្អ​បំផុត សូម​ពិគ្រោះ និង​ប្រឹក្សា​យោបល់​ផ្ទាល់​ជាមួយ​ពេទ្យ​ជំនាញ។ Hello Health Group មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

ការ​តម​អាហារ​ទំនង​ជា​អាច​ជួយ​រក្សា​ទម្ងន់​បាន​ល្អ​មែន ប៉ុន្តែ​មិន​មែន​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ទេ គ្នា​យើង​ខ្លះ​នៅ​តែ​យល់​ច្រឡំ មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ព្រឹក។ គ្នា​យើង​​ត្រូវ​ចាំថា​ អាហារ​ពេល​ព្រឹក​សំខាន់​ណាស់​សម្រាប់​រាង​កាយ ប៉ុន្តែ​បើ​ចង់​រក្សា​ទម្ងន់​បាន​ល្អ ត្រូវ​ចេះ​ជ្រើស​យក​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​គួរ​ញ៉ាំ និង​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ ដូច​ការណែនាំក្នុង​អត្ថបទ​នេះ ធានា​ថា​អាច​រក្សា​រាង​ហើយ សុខភាព​ល្អ​ទៀត។ ១- អាហារ​ព្រឹក​សម្បូរ​ជាតិ​កាក​សរសៃ គ្នា​យើង​ភាគ​ច្រើន មិន​ថា​ស្រី មិន​ថា​ប្រុស ឧស្សាហ៍​ញ៉ាំ​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​កាក​សរសៃ​នៅ​ពេល​ព្រឹក មិន​ត្រឹម​អាច​ជួយ​រក្សា​ទម្ងន់​បាន​ល្អ ថែម​ទាំង​អាច​កាត់​បន្ថយ​បញ្ហា​រលាក​បាន​ទៀត។ គ្នា​យើង​ដែល​ព្យាយាម​សម្រក​ទម្ងន់ នឹង​ទទួល​ប្រយោជន៍​កាន់​តែ​ច្រើន នៅ​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារសម្បូរ​ជាតិ​កាក​សរសៃ​ទាំង​អាហារ​ព្រឹក និង​ម៉ោង​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត។ ការ​សិក្សា​មួយ​ធ្វើ​ឡើង​នៅ​ឆ្នាំ ២០១៥ រកឃើញ​ថា របប​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ អាច​ជួយ​គ្នា​យើង​ស្រក​ទម្ងន់​បាន​ច្រើន ធ្វើ​ឲ្យ​រោគ​សញ្ញា​ជំងឺ​មេតាបូលីស ប្រសើរ​ឡើង​វិញ ខណៈ​រោគសញ្ញា​មេតាបូលីស ជាកត្តា​ហានិភ័យ​ខ្ពស់​ប្រឈម​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម។ ការ​សិក្សា​ដាក់​ដោយ​ឡែក​មួយ​ទៀត ធ្វើ​ឡើង​នៅ​ឆ្នាំ ២០១២ រក​ឃើញ​ពី​គុណ​ប្រយោជន៍​នៃ​អាហារ​កាកសរសៃ គឺ​ច្រើន​ជាង​សម្រក​ទម្ងន់​ទៅ​ទៀត ពិសេស​អាច​កាត់​បន្ថយ​បញ្ហា​ខ្លាញ់​ក្នុង​សរសៃ​ឈាម និង​បញ្ហា​រលាក​ផ្សេង​បាន។ ២- អាហារ​ព្រឹក​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីន ញ៉ាំ​ប្រូតេអ៊ីន​ច្រើន​ពីអាហារ​ព្រឹក និង​របប​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត ក៏​អាច​ជួយ​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​ដែរ។ ការ​សិក្សា​ធ្វើ​ឡើង​អំឡុង​ឆ្នាំ ២០១៤ បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ស្រាវជ្រាវ​លើក​ទឹក​ចិត្ត​គ្នា​យើង​ទាំង​អស់ ញ៉ាំ​ប្រូតេអ៊ីន​ឲ្យ​បាន​ច្រើន ព្រោះ​អាច​ជួយ​សម្រក​ទម្ងន់ កាត់​បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​លើស​កម្រិត ពិសេស​ជាង​នេះ ពេល​ញ៉ាំអាហារ​សម្បូរ​​ប្រូតេអ៊ីន​កាន់​តែ​ច្រើន កាន់​តែ​ជួយ​រាង​កាយ​ដុត​កាឡូរី​បាន​ល្អ។ អត្ថបទ​ពាក់​ព័ន្ធ៖ ផឹកកាហ្វេពេលព្រឹកទាំងពោះទទេ ប៉ះពាល់សុខភាពម៉េចខ្លះ? ទម្លាប់ពេលព្រឹក ៨ យ៉ាងគ្នាយើងគួរផ្លាស់ប្តូរដើម្បីប្រយោជន៍សុខភាព ៣- កុំ​ញ៉ាំ​អាហារ​ព្រឹក​មាន​កាឡូរីខ្ពស់ ព្យាយាម​កុំ​ញ៉ាំ​ពពួក​អាហារ​ព្រឹក​ដែល​សម្បូរ​កាឡូរី ព្រោះ​នៅ​ពេល​យើង​កាត់​បន្ថយ​កាឡូរី​ពី​អាហារ​ព្រឹក និង​អាហារ​ពេល​ផ្សេង​ទៀត […]

គ្រូពេទ្យឯកទេសផ្នែក របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់ របស់យើង

មើល​បន្ថែម​ពី​គ្រូពេទ្យ​ឯកទេសsee-more-icon
expert-avatarbadge
វេជ្ជ. ចាន់ ស៊ីណេត

ម​ន្ទីរពេទ្យបង្អែកមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន សែនសុខ

x