របបអាហារ

របបអាហារ ៦ ប្រភេទជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក

ជំងឺមហារីកអាចកើតឡើងដោយសាររបបអាហារដែលយើងញុំា។ ផ្ទុយមកវិញ របបអាហារមួយ ចំនួនក៏អាចជួយការពារ និងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកបានដែរ។ តើរបបអាហារអ្វីខ្លះមានឥទ្ធិពល ជួយកាត់បន្ថយជំងឺមហារីក? ១. ផ្លែឈើអម្បូរបឺរី ផ្លែឈើអម្បូរបឺរីមានដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី ប្លូបឺរី ប្លែកបឺរី រាសបឺរី ក្រេនបឺរី និងផ្លែមនជាដើមមានផ្ទុក សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា Phytonutrients, Anthocyanins, Resveratrol និងអាស៊ីដ Allagic ដែលអាចពន្យឺត បញ្ឈប់ និងការពារការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់។ ផ្លែឈើអម្បូរបឺរីអាច កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតជំងឺមហារីកសួត ក្រពះ និងមាត់។ នេះបើតាមការសិក្សារាប់រយរបស់មូលនិធិស្រាវជ្រាវមហារីកពិភពលោក និងវិទ្យាស្ថានអាមេរិកសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវមហារីក។ ២. ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ និងផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ និងផ្កាខាត់ណាខៀវសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Anthocyanins , Sulforaphane និង Indole-3-carbinol ដែលជួយដល់ការជួសជុល DNA នៅក្នុងកោសិកា រាងកាយ និងរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។ ៣. បន្លែស្លឹកបៃតង បន្លែស្លឹកបៃតងអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក ព្រោះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ ហ្វូឡា ដែលជួយដល់ការបង្កើត DNA ចម្លង DNA បានត្រឹមត្រូវ ហើយក្នុងករណីខ្លះអាចជួយ ជួសជុល DNA ទៀតផង ។ […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

ហេតុផលពិត ម៉េចបានទឹកក្រូចឆ្មារ ជាឱសថសម្រកទម្ងន់ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ

ទឹកក្រូចឆ្មារ ត្រូវគេជឿថាជាឱសថសម្រកទម្ងន់តាមបែបធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ ថែមទាំងជួយរាងកាយមានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយជាតិពុលបានយ៉ាងច្រើន។ “Hello គ្រូពេទ្យ” នឹងប្រាប់ពីគុណប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យពីទឹកក្រូចឆ្មារ យើងគួរបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ ១- ទឹកក្រូចឆ្មារសម្រកទម្ងន់ ទោះបីជាអ្នកជំនាញចំណីអាហារ បានបញ្ជាក់ថា ទឹកក្រូចឆ្មារ មិនមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើការសម្រកទម្ងន់ក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែគេជឿថា ទឹកធម្មជាតិប្រភេទនេះ ជាកត្តាជួយជំរុញក្នុងផែនការសម្រកទម្ងន់បានជោគជ័យ ដោយសារជារបស់ធម្មជាតិ គ្មានសារធាតុបន្ថែមអ្វីឡើយ ហេតុនេះគឺល្អសម្រាប់រាងកាយយើង។ ក្រៅពីនេះ ទឹកក្រូចឆ្មារមិនមានផ្ទុកកាឡូរីឡើយ បើផឹកទឹកក្រូចឆ្មារជំនួសទឹកក្រូច យើងអាចកាត់បន្ថយកាឡូរីបានប្រមាណ ១៨០ កាឡូរី ឯណោះ។ វិធីគិតងាយៗ បើយើងចំណាយសកម្មភាពដុត ឬកាត់បន្ថយ ៣៥០០ កាឡូរី គឺស្មើនឹងយើងបានដុតខ្លាញ់ប្រមាណ ១ ផោន ស្មើនឹងជាង ៤៥០ ក្រាមឯណោះ។ ហេតុនេះយើងអាចនិយាយបានថា ទឹកក្រូចឆ្មារ ជួយជំរុញការសម្រកទម្ងន់បាន តាមរយៈការបន្ថយកម្រិតកាឡូរី មានន័យថា ផឹកកាន់តែច្រើន ជួយស្រកទម្ងន់កាន់តែឆាប់។ ២- ជួយសម្អាតកាកសំណល់ក្នុងខ្លួន កាកសំណល់នៅជាប់តាមពោះវៀន អាចធ្វើឲ្យយើងប្រឈមកើតជំងឺមហារីកពោះវៀន ព្រមទាំងឡើងទម្ងន់ខ្លាំងទៀតផង។ ផឹកទឹកក្រូចឆ្មារឲ្យបានញឹកញាប់ អាចជួយលាងសម្អាតកាកសំណល់ចេញបានរាងកាយបានច្រើន។ លើសពីនេះទៀត អាចជួយឲ្យពោះវៀនដំណើរការល្អដោយសារទឹកក្រូចឆ្មារ ម្ល៉ោះយើងក៏មិនងាយរាករូស ឬក្តៀនលាមកដែរ។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ ស្វែងយល់ពីកំពូលគុណប្រយោជន៍ពីវីតាមីន B Complex បន្ថយអាហារមានជាតិនេះបន្តិច អាចជៀសជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបេះដូង បានច្រើន ៣- ជួយបន្ថយការស្រេកឃ្លាន រួមជាមួយនឹងការសម្អាតពោះវៀន ទឹកក្រូចឆ្មារ ក៏ជួយបន្ថយការឃ្លានផងដែរ ដោយសារក្រូចឆ្មារមានសារធាតុសរសៃពិចទីន (Pectin)។ កាលពីមុន គេផឹកកាហ្វេ ឬតែ ដើម្បីកាត់បន្ថយការឃ្លាន តែឥឡូវ យើងគួរងាកមកផឹកទឹកក្រូចឆ្មារវិញ។ ៤- ជួយជំរុញមេតាបូលីស តាមវិទ្យាសាស្ត្រ ផឹកទឹកក្រូចច្រើន […]

របបអាហារ

ចំណេះដឹងទូទៅ

របបអាហារ ៦ ប្រភេទជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក

សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់៣មុខ ជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងល្អ!

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របង្ហើបគន្លឹះឲ្យរស់នៅបានលើសពី ១០០ឆ្នាំ

សារធាតុ CMC ក្រៅពីចាក់បង្គាមានក្នុងចំណីអាហារណាទៀត?

សារធាតុគីមី ៣ ប្រភេទនេះ ប្រើច្រើនលើម្ហូបអាហារ មានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?

អត្ថបទផ្សេងទៀតពី របបអាហារ

ស្វែងរក របបអាហារ

ខ្លាញ់សត្វ និងខ្លាញ់រុក្ខជាតិ មានគុណប្រយោជន៍ គុណវិបត្តិអ្វីខ្លះ?

ផឹកតែបៃតងរាល់ថ្ងៃ ជួយច្រើនទាំងសុខភាព និងសម្រស់

ផឹកទឹកច្រើនល្អ តែកុំផឹកច្រើនហួសហេតុពេក អាចពុលដល់សន្លប់

អាថ៌កំបាំងនៅពីក្រោយទឹកសុខភាព យើងភាគច្រើនភ័ន្តច្រឡំ!

មកដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងសាច់សត្វនាំចូលស្របច្បាប់ និងខុសច្បាប់

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ៖ ញ៉ាំដក់ដឿ កណ្ដូប ចង្រិត អាចការពារមហារីក

WHO អះអាងថា ផលិតផលអាហារទារក មានស្ករច្រើនណាស់

ហេតុផលពិត ម៉េចបានទឹកក្រូចឆ្មារ ជាឱសថសម្រកទម្ងន់ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ

ស្វែងយល់ពីកំពូលគុណប្រយោជន៍ពីវីតាមីន B Complex

អ្នកធាត់ៗមានផលលំបាកទាំងនេះ អ៊ីចឹងបានជាប្រឹងប្រើគ្រប់វិធីសម្រកទម្ងន់

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់

អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្ររបស់យើង