របបអាហារ

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

អាហារអ្វីខ្លះជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង? អាហារមិនត្រឹមតែមាន ឥទ្ធិពលចំពោះសុខភាពរាងកាយទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសុខភាពផ្លូវចិត្តយើងទៀត។អាហារមួយចំនួនអាចជួយដល់មុខងារខួរក្បាល បង្កើនអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ និងស្ងប់អារម្មណ៍។ អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងមានដូចជា៖ ១. អាហារផ្អាប់ អាហារផ្អាប់ដូចជា គីមឈី យ៉ាអួរជាដើមសម្បូរទៅដោយប្រ៉ូបាយអូទិក ដែលជួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងជួយបង្កើនកម្រិត Serotonin មានក្នុងខួរក្បាល ឈាម និងក្រពះពោះវៀន និងជាអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ ស្ងប់អារម្មណ៍ និងកាត់បន្ថយអាការថប់បារម្ភ ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Casey Means គ្រូពេទ្យទទួលការបណ្តុះបណ្តាលនៅ Stanford និង ជានិពន្ធនាយករងនៃ International Journal of Disease Reversal and Prevention បានលើកឡើងថា ផលវិជ្ជមានរបស់អាហារផ្អាប់លើអារម្មណ៍ អាចទាក់ទងនឹងទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងមុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងសុខភាពខួរក្បាលដែលប៉ះពាល់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា បុគ្គលដែលទទួលទានអាហារសម្បូរប្រូបាយអូទិក អាចកាត់បន្ថយអត្រានៃភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តបានច្រើន ជាពិសេសបុរស។ ២. កាហ្វេ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេមិនត្រឹមតែអាចជួយដាស់អារម្មណ៍យើងទេ ថែមទាំងអាចបញ្ឈប់ Adenosine (សមាសធាតុដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខួរក្បាល) ពីការភ្ជាប់ទៅនឹង សរសៃប្រសាទទទួលអារម្មណ៍ក្នុងខួរក្បាលមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏បង្កើនការបញ្ចេញសារធាតុ Dopamine និង Norepinephrine (សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលបង្កើនអារម្មណ៍) ដែលជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ។ ៣. […]

រូបមន្តសុខភាព

អាហារ ៥មុខនេះ អាចប៉ះពាល់ការផ្ចង់អារម្មណ៍ និងខួរក្បាល

ខួរក្បាល គឺជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ដែលប្រៀបដូចជាម៉ាស៊ីនគ្រប់គ្រងលើមុខងារនីមួយៗមិនថាការគិត ការផ្ដោតអារម្មណ៍ ឬចង្វាក់បេះដូង គឺអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅខួរក្បាល។ ដូចគ្នាដែរ យើងគួរតែដឹងពីប្រភេទអាហារណាដែលល្អចំពោះខួរក្បាល និងអាហារណាខ្លះដែលប៉ះពាល់ដល់ការផ្ចង់អារម្មណ៍ និងខួរក្បាល។ អាហារទាំង៥ នេះអាចនិងផ្ដល់ផលប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលប្រសិនបើគ្នាយើងនៅតែបន្តញាំច្រើន។ ១.ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ទឹកក្រូច ទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ទឹកសូដា គឺភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិផ្អែម ទើបគ្នាយើងភាគច្រើនញាំជាប្រចាំជំនួសឲ្យការផឹកទឹក។ ដោយរសជាតិផ្អែមរបស់វាធ្វើឲ្យយើងភ្លេចខ្លួន និងមិនបានគិតដល់ហានិភ័យផ្សេងៗដល់សុខភាពនោះទេ។ ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករទាំងនេះអាចនឹងរួមចំណែកបង្កជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជំងឺបេះដូង ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ខួរក្បាល ដែលអាចជាមូលហេតុបង្កើនហានិភ័យនៃការភ្លេចភ្លាំងផងដែរ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយ ការញ៉ាំភេសជ្ជៈមានជាតិផ្អែមទាំងនេះយើងអាចញ៉ាំផ្លែឈឺស្រស់ជំនួសវិញ បើចង់បំពេញជាតិស្ករ។ ២.ការញាំប្រៃ គ្នាយើងដឹងហើយថាអាហារប្រៃប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាម និងបេះដូង។ ការញ៉ាំជាតិសូដ្យូមច្រើនអាចនឹងជះឥទ្ធិពលដល់ការគិត ការយល់ដឹង និងភាពវៃឆ្លាតរបស់យើង។ បើតាមការស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានបង្ហាញថាការញាំប្រៃពេក នឹងជាតិនីកូទីនច្រើនអាចនិងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ៣.ជាតិអាល់កុល ដូចដែលគ្នាយើងធ្លាប់បានដឹងរួចមកហើយថាការញាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើនហួសកម្រិតអាចនឹងប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលរបស់យើង។ គ្រឿងស្រវឹងអាចនឹងមានផលរំខានដល់ប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត ហើយវាក៏បណ្ដាលឲ្យខ្វះវីតាមីនB1ដែលជាផលបង្កឲ្យមានជំងឺខួរក្បាលដោយសារតែការញាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើន។ ៤.អាហារកែច្នៃ គ្នាយើងភាគច្រើនចូលចិត្តញាំអាហារកែច្នៃច្រើន តែមានដឹងទេថាវាអាចជាបញ្ហាបង្កើនជាតិកូលេស្តេរ៉ូលក្នុងរាងកាយ។អាហារទាំងនេះអាចនិងអាក្រក់បំផុតសម្រាប់ខួរក្បាលរបស់យើងដោយវប៉ះពាល់ដល់ការឆ្លុះបញ្ចាំងនៃមុខងារឆ្លើយតប និងបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ នៅពេលយើងញ៉ាំច្រើនពេកក្នុងរយៈពេលយូរវាអាចនិងធ្វើឱ្យខួរក្បាលរបស់យើងរួញតូចដែលស្រដៀងទៅនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទផងដែរ។ ៥.ជាតិនីកូទីន ជាតិនីកូទីនអាចធ្វើឲ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលរបស់យើង ដោយវារំខានដល់ខួរក្បាល ដូចជាការគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ បន្ថយលំហូរឈាម គ្លុយកូស និងអុកស៊ីសែននៅក្នុងខ្លួនយើង។ អាហារល្អសម្រាប់ខួរក្បាល បើតាមសាកលវិទ្យាល័យHarvard អាហារល្អចំពោះខួរក្បាលមានដូចជាបន្លែស្លឹកបៃតង ផ្លែឈើ ខ្លាញ់ត្រី តែ និងកាហ្វេ និងគ្រាប់ផ្លែឈើ។

របបអាហារ

ចំណេះដឹងទូទៅ

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

ញុាំទឹកបន្លែផ្លែឈើកៀបបណ្តាលឱ្យឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម?

អំបុក ទឹកដូង ចេក មិនត្រឹមជារណ្តាប់សំខាន់ក្នុងពិធីបុណ្យអុំទូក តែក៏ជាអាហារផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់សុខភាព

កំពូលអាហារ ៦ ប្រភេទ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក

សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់៣មុខនេះ ជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងល្អ!

ស្វែងរក របបអាហារ

ផ្លែទៀប ល្អចំពោះសុខភាពភ្នែក បេះដូង និងស្រ្តីពពោះ

បន្លែ-ផ្លែឈើពណ៌សល្អចំពោះបេះដូង និងសុខភាព

ស្រីៗគួរដឹង អាហារទាំងនេះល្អសម្រាប់បំប៉នសុខភាពស្បែក

អាការៈទាំងនេះបញ្ជាក់ថា រាងកាយចុះខ្សោយដោយសារខ្វះវីតាមីន B12

ចង់បង្ការជំងឺសន្លាក់ និងជំងឺបេះដូង គ្នាយើងកុំរំលងផ្លែឈើ ៤ មុខនេះ

ដំណើបខ្មៅជួយរក្សាទម្ងន់ និងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព

ចូលចិត្តញុំាទឹកប៉េងប៉ោះ អានអត្ថបទនេះសិន

ផ្លែឈើទាំង៦នេះ អាចជួយអ្នកដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះ

អាហារសម្រន់ ៦ មុខ មិនធ្វើឱ្យយើងឡើងគីឡូ តែជួយឱ្យស្រកគីឡូវិញ

អាហារ ៥មុខនេះ អាចប៉ះពាល់ការផ្ចង់អារម្មណ៍ និងខួរក្បាល

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់

អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្ររបស់យើង