របបអាហារ

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

អាហារអ្វីខ្លះជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង? អាហារមិនត្រឹមតែមាន ឥទ្ធិពលចំពោះសុខភាពរាងកាយទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសុខភាពផ្លូវចិត្តយើងទៀត។អាហារមួយចំនួនអាចជួយដល់មុខងារខួរក្បាល បង្កើនអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ និងស្ងប់អារម្មណ៍។ អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងមានដូចជា៖ ១. អាហារផ្អាប់ អាហារផ្អាប់ដូចជា គីមឈី យ៉ាអួរជាដើមសម្បូរទៅដោយប្រ៉ូបាយអូទិក ដែលជួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងជួយបង្កើនកម្រិត Serotonin មានក្នុងខួរក្បាល ឈាម និងក្រពះពោះវៀន និងជាអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ ស្ងប់អារម្មណ៍ និងកាត់បន្ថយអាការថប់បារម្ភ ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Casey Means គ្រូពេទ្យទទួលការបណ្តុះបណ្តាលនៅ Stanford និង ជានិពន្ធនាយករងនៃ International Journal of Disease Reversal and Prevention បានលើកឡើងថា ផលវិជ្ជមានរបស់អាហារផ្អាប់លើអារម្មណ៍ អាចទាក់ទងនឹងទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងមុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងសុខភាពខួរក្បាលដែលប៉ះពាល់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា បុគ្គលដែលទទួលទានអាហារសម្បូរប្រូបាយអូទិក អាចកាត់បន្ថយអត្រានៃភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តបានច្រើន ជាពិសេសបុរស។ ២. កាហ្វេ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេមិនត្រឹមតែអាចជួយដាស់អារម្មណ៍យើងទេ ថែមទាំងអាចបញ្ឈប់ Adenosine (សមាសធាតុដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខួរក្បាល) ពីការភ្ជាប់ទៅនឹង សរសៃប្រសាទទទួលអារម្មណ៍ក្នុងខួរក្បាលមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏បង្កើនការបញ្ចេញសារធាតុ Dopamine និង Norepinephrine (សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលបង្កើនអារម្មណ៍) ដែលជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ។ ៣. […]

របបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់

ហេតុផលពិត ម៉េចបានទឹកក្រូចឆ្មារ ជាឱសថសម្រកទម្ងន់ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ

ទឹកក្រូចឆ្មារ ត្រូវគេជឿថាជាឱសថសម្រកទម្ងន់តាមបែបធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ ថែមទាំងជួយរាងកាយមានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយជាតិពុលបានយ៉ាងច្រើន។ “Hello គ្រូពេទ្យ” នឹងប្រាប់ពីគុណប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យពីទឹកក្រូចឆ្មារ យើងគួរបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ ១- ទឹកក្រូចឆ្មារសម្រកទម្ងន់ ទោះបីជាអ្នកជំនាញចំណីអាហារ បានបញ្ជាក់ថា ទឹកក្រូចឆ្មារ មិនមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើការសម្រកទម្ងន់ក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែគេជឿថា ទឹកធម្មជាតិប្រភេទនេះ ជាកត្តាជួយជំរុញក្នុងផែនការសម្រកទម្ងន់បានជោគជ័យ ដោយសារជារបស់ធម្មជាតិ គ្មានសារធាតុបន្ថែមអ្វីឡើយ ហេតុនេះគឺល្អសម្រាប់រាងកាយយើង។ ក្រៅពីនេះ ទឹកក្រូចឆ្មារមិនមានផ្ទុកកាឡូរីឡើយ បើផឹកទឹកក្រូចឆ្មារជំនួសទឹកក្រូច យើងអាចកាត់បន្ថយកាឡូរីបានប្រមាណ ១៨០ កាឡូរី ឯណោះ។ វិធីគិតងាយៗ បើយើងចំណាយសកម្មភាពដុត ឬកាត់បន្ថយ ៣៥០០ កាឡូរី គឺស្មើនឹងយើងបានដុតខ្លាញ់ប្រមាណ ១ ផោន ស្មើនឹងជាង ៤៥០ ក្រាមឯណោះ។ ហេតុនេះយើងអាចនិយាយបានថា ទឹកក្រូចឆ្មារ ជួយជំរុញការសម្រកទម្ងន់បាន តាមរយៈការបន្ថយកម្រិតកាឡូរី មានន័យថា ផឹកកាន់តែច្រើន ជួយស្រកទម្ងន់កាន់តែឆាប់។ ២- ជួយសម្អាតកាកសំណល់ក្នុងខ្លួន កាកសំណល់នៅជាប់តាមពោះវៀន អាចធ្វើឲ្យយើងប្រឈមកើតជំងឺមហារីកពោះវៀន ព្រមទាំងឡើងទម្ងន់ខ្លាំងទៀតផង។ ផឹកទឹកក្រូចឆ្មារឲ្យបានញឹកញាប់ អាចជួយលាងសម្អាតកាកសំណល់ចេញបានរាងកាយបានច្រើន។ លើសពីនេះទៀត អាចជួយឲ្យពោះវៀនដំណើរការល្អដោយសារទឹកក្រូចឆ្មារ ម្ល៉ោះយើងក៏មិនងាយរាករូស ឬក្តៀនលាមកដែរ។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ ស្វែងយល់ពីកំពូលគុណប្រយោជន៍ពីវីតាមីន B Complex បន្ថយអាហារមានជាតិនេះបន្តិច អាចជៀសជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបេះដូង បានច្រើន ៣- ជួយបន្ថយការស្រេកឃ្លាន រួមជាមួយនឹងការសម្អាតពោះវៀន ទឹកក្រូចឆ្មារ ក៏ជួយបន្ថយការឃ្លានផងដែរ ដោយសារក្រូចឆ្មារមានសារធាតុសរសៃពិចទីន (Pectin)។ កាលពីមុន គេផឹកកាហ្វេ ឬតែ ដើម្បីកាត់បន្ថយការឃ្លាន តែឥឡូវ យើងគួរងាកមកផឹកទឹកក្រូចឆ្មារវិញ។ ៤- ជួយជំរុញមេតាបូលីស តាមវិទ្យាសាស្ត្រ ផឹកទឹកក្រូចច្រើន […]