របបអាហារ

របបអាហារ ៦ ប្រភេទជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក

ជំងឺមហារីកអាចកើតឡើងដោយសាររបបអាហារដែលយើងញុំា។ ផ្ទុយមកវិញ របបអាហារមួយ ចំនួនក៏អាចជួយការពារ និងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកបានដែរ។ តើរបបអាហារអ្វីខ្លះមានឥទ្ធិពល ជួយកាត់បន្ថយជំងឺមហារីក? ១. ផ្លែឈើអម្បូរបឺរី ផ្លែឈើអម្បូរបឺរីមានដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី ប្លូបឺរី ប្លែកបឺរី រាសបឺរី ក្រេនបឺរី និងផ្លែមនជាដើមមានផ្ទុក សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា Phytonutrients, Anthocyanins, Resveratrol និងអាស៊ីដ Allagic ដែលអាចពន្យឺត បញ្ឈប់ និងការពារការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់។ ផ្លែឈើអម្បូរបឺរីអាច កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតជំងឺមហារីកសួត ក្រពះ និងមាត់។ នេះបើតាមការសិក្សារាប់រយរបស់មូលនិធិស្រាវជ្រាវមហារីកពិភពលោក និងវិទ្យាស្ថានអាមេរិកសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវមហារីក។ ២. ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ និងផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ និងផ្កាខាត់ណាខៀវសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Anthocyanins , Sulforaphane និង Indole-3-carbinol ដែលជួយដល់ការជួសជុល DNA នៅក្នុងកោសិកា រាងកាយ និងរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។ ៣. បន្លែស្លឹកបៃតង បន្លែស្លឹកបៃតងអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក ព្រោះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ ហ្វូឡា ដែលជួយដល់ការបង្កើត DNA ចម្លង DNA បានត្រឹមត្រូវ ហើយក្នុងករណីខ្លះអាចជួយ ជួសជុល DNA ទៀតផង ។ […]

រូបមន្តសុខភាព

ផ្លែព្រូនផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើន គ្នាយើងមិនគួររំលង

ផ្លែព្រូនសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមល្អៗ ដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការជាចាំបាច់ ហើយការញ៉ាំផ្លែព្រូនត្រឹមតែ៦គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ក៏អាចផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ច្រើន ដែលយើងនឹកស្មានមិនដល់។ ដូច្នេះហើយ គ្នាយើងគប្បីបញ្ចូលផ្លែព្រូននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះ។ ១. ទ្រទ្រង់មុខងារជាច្រើនក្នុងរាងកាយ ផ្លែព្រូន១០០ក្រាម មានប៉ូតាស្យូមចំនួន៧៣២មិល្លីក្រាម ដែលមានគុណប្រយោជន៍ជួយឲ្យរាងកាយរបស់យើងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ ហើយវាក៏ជួយការពារជំងឺជាច្រើនផងដែរ។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើមួយប្រភេទនេះ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់សរសៃឈាមខួរក្បាល ហើយវាក៏ជួយឲ្យឆ្អឹងរឹងមាំ ជំនួយដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំ ព្រមទាំងពង្រឹងមុខងារសរសៃប្រសាទបានត្រឹមត្រូវ។ ២. ជំនួយគ្រាប់ឈាម នៅពេលដែលយើងមានជាតិដែកមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរាងកាយទេនោះ វាអាចបង្កជាជំងឺស្លេកស្លាំង ដែលអាចបណ្ដាលឲ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន ដូចជាបញ្ហាអស់កម្លាំងខ្លាំង ជំងឺបេះដូង ឬសួតជាដើម។ ជាក់ស្ដែង ផ្លែព្រូនក្រៀមជាប្រភពនៃជាតិដែកដ៏ល្អ ដែលអាចជួយបញ្ចៀសបញ្ហាទាំងនោះបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ៣. ពង្រឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជាមួយគ្នានេះដែរ ផ្លែព្រូនក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលអាចជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារយ៉ាងប្រសើរ។ បន្ថែមពីនេះ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុSorbitol ជាថ្នាំបញ្ចុះបែបធម្មជាតិ ដែលអាចជួយដល់ការបន្ទោបង់ជាទៀងទាត់។ ប៉ុន្តែ យើងមិនគួរញ៉ាំផ្លែព្រូនច្រើនជាង៦គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។ ៤. ស្រកទម្ងន់ ដោយសារតែផ្លែឈើមួយប្រភេទនេះមានជាតិសរសៃខ្ពស់ វាអាចជួយឲ្យយើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងអាចជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។ ៥. ឆ្អឹងរឹងមាំ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង ជាពិសេសស្ត្រី និងមនុស្សចាស់ អាចប្រឈមនឹងការបាត់បង់ដង់ស៊ីតេរ៉ែឆ្អឹង។ យោងតាមការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា ការញ៉ាំផ្លែព្រូនអាចជួយបញ្ចៀសបញ្ហាពុកឆ្អឹង ដែលកើតលើស្ត្រីក្រោយអស់រដូវបានយ៉ាងស័ក្ដិសិទ្ធិ។ ៦. កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម សម្ពាធឈាមខ្ពស់ អាចបង្កើតហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង តម្រងនោម និងបញ្ហាសុខភាពដទៃទៀត។ យ៉ាងណាមិញ យើងអាចគ្រប់គ្រងបញ្ហាទាំងនេះបាន តាមរយៈការញ៉ាំអាហារមួយចំនួន ដូចជាផ្លែព្រូនក្រៀម […]

របបអាហារ

ចំណេះដឹងទូទៅ

របបអាហារ ៦ ប្រភេទជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺមហារីក

សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់៣មុខ ជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងល្អ!

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របង្ហើបគន្លឹះឲ្យរស់នៅបានលើសពី ១០០ឆ្នាំ

សារធាតុ CMC ក្រៅពីចាក់បង្គាមានក្នុងចំណីអាហារណាទៀត?

សារធាតុគីមី ៣ ប្រភេទនេះ ប្រើច្រើនលើម្ហូបអាហារ មានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?

អត្ថបទផ្សេងទៀតពី របបអាហារ

ស្វែងរក របបអាហារ

គុណប្រយោជន៍ ៥យ៉ាង របស់ចេកក្រហមល្អចំពោះសុខភាព

សញ្ញាទាំង៧ បញ្ជាក់ថារាងកាយកំពុងតែខ្វះជាតិម៉ាញេស្យូម

តែម្ជូរព្រឹក្សផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់សុខភាពច្រើន តែស្រ្តីពពោះ និងម៉ាក់ៗកំពុងបំបៅបោះកូនហាមញុំា

បណ្ដេញជាតិពុលចេញពីរាងកាយ ជាមួយកំពូលផ្លែឈើទាំងនេះ

ឆ្ងល់ទេ បើមិនថែមស្ករកែច្នៃចូលអាហារ រាងកាយទទួលថាមពលបានពីណា?

ខ្សោយកម្លាំងក្រោយជាពីកូវីដ-១៩ សាកល្បងអាហារទាំងនេះ

គុណប្រយោជន៍ទាំង៥ នៃផ្លែប៉េស គ្នាយើងមិនគួររំលង

ផ្លែព្រូនផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើន គ្នាយើងមិនគួររំលង

បង្កើនកូលេស្តេរ៉ូលល្អ ជាមួយអាហារទាំង៣ប្រភេទនេះ

ញ៉ាំទឹកក្ដៅ ផ្ដល់គុណប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ ៧យ៉ាង

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់

អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្ររបស់យើង