កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ - ទោះ​កូន​ក្នុង​វ័យ​ណា​ក៏​ដោយ ក៏​សមាសភាព​អាហារូបត្ថម្ភ​នៅ​តែ​​ជា​ផ្នែក​មួយ​ដ៏​សំខាន់​បំផុតជួយដល់​​ការ​លូតលាស់​របស់​កូនៗ បន្ថែម​ពី​លើ​ការ​បំបៅដោះ។ បើ​កូន​ខ្វះ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម ឬ​កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ម៉ាក់ប៉ា​គួរ​មាន​វិធី​ដោះស្រាយ

ចំណេះដឹងទូទៅ

កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

កូនស្លេកស្លាំងសង្ស័យខ្វះជាតិដែក ម៉ាក់ៗ​គួរធ្វើម៉េច​ខ្លះ?

កង្វះជាតិដែកលើកុមារមិនត្រឹមតែបង្កឱ្យកុមារមានជំងឺស្លេកស្លាំងទេ ថែមទាំង​អាច​បង្ក​ឱ្យកុមារលូតលាស់រាងកាយ និងអភិវឌ្ឍខួរក្បាលយឺតទៀតផង។ ហេតុអ្វីបានជាកុមារ​មាន​ជំងឺ​នេះ? ជំងឺនេះអាចធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងព្យាបាលតាមវិធីណាខ្លះ? លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ទ្រី លីធាង ឯកទេសរោគកុមារ និងជំងឺឈាមលើកុមារនៅមន្ទីរពេទ្យកុមារ​ជាតិបាន​ឱ្យ​ដឹងថា កត្តាបង្កឱ្យកុមារខ្វះជាតិដែករហូតដល់ស្លេកស្លាំងរួមមាន៖ - អំឡុងពេលបៅដោះម្តាយ៖ ម្តាយញុំាចំណីអាហារដែលខ្វះជាតិដែក - របបអាហារ៖ ក្រោយពេលកុមារអាយុ ៦ ខែ ម៉ាក់ប៉ាអាចឱ្យកូនញុំាអាហារដែលខ្វះជាតិដែក​ដូចជា បបរសជាមួយទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករស ឬអំបិលជាដើម ដោយ​មិន​បាន​បន្ថែម​បន្លែ ត្រី សាច់​ត្រឹម​ត្រូវ - ទឹកដោះគោក្រដាស៖ ការឱ្យកូនញុំាទឹកដោះគោក្រដាសមុនអាយុ ១ ខួប - ទឹកដោះគោខាប់៖ ការឆុងទឹកដោះគោខាប់ឱ្យកូនបៅ ឬញុំាជំនួសទឹកដោះម្តាយ ឬបបរខាប់​គ្រប់​គ្រឿង - ការហូរឈាមតិចៗក្នុងខ្លួន៖ ដោយសារដំបៅក្រពះ ឫសដូងបាត ឬដុះសាច់ក្នុងពោះវៀន - ជំងឺដែលធ្វើឱ្យពោះវៀនមិនស្រូបសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អ (Coeliace disease) ៖ ពេលខ្លះកុមារញុំាចំណីអាហារបានគ្រប់គ្រាន់​ហើយ តែពោះវៀនអត់ស្រូបយក។ ដូច្នេះជាតិដែកដែលនាំចូល អត់បានយកទៅ​ប្រើប្រាស់​ទេ​ដែលបណ្តាលឱ្យខ្វះជាតិដែក - ការមានសត្វល្អិតនៅក្នុងខ្លួន៖ ពេលកុមារមានសត្វល្អិតនៅក្នុងខ្លួនក៏​បណ្តាលឱ្យជាតិដែក​ថយ​ចុះ​ដែរ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ទ្រី លីធាង ឯកទេសរោគកុមារ និងជំងឺឈាមលើកុមារ​នៅមន្ទីរ​ពេទ្យ​កុមារជាតិ ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃសម្រាលកូន ចុចទីនេះ! ចង់គណនាទម្ងន់ស្រ្តីពពោះ ចុចទីនេះ! ចង់ដឹងអត្ថន័យពណ៌ និងរូបរាងលាមកទារក […]

ស្វែងរក កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

អាហារប្រៃមិនល្អ​សម្រាប់អូនៗទេ ប៉ាម៉ាក់ត្រូវដឹង

ម៉ាក់ប៉ា​មួយ​ចំនួន​អាច​នឹង​ដឹង​ហើយ​ថា​ជាតិ​ស្ករ​ផ្តល់​ផល​ប៉ះពាល់​យ៉ាង​ណា​ចំពោះ​កូន​ ចុះចំណែក​​អំបិល​វិញ​ តើ​អំបិល​អាច​ផ្តល់​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​របស់​កូន​ដូច​ជាតិ​ស្ករ​ដែរ​ឬ​យ៉ាងណា?​ ការ​ញ៉ាំ​ជាតិ​ស្ករ​ច្រើន​អាច​បង្ក​ផល​ប៉ះពាល់​សុខភាព​ដោយ​បង្កើន​ហានិភ័យ​ជំងឺ​ធាត់ និង​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម។ ប៉ុន្តែ​ម៉ាក់ប៉ា​មួយ​ចំនួន​អាច​នឹង​មិន​ទាន់​ដឹង​ច្បាស់​ពី​ផល​ប៉ះពាល់​ដែល​អំបិល​មាន​ទៅ​លើ​សុខភាព​កូននៅ​ឡើយ​នោះ​ទេ។ អំបិល​ក៏​ដូចជា​ស្ករ​ដែរ នៅ​ពេល​កូន​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​អំបិល​ច្រើន​អាច​បង្ក​ឲ្យ​មាន​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម​ដែល​អាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​ជំងឺ​បេះដូង និង​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ខួរក្បាល​នៅ​ពេល​ក្រោយ។ បើ​យោង​តាម​មជ្ឈមណ្ឌល​ប្រឆាំង​ជំងឺ​ឆ្លង​សហរដ្ឋ​អាមេរិក ក្មេង​ម្នាក់​ក្នុង​ចំណោម​៩​នាក់​គឺ​មាន​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម។ អាហារ​មាន​ជាតិ​អំបិល​ច្រើន​ក៏​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​មាន​ជំងឺ​ធាត់​លើ​កុមារ​ដែរ។ ក្មេង​ដែល​ញ៉ាំ​បរិមាណអំបិល​ច្រើន​ត្រូវ​បាន​រាយការណ៍​ថា​ច្រើន​តែ​​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ និង​កាឡូរី​ខ្ពស់​ដែល​អាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​ជំងឺ​ធាត់។ កម្រិត​បរិមាណ​អំបិល​ដែល​ក្មេង​ត្រូវ​ការ​ទៅ​តាម​អាយុមាន​៖ ១-៣​ឆ្នាំ​ត្រូវ​ការ​អំបិល ២​ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ (ស្មើនឹង​សូដ្យូម ០,៨ក្រាម) ៤-៦​ឆ្នាំ​ត្រូវ​ការ​អំបិល ៣​ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ (ស្មើនឹង​សូដ្យូម ១,២ក្រាម) ៧-១០​ឆ្នាំ​ត្រូវ​ការ​អំបិល ៥​ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ (ស្មើនឹង​សូដ្យូម ២ក្រាម) ១១ឆ្នាំ​ឡើង​ទៅ​ត្រូវ​ការ​អំបិល ៦ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ (ស្មើនឹង​សូដ្យូម ២,៤ក្រាម)។ ដើម្បីសុខភាព​របស់​កូន ​ម៉ាក់ប៉ា​អាច​បន្ថយ​បរិមាណ​អំបិល​សម្រាប់​កូន​​បាន​ដោយ​អនុវត្ត​តាម​ប៉ុន្មាន​វិធី​នេះ៖ អាន​ស្លាក​សញ្ញា៖ ម៉ាក់ប៉ា​គួរ​អានស្លាក​សញ្ញាលើ​កញ្ចប់​អាហារ​ឲ្យ​បាន​ច្បាស់ និង​ធ្វើ​ការ​ប្រៀប​ធៀប​បរិមាណ​អំបិល​ក្នុង​ផលិត​ផល​មួយ​ទៅ​ផលិតផល​មួយ​ទៀត​រួច​ជ្រើស​រើស​យក​ផលិតផល​ណា​ដែល​មាន​បរិមាណ​អំបិល​តិច។ ម៉្យាងទៀត យក​ល្អ​គួរ​ជ្រើស​រើស​អាហារ​ស្រស់ និង​ចៀសវាង​អាហារ​វេច​ខ្ចប់​ស្រាប់។ ចម្អិន​អាហារ​ដោយ​បន្ថយ​អំបិល៖ នៅ​ពេល​ចម្អិន​អាហារ​នៅ​ផ្ទះ ម៉ាក់ប៉ា​គួរ​កាត់បន្ថយ​អំបិល​ និង​ជ្រើស​រើស​គ្រឿង​ផ្សំ​ផ្សេង​ដែល​ស្រស់​ដូចជា​គ្រឿង​ទេស និង​ខ្ទឹមស​ជា​ដើម។ កាត់បន្ថយ​អាហារ​សម្រន់​របស់​កូន៖ យក​ល្អ​គួរ​បន្ថយ​បរិមាណ​អាហារ​សម្រន់​របស់​កូន​ដូចជា​នំ​ដំឡូង​កញ្ចប់ និង​នំ​ប្រៃ​ជាដើម។ ម៉ាក់ប៉ា​គួរ​ឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ​ស្រស់​ជំនួស​វិញ។ មាន​ការ​ណែនាំ​ថាផលិត​ផល​​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​សូដ្យូម​ច្រើន​ជាង​ ០,៦ក្រាម​ក្នុង​អាហារ ​១០០​ក្រាម​ គឺ​ចាត់​ទុក​ថា​មាន​បរិមាណ​​អំបិល​ខ្ពស់​ហើយ។ ម៉ាក់ប៉ា​អាច​គណនា​បរិមាណ​អំបិល​ក្នុង​អាហារ​ដោយ​យក​បរិមាណ​សូដ្យូម​ក្នុង​អាហារ​មក​គុណ​នឹង ២,៥។​


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ឪឡឹកមានគុណសម្បត្តិល្អៗ សម្រាប់សុខភាពកូន

ផ្លែឈើ​ជាប្រភេទអាហារល្អខ្លាំងចំពោះសុខភាព ក្នុងនោះយើងសុទ្ធតែដឹងច្បាស់ ឪឡឹក ក៏ល្អខ្លាំងដូចគ្នា​គ្រាន់តែគ្នាយើងមួយចំនួន​មិនទាន់ច្បាស់ថា​ចំពោះក្មេងៗ ញ៉ាំឪឡឹក អាចបង្កជាផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះប៉ុណ្ណោះ។ កុំបារម្ភច្រើនពេក ឪឡឹកមិនត្រឹមតែមាន​សុវត្ថិភាពសម្រាប់ក្មេងៗទេ ថែមទាំងមានគុណសម្បត្តិច្រើនយើងមិនធ្លាប់ដឹងទៀតផង​។ អត្ថបទនេះ “Hello គ្រូពេទ្យ” នឹងពន្យល់ឲ្យគ្នាយើងបានដឹង។ ១- ខ្លះៗពីផ្លែឪឡឹក ឪឡឹក ត្រូវចាត់ទុកជាផ្លែរុក្ខជាតិ​វល្លិ៍​ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រដូវក្តៅ អាចជួយឲ្យក្មេងៗកាន់តែមានអារម្មណ៍រីករាយ ព្រោះក្នុងផ្លែឪឡឹក គឺមានផ្ទុកជាតិទឹកដល់ទៅ ៩២% និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ បើនិយាយពីគុណសម្បត្តិរបស់ផ្លែឈើប្រភេទនេះ គឺស័ក្ដ​សម​បំផុតសម្រាប់ពង្រឹងសុខភាពអូនៗ ពិសេសអំឡុងពេលរដូវក្តៅចូលមកដល់។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ វិធី ៥ យ៉ាង​ អ្នកជំនាញ​ចែករំលែក​ដល់ម៉ាក់ប៉ាគួរអនុវត្តឲ្យ​បាន​ក្នុងការចិញ្ចឹមកូន តិចនិក ៥ យ៉ាងប៉ាម៉ាក់គួរដឹង ដើម្បីចៀសវាង​ស្រែកគំហកដាក់កូនពេលធ្វើខុសអ្វីមួយ មកពីបែបនេះ ទើបកូនយើងអាយុស្របាលក្មេងដទៃដែរ តែកម្លាំង បញ្ញា ចាញ់គេដាច់ ម៉ាក់ៗសម័យថ្មី ចិញ្ចឹមកូនបែបណា​ទើបកូនមានប្រព័ន្ធការពាររឹងមាំ និងមិនសូវឈឺ? ២- សារជាតិចិញ្ចឹមសំខាន់ៗមានក្នុងឪឡឹក ដូចរៀបរាប់ខាងលើ ឪឡឹក ដូចគ្នាទៅនឹងឃ្លាំងមួយពោរពេញទៅដោយសារជាតិចិញ្ចឹម ហើយសារធាតុទាំងនេះ ស័ក្ដសមបំផុតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា ខណៈគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗសម្រាប់សុខភាពអូនៗមានដូចជា៖ – ជាតិ Lycopene៖ ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយ អាចជួយពង្រឹងសុខភាពបេះដូង ឆ្អឹង និងថែមទាំងអាចការពារជំងឺមហារីកថែមទៀតផង។ – វីតាមីន A៖ ជាវីតាមីនល្អបំផុតសម្រាប់ភ្នែក និងស្បែក។ – វីតាមីន B1៖ ជួយរាងកាយងាយស្រួលទាញយកអាហារយើងញ៉ាំបំប្លែងចេញជាថាមពល។ – វីតាមីន […]


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ពេញវ័យជំទង់ បើនៅតែទម្លាប់ញ៉ាំបែបនេះទៀត អាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងខួរក្បាល

អាហារ​សុខភាព សំដៅ​លើ​អាហារ​ចម្រុះ​​មុខ មាន​ទាំង​ត្រី សាច់ ស៊ុត បន្លែ និងផ្លែឈើ បាន​ផ្តល់​នូវ​ប្រភព​ជីវជាតិ​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​ការ​លូតលាស់​រាងកាយ​ និងបញ្ញា។ ផ្ទុយ​ទៅ​អាហារ​ប្រភេទ​នេះ​មិន​ពេញ​និយម​សម្រាប់​វ័យ​ជំទង់​ឡើយ ពួក​គេ​ចូល​ចិត្ត​តែ​សាច់ អាហារ​បំពង ពពួក Fast food ភេសជ្ជៈ​កំប៉ុង​ផ្អែមៗ​ទៅ​វិញ។ បើ​តាម​ការ​លើក​ឡើង​របស់​លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត​ឯកទេស​ជំងឺ​ទូទៅ ចាន់ ស៊ីណេត ទោះ​បី​ការ​ញ៉ាំសាច់ អាហារ​បំពង ជា​រសនិយម​នៃ​ការ​ញ៉ាំ​របស់​វ័យ​ជំទង់​ក៏​ពិតមែន តែ​ចាំបាច់​តែ​កែ​ប្រែ បើ​នៅ​តែ​ទម្លាប់​បែប​នេះ​ទៀត​អាច​នឹង​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព ខួរក្បាល​មិន​សូវ​សកម្ម។ លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត​ថា ការ​ញ៉ាំ​របប​អាហារ​នោះ​មិន​ជួយ​អ្វី​ច្រើន​ដល់​វ័យ​ជំទង់​ទេ ក្រៅ​ឆ្ងាញ់​មាត់​នោះ ឯ​ផល​ប៉ះពាល់ចំពោះសុខភាព​វិញមានច្រើនយ៉ាង ហើយ​អាច​កើត​ឡើង​ក្នុង​រយៈពេលខ្លី និង​វែង។ ចំពោះ​លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត ញឹប អង្គាបុស្ស នាយក​មន្ទីរពេទ្យ​កុមារជាតិ វិញ​បាន​លើក​ឡើង​ដូចគ្នា​ថា ពពួក​អាហារ​ផ្អែមៗ អាហារ​សម្បូរ​ខ្លាញ់ Fast Food ញ៉ាំ​ទៅ​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្មេង​ធាត់​លឿន កាលណា​ក្មេង​ធាត់​ខ្លាំង ទៅ​ជា​លើស​ទម្ងន់​មិន​ល្អ​នោះ​ទេ អាច​មាន​ជំងឺ​ប្រចាំ​កាយ​មួយ​ចំនួន ក្មេង​ដែល​លើស​ទម្ងន់​ខ្លាំង ឯ​ចាស់​ទៅ ងាយ​នឹង​មាន​ជំងឺ​លើស​ជាតិ​ខ្លាញ់ ធាត់ លើសឈាម ទឹកនោម​ផ្អែម មាន​បញ្ហា​តម្រង​នោម បញ្ហា​បេះដូង សរសៃឈាម​ជាដើម។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ វ័យ​ជំទង់​ញ៉ាំ​អាហារ​បាន​ចម្រុះ​មុខ បន្ថែម​នូវ​ពពួកថ្នាំ​វីតាមីន​ផ្សេងៗ ទម្លាប់​ហាត់​ប្រាណ​ទៀត​នោះ រាង​កាយ​នឹង​ស្វាហាប់ ទទួល​បាន​នូវ​ពពួក​ប្រូតេអ៊ីន […]


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

មួយថ្ងៃៗ បើបណ្តោយ​ឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ​តែ​សាច់ ដូច​យក​ជំងឺ​ទាំង​នេះ​ដាក់​ខ្លួន​កូនអ៊ី​ចឹង

ម៉ាក់​ប៉ា​ណា​ដែល​មិន​ចង់​ឲ្យ​កូន​លូត​លាស់​បាន​ល្អ​នោះ ឲ្យ​តែ​ឃើញ​កូន​ញ៉ាំ​បាន​ដឹង​តែ​ថា​គិត​ថា​កូន​មាន​សុខភាព​ល្អណាស់។ មាន​ម៉ាក់​ប៉ា​ខ្លះ ឃើញ​កូន​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​សាច់អ៊ី​ចឹង បណ្ដោយ​កូន​ឲ្យ​ញ៉ាំ​តែ​សាច់​ពី​មួយ​ថ្ងៃ​ទៅ​មួយ​ថ្ងៃ ដោយ​មិន​គិត​ថា វា​មិន​ល្អ​ដល់​សុខភាព​អាអូន​យ៉ាង​ម៉េច​ខ្លះ​ទេ។ ចំពោះ​ការ​ឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ​បែប​នេះ លោក​ជំទាវ ប្រាក់ សោភ័ណនារី អនុរដ្ឋលេខាធិការ ក្រសួង​សុខាភិបាល បាន​បក​ស្រាយ​ឲ្យ​ដឹង​ថា កាល​ដែល​ម៉ាក់​ប៉ា​ទម្លាប់​ឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ​តែ​បាយ និង​សាច់​រាល់​ថ្ងៃ ជា​របប​អាហារ​មួយ​មិន​ត្រឹម​ត្រូវ​ទេ។ បើ​ម៉ាក់​ប៉ា​ឃើញ​កូន​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​តែ​សាច់ មិន​ព្រម​ដាក់​បន្លែ ឬ​ផ្លែឈើ​អី​ចូល​ពោះ​សោះ មិន​គួរ​បណ្ដោយ​តាម​កូន ឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ​តែ​សាច់​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​នោះ​ទេ។ ក្នុង​ករណី កូន​ក្មេង​តូច​ៗ​ដែល​ញ៉ាំ​តែ​ញ៉ាំ​សាច់ មិន​ព្រម​ញ៉ាំ​បន្លែ​អាច​បង្ក​ទៅ​ជា​ហានិភ័យ​សុខភាព​ដូច​ជា៖ - កើត​ជំងឺ​ធាត់ - លើស​ជាតិ​ខ្លាញ់ - លើស​ជាតិ​ប្រូតេអ៊ីន - កើត​ជំងឺ​បេះដូង - ទល់​លាមក​។ល។ លោក​ជំទាវ​បន្ត​ថា ពី​មួយ​ថ្ងៃ​ទៅ​មួយ​ថ្ងៃ ម៉ាក់​ប៉ា​គួរ​ផ្លាស់​ប្ដូរ អាហារ​កូន​ឲ្យ​បាន​ជម្រុះ​មុខ។ "ឧទាហរណ៍​ថាថ្ងៃ​នេះ ឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ​បន្លែ​ការ៉ុត ឬ​ស្ពៃ ស្អែក​ដាក់​បន្លែ​ផ្សេង​ឲ្យ​កូន ឬ​សាច់​ត្រី សាច់​គោ​អី​ឲ្យ​កូន​ទៅ មិន​ត្រូវ​ឲ្យ​កូន​ញ៉ាំ​តែ​សាច់​ដដែល​ៗ​រាល់​ថ្ងៃ​ពេក។" ដូច​នេះ ម៉ាក់​ប៉ា​ត្រូវ​ចេះ​លួច​បញ្ចូល​បន្លែ ផ្លែឈើ​ទៅ​ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​កូន​ខ្លះ ហើយ​មិន​ត្រូវ​បង្ខំ​កូន​ឲ្យ​ញ៉ាំ​ទេ គឺ​ត្រូវ​ចេះ​តិចនិក​បញ្ចុក​បាយ​កូន​មាន ការ​លួង​លោម និយាយ​ផ្អែម​ដាក់​កូន ឬ​អាច​ហៅ​បាន​ថា សិល្បៈ​នៃ​ការ​បញ្ចុក​អាហារ​កូន។ នៅ​ពេល​ដែល​បញ្ចុក​បាយ ម៉ាក់​ប៉ា​អាច​នាំ​កូន​លេង​នេះ​នោះ ធ្វើ​អ្វី​ដែល​ក្មេង​ចូលចិត្ត បន្លំ​ៗ​បញ្ចុក​បាយ​កូន ធ្វើ​បែប​នេះ​យូរ​ទៅៗ កូន​នឹង​ទម្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​គ្រប់​មុខ​ហើយ។


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ធ្វើបែបណា ដើម្បីឲ្យកូនទទួលបានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ មិនស្លេកស្លាំង

ជាតិ​ដែក​មាន​នាទី​​ចាំ​បាច់ ការ​ដឹក​អុកស៊ីសែន និង​កាបូន​ឌី​អុកស៊ីត និង​សកម្មភាព​សំខាន់ៗ​ផ្សេង​ទៀត​ក្នុង​រាង​កាយ។ កង្វះ​ជាតិ​ដែក​លើ​ទារក ឬ​កុមារ បង្ក​ផល​ប៉ះពាល់​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដល់​ការ​លូតលាស់​ផ្នែក​បញ្ញា​ស្មារតី និង​រាង​កាយ។ តើ​ត្រូវ​ធ្វើ​បែប​ណា ដើម្បី​ប្រាកដ​ថា កូន​យើង​ទទួល​បាន​ជាតិ​ដែក​គ្រប់​គ្រាន់? លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត ចាន់ ស៊ីណេត ប្រធាន​ផ្នែក​សម្ភព និង​រោគ​ស្ត្រី នៃ​មន្ទីរពេទ្យ​បង្អែក​មិត្តភាព​កម្ពុជា-ចិន សែនសុខ បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ក្មេង​ដែល​ខ្វះ​ជាតិ​ដែក ម៉ាក់​ប៉ា​អាច​ដឹង​បាន​តាម​រយៈ​ការ​សម្គាល់​ទៅ​លើ​ភាព​ស្លេក​ស្លាំង ឧស្សាហ៍​បែក​ញើស​ស្អិត ឬ​ក៏​ត្រជាក់​ចុង​ដៃ​ចុង​ជើង អស់​កម្លាំង ជាដើម។ ដើម្បី​ប្រាកដ​ថា កូន​ទទួល​បាន​ជាតិ​ដែក​គ្រប់​គ្រាន់ លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​ឲ្យ​ស្ត្រី​ក្រោយ​សម្រាល​ទាំង​អស់ ត្រូវ​តែ​បំបៅ​កូន​ដោយ​ទឹកដោះ​ម្តាយ យ៉ាង​ហោច​ណាស់​ឲ្យ​បាន​៦ខែ។ ក្នុង​ករណី​ស្ត្រី​ជា​ម្តាយ​ត្រូវ​ចេញ​ទៅ​ធ្វើការ​ឆ្ងាយ​ពី​កូន អាច​ច្របាច់​ទឹកដោះ​ទុក​ឲ្យ​កូន​ម៉ឹម ដោយ​ទឹក​ដោះ​ម្តាយ អាច​ទុក​ក្នុង​បរិយាកាស​ធម្មតា បាន​រហូត​ដល់​ ៨​ម៉ោង​ឯណោះ។ ចំពោះ​កូន​អាយុ​ចាប់ពី ៦ខែ​ឡើង​ទៅ លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត​ថា ម៉ាក់ប៉ា​អាច​បន្ថែម​ជាតិ​ដែក​តាម​រយៈ​ចំណី​អាហារ​បាន ដោយ​ចាប់​ផ្តើម​ពី​បបរ​ខាប់​គ្រប់​គ្រឿង ហើយ​អាហារ​ដែល​សម្បូរ​ជាតិ​ដែក រួម​មាន​ពពួក​សាច់​ក្រហម និង​បន្លែ​បៃតង។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​បរិមាណ​ជាតិ​ដែក ដែល​ទារក និង​កុមា​រត្រូវ​ការ​ទៅ​តាម​វ័យ ណែនាំ​ដោយ​អង្គការ​សុខភាព​ពិភព​លោក (WHO) ។ – ទារក អាយុ ៦-២៣ ខែ ត្រូវ​ការ​ជាតិ​ដែក​សរុប ១០-១២,៥ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ។ – ក្មេង​អាយុ ២៤-៤៥ ខែ ត្រូវ​ការ​ជាតិ​ដែក ៣០ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ ។ – ក្មេង​អាយុ ៥-១២ […]


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ចេញរោគសញ្ញាទាំងនេះ កូនខ្វះជាតិដែកហើយ ប្រញាប់រកដំណោះស្រាយ

ជាតិ​ដែក ជា​សារធាតុរ៉ែ​ដែល​មាន​សារៈ​សំខាន់​សម្រាប់​ការ​លូត​លាស់រាងកាយ ការអភិវឌ្ឍ​កោសិកា​ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំ និង​សរសៃ​ប្រសាទ។ ប៉ុន្តែ​ក្មេង​ខ្លះ​បែប​ជា​ទទួល​បាន​ជាតិ​ដែក​មិន​គ្រប់​គ្រាន់​នោះ​ទេ។ តើ​មាន​រោគ​សញ្ញា​អី​ខ្លះ​ដែល​បញ្ជាក់​ថា ក្មេង​ខ្វះ​ជាតិ​ដែក? ធ្វើ​ម៉េច​ដើម្បី​បង្ការ​មិន​ឲ្យ​កូន​ខ្វះ​ជាតិ​ដែក? រោគ​សញ្ញា​ក្មេង​ខ្វះ​ជាតិ​ដែក – ស្លេកស្លាំង – អស់កម្លាំង – បែក​ញើស​ស្អិត – ត្រជាក់​ដៃ​ជើង – ដង្ហើម​ខ្លី – គ្រាប់​ឈាម​ក្រហម​ធ្លាក់​ចុះ បើ​ពិនិត្យ​ឈាម – សន្លប់​ដោយ​គ្មាន​អុកស៊ីសែន​គ្រប់​គ្រាន់​ក្នុង​ឈាម (ករណីធ្ងន់ធ្ងរ)។ លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត ចាន់ ស៊ីណេត ប្រធាន​ផ្នែក​សម្ភព និង​រោគ​ស្ត្រី នៃ​មន្ទីរពេទ្យ​បង្អែក​មិត្តភាព​កម្ពុជា-ចិន សែន​សុខ បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ក្មេង​ខ្វះ​ជាតិ​ដែក​ធ្ងន់ធ្ងរ​អាច​ប្រឈម​នឹង​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ជីវិត​ ប្រសិនបើ​មិន​បាន​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់ក្នុងការតាមដានខ្ពស់ពីអាការៈស្លេកស្លាំងទៅលើកូន។ កាលណាមានចំនួន​គ្រាប់​ឈាមក្រហមមិន​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​ដឹក​អុកស៊ីសែន និង​សារធាតុ​ចិញ្ចឹមនោះ ធ្វើឲ្យកុមារប្រឈមខ្ពស់ទៅនឹងគ្រោះថ្នាក់។ បរិមាណ​ជាតិ​ដែក​ក្មេង​ត្រូវ​ការ អង្គការ​សុខភាព​ពិភព​លោក (WHO) បាន​ណែ​នាំ​នូវបរិមាណជាតិ​ជាតិ​ដែក​ទៅ​តាម​វ័យរបស់​ក្មេង​ខាង​ក្រោម​នេះ។ – សម្រាប់​ទារក អាយុ ៦-២៣ ខែ ត្រូវ​ការ​ជាតិ​ដែក​សរុប ១០-១២,៥ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ។ – ក្មេង​អាយុ ២៤-៤៥ខែ ត្រូវ​ការ​ជាតិ​ដែក ៣០ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ ។ – ក្មេង​អាយុ ៥-១២ ឆ្នាំ ត្រូវ​ការ​ជាតិ​ដែក ៣០-៦០ មិល្លីក្រាម/ថ្ងៃ។ បរិមាណ​ជាតិ​ដែក​ទាំង​នេះ ទារក ឬ​កុមារ អាច​ទទួលបាន​ពី​ការ​បៅ​ទឹក​ដោះ​ម្តាយ ឬ​របប​អាហារ​ផ្សេងៗ តែ​ចំពោះ​ម៉ាក់ៗ​ដែល​មាន​កូន​ម៉ឹមម្សៅ​ទឹកដោះ​គោ ឬ​ទឹក​ដោះ​ពពែ […]


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ហេតុផលមួយចំនួន​ ម៉ាក់ៗគួរឲ្យកូនៗញ៉ាំត្រីឲ្យបាន​ច្រើន

ត្រី​គឺ​ជា​ចំណែក​មួយ​ដ៏​​សំខាន់ក្នុង​របប​អាហារប្រ​ចាំ​ថ្ងៃ​របស់​យើង​។ យើង​អាច​យក​ត្រី​មក​ធ្វើ​ជា​ម្ហូបមាន​រស​ឆ្ងាញ់ ហើយ​ត្រី​ក៏​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ជា​ច្រើន ដែល​ផ្ដល់​សារៈ​ប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​របស់​មនុស្ស​យើង។ យើង​គ្រប់​គ្នា​សុទ្ធ​តែ​បាន​ដឹង​ហើយ​ថា ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ត្រី​​ជួយ​ដល់​សុខភាព​របស់​យើង​បាន​យ៉ាង​ច្រើន។ ប៉ុន្តែ​នៅ​មាន​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​​មិន​ទាន់​ដឹង​ថា​ហេតុ​អ្វី​បានជា​​ញ៉ាំ​ត្រី​ជួយ​ដល់​សុខភាព ហើយ​សាច់​ត្រី​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​អ្វី​ខ្លះ។ ដូច​នេះ ​ដើម្បី​ស្រាយ​ចម្ងល់​ទាំង​អស់​នោះ Hello គ្រូពេទ្យ​នឹង​បក​សា្រយ​ថា​តើត្រី​មាន​សារៈ​សំខាន់​ដូច​ម្ដេច ហើយ​​ជួយ​ដល់​សុខភាព​របស់​ក្មេង​ៗ បាន​យ៉ាង​ម៉េច​ដែរ។ ត្រី​គឺ​ជា​ប្រភេទ​អាហារ​ដែល​ផ្ទុក​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​សំខាន់​ៗ​សម្រាប់​ខ្លួន​យើង​ជា​ច្រើន។ ក្នុង​នោះ​ត្រី​អាច​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​ដូច​ជា ប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីត​អាមីណូ អូម៉េហ្កា ៣ មេថ្យូនីន(methionine) ទីរ៉ូស៊ីន(tyrosine) លីស៊ីន(lysine) និង​ទ្រីតូហ្វាន(tryptophan)ជា​ដើម។​ ម្យ៉ាងទៀត​ ប្រូតេអ៊ីន​មាន​ក្នុង​សាច់​ត្រី ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​រំលាយ ជាង​ប្រូតេអ៊ីន​មាន​ក្នុង​សាច់​សត្វ​ផ្សេង។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ: ម៉ាក់ប៉ាត្រូវដឹង! នេះវីតាមីនសំខាន់ៗបំផុត ក្មេង​ត្រូវការ ខានមិនបាន ទាំងនេះជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភ ក្មេងៗខ្វះមិនបាន កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ធ្វើឲ្យកុមារបាត់បង់ឱកាសមាសទាំងនេះ ក្មេង​ខ្វះ​អាហារូបត្ថម្ភ​ទៅ​ជាខ្សោយ​បញ្ញា​ ម៉ាក់ប៉ា​​ត្រូវ​​ដឹង​ពី​មូលហេតុ និង​វិធី​បង្ការ ខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ពីរមុខនេះ ឆ្អឹងកូនខ្សោយ អត់មាំ អន់កម្ពស់ ឯធ្មេញក៏មានបញ្ហា សាច់​ត្រី​មាន​ផ្ទុក​ប្រភេទ​ខ្លាញ់​ដូច​ជា លីពីត ដែល​​ជា​ប្រភេទ​អាស៊ីត​ខ្លាញ់​មិន​ទាន់​ឆ្អែត​ និង​ជួយ​ដល់​រាងកាយ​របស់​យើង​ជៀស​ពី​ខ្លាញ់​អាក្រក់​ក្នុង​ឈាម និង​មិន​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ធាត់​ឡើយ។ មាន​ត្រី​ខ្លះ​ផ្ទុក​វីតាមីន​ជា​ច្រើន មាន​ដូច​ជា​វីតាមីន A ​វីតាមីន B1 ​វីតាមីន B12 និង​​វីតាមីន D​ ជា​ដើម។ សាច់​ត្រី​ក៏​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​រ៉ែ ជា​ពិសេស​កាល់​ស្យូម ហើយ​​កំហាប់​ជាតិ​កាល់​ស្យូម​ក្នុងត្រី គឺ​ខ្ពស់​ជាង​ក្នុង​សាច់​ដទៃ។ […]


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

កូន​មានអាយុ​ ២ ឆ្នាំហើយ តើអាចញ៉ាំអ្វីបាន​ខ្លះ?

នៅ​អាយុ​ ២ ​ឆ្នាំ​កុមារ​ចាប់​ផ្ដើម​មាន​បម្រែបម្រួល​របប​អាហារ​ហើយ​ ដូច​នេះប៉ាម៉ាក់​​ត្រូវ​រៀប​ចំ​​អាហារ​ក៏​ដូច​ជា​វីតាមីន​ដែល​ត្រូវ​ឲ្យ​កូនញ៉ាំ​ឲ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​ដើម្បី​ធានា​ដល់​ការ​លូតលាស់​បាន​ល្អ។ ១- ការ​ញ៉ាំអាហារ​កុមារ​នៅ​អាយុ ​២ ​ឆ្នាំ នៅ​វ័យ​នេះ​កុមារ​អាច​ទទួល​របប​អាហារ​ដែល​សមស្រប​គឺ ​៣ ​ដង​ក្នុង​ ១ ថ្ងៃ​ និង​ថែម​ចំណី​ក្រៅ​ខ្លះ​ៗ ប៉ុន្តែ​គួរ​តែ​ជ្រើសរើស​ផ្លែ​ឈើ​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​មុខ បន្លែ​ និង​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ប្រូតេអ៊ីន​ខ្ពស់​ដើម្បី​ធានា​ថា​មិន​ខ្វះ​​វីតាមីន​ និង​សារធាតុ​រ៉ែ​ដែល​ត្រូវ​ការ​ជា​ចាំ​បាច់ ​និង​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​មាន​ជំងឺ​កង្វះ​អាហាររូបត្ថម្ភ​ រួមទាំង​​ផលវិបាក​ផ្សេងៗ​ទៀត។ ២- សុវត្ថិភាព​ជា​ចម្បង ការញ៉ាំ​អាហារ​របស់​កុមារ​នៅ​ពេល​នេះ​គឺ​មាន​ការ​វិវត្ត​ច្រើន​ហើយ​ ដោយ​កុមារ​អាច​ប្រើ​ស្លាប​ព្រា​ ចេះ​យក​ដៃកាន់​កែវ​ទឹក​ញ៉ាំ និង​អាច​ញ៉ាំ​ចំណី​បាន​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​​ទៀត​ផង។ តែ​ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ​ អូនៗ​ក្នុង​វ័យ​នេះ​​នៅ​តែ​ងាយ​រង​ការ​ឈ្លក់​នៅ​ពេល​ដែល​គេ​លេង​ និង​ប្រញាប់​ធ្វើ​អ្វី​មួយ​។ ដូចនេះ​ប៉ាម៉ាក់​ត្រូវ​គ្រប់​គ្រង ​និង​តាមដាន​ស្ថាន​ភាព​ពួក​គាត់​ឲ្យ​ល្អ​ទើប​មាន​សុវត្ថិភាព។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ: ម៉ាក់ប៉ាត្រូវតាមដាន ជំងឺស្លេកស្លាំង ខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកូនមិនញ៉ាំចំណីអាហារ បាក់តេរីល្អក្នុងពោះវៀន ជួយក្មេងដែលខ្វះអាហារូបត្ថម្ភឲ្យលូតលាស់ល្អ លើ៣ផ្នែកសំខាន់ៗ ទាំងនេះជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភ ក្មេងៗខ្វះមិនបាន ចៀសវាងកូនខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ ម៉ាក់ៗគួរតែបំប៉នខ្លួនឯងឲ្យល្អសិន ៣- ការ​ណែនាំ​អាហារ​ថ្មី​ទៅ​ដល់កូន ជា​ធម្មតា​កុមារ​មួយ​ចំនួន​ធំ​ តែង​តែ​មិន​សូវ​ចង់​ញ៉ាំ​របស់​ថ្មី​ ហើយ​ទាមទារ​តែ​របស់​ដែល​គេ​ចូលចិត្ត​។ ប៉ាម៉ាក់​អាច​ប្រើ​វិធី​កែ​ច្នៃ​តុបតែង​សោភ័ណភាព​អាហារ​បន្តិច​ដើម្បី​ទាក់ទាញ​ចំណាប់​អារម្មណ៍​របស់​កូន​។ ការ​ធ្វើ​ដូច​នេះធ្វើ​ឲ្យ​កុមារ​អាច​រីករាយ​នឹង​ញ៉ាំ ​ក៏​ដូច​ជា​ទទួល​បាន​អាហារ​ប្រភេទ​ថ្មី។ ប៉ាម៉ាក់​ក៏​អាច​លាក់​បន្លំ​បន្លែ​ និង​អាហារ​ដទៃ​ទៀត​នៅ​ក្នុង​ទឹក​ជ្រលក់​​ដើម្បី​​ឲ្យ​​កូន​​​ចាប់​អារម្មណ៍​​​ថា​​មាន​អាហារ​ថ្មី​ៗ​​សម្រាប់​ពួក​គេ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​ ហើយ​មិន​យូរ​មិន​ឆាប់​ពួក​គេ​នឹង​ចេះ​ញ៉ាំ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង។ ៤- ថ្នាំ​បំប៉ន​ប្រចាំ​ថ្ងៃ វា​ជា​ការ​ចាំ​បាច់​ដែល​កុមារ​ត្រូវ​ញ៉ាំ​អាហារ​ច្រើន​បែប​ដើម្បី​ទទួល​បាន​នូវ​វីតាមីន​ និង​សារធាតុ​រ៉ែ​គ្រប់​គ្រាន់​។ សម្រាប់​កុមារ​ដែល​មិន​សូវ​ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ​សាច់​ បន្លែ​ និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​គួរ​តែ​ញ៉ាំ​ជាតិ​ដែក​បំប៉ន។ ប្រសិន​បើ​កុមារ​ញ៉ាំ​ទឹក​ដោះ​គោ​លើស​ពី​ ៩៦០ មិល្លីលិត្រ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ វា​អាច​ពិបាក​និង​ស្រូប​ជាតិ​ដែក​ណាស់​ដោយ​​បែប​នេះ​ហើយ​ដែល​កុមារ​ងាយ​រង​នឹង​ជំងឺ​កង្វះ​ជាតិ​ដែក។ ការ​ញ៉ាំ​ទឹក​ដោះ​គោ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​គួរ​តែ​កំណត់​ត្រឹម​ ៤៨០ មិល្លីលិត្រ​ព្រោះ​ថា​វា​នឹង​ផ្ដល់​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​គ្រប់គ្រាន់​ និងមិន​ប៉ះពាល់​ដល់​ការ​ស្រូប​យក​ជាតិ​ដែក​បាន​ទៀត​ផង។​ ៥- […]


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ប៉ាម៉ាក់កុំរំលងអាហារទាំង ៥ នេះ អាចជួយបង្កើនថាមពលខួរក្បាលកូន

ប៉ាម៉ាក់​គ្រប់​រូប​ដឹង​ហើយ​ថា​​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​គឺ​ល្អ​សម្រាប់សុខភាព​កូន​ ប៉ុន្តែ​ក្រៅ​ពី​បន្លែ និង​ផ្លែ​ឈើ​ក៏​មាន​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​ជួយ​ដល់​ការ​លូតលាស់​ខួរក្បាល​ក្មេង។ ខាងក្រោម​នេះ​គឺ​អាហារ​ទាំង ​៥ ​ដែល​ប៉ាម៉ាក់​គួរបញ្ចូល​ក្នុង​របប​អាហារ​កូន​រាល់​សប្ដាហ៍​​សម្រាប់​ក្មេង​អាយុ​១ឆ្នាំ​ឡើង​ទៅ។​ ១. ស៊ុត ខួរក្បាល​ក្មេង​គឺ​មាន​ការ​លូតលាស់​ខ្លាំង ជាពិសេសនៅ​ឆ្នាំ​ដំបូង។ វីតាមីន Choline គឺ​ជា​វីតាមីន​សំខាន់​ក្នុង​ការ​លូតលាស់​របស់​ខួរក្បាល​ដោយ​ជួយ​បង្កើត​កោសិកា​ចងចាំ​ក្នុង​ខួរក្បាល។ ស៊ុត​គឺ​សម្បូរ​ដោយ​វីតាមីន​នេះ​ និង​អាច​ជួយ​បំពេញ​កម្រិត​ត្រូវការ​​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​ក្មេងនៃ​វីតាមីននេះ​​រហូត​ដល់​អាយុ​៨​ឆ្នាំ។ ស៊ុត​ក៏​សម្បូរ​ដោយ​ប្រូតេអ៊ីន ជាតិដែក អាស៊ីដ​ហ្វូលិក និង​វីតាមីន A ដែល​សុទ្ធ​តែ​សំខាន់​ដល់​ការ​លូតលាស់ ការជួសជុល និង​ការ​វិវត្ត​របស់​កោសិកា។ អត្ថបទ​ពាក់ព័ន្ធ៖ ទម្រើសកូន ឲ្យកូនញ៉ាំអាហារ ៥ មុខនេះ ដូចធ្វើបាបកូនអ៊ីចឹង! តិចនិករៀបចំរបបអាហារពិសេស កូនញ៉ាំហើយសុខភាពល្អ និងវៃឆ្លាត ២. សាច់​ត្រី សាច់ត្រី​ដែល​សម្បូរ​ដោយ​អាស៊ីដ​ខ្លាញ់​អូមេហ្គា៣​គឺ​សំខាន់​ដល់​ការ​លូតលាស់​របស់​ខួរក្បាល និង​​ការ​វិវត្ត​កោសិកា​។ ការសិក្សា​មួយ​ចំនួន​បាន​បង្ហាញ​ថា​អាស៊ីដខ្លាញ់​អូមេហ្គា៣​អាច​ជួយ​គ្រប់គ្រងវិបត្តិ​អាកប្បកិរិយា (Behavioral problem)។ ការ​សិក្សា​មួយ​ចំនួន​​​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា​ការ​អន់​សមត្ថភាព​ក្នុង​ការ​អាន​អាច​មាន​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយ​នឹង​កម្រិត​អាស៊ីដខ្លាញ់​អូមេហ្គា​៣​ទាប។ អាស៊ីដ​ខ្លាញ់​អូមេហ្គា​៣​មាន​ក្នុង​ត្រី​សាល់ម៉ុន ត្រីធូណា ត្រី​សាឌីន ត្រី mackerel និង​ត្រី trout និង​យក​ល្អ​គួរ​ឲ្យ​ក្មេង​ញ៉ាំ​ម្ដង​ក្នុង​មួយ​សប្ដាហ៍។ ៣. Oat និង​នំប៉័ង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ (Wholegrain bread) គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ផ្តល់​នូវ​ជាតិ​ស្ករ​សំខាន់ និង​ថាមពល​ដល់​ខួរក្បាល ហើយ​ក៏​មាន​ពពួក​វីតាមីន B ដែល​ល្អ​សម្រាប់​ប្រព័ន្ធ​សរសៃប្រសាទ។ ការ​សិក្សា​ជា​ច្រើន​បាន​បង្ហាញ​ថា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដែល​មាន​គ្រាប់ធញ្ញជាតិ​អាច​ជួយ​ដល់​ការ​ចងចាំ​រយៈពេល​ខ្លី​ និង​ការ​ផ្ចង់​អារម្មណ៍​ឲ្យ​ប្រសើរ​ឡើង។ ៤. គ្រាប់​សណ្ដែក គ្រាប់​សណ្ដែក​សម្បូរ​ដោយ​ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន […]


កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

កូនក្មេងអាចខ្វះកាល់ស្យូមហើយ បើមានរោគសញ្ញាទាំងនេះ

អត្ថ​ប្រយោជន៍​របស់​កាល់​ស្យូម​សម្រាប់​រាងកាយ គឺសំខាន់ណាស់​។ កាល់ស្យូម​ដើរ​តួ​យ៉ាង​សំខាន់ ដើម្បី​​ទ្រទ្រង់​​រាង្គ​កាយ​​ឲ្យ​រឹង​មាំ ឆ្អឹង និង​​ធ្មេញ​​មាន​​សុខភាព​ល្អ បញ្ចេញ​អ័រម៉ូន និង​អង់ស៊ីម ក៏​ដូច​ជា​ជួយ​ឲ្យ​សរសៃ​ប្រសាទ​ និង​សាច់​​ដុំ​ធ្វើ​​ការ​​បាន​​ល្អ។ កាល់​ស្យូម មាន​បរិមាណ​ច្រើន​នៅ​ក្នុង​ខ្លួន​របស់​យើង។ កាល់​​ស្យូម​​ប្រហែល​៩០​ភាគ​រយ គឺ​ត្រូវ​បាន​ស្តុក​ទុក​ក្នុង​ឆ្អឹង ក្រៅ​​ពី​​នេះ​​​​ក៏​ឃើញ​​មាន​​នៅ​​តាម​​ ជាលិកា សរីរាង្គ និង​​រត់​​ក្នុង​​ចរន្ដ​ឈាម។ កង្វះ​​ជាតិ​​កាល់​​ស្យូម នឹង​​ធ្វើ​ឲ្យ​ប៉ះ​​ពាល់​​ដល់​ឆ្អឹង ការ​កន្ត្រាក់​​របស់​​សាច់​ដុំ និង​​បញ្ហា​មួយ​​ចំនួន​​ទៀត​​ទាក់​​ទង​​​កំណក​ឈាម ក៏​ដូច​ជា​ប៉ះ​ពាល់​​ដល់​​ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ​ដែរ។ ប្រសិន​បើ​​ឆ្អឹង​​​ខ្សោយ​ ដោយ​សារ​តែ​កង្វះ​ជាតិ​កាល់​ស្យូម នោះ​ទៅ​ថ្ងៃ​ខាង​មុខ មនុស្ស​យើង​​អាច​​នឹង​មាន​បញ្ហា​​ខូច​រូប​​រាង​​ឆ្អឹង។ បញ្ហា​កង្វះ​ជាតិ​កាល់​ស្យូម កើត​ឡើង​លើ​កុមារ​ជា​ច្រើន​នៅ​ជុំ​វិញ​ពិភព​លោក។ កង្វះ​ការ​នាំ​ចូល​ជាតិ​កាល់ស្យូម និង​បញ្ហា​បឺត​ស្រូប​ជាតិ​កាល់​ស្យូម​នៅ​លើ​ពោះ​វៀន​តូច គឺ​ជា​មូលហេតុ​ចម្បង​ ធ្វើ​ឲ្យ​ក្មេង​ៗ​មាន​បញ្ហា​ខ្វះ​ជាតិ​កាល់​ស្យូម។ មាន​ករណី​មួយ​ចំនួន បញ្ហា​កង្វះ​​ជាតិ​​កាល់​ស្យូម​​លើ​កុមារ អាច​បណ្ដាល​មក​ពី​ម៉ាក់​របស់​ក្មេង​​មាន​បញ្ហា​កង្វះ​ជាតិ​កាល់​ស្យូម​ដែរ។ អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖  ញ៉ាំអាហារទាំងនេះអាចជួយឲ្យរាងកាយទទួលបានកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់ អ្នកចូលចិត្ត​ញ៉ាំតៅហ៊ូនឹងបានគុណប្រយោជន៍ទាំងនេះ​ចំពោះ​សុខភាព ដំឡូងជ្វា សំបូរជាតិសរសៃ និងវីតាមីន ជួយ​ច្រើន​ដល់សុខភាព ពោតបារាំង ផ្ដល់​​អត្ថប្រយោជន៍ច្រើន​ដល់​សុខភាព ១- រោគសញ្ញារបស់បញ្ហាកង្វះជាតិកាល់ស្យូម រមួល​ក្រពើ៖ នេះ​ជា​សញ្ញា​កើត​ច្រើន​ជាង​គេ ដែល​អាច​ឲ្យ​យើង​កត់​សំគាល់​ពី​ដំបូង​បាន។ កូនៗ​អាច​រអ៊ូ​ថា ឈឺ​សាច់​ដុំ ជាពិសេស​ត្រង់​ដៃ កំភួន​ដៃ ភ្លៅ ក្រោយ​ពេល​កូន​​រត់​លេង ឬ​ដើរ​ទៅ​​​មក​ជាដើម​។ គេង​មិនលក់៖ ប្រសិន​បើ​កូនយើង​​​ពិបាក​គេង ក៏​អាច​ជា​សញ្ញា​មួយ​នៃ​បញ្ហា​កង្វះ​ជាតិ​កាល់​ស្យូម​ដែរ។ ក្នុង​​ករណី​​មួយ​​ចំនួន​ ក្មេងៗ​​​អាច​​គេង​​បាន​ ប៉ុន្តែ​កូន​​គេង​មិន​បាន​ស្កប់​ទេ ឬ​អាច​ភ្ញាក់​ច្រើន​​ដង​នៅ​​ពេល​​យប់​។ បញ្ហាធ្មេញ៖ ក្មេង​ៗ​ខ្វះ​ជាតិ​កាល់​ស្យូម […]

advertisement iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
advertisement iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
advertisement iconផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្ររបស់យើង

ក្រុមគ្រូពេទ្យជំនាញ និង​អ្នក​ត្រួតពិនិត្យ​មាតិការាល់ការចេញផ្សាយ សុទ្ធតែជា​ក្រុម​គ្រូពេទ្យ​ដែល​បញ្ចប់ការសិក្សាត្រឹមត្រូវ និង​ទទួល​ស្គាល់​ជាផ្លូវការ​ដោយ​ក្រសួងសុខាភិបាលឬស្ថាប័ន​ពាក់ព័ន្ធ​ផ្លូវការ ដើម្បីលើកស្ទួយ​សហគមន៍​របស់យើង​ដោយ​មាតិកា​ចេញផ្សាយជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់សាធារណជន។ តួនាទីរបស់​ក្រុមគ្រូពេទ្យ ឬ​អ្នក​ជំនាញ​ក្នុងការ​ត្រួតពិនិត្យ​ខ្លឹមសារ​មាតិកា គឺ​ត្រូវ​ប្រាកដ​ច្បាស់ ១០០% ត្រឹមត្រូវ​ទៅតាម​ក្បួនខ្នាតវេជ្ជសាស្ត្រ មិនហួសសម័យ និង​មានមូលដ្ឋាន​ជា​ភ័ស្តុតាង​ត្រឹមត្រូវ​ពី​ការ​ស្រាវជ្រាវ ឬ​ព័ត៌មាន​សុខភាព​ពី​ប្រភព​ទុកចិត្ត​ជាផ្លូវការ។ ក្រុមគ្រូពេទ្យជំនាញ និង​ឯកទេស​របស់យើង​ធ្វើការ​ទាំង​ថ្ងៃទាំងយប់ សម្រាក​តិចម៉ោង ប្រសិន​បើ​តម្រូវ​ឲ្យ​ត្រួតពិនិត្យ​រាល់​មាតិកា​ពី​បញ្ហា​សុខភាព​នានា​ដើម្បី​ចេញ​ផ្សាយ ដើម្បី​ជា​គុណប្រយោជន៍ ជា​ទំនុកចិត្ត ជា​ប្រភព​ព័ត៌មាន​ដ៏​ត្រឹមត្រូវ ឲ្យសាមញ្ញ​ងាយយល់ ក្នុងគោលបំណង​តែមួយ​គត់​គឺ ជួយ​ឲ្យ​រាល់ការសម្រេចចិត្ត​របស់​អ្នក​កាន់តែ​ល្អ និង​ល្អ​បំផុត។

មើល​បន្ថែម​ពី​គ្រូពេទ្យ​ឯកទេស
មើល​បន្ថែម​ពី​គ្រូពេទ្យ​ឯកទេស