របបអាហារ

ចង់ឱ្យក្រពះពោះវៀនមានសុខភាពល្អ កុំរំលងផ្លែឈើ ៤ មុខនេះ

គ្នាយើងដឹងអត់ថា ផ្លែឈើមួយចំនួន មានគុណប្រយោជន៍ច្រើនដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ពីព្រោះវាមានផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃ អង់ស៊ីម និងសារធាតុចិញ្ចឹមល្អៗ ដែលរួមចំណែកជួយពង្រឹងដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ក៏ដូចជាសុខភាពក្រពះពោះវៀន។ ខាងក្រោមនេះ ជាប្រភេទផ្លែឈើល្អៗ ដែលគ្នាយើងមិនគួររំលង។ ១. ផ្លែប៉ោម ផ្លែប៉ោម ជាផ្លែឈើដែលសម្បូរដោយជាតិសរសៃខ្ពស់ ជួយដល់ការបន្ទោរបង់ និងបញ្ចៀសការទល់លាមក។ តាមការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា សមាសភាពប្រឆាំងការរលាកនៃផ្លែប៉ោម អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការច្រាលអាហារ រីឯសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីនល្អៗក៏រួមចំណែកក្នុងការពង្រឹងសុខភាពក្រពះពោះវៀនដូចគ្នា។ ២. ផ្លែចេក ជាមួយគ្នានេះដែរ ផ្លែចេកក៏មានគុណប្រយោជន៍ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ជំរុញការលូតលាស់នៃបាក់តេរីល្អក្នុងក្រពះ ព្រមទាំងកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីត។ លើសពីនេះ ផ្លែចេកក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលជួយសម្រួលដល់ការបន្ទោរបង់ និងកាត់បន្ថយការទល់លាមក។ ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូងលោត ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ៣. ផ្លែម្នាស់ ចំណែកផ្លែម្នាស់វិញ ក៏ជាផ្លែឈើដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរំលាយអាហារ ពីព្រោះវាមានផ្ទុកអង់ស៊ីមសម្រាប់បំបែកជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងក្រពះ ដោយជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការទល់លាមក។ [embed-health-tool-pregnancy-weight-gain] ៤. ផ្លែល្ហុង ដូចគ្នានេះដែរ ផ្លែល្ហុង គឺជាផ្លែឈើដ៏ស័ក្តិសមចំពោះការរំលាយអាហារ ដោយសារតែវាផ្ទុកអង់ស៊ីមម្យ៉ាងឈ្មោះថា Papain ដែលរួមចំណែកជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីន និងជំរុញដល់ការរំលាយអាហារ។ បន្ថែមពីនេះ ផ្លែល្ហុងក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីនC និងសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយជំរុញដល់ការរំលាយអាហារ និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ហេតុនេះហើយ ដើម្បីពង្រឹងសុខភាពក្រពះពោះវៀនឱ្យបានល្អ ក៏ដូចជាជំរុញដល់ការរំលាយអាហារ គ្នាយើងគួរបញ្ចូលផ្លែឈើទាំង ៤ មុខនេះទៅក្នុងរបបអាហារជាទៀងទាត់។ ចំណុចសំខាន់ ប្រភេទផ្លែឈើល្អៗ ជួយពង្រឹងដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ […]

គន្លឹះពីអាហារសុខភាពផ្សេងទៀត

ញ៉ាំអាហារ ៤ មុខនេះ អាចជួយរាងកាយបំលែងអាហារទៅជាថាមពលបានលឿន

នៅពេលដែលការធ្វើមេតាបូលីសរបស់យើងយឺតជាងធម្មតាអាចបណ្ដាលឲ្យឡើងទម្ងន់ និងមានខ្លាញ់ច្រើន។ ការធ្វើមេតាបូលីសសំដៅលើដំណើរការដែលរាងកាយបំលែងអាហារទៅជាថាមពលដើម្បីធ្វើសកម្មភាពផ្សេងៗប្រចាំថ្ងៃ។ កត្តាដែលកំណត់ល្បឿននៃការធ្វើមេតាបូលីសរួមមាន៖ ទំហំរាងកាយ៖ អ្នកដែលមានសាច់ដុំច្រើនតែងដុតកាឡូរីបានច្រើនទោះបីពេលកំពុងសម្រាកក៏ដោយ ភេទ៖ មនុស្សប្រុសតែងមានខ្លាញ់តិច និងមានសាច់ដុំច្រើនជាងស្ត្រី កត្តាអាយុ៖ នៅពេលចាស់ទៅ សាច់ដុំមានការថយចុះ ហើយខ្លាញ់នឹងកើនឡើងដែលអាចពន្យឺតការធ្វើមេតាបូលីស។ ជាធម្មតា ការធ្វើមេតាបូលីសរបស់យើងគឺមានមិនមានការប្រែប្រួលទេ ប៉ុន្តែយើងអាចពន្លឿនការធ្វើមេតាបូលីសបានតាមរយៈអាហារ។ ការធ្វើមេតាបូលីសលឿនអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់សុខភាពដូចជាបន្ថែមថាមពល មិនងាយអស់កម្លាំង ផ្ចង់អារម្មណ៍បានល្អ និងមិនងាយឡើងទម្ងន់ទៀត។ អាហារមួយចំនួនខាងក្រោមអាចជួយពន្លឿនការធ្វើមេតាបូលីស។ ១. សាច់អត់ខ្លាញ់ ពេលរំលាយប្រូតេអ៊ីនរាងកាយធ្វើការខ្លាំងជាងពេលរំលាយកាបូអ៊ីដ្រាត ឬខ្លាញ់។ ហេតុនេះហើយអ្នកជំនាញបានណែនាំឲ្យការញ៉ាំសាច់អត់ខ្លាញ់ដូចជាសាច់មាន់ និងសាច់ត្រី។ ដំណើរការរំលាយអាហារគឺត្រូវការថាមពលច្រើន ដូចនេះហើយរាងកាយដុតកាឡូរីដើម្បីបំបែកអាហារទាំងនោះ។ ការសិក្សាជាច្រើនក៏បានបង្ហាញថាប្រូតេអ៊ីនអាចបង្កើនការដុតកាឡូរីក្រោយអាហារបានរហូតដល់ ៣៥%។ ម៉្យាងទៀត រាងកាយត្រូវការប្រូតេអ៊ីនដើម្បីបង្កើនសាច់ដុំ ហើយពេលយើងមានសាច់ដុំកាន់តែច្រើន ការធ្វើមេតាបូលីសកាន់តែលឿន។ ២. ពពួកសណ្ដែក (Legumes) គ្រាប់សណ្ដែកគឺជាប្រភពដ៏ល្អសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ ហើយក៏សម្បូរជាតិសរសៃដែរ។ រាងកាយយើងប្រើថាមពលច្រើននៅពេលបំបែកជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនដែលនេះអាចរក្សាការធ្វើមេតាបូលីសឲ្យមានដំណើរការល្អ។ ជាតិសរសៃខ្ពស់ក្នុងសណ្ដែកក៏ជួយរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្ការការឃ្លានរបស់ផ្អែមនៅពេលរសៀល។ បន្ថែមពីនេះទៀត ពពួកសណ្ដែកក៏ផ្តល់ជាតិដែក ស័ង្កសី និងសេលេន្យូមដែលសុទ្ធតែជាជាតិរ៉ែក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតត្រូវការដើម្បីផលិតអ័រម៉ូនឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ បើគ្មានជាតិរ៉ែទាំងនេះ ការធ្វើមេតាបូលីសរបស់យើងអាចយឺត ឬចុះខ្សោយ។ ៣. គ្រាប់ផ្លែឈើ (Nuts) គ្រាប់ផ្លែឈើជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាអ្នកដែលញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែឈើជាប្រចាំតែងមានហានិភ័យទាបនៃភាពស៊ាំអាំងស៊ុយលីន (Insulin Resistance) និងមានទំហំចង្កេះតូចជាងអ្នកដែលមិនញ៉ាំ។ នៅពេលដែលយើងមានភាពស៊ាំអាំងស៊ុយលីនទាប រាងកាយយើងនឹងមិនស្តុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន […]

របបអាហារ

ចំណេះដឹងទូទៅ

ចង់ឱ្យក្រពះពោះវៀនមានសុខភាពល្អ កុំរំលងផ្លែឈើ ៤ មុខនេះ

តើអ្នកគួរតមអាហារបែបណាដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព?

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

ញុាំទឹកបន្លែផ្លែឈើកៀបបណ្តាលឱ្យឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម?

អំបុក ទឹកដូង ចេក មិនត្រឹមជារណ្តាប់សំខាន់ក្នុងពិធីបុណ្យអុំទូក តែក៏ជាអាហារផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់សុខភាព

ស្វែងរក របបអាហារ

អាហារ ៦ មុខនេះអាចបង្កអាការៈឈឺក្បាលប្រកាំង

ផលប៉ះពាល់សុខភាព ៤យ៉ាង ពីការផឹកទឹកកក យើងគួរចៀសវាង (វីដេអូ)

ថ្នាំសម្រកឆាប់ស្រក មានផ្ទុកសារធាតុមិនល្អ ១ នេះ ប៉ះពាល់សុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ (វីដេអូ)

វីតាមីន C មានប្រយោជន៍បែបណាចំពោះស្បែក? អាចទទួលបានពីអ្វីខ្លះ?

អាហារ ៧ មុខនេះអាចជួយឲ្យចរន្តឈាមដើរបានល្អ

ចម្អិនអាហារត្រូវដាក់គ្រឿងផ្សំច្រើនមុខ គ្រឿងផ្សំមួយណាគ្រោះថ្នាក់ជាងគេ? ប៉ះពាល់អីខ្លះ?

ញ៉ាំអាហារ ៤ មុខនេះ អាចជួយរាងកាយបំលែងអាហារទៅជាថាមពលបានលឿន

ញ៉ាំប៊ីចេងធ្វើឲ្យពុកឆ្អឹង ឈឺក្បាល? (វីដេអូ)

ញ៉ាំអាហារតិច កាឡូរីមិនគ្រប់គ្រាន់ ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់សុខភាពច្រើនយ៉ាង

ញ៉ាំត្រសក់មួយផ្លែរាល់ថ្ងៃ ផ្ដល់ប្រយោជន៍អីខ្លះដល់រាងកាយ? (វីដេអូ)

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់

អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្ររបស់យើង