home

មហារីកពោះវៀនធំ

មហារីក​ពោះវៀនធំ​​ - ក្នុង​ផ្នែក​នេះ ​បងប្អូន​អាច​ស្វែងយល់​ពី​បញ្ហា​ដែល​បង្ក​ឲ្យ​កើត​ជា​ជំងឺ​មហារីក​​ពោះវៀនធំ​ ​ផលវិបាក ​ការ​រស់​នៅ​ជា​មួយ​ជំងឺប្រភេទ​នេះ ការការពារ​ និង​ការ​ព្យាបាល

ចំណេះដឹងទូទៅ

មហារីកពោះវៀនធំ

អាហារ​​ញ៉ាំ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​​មួយ​ចំនួន​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ប្រឈម​នឹង​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀនធំ​បាន​។ អាហារ​ដូច​ជា​សាច់​ក្រហម និង​សាច់​កែ​ច្នៃ ​ត្រូវ​គេ​ដឹង​ថា​ជា​មូល​ហេតុ​បង្ក​ឲ្យ​មាន​ហានិភ័យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀន​ធំ​។​ ១. អ្វី​ជា​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀន​ធំ​? មហារីក​ពោះវៀន​ធំ​គឺ​ជា​មហារីក​កើត​ឡើង​លើ​សរីរាង្គ​ពោះវៀន​ធំ​ដែល​ជា​ផ្នែក​ចុង​ក្រោយ​នៃ​ផ្លូវ​រំលាយ​អាហារ​របស់​មនុស្សយើង​​។ ភាគ​ច្រើន​នៃ​ជំងឺ​នេះ​គឺ​ចាប់​ផ្ដើម​ពី​សាច់​ដក់​នៅ​តាម​ប្រហោង​ពោះវៀន​ដែល​យូរ​ៗ​ទៅ​វិវត្ត​ទៅ​ជា​មហារីក​បាន​។ ២. សាច់​ក្រហម ​និង​សាច់​កែច្នៃ គ្នា​យើង​ទំនង​ជា​មិន​បាន​ដឹង​ទេថា ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ក្រហម​ច្រើន​ជាង​៧០០ក្រាម​ក្នុង​មួយ​សប្ដាហ៍​​ជា​កត្តា​បង្ក​ឲ្យ​មាន​ហានិភ័យ​កាន់​តែ​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀន​ធំ​។ ដូច​គ្នា​ដែរ ហានិភ័យ​កើត​ជំងឺ មហារីក​ពោះ​វៀន​អាច​កើត​មាន​ដល់ទៅ​១,៨​ដង​ រាល់​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​កែច្នៃ៥០​ក្រាម​​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​។ សាច់​ក្រហម​មា​ន​ទាំង​សាច់​គោ សាច់ចៀមនិង​សាច់​ជ្រូក។ ចំណែក​សាច់​កែច្នៃ មាន​ដូច​ជា​សាច់​ជ្រូក​បី​ជាន់​bacon សាច់ ham សាច់ក្រក និង​Hot dog ​ជាដើម​។ ការ​សិក្សា​ថ្មីៗ​នេះ​បាន​រក​ឃើញ​​ពី​សារធាតុ​គី​មី​ជាក់​លាក់​មួយ​ចំនួន​នៅ ក្នុង​សាច់​ក្រហម និង​សាច់​កែ​ច្នៃ។ អាហារ​ពីរ​ប្រភេទ​នេះ មាន​ទាំង​សារធាតុ​គី​មី​កើត​ឡើង​ដោយ​ការ​បន្ថែម​ក្រៅ និង​សារធាតុ​គី​មី​ដែល​កើត​ឡើង​ដោយ​ធម្មជាតិ​ ដែល​សារធាតុ​ទាំង​នេះ​ហើយ ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ញ៉ាំ​ងាយ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​។​ ដូច​ជា​សារធាតុ​គី​មី​មួយ​ប្រភេទ​ឈ្មោះ​ថា​ Haem ត្រូវ​បំបែក​ក្នុង​ពោះ​វៀន​​​​ ហើយ​សារធាតុគីមី N-nitroso ​ ក៏​បាន​កើត​ឡើង ដែល​សារធាតុ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​ថា​អាច​បំផ្លាញ​ដល់​កោសិកា​នៅ​ក្នុង​ពោះ​វៀន​ ជា​ហេតុ​នាំ​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​បាន​។​ សារធាតុ​គីមី​ដូច​គ្នា​នេះ ក៏​កើត​មាន​នៅ​ពេល​សាច់​កែច្នៃ​ត្រូវ​បាន​រំលាយ​ក្នុង​​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​​ដែរ​។ បន្ថែម​ពី​នេះ សារធាតុ​នីទ្រីត និង​នីត្រាត​ ត្រូវ​បាន​គេ​បន្ថែម​ដើម្បី​រក្សា​គុណភាព​ផលិត​ផល​​សាច់​កែច្នៃ ដែល​អាច​បង្កើត​បាន​ជា សារធាតុគីមី N-nitroso ដែរ ដែល​សារធាតុ​នេះ​ហើយ​អាច​បង្ក​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀន​។ សារធាតុ​គី​មី​ទាំង​អស់​នេះ​អាច​បំផ្លាញ​កោសិកា​នៅ​ក្នុង​ពោះ​វៀន​ធំ និង​​កោសិកា​នៅ​ចុង​ពោះ​វៀន​ធំ។ ការ​​ខូច​ខាត​នេះ​កើត​មាន​កាន់​តែ​យូរ កត្តា​ប្រឈម​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ក៏​កាន់​តែ​ខ្ពស់​ដែរ​។ ​៣. វិធី​បន្ថយ​ហានិភ័យ​ ដើម្បី​បន្ថយ​ហានិភ័យ​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀន​ធំ គ្នា​យើង​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​សាច់​ក្រហម​ច្រើន​ជាង​ម្ដង​ក្នុង​មួយ​សប្ដាហ៍ និង​សាច់​កែច្នៃ​មិន​លើស​ពី​៣​ទៅ​៤​ដង​ក្នុង​មួយ​សប្ដាហ៍​។ ការ​កាត់​បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ក្រហម និង​សាច់​កែច្នៃ […]

ស្វែងរក​បន្ថែម​ទៀត មហារីកពោះវៀនធំ អត្ថបទ

មហារីកពោះវៀនធំ

ចំពោះ​អាការៈ​រាក​រូស គ្មាន​អ្នក​ណា​ដែល​ថាមិន​ធ្លាប់​បាន​ឆ្លង​កាត់​ទេ គ្រាន់​តែ​ញ៉ាំ​អី​ខុស​បន្តិច ​គឺ​ចាប់​ផ្ដើម​មាន​អារម្មណ៍​ថា​អត់​ស្រួល​នៅ​ក្នុង​ពោះ​បាត់​ទៅ​ហើយ។ ជាមួយ​គ្នា​ដែរ មន្ទីរពេទ្យ កាល់ម៉ែត​ បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ប្រសិន​បើ​រាករូស​ញឹក​ញាប់​ខ្លាំង ​ដែល​មាន​រយៈ​ពេល​លើស​២១ថ្ងៃ វា​អាច​ជា​ការ​រាករូស​រ៉ាំ​រ៉ៃ​ ដែល​ជា​បញ្ហា​ឧស្សាហ៍​កើត​មាន​ផងដែរ។ អាការៈ​រាក​រូស​រ៉ាំ​រ៉ៃ គឺ​ជា​ការ​រាក​ដោយ​លាមក​មាន​សភាព​ជ្រាយ (Semi liquid) ឬ​ក៏​មក​ជា​ទឹក​សុទ្ធ (liquid) ​តែ​ម្តង។ អាការៈ​រាក​រូស​រ៉ាំ​រ៉ៃ អាច​បង្ក​ឡើង​ដោយ​កត្តា​ច្រើន ហើយ​ពេល​ខ្លះ​គឺ​អាច​មាន​ទាក់​ទង​នឹង​ជំងឺ​ដែល​គួរ​ឲ្យ​យើង​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​មួយ​ចំនួន​ដូច​ជា៖ - ជំងឺ​រលាក​ពោះ​វៀន​ធំ​ដោយ​មេរោគ​ឆ្លង (ក្នុង​នោះ​មាន​ជំងឺ​របេង​ពោះ​វៀន​ធំ​ដែរ) - ជំងឺ​រលាក​ពោះ​វៀន​ធំ​ដោយ​គ្មាន​មេរោគ​ឆ្លង - ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះ​វៀន ឬ​ពោះវៀន​ដើរ​ខុស​ធម្មតា - មាន​ដុំ​សាច់​ដុះ​នៅ​ក្នុង​ពោះ​វៀន​ធំ (មហារីក​ពោះ​វៀន​ធំ) - ជំងឺ​ឡើង​ជាតិ​ពុល​នៃ​ក្រពេញ​បំពង់​ក - ពពួក​ប៉ារ៉ាស៊ីត (ព្រូន តេនញ៉ា អាមីប ជាដើម។ល។) - ជំងឺ​រាក​នៅ​លើ​អ្នក​ជំងឺ​អេដស៍ ដែល​ភាគ​ច្រើន​ជាង​គេ​នោះ​គឺ​បង្ក​ឡើង​ដោយ ពពួក​ផ្សិត​នៅ​ពោះ​វៀន - វា​ក៏​អាច​បណ្ដាល​មក​ពី​ការ​ញ៉ាំ​ថ្នាំ​មួយ​ចំនួន​ផង​ដែរ (ពិសេស​ប្រភេទ​ថ្នាំ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​។ល។) មន្ទីរពេទ្យ កាល់ម៉ែត​ បន្ត​ថា អាការៈ​រាក​រូស​រ៉ាំ​រ៉ៃ​នេះ​មិន​មែន​ជា​ជំងឺ​នោះ​ទេ តែ​វា​គឺ​ជា​រោគ​សញ្ញា​ដែល​បង្ក​ឡើង​ដោយ​ជំងឺ និង​មូល​ហេតុ​ដែល​បាន​រៀប​រាប់​ខាង​លើ ហើយ​វា​ចេញ​រោគ​សញ្ញា​អម​ដោយ ក្ដៅ​ខ្លួន រងាញាក់ ឈឺ​ចុក​ចាប់​ក្នុង​ពោះ បត់​ជើង​មាន​លាយ​ឈាម អស់​កម្លាំង ស្លេក​ស្លាំង ស្រក​ទម្ងន់ មាន​ដុំ​ពោះ​។ល។ សម្រាប់​ការ​ព្យាបាល គឺ​តម្រូវ​ទៅ​តាម​មូល​ហេតុ​ពិត​ប្រាកដ​របស់​ការ​រាក​រូស​នេះ ហើយ​ការ​ព្យាបាល​ឲ្យ​ចំ​មូល​ហេតុ​បង្ក​របស់​អាការៈ​រាក​រូស […]

មហារីកពោះវៀនធំ

មាន​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​មិន​បាន​ចាប់​អារម្មណ៍​ខ្លំាង​ពេក​ទេ ពេលបត់​ជើង​ធំ​ឃើញ​មាន​ចេញ​ឈាម​មក​ជាមួយ ព្រោះ​ភាគ​ច្រើន​គិត​ថា វា​បណ្ដាល​មក​ជំងឺ​ឫស​ដូង​បាត​ប៉ុណ្ណឹង​ឯង ប៉ុន្តែ​ក្រៅ​ពី​ជំងឺ​នេះ វា​ក៏​អាច​ជា​សញ្ញា​នៃ​ជំងឺ​កាច​សាហាវ​មួយ​ទៀត​ដែរ។ ចំពោះ​បញ្ហា​នេះ លោក​សាស្រ្តាចារ្យ​វេជ្ជបណ្ឌិត អ៊ុង ចក្រាវុធ ឯក​ទេស​ផ្នែក​ជំងឺ​ថ្លើម ក្រពះ ពោះវៀន បាន​បក​ស្រាយ​ឲ្យ​ដឹង​ថា "អ្នក​ជំងឺ​ភាគ​ច្រើន គិត​ថា​បត់​ជើង​មក​ឈាម ទាក់ទង​នឹង​ជំងឺ​ឫស​ដូង​បាត តែ​តាម​ពិតមិនប្រាកដថា ជាជំងឺឫសដូងទេ។ ការ​បត់​ជើង​ចេញ​មក​មាន​ឈាម​មិន​មែន​មាន​តែ​ជំងឺ​ឫសដូង​បាត​មួយ​មុខ​ទេ គឺ​អាច​មាន​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀន​ ​ដែល​យើង​ត្រូវ​មាន​ការ​ប្រយ័ត្ន"។ ក្រៅ​ពី​ការ​បត់​ជើង​មាន​ឈាម រោគ​សញ្ញា​នៃ​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀន​រួម​មាន៖ - ស្រក​គីឡូ​ដោយ​ឯក​ឯង - ឈឺ​ពោះ​នៅ​ពេល​យប់ - ទល់លាមក ឬរាករូសញឹកញាប់ - អស់កម្លាំង ខ្សោយ មានអារម្មណ៍ថាហត់ៗ - ស្លេកស្លាំង - តឹងពោះ ជាដើម។ លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត បាន​បន្ត​ថា ក្នុង​ករណី​ដែល​អ្នក​ជំងឺ​មាន​ចេញ​រោគ​សញ្ញា​ដែល​បាន​រៀប​រាប់​ខាង​លើ និង​មាន​វ័យ​ចំណាស់ ​(អាយុ​ចាប់​ពី៤៥​ឆ្នាំ​ឡើង) ត្រូវ​ធ្វើ​រោគ​វិនិច្ឆ័យ ដោយ​ការ​ឆ្លុះ​មើល​ពោះ​វៀន​ឲ្យ​បាន​ឆាប់​បំផុត ចៀសវាង​ពោះ​វៀន​អាច​មាន​បញ្ហា​ធ្ងន់ធ្ងរ ពី​ព្រោះ​ជំងឺ​មហារីក​ពោះ​វៀន អាច​ព្យាបាល​ជា​សះស្បើយ គ្មាន​បញ្ហា​អី​ដែល​គួរ​ឲ្យ​ស្មុគ​ស្មាញ​ទេ ប្រសិន​បើ​ទទួល​បាន​ការ​ព្យាបាល​ទាន់​ពេល​វេលា។​ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ មកដឹងពីរោគសញ្ញាមហារីកពោះវៀនធំ និងវិធីបង្ការមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត ដឹងអត់ ហេតុអ្វីញ៉ាំមីញឹក ធ្វើឲ្យស្អិតក្រពះ-ពោះវៀន និងវិវត្តជាមហារីក? ទល់លាមក បើបណ្តោយទុកយូរ បង្កទៅជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរច្រើនមុខ សាច់​ឆ្ងាញ់ តែបើញ៉ាំច្រើន​ហួស​កម្រិត ប្រឈម​នឹង​ជំងឺ​កាច​សាហាវ​មួយ​នេះ […]

មហារីកពោះវៀនធំ

មហារីក​ពោះវៀនធំ ជា​ជំងឺ​កាច​សាហាវ​ដែល​អាច​កើត​មាន​ទាំង​លើ​បុរស និង​ស្រ្តី តួលេខ​នៅ​កម្ពុជា ឆ្នាំ ២០១៨ មាន​ករណីថ្មី​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀន​ធំ​ប្រមាណ​ជា ១.៣១៤ នាក់។ តើ​មាន​មូល​​ហេតុ​អីខ្លះ​ជំរុញ​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀន​ធំ? យើង​ត្រូវ​ធ្វើ​ដូច​ម្តេច ដើម្បី​បង្ការ​ជំងឺ​មហារីក​ប្រភេទ​នេះ? លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត Jonathan Foo ឯកទេស​វះកាត់​ទូទៅ និង​វះកាត់​ពោះវៀន​ធំ​ មក​ពី​ប្រទេស សិង្ហបុរី បាន​ពន្យល់​នៅ​ក្នុង​កិច្ច​ពិភាក្សា​អប់រំ ដែល​រៀបចំ​ដោយ​មជ្ឈមណ្ឌល​វេជ្ជសាស្ត្រ សិង្ហបុរី កាល​ពី​ពេល​ថ្មីៗ​នេះ នៅ​ទីក្រុង​ភ្នំពេញ អំពី​មូលហេតុ និង​វិធី​បង្ការ​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀន​ធំ ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​បំផុត។ ១- រោគសញ្ញា​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀន​ធំ – បន្ទោរ​បង់​មិន​ទៀងទាត់ – លាមក​មានឈាម – ឈឺពោះ – ស្រកទ​ម្ងន់​ដោយ​គ្មាន​មូលហេតុ។ ២- មូលហេតុ​នាំ​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀន​ធំ – តំណពូជ – ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ក្រហម​ជា​ប្រចាំ – ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​កាក​សរសៃ​តិច – លើស​ទម្ងន់ – មិន​ហាត់​ប្រាណ – ជក់បារី ឬ​ផឹកស្រា។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖  Small intestine cancer (មហារីកពោះវៀនតូច) សាហាវ​ណាស់ វៀតណាម​ស្លាប់​ជាង ៣០០នាក់​រាល់​ថ្ងៃ​ដោយ​សារ​មហារីក ​ព្រោះ​ផឹក​ស្រា​​ច្រើន ៣- វិធី​បង្ការ​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀនធំ បើ​តាម​លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត​ឯកទេស​វះកាត់​ទូទៅ និង​វះកាត់​ពោះវៀន​ធំ​ពី​ប្រទេស សិង្ហបុរី Jonathan Foo ទិន្នន័យ អ្នក​​កើត​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀន​ធំ​នា​ពេល​បច្ចុប្បន្ន​ចេះ​តែ​កើន​ឡើង ដូចនេះ​មាន​តែ​វិធី​បង្ការ តាម​រយៈ​របប​អាហារ សកម្មភាព​ប្រចាំថ្ងៃ […]

x