សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

លំពែងជាសរីរាង្គដែលស្ថិតនៅពីក្រោយក្រពះ និងមានទំហំប៉ុនក្តាប់​ដៃដែលមាន​នាទីផលិត​អង់ស៊ីម​ជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងផលិតអាំង​ស៊ុយលីន​ដែលជាអ័រម៉ូន​គ្រប់គ្រង​កម្រិតជាតិស្ករ​ក្នុង​ឈាម។ ដើម្បីឱ្យលំពែង​មានសុខភាពល្អ យើងគួរធ្វើអ្វីខ្លះ? ខាងក្រោមនេះជាវិធីសាស្រ្តមួយចំនួនដែលអាចថែលំពែងឱ្យមានសុខភាពល្អ៖ ១. ញុំាអាហារសម្បូរសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម យើងគួរឧស្សាហ៍ញុំាអាហារសម្បូរសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា អាហារមានផ្ទុកវីតាមីន E វីតាមីន C និងសេលេញ៉ូមដើម្បីកាត់បន្ថយ​ហានិភ័យរលាកលំពែង។ អាហារសម្បូរសារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្មមានដូចជា ទំពាំងបាយជូ ប៊្លូបឺរី គ្រាប់ផ្លែឈើ បន្លែបៃតង ផ្លែឈើអម្បូរក្រូច ដំឡូងជ្វា សណ្តែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងតែបៃតងជាដើម។ ២. ញុំាទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ យើងត្រូវញុំាទឹក ៨-១០ កែវក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីរក្សាជាតិទឹកក្នុងខ្លួន។ ការខ្វះជាតិទឹកក្នុងខ្លួន​អាចបង្កើន​ការរលាកលំពែង ព្រោះកោសិកាលំពែងត្រូវការជាតិទឹកជាប្រចាំ។ [embed-health-tool-bmi] ៣. ហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀង តាមការសិក្សាបានឱ្យដឹងថា អ្នកធាត់លើសគីឡូអាចងាយនឹងមានគ្រួស​ក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ដែល​ប្រឈម​មុខនឹងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ ការហាត់ប្រាណអាចជួយរក្សា ឬកាត់បន្ថយទម្ងន់ ដែល​ជួយឱ្យលំពែងយើងដំណើរការ និងមានសុខភាពល្អជាងមុន។ ៤. គ្រប់គ្រងទម្ងន់ នៅពេលយើងលើសទម្ងន់ លំពែងនឹងត្រូវធ្វើការធ្ងន់​ដើម្បីផលិតអាំង​ស៊ុយលីន​បន្ថែម​សម្រាប់​គ្រប់គ្រង​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យរាងកាយយើងមានថាមពល។ ៥. ចៀសវាងជក់បារី តាមការសិក្សាដែលចេញផ្សាយនៅក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០១៩ របស់ស្សនាវដ្តី Pancreatology បាន​បាន​ឱ្យដឹងថា អ្នកជក់បារីមានហានិភ័យកើតជំងឺរលាកលំពែងច្រើនជាងអ្នកមិនជក់បារីដល់ទៅ ១,៥ ដង។ ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនាមហារីកសួត ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ៦. ចៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង ការញុំាគ្រឿងស្រវឹង​អាចធ្វើឱ្យលំពែងធ្វើការធ្ងន់ជាងមុន រលាក និង​ខូច។ លើសពីនេះទៅទៀត បើ​យើង​ញុំាគ្រឿងស្រវឹង​ច្រើន លំពែងរបស់យើងអាចនឹងរលាករុំារ៉ៃ។ ៧. ចៀសវាងញុំាអាហារមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ យើងគួរចៀសវាងញុំាអាហារមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដូចជា […]

ការពង្រឹងសុខភាពពោះវៀនឲ្យ​ល្អ មិនត្រឹម​តែជួយដល់ការរំលាយ​អាហារ​របស់យើងទេ ថែមទាំងជួយដល់សុខភាព​ទូទៅទៀតផង។ តើការពង្រឹង​សុខភាព​ពោះវៀនជួយអ្វីខ្លះដល់សុខភាពយើង? អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តយល់ថា ពោះវៀនគឺជាខួរក្បាលទី២ របស់យើង ការពង្រឹង​សុខភាព​ពោះវៀន​ជួយផ្ដល់​គុណ​ប្រយោជន៍​ច្រើន​យ៉ាង​។​ ១. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពសុំា មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ៨០%-៩៥% បានមកពីសុខភាពប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​​​។ ប្រសិន​បើ​ពោះវៀន​មិនល្អទេ យើងនឹងងាកឈឺៗ ហើយប្រឈម​កើតជំងឺច្រើនមុខ។ បើពោះវៀនពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​ជាតិ​​ពុល រាងកាយយើងក៏ពោរពេញទៅដោយជាតិពុលដែរ។ ២. ជួយសុខភាពស្បែក ប្រសិនបើសុខភាពពោះវៀនមិនល្អ រាងកាយក៏មិនអាចបញ្ចេញកាកសំណល់បានល្អដែរ ដូច្នេះ​ជាតិ​ពុល ៥០% នឹងត្រូវស្រូបដោយចរន្ត​ឈាម ហើយបញ្ចេញតាមរន្ធញើសក្នុងស្បែក ដែល​បណ្តាល​ឱ្យយើងកើតមុន និងមានបញ្ហាស្បែក។ ៣. ជួយឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អ សារសារធាតុ serotonin ៩៥ % ដែល​មាន​នាទី​ជួយគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ និងធ្វើឱ្យយើងមាន​អារម្មណ៍​ល្អ​ គឺផលិតនៅក្នុងពោះវៀន។ ពោះ​វៀន​ ​និង​ខួរក្បាលយើងត​ភ្ជាប់​គ្នាដោយ​សរសៃប្រសាទ​វេ​ហ្គា​ស  ដែលមាននាទី​បញ្ជូន​​ពត៌មាន​ពី​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ទៅកាន់​ខួរក្បាល និង​ខ្នង។ សរសៃប្រសាទនេះ​មាន​នាទី​គ្រប់​គ្រងអារម្មណ៍ ស្ត្រេស និងការរំលាយអាហាររបស់​យើង។ ចង់ពិនិត្យមហារីកពោះវៀនធំ ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ៤. បង្កើនថាពល ពោះវៀនមាននាទីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីចំណីអាហារដែលយើងបាន​ញុំា។ ប្រសិនបើពោះវៀន​យើង​គ្មានសុខភាពល្អទេ ពោះរៀនមិនអាច​ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញទេ ដែលធ្វើ​ឱ្យ​រាងកាយ​យើងគ្មាន​ថាមពលគ្រប់គ្រាន់។ ៥. ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ពោះរៀនដែលមានសុខភាពល្អអាចរំលាយអាហារបានល្អ និងជួយឱ្យរាងកាយបញ្ចេញ​អាស៊ីដ​ខ្លាញ់​ច្រវាក់​ខ្លីដែលធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និង​កាត់បន្ថយចំណង់ញុំាអាហារ។ ៦. កាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម បាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនបំប្លែងជាតិសរសៃទៅជាអាស៊ីដខ្លាញ់  រួចជ្រាប​ទៅក្នុង​ចរន្តឈាម។ អាស៊ីដខ្លាញ់មាននាទី​ជួយ​គ្រប់គ្រងការផ្ទុកជាតិស្ករនៅក្នុងសាច់ដុំ ថ្លើម និង​កោសិកាខ្លាញ់។ យើងអាចពង្រឹងសុខភាពពោះវៀនតាមរយៈការញុំាអាហារដែលមានជាតិ​សរសៃខ្ពស់ដូចជា […]

ការ​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ជ្រុល​ អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដល់​ថ្លើម​ ករណីខ្លះ​​ថ្លើម​ខូចមិន​អាច​ព្យាបាល​បាន​ ឬបើករណីស្រាលៗ​​​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ផ្សេងៗ។ ជាក់​ស្ដែង ​មាន​កត្តា​ជា​ច្រើន​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ថ្លើម​តួ​យ៉ាង ដូចជា​ជំងឺ​ថ្លើម​សុទ្ធតែជាប់ទាក់ទង ឬបណ្ដាលមកពីការទទួលទាន​គ្រឿង​ស្រវឹងលើសកម្រិតជាចំណែកនៃដើមចមបណ្ដាលឲ្យ​មាន​ជំងឺ​ថ្លើម​បី​ផ្សេង​គ្នា គឺ​ជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​ និង​ក្រិន​ថ្លើម​។ យ៉ាង​ណា​មិញ ​គ្នា​យើង​​គួរ​សង្កេត​មើល​​រោគ​សញ្ញា​​ខូច​ថ្លើមដំណាក់កាលដំបូងៗ ​បណ្ដាល​មក​ពី​គ្រឿង​ស្រវឹង​​​​ ក៏​ដូចជា​ចាត់​វិធានការ​​ឲ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ​ទើប​ជា​ការ​ប្រសើរ។​​ ​​១. អស់​កម្លាំង ពិត​ណាស់​ អាការៈ​អស់​កម្លាំង​អាច​ជា​រោគសញ្ញា​ដំបូង​ដែល​បញ្ជាក់​ពី​បញ្ហា​ថ្លើម​ ដែល​អាច​កើត​ឡើង​ដោយ​សារ​វីរុស ការ​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ជ្រុល​ ឬ​ជំងឺ​តំណ​ពូជ។ អាការៈ​នេះ​ជា​សញ្ញា​ទូទៅ ​អាច​មាន​សភាព​ស្រាល​ ឬ​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​មាន​ផលវិបាក​ធ្ងន់ធ្ងរ​។ ​​២. ចំណង់​អាហារ​ធ្លាក់​ចុះ ឬ​បាត់បង់​ចំណង់​អាហារ​ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ ការ​ញ៉ាំ​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ជ្រុល​ ក៏​អាច​បង្អាក់​ចំណង់​អាហារ​របស់​យើង​ដូច​គ្នា​។ វា​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​អារម្មណ៍​ចង់​ក្អួត និង​មិន​សូវ​មាន​ថាមពល​។ លើស​ពី​នេះ ដោយ​សារ​តែ​កង្វះ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ និង​សារធាតុ​រ៉ែ​ត្រឹមត្រូវ​នៅ​ក្នុង​រាងកាយ​ គ្រឿង​ស្រវឹង​ក៏​អាច​រួម​ចំណែក​ដល់​ការ​បំផ្លាញ​កោសិកា​ថ្លើម​ផង​ដែរ​​។ ចង់ពិនិត្យមហារីកពោះវៀនធំ ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ៣. ចង្អោរ​ ជំងឺ​ថ្លើម​ ដូចជា​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​បណ្ដាល​មក​ពី​ជាតិ​អាកុល​​អាច​នាំ​ឲ្យ​យើង​ចង្អោរ និង​ក្អួត ព្រម​ជាមួយ​នឹង​ការ​ឈឺ​ចាប់​ក្នុង​ពោះ និង​មិន​ស្រួល​​ពោះ។ លើស​ពី​នេះ យើង​អាច​នឹង​មាន​អាការៈ​​ក្ដៅ​ខ្លួន​តិច​តួច និង​មិន​ស្រួល​ពេញ​​ខ្លួន​តែ​ម្ដង។ ៤. ស្រក​ទម្ងន់​ដោយ​មិន​ដឹង​មូលហេតុ​ ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ ការ​ញ៉ាំ​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ជ្រុល​អាច​​ធ្វើ​ឲ្យ​ចំណង់​អាហារ​ថយ​ចុះ ឬ​បាត់បង់​ចំណង់​អាហារ​ ហើយ​ការ​​ស្រក​ទម្ងន់​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​ក៏​អាច​ជា​សញ្ញា​នៃ​ការ​ខូច​ថ្លើម​ដោយ​សារ​តែ​គ្រឿង​ស្រវឹង​​។ ថ្វី​ត្បិត​តែ​ទម្ងន់​រាងកាយ​សម​ល្មម​ ជា​គន្លឹះ​នៃ​​ការ​ថែទាំ​សុខភាព​ថ្លើម​ក៏​ពិត​មែន​ ប៉ុន្តែ​ការ​ប្រែប្រួល​ទម្ងន់​រាងកាយ​​ភ្លាម​ៗ ក៏​អាច​​​បញ្ជាក់​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដែរ​។ គួរ​អាន៖ ឆ្លងរោគក្នុងពោះវៀនចេញរោគសញ្ញាទាំងនេះ […]

ការវះកាត់ខ្នែងពោះវៀនជាវិធីព្យាបាល់រលាកខ្នែងពោះវៀនដ៏មានប្រសិទ្ធិភាព ប៉ុន្តែរបបអាហារ​ក្រោយ​ពេលវះកាត់ក៏សំខាន់ណាស់ដែរ ព្រោះ​អាហារមួយចំនួនអាចបង្កើនល្បឿន​នៃការជា​សះ​ស្បើយ និងការពារ​កុំឱ្យយើងឆ្លងមេរោគ។ អ៊ីចឹងបន្ទាប់ពីវះកាត់ខ្នែងពោះវៀនរួច យើងគួរញុំា​អាហារបែបណា? ១. អាហាររាវ និងមានរសជាតិស្រាល យើងត្រូវញុំាអាហាររាវៗ និងរសជាតិស្រាល ព្រោះអាហារបែបនេះងាយរំលាយ មិន​បន្ថែម​សម្ពាធ​ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងមិនបណ្តាលឱ្យយើងចង្អោរ ឬក្អួត។ · ទឹកស៊ុប៖ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ យើងអាចញុំាម្តងបន្តិចៗដើម្បី​​ចៀសវាង​ការ​ចង្អោរ ឬ​ក្អួត។ ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកស៊ុបអាចជួយឱ្យយើងមានកម្លាំងឡើងវិញ។ · ស៊ុបល្ពៅ ការ៉ុត ឬបន្លែ៖ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន​ និង​ បេតាការ៉ូទីន។ បេតាការ៉ូទីនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A ដែលជួយជំរុញដំណើរការជាសះរបួស។ · យ៉ាអួ៖ ជាអាហារងាយរំលាយ និងមានបាក់តេរីល្អ​ដែលជួយ​ដល់​ប្រព័ន្ធរំលាយ​អាហារ​យើង។ យើងគួរញុំាយ៉ាអួដែលមានជាតិស្ករតិច​ព្រោះងាយរំលាយ​ជាង​យ៉ាអួ​មានជាតិ​ស្ករ​ធម្មតា។ ២. ញុំាអាហារពីគ្រប់ក្រុមអាហារ ពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីការវះកាត់ខ្នែងពោះវៀន យើងអាចចាប់ផ្តើមញុំាអាហារដូចធម្មតាវិញបានហើយ ព្រោះយើងនឹងធូរពីអាការៈដូចជា ឈឺពោះ ចង្អោរ ឬក្អួត។ យើងអាចចាប់ផ្តើម​ញុំា​របប​អាហារ​តាម​ធម្មតាបន្តិចម្តងៗ ប៉ុន្តែយើងត្រូវញ៉ាំអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមពីគ្រប់ក្រុមអាហារដូចជា គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ សាច់ បន្លែ ផ្លែឈើ ត្រី ស៊ុត និងសណ្តែកជាដើម ដើម្បីឱ្យរាងកាយ​យើង​ឆាប់​ជា​សះ​ស្បើយ។ ៣. ញ៉ាំអាហារជំរុញការការជាសះស្បើយ អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់អាចជំរុញល្បឿនជាសះស្បើយ​​ពីមុខរបួស និង​ជួយ​ឱ្យ​យើង​មានកម្លាំងឡើងវិញ។ • ប្រូតេអ៊ីន៖ ជួយជំរុញការផលិតខូឡាជែន​ដើម្បីបង្កើតជាលិកាភ្ជាប់​សម្រាប់​បំពេញ​ចន្លោះ​នៅ​​មុខ​របួស។ អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនរួមមាន ត្រី […]

ច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះកើតឡើង នៅពេលទឹកអាស៊ីដក្រពះច្រាលចូល​ក្នុង​​បំពង់​អាហារ​ដែលធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់បំពង់អាហារ ហើយធ្វើឱ្យយើងមានអាការៈដូចជា ក្រហាយទ្រូង ឈឺទ្រូង ពិបាកលេបអាហារ ភើ និង​ភើ​ជូរជាដើម។ ពេលមាន​អាការៈ​បែប​នេះយើងគួរញុំាអាហារអ្វីខ្លះ ដើម្បី​សម្រួលអាការៈ? អាហារដែលអាចជួយសម្រួលអាការៈច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះមានដូចជា៖ ១. ទឹកដូង ទឹកដូងសម្បូរទៅដោយសារធាតុអេឡិចត្រូលីតដូចជាប៉ូតាស្យូម ដែលអាច​ជួយ​ឱ្យ​រាងកាយ​យើងរក្សាតុល្យភាព pH និងអាចជួយគ្រប់គ្រងការច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះ។ ២. សាច់សុទ្ធ សាច់សុទ្ធដូចជា សាច់ទ្រូងមាន់ និងត្រីមួយចំនួនមានជាតិខ្លាញ់​ទាបជាង​សាច់ដទៃ​ទៀត ដែលជួយកាត់បន្ថយអាការៈច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះបាន ហើយថែមទាំង​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីនទៀតផង។ ៣. ស្រូវសាលីអូត ស្រូវសាលីអូតផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃធ្វើឱ្យយើងឆ្អែតបានយូរ ដូច្នេះយើង​មិនញុំា​ច្រើន​ដែលធ្វើឱ្យច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះ។ ស្រូវសាលីអូត​អាច​ជួយស្រូប​យក​អាស៊ីដ​ក្រពះ និងជួយដល់ណើរការរំលាយអាហារ ព្រមទាំងផ្ទុកទៅ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ៤. យ៉ាអួរ យ៉ាអួរមិនដូចផលិតផលទឹកដោះដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនទេ។ យ៉ាអួរអាច​​ជួយ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​សម្រួល​អាការៈរលាកស្រទាប់បំពង់អាហារដោយសារច្រាលទឹកអាស៊ីដក្រពះ។ ម្យ៉ាងទៀត យ៉ាអួរមានផ្ទុកនូវសារធាតុ​ប្រូបាយ​អូទិកដែលជាបាក់តេរីល្អជួយ​ដល់​ដំណើរការរំលាយអាហារ និងដំណើរការស្រូប​យក​សារធាតុចិញ្ចឹម។ យ៉ាអួរ​ក៏​សម្បូរ​ទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែរ។ ៥. បន្លែបៃតង បន្លែបៃតងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ម៉្យាងទៀតបន្លែ​បៃតង​ក៏មាន​ជាតិអាល់កាឡាំងផងដែរ ដែលមានន័យថា បន្លែបៃតង​មិនមាន​ផ្ទុកអាស៊ីដ​ដែលធ្វើឱ្យ​រលាក​ផ្លូវរំលាយអាហាររបស់យើង។ ៦. ខ្ញី ខ្ញីជាអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំង​អុកស៊ីដកម្ម​ដែល​អាចជួយសម្រួលបញ្ហារលាកស្រទាប់បំពង់អាហារ និងក្រពះ។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ៧. បន្លែមើម បន្លែមើមដូចជាដំឡូងជ្វាជាដើមមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលត្រូវការពេល​យូរ​ក្នុង​ការ​រំលាយ និងអាចជួយស្រូបអាស៊ីដក្នុងក្រពះ។ បន្លែ​មើម​​ក៏មាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ជា​ច្រើន​​ដូចជា ​សារធាតុប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម សារធាតុរ៉ែ និង​វីតាមីន ហើយ​មាន​កាឡូរី​ទាប។ ៨. អង្ករសម្រូប​ អង្ករសម្រូបសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ […]

ការញុំាទឹកក្រូចឆ្មាររាល់ព្រឹកពេលពោះទទេអាចជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុង​​ខ្លួន និងមាន​ប្រយោជន៍ច្រើនដល់សុខភាព ប៉ុន្តែក៏មានគុណវិបត្តិច្រើនដែរ។ តើការញុំាទឹកក្រូចឆ្មារ​រាល់ព្រឹកធ្វើឱ្យប៉ះពាល់សុខភាពដូម្តេចខ្លះ? ដោយសារក្រូចឆ្មារមានជាតិអាស៊ីដ ការញុំាទឹកក្រូចឆ្មាររាល់ព្រឹក​អាចបណ្តាល​​ឱ្យ​យើងជួបបញ្ហា​មួយ​ចំនួន​ដែរ​។​ ១. ក្រហាយទ្រូង តាមការស្រាវជ្រាវបានឱ្យដឹងថា ជាតិអាស៊ីដនៅក្នុងក្រូចឆ្មារអាចធ្វើឱ្យយើង​ក្រហាយ​ទ្រូង ឬចាល់ជាតិអាស៊ីដក្រពះ។ ចង់ពិនិត្យសុខភាពក្រពះពោះរៀន ចុចទីនេះ! ២. សឹកកាចាធ្មេញ យោងតាមសមាគម​ធ្មេញ​អាមេរិកបានឱ្យដឹងថា ការ​ញុំា​ទឹក​ក្រូចឆ្មារ​ច្រើន​​​អាច​ធ្វើឱ្យសឹក​កាចាធ្មេញ និងពុកធ្មេញដូចការញុំាភេជ្ជៈផ្អែមៗដែរ។ ៣. ឈឺសន្លាក់ ការញុំាទឹកក្រូចឆ្មារក្នុងរយៈពេលយូរ និងក្នុងបរិមាណច្រើនអាច​បណ្តាល​ឱ្យ​ទឹកសន្លាក់​នៅចន្លោះឆ្អឹងថយចុះដែលបណ្តាលឱ្យយើងធ្វើឈឺសន្លាក់។ ៤. អាចបណ្តាលឱ្យយើងឈឺក្បាល ​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ​មួយ​ចំនួន​បានលើកឡើងថា ​ផ្លែ​ឈើអម្បូរក្រូចដូចជា ក្រូច​ ក្រូចឆ្មារជាដើម​អាចអាចបណ្តាលឱ្យយើងឈឺក្បាល ព្រោះផ្លែឈើទាំងនេះមានសារធាតុ Tyramine ខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យយើងអាលែកហ្ស៊ី។ ៥. បណ្តាលឱ្យ​ដំបៅ​មាត់ យោងតាមសមាគមធ្មេញអាមេរិកបានឱ្យដឹងថា អាហារមានជាតិអាស៊ីដ​​អាចបណ្តាល​ឱ្យយើងដំបៅមាត់។ ម៉្យាងទៀត ការញុំាទឹកក្រូចឆ្មារអាចបណ្តាលឱ្យដំបៅមាត់​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​ ប្រសិនបើយើងដំបៅមាត់ស្រាប់។ ការញុំាទឹកក្រូចឆ្មារពេលពោះទទេអាចធ្វើឱ្យយើងឈឺក្រពះ ព្រោះក្រូចឆ្មារ​​មាន​ជាតិ​អាស៊ីដច្រើន។ ដើម្បីកាត់បន្ថយបញ្ហាយើងអាចបន្ថែម​ទឹកឃ្មុំ និងញុំាក្រោយ​អាហារ​ប្រហែលកន្លះម៉ោងទៅមួយម៉ោង។ លើសពីនេះទៅទៀត យើងគួរញុំាទឹកក្រូចឆ្មារ​មួយ​ថ្ងៃរំលងមួយថ្ងៃ និងចៀសវាង​ការញុំាច្រើន។

ក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់អាចមានទំហំតូចប៉ុនគ្រាប់ខ្សាច់រហូតដល់ធំប៉ុនបាល់វាយកូនហ្គោល។ អ្នក​ខ្លះមានក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់តែមួយគ្រាប់ ចំណែកអ្នកខ្លះទៀត​អាចមានក្រួស​ក្នុងថង់ទឹក​ប្រមាត់​ច្រើន​គ្រាប់ក្នុងពេល​តែមួយ។ តើក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់កើតឡើងដោយសារមូលហេតុអ្វីខ្លះ? ១. ទឹកប្រមាត់ផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ូលច្រើនពេក ជាធម្មតា ទឹកប្រមាត់ផ្ទុកសារធាតុគីមីដែល​អាចរំលាយកូលេស្តេរ៉ូលដែលបញ្ចេញ​ដោយថ្លើម​របស់​យើង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើថ្លើមបញ្ចេញកូលេស្តេរ៉ូលច្រើន​ពេក ទឹកប្រមាត់មិនអាចរំលាយ​​បានទាំងអស់ទេ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកកកូលេស្តេរ៉ូល និងបង្កទៅជាក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។ ២. ទឹកប្រមាត់ផ្ទុកសារធាតុប៊ីលីរូប៊ីន (bilirubin) ច្រើនពេក សារធាតុប៊ីលីរូប៊ីន គឺជាសារធាតុពណ៌លឿងនៅក្នុងទឹកប្រមាត់ដែលកើតឡើងនៅពេលរាងកាយយើង​បំបែកកោសិកាឈាមក្រហមចាស់ៗ។ ជំងឺមួយចំនួនដូចជា ជំងឺក្រិនថ្លើម ជំងឺរលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់ ឬជំងឺទាក់ទងនឹង​ឈាម​ធ្វើឱ្យថ្លើមរបស់យើងផលិត​សារធាតុប៊ីលីរូប៊ីន​ច្រើន​ជ្រុល។ ៣. ថង់ទឹកប្រមាត់មិនបញ្ចេញទឹកប្រមាត់អស់ ប្រសិនបើថង់ទឹកប្រមាត់មិនបានបញ្ចេញទឹកប្រមាត់ចូលពោះវៀនតូចអស់ ឬញឹកញាប់ទេ ទឹក​ប្រមាត់​អាច​ក្លាយជាខាប់ដែលបណ្តាលឱ្យមានក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។ ក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់អាចមិនមានអាការៈ ឬរោគសញ្ញាអ្វីទេ ប៉ុន្តែប្រសិន​បើក្រួស​ក្នុងថង់​ទឹក​ប្រមាត់​ធ្វើឱ្យស្ទះបំពង់ទឹកទឹកប្រមាត់ យើងអាច​អាការៈដូចខាងក្រោម៖ ឈឺផ្នែកខាងលើពោះខាងស្តាំ ឈឺខ្នងនៅចន្លោះឆ្អឹងស្លាបប្រចៀវ ឈឺស្មាស្តាំ ចង្អោរ ឬក្អួត ស្បែក និងភ្នែកឡើងលឿង (ខាន់លឿង) ហើមពោះ និងមិនរំលាយអាហារ គ្រុន មិនអាចញុំាអាហារមានខ្លាញ់ច្រើនបាន មានលាមកពណ៌ដីឥដ្ឋ ចង់ស្វែងយល់បន្ថែមពីបញ្ហាសុខភាពក្រពះពោះវៀន ចុចទីនេះ! ក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់មួយចំនួនមិនបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញាអ្វីទេ ដោយសារ​​ពួកវាមិនរំខាន​ដល់​មុខងារ​នៃថង់ទឹកមាត់ ថ្លើម ឬលំពែង ហើយមិនត្រូវការការព្យាបាលទេ។ ប្រសិនបើក្រួសក្នុងថង់ទឹក​ប្រមាត់បង្ហាញរោគសញ្ញា យើងប្រហែលជាអាចត្រូវការការវះកាត់ ឬប្រើថ្នាំព្យាបាល។

ថ្លើម​ជា​ផ្នែក​មួយ​ដ៏​សំខាន់​​នៃ​រាងកាយ​របស់​យើង។​ មុខងារ​ចម្បង​របស់​ថ្លើម​ គឺ​​ច្រោះ​ឈាម​ចេញ​ពី​បំពង់​រំលាយ​អាហារ​មុន​ពេល​បញ្ជូន​ទៅ​កាន់​សរីរាង្គ​​​ទាំង​អស់​។ ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ​ ថ្លើម​ក៏​បន្សាប​ជាតិ​គីមី និង​ធ្វើ​មេតាប៉ូលីស​ថ្នាំ ​ហើយ​វា​ក៏​មាន​​តួនាទី​បញ្ចេញ​ទឹក​ប្រមាត់​ទៅ​ក្នុង​ពោះវៀន​ផង​ដែរ​។ ប៉ុន្តែ​ ប្រសិនបើ​សរីរាង្គ​មួយ​នេះ​ដំណើរការ​មិន​ប្រក្រតី តើ​មាន​រឿង​អ្វី​កើត​ឡើង​? ១.​ បញ្ហា​ខូច​​ថ្លើម​ បញ្ហា​សុខភាព​មួយ​នេះ កើត​ឡើង​នៅ​ពេល​ដែល​​ថ្លើម​​ដំណើរការ​មិន​ប្រក្រតី​ និង​មិន​អាច​ផលិត​ទឹក​ប្រមាត់​ ក៏​ដូចជា​មិន​អាច​បញ្ចេញ​សារធាតុ​គ្រោះថ្នាក់​ចេញ​ពី​រាងកាយ​បាន​។ រោគសញ្ញា​​នៃ​បញ្ហា​​ខូច​​ថ្លើម​ ​មាន​ដូចជា​ចង្អោរ មិន​ឃ្លាន​អាហារ​ និង​មាន​ឈាម​​ក្នុង​លាមក​។ ២. ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ​ដែរ​ គ្នា​យើង​អាច​នឹង​ងាយ​កើត​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​ នៅ​ពេល​ដែល​ថ្លើម​ដំណើរការ​មិន​ប្រក្រតី ឬ​ខូច​ថ្លើម​។ ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​​មាន​ច្រើន​ប្រភេទ ដូចជា​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​ប្រភេទA,B,C,D,E។រ លាក​ថ្លើម​​ប្រភេទ​A,E ឆ្លង​តាម​រយៈ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ រលាក​ថ្លើម​​ប្រភេទ​B ឆ្លង​តាម​ការ​រួម​ភេទ​ដោយ​មិន​បាន​ការពារ​ ខណៈ​ដែល​រលាក​ថ្លើម​​ប្រភេទC​​ឆ្លង​តាម​ឈាម​ និង​រលាក​ថ្លើម​​ប្រភេទ​D ឆ្លង​តាម​រយៈ​ឈាម​ ឬ​សារធាតុ​រាវ​នៃ​អ្នក​ផ្ទុក​មេរោគ​ចូល​ទៅ​កាន់​រាងកាយ​របស់​យើង​។ ៣. សម្លាក​នៃ​ថ្លើម​ ​​វា​ជា​ដំណាក់កាល​ចុងក្រោយដែលថ្លើមឡើង​​រឹង​ ដែល​បណ្ដាល​មក​ពី​ជំងឺ​ថ្លើម​ និង​លក្ខខណ្ឌ​សុខភាព​ដូចជា​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម និង​ការ​ញៀន​ស្រា​រ៉ាំរ៉ៃ។ ជា​ទូទៅ​ សម្លាក​នៃ​ថ្លើម​ច្រើន​កើត​ឡើង​នៅ​ពេល​ដែល​ថ្លើម​ដំណើរការ​មិន​ប្រក្រតី​ដោយ​សារ​តែ​ជំងឺ​ថ្លើម​ ធាត់​ជ្រុល​ ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ និង​​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​ដោយ​វីរុស​ ក៏​ដូចជា​ការ​ផឹក​​គ្រឿង​ស្រវឹង​។ ៤. មហារីក​ថ្លើម​ ការ​​ឆ្លង​​មេរោគ​រ៉ាំរ៉ៃ​ដែល​បង្ក​ឡើង​ដោយ​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម​ប្រភេទB ឬ​C ​ឬ​ជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម​ដោយ​មិន​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ និង​ការ​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ជ្រុល​ អាច​រំខាន​ដល់​មុខងារ​ថ្លើម​ ដែល​បណ្ដាល​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​។ តិចនិក​​ថែទាំ​ថ្លើម​ឲ្យ​មាន​សុខភាព​ល្អ រក្សា​ទម្ងន់​ឲ្យ​សម​ល្មម​ ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​តុល្យភាព​ ហាត់​ប្រាណ​ជា​ទៀងទាត់​ កាត់​បន្ថយ​ការ​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ ជៀសវាង​ប្រើប្រាស់​សម្ភារៈ​រួម​គ្នា​​​ដូចជា ច្រាស់​ដុស​ធ្មេញ ​ឬ​កន្ត្រៃ​កាត់​ក្រចក​។ ចាក់​វ៉ាក់សាំង​ការពារ​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម។

ពី​មួយ​ថ្ងៃ​ទៅ​មួយ​ថ្ងៃ ក្រពះ​ពោះ​វៀន​ធ្វើ​ការ​ច្រើន​ណាស់​ក្នុង​រាងកាយ​យើង ពិសេស​ពេល​យើង​ញ៉ាំ​ចំណី​អាហារ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ខ្លួន។ ដូច​នឹង​សរីរាង្គ​ផ្សេង​ៗ​ដែរ ក្រពះ​ពោះ​វៀន​សុទ្ធ​តែ​អាច​ប្រឈម​នឹង​កើត​ជំងឺ​កាច​ ឬ​ស្លូត​ច្រើន​មុខ​ដែរ ហេតុ​នេះ​ហើយ​យើង​ចាំ​បាច់​ថែ​រក្សា​ក្រពះ​ពោះ​វៀន​​ឲ្យ​បាន​ល្អ។ កម្មវិធីពិនិត្យ​សុខភាពក្រពះពោះវៀនអនឡាញ បើ​តាម​បទ​ពិសោធន៍​ចែក​រំលែក​ដោយ​លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ាង រតនា ឯកទេស​ទូទៅ និង​ជំងឺ​កុមារ ដើម្បី​ថែ​រក្សា​ក្រពះ​ពោះ​វៀន​យើង​ល្អ យើង​គួរ​ញ៉ាំ​ទឹក​មួយ​កែវ​ភ្លាម​ក្រោយ​ក្រោក​ពី​គេង ពេល​មុន និង​ក្រោយ​ងូតទឹក និង​មុន​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក ដើម្បី​បន្សាប​អាស៊ីដ​ក្រពះ និង​ដើម្បី​ផ្ដល់​ជាតិ​ទឹក​ដល់​រាងកាយ​យើង​ដែល​មិន​បាន​ទទួល​ជាតិ​ទឹក​ពេញ​មួយ​យប់។ លើស​ពី​នេះ នៅ​មាន​តិចនិក​មួយ​ចំនួន​ខាង​ក្រោម​ទៀត​ដូច​ជា៖ ១. ព្យាយាម​ញ៉ាំ​អាហារ​ឲ្យ​ទៀង​ពេល និង​ទៀងទាត់ ដើម្បី​ឲ្យ​ក្រពះ​មាន​រេផ្លិច​បញ្ចេញ​ជាតិ​អាស៊ីដ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​ល្អ។ បើ​រវល់​មិន​បាន​ញ៉ាំ​អាហារ យើង​អាច​ញ៉ាំ​ទឹក ភេសជ្ជៈ ឬ​អាហារ​សម្រន់​ជំនួស​បាន ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​អាស៊ីដ​ក្រពះ​ខ្លាំង និង​ធ្វើ​យ៉ាង​ណាកុំ​ទុក​ក្រពះ​ឲ្យ​ទំនេរ​លើស​ពី ៤ ម៉ោង (លើក​លែង​តែ​ពេល​គេង)។ ២. ក្រោយ​ញ៉ាំ​បាយ​ភ្លាមៗ មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ទឹក​ច្រើន ឬ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ឈើ ព្រោះ​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្រពះ​ពិបាក​រំលាយ​អាហារ ។ ៣. ដើម្បី​រក្សា​ក្រពះ​ពោះ​វៀន​ឲ្យ​ល្អ ចៀស​វាង​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ធ្ងន់​ញឹក​ញាប់ (ដូច ការី ម្ជូរ​គ្រឿង ដែល​មាន​រមៀត រំដេង ឬ​គល់​ស្លឹក​គ្រៃ​ជាដើម)។ ៤. ចៀស​វាង​ញ៉ាំ​កាហ្វេ ស្រា បារី។ ចំពោះ​កាហ្វេ អាច​ញ៉ាំ​ក្រោយ​បាយ ១កែវ/ថ្ងៃ គ្រប់​គ្រាន់​ហើយ។ ៥. ញ៉ាំ​ទឹក​ឲ្យ​បាន​គ្រប់​គ្រាន់ និង​អាហារ​ដែល​​សម្បូរ​កាក​សរសៃ ឬ​វីតាមីន​គ្រាប់​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ។ ៦. […]

ថ្លើមរីកធំកើតឡើងនៅពេលទំហំថ្លើមធំលើសធម្មតា។ ថ្លើមរីកធំមិនត្រឹមតែជាជំងឺតែម្យ៉ាងនោះទេ តែវាជាសញ្ញា​នៃ​ជំងឺផ្សេងទៀតដែលមានដូចជាជំងឺ​ថ្លើម ខ្សោយបេះដូង ឬមហារីក។ តើមាន​កត្តា​អ្វីខ្លះបណ្តាលឱ្យថ្លើមរីកធំ? ថ្លើមរីកធំបណ្តាលមកពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួន តែជាធម្មតាបណ្តាលមកពីជំងឺថ្លើម។ កត្តាដែល​អាច​បង្កើនហានិភ័យនៃការកើតជំងឺថ្លើមរួមមាន៖ ការញុំាគ្រឿងស្រវឹងច្រើនជ្រុល៖ អាចធ្វើឱ្យថ្លើមខូច។ ការញុំាថ្នាំពេទ្យ វីតាមីន ឬថ្នាំបំប៉នលើសកម្រិត៖ ការញុំាវីតាមីន ថ្នាំបំប៉ន ឬថ្នាំទាំងមាន ​ឬ​គ្មាន​វេជ្ជបញ្ជា​លើសកម្រិតដែលបានណែនាំក៏អាច​​បង្កើនហានិភ័យនៃការខូចថ្លើមដែរ។ ការញុំាថ្នាំបំប៉នផ្សំពីរុក្ខជាតិ៖ ការញុំាថ្នាំបំប៉នមួយចំនួន ក៏អាចធ្វើឱ្យខូចថ្លើម។ ការឆ្លងមេរោគ៖ ការឆ្លងជំងឺឆ្លង វីរុស បាក់តេរី ឬប៉ារ៉ាស៊ីតអាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​នៃការ​ខូច​ថ្លើម។ វីរុសរលាកថ្លើម៖ ការមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ A, B និង C អាចធ្វើ​ឲ្យថ្លើមខូច។ ទម្លាប់នៃការញ៉ាំមិនល្អ៖ ការញ៉ាំអាហារដែលមិនល្អចំពោះ​សុខភាព​ដូច​ជាអាហារ​ដែល​មាន​ជាតិខ្លាញ់ ឬស្ករខ្ពស់ ធ្វើ់ឱ្យយើងធាត់លើសទម្ងន់ និងបង្កើនហានិភ័យនៃការកើតជំងឺថ្លើម។ ចង់ស្វែងយល់ពីបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ រោគសញ្ញាថ្លើមរីកធំមានអ្វីខ្លះ? ថ្លើមរីកធំប្រហែលជាមិនមានរោគសញ្ញាអ្វីទេ ប៉ុន្តែនៅពេលបង្ក​ជាជំងឺថ្លើម យើងអាច​សង្កេត​ឃើញអាការៈដូចខាងក្រោម៖ ឈឺលើពោះផ្នែកកណ្តាល ឬខាងស្តាំ ញុំាអាហារឆាប់ឆ្អែត អស់កម្លាំង ចង្អោរ និងក្អួត ស្បែក និងភ្នែកឡើងពណ៌លឿង (ជំងឺខាន់លឿង) វិធីល្អបំផុតក្នុងការបង្ការកុំឱ្យថ្លើមរីកធំ គឺថែរក្សាសុខភាពថ្លើមដោយញុំាអាហារដែលល្អចំពោះសុខភាព កាត់បន្ថយការញុំាគ្រឿងស្រវឹង រក្សាទម្ងន់កុំឱ្យធាត់ពេក ញុំាថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា កុំញុំាថ្នាំ​លើស​កម្រិត សម្រាកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ […]