របបអាហារ

អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

អាហារអ្វីខ្លះជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង? អាហារមិនត្រឹមតែមាន ឥទ្ធិពលចំពោះសុខភាពរាងកាយទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសុខភាពផ្លូវចិត្តយើងទៀត។អាហារមួយចំនួនអាចជួយដល់មុខងារខួរក្បាល បង្កើនអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ និងស្ងប់អារម្មណ៍។ អាហារជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងមានដូចជា៖ ១. អាហារផ្អាប់ អាហារផ្អាប់ដូចជា គីមឈី យ៉ាអួរជាដើមសម្បូរទៅដោយប្រ៉ូបាយអូទិក ដែលជួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងជួយបង្កើនកម្រិត Serotonin មានក្នុងខួរក្បាល ឈាម និងក្រពះពោះវៀន និងជាអ័រម៉ូនជួយឱ្យយើងរីករាយ ស្ងប់អារម្មណ៍ និងកាត់បន្ថយអាការថប់បារម្ភ ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Casey Means គ្រូពេទ្យទទួលការបណ្តុះបណ្តាលនៅ Stanford និង ជានិពន្ធនាយករងនៃ International Journal of Disease Reversal and Prevention បានលើកឡើងថា ផលវិជ្ជមានរបស់អាហារផ្អាប់លើអារម្មណ៍ អាចទាក់ទងនឹងទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងមុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងសុខភាពខួរក្បាលដែលប៉ះពាល់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា បុគ្គលដែលទទួលទានអាហារសម្បូរប្រូបាយអូទិក អាចកាត់បន្ថយអត្រានៃភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តបានច្រើន ជាពិសេសបុរស។ ២. កាហ្វេ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេមិនត្រឹមតែអាចជួយដាស់អារម្មណ៍យើងទេ ថែមទាំងអាចបញ្ឈប់ Adenosine (សមាសធាតុដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខួរក្បាល) ពីការភ្ជាប់ទៅនឹង សរសៃប្រសាទទទួលអារម្មណ៍ក្នុងខួរក្បាលមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏បង្កើនការបញ្ចេញសារធាតុ Dopamine និង Norepinephrine (សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលបង្កើនអារម្មណ៍) ដែលជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ល្អ។ ៣. […]

រូបមន្តសុខភាព

ផ្លែព្រូនផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើន គ្នាយើងមិនគួររំលង

ផ្លែព្រូនសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមល្អៗ ដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការជាចាំបាច់ ហើយការញ៉ាំផ្លែព្រូនត្រឹមតែ៦គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ក៏អាចផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ច្រើន ដែលយើងនឹកស្មានមិនដល់។ ដូច្នេះហើយ គ្នាយើងគប្បីបញ្ចូលផ្លែព្រូននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះ។ ១. ទ្រទ្រង់មុខងារជាច្រើនក្នុងរាងកាយ ផ្លែព្រូន១០០ក្រាម មានប៉ូតាស្យូមចំនួន៧៣២មិល្លីក្រាម ដែលមានគុណប្រយោជន៍ជួយឲ្យរាងកាយរបស់យើងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ ហើយវាក៏ជួយការពារជំងឺជាច្រើនផងដែរ។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើមួយប្រភេទនេះ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់សរសៃឈាមខួរក្បាល ហើយវាក៏ជួយឲ្យឆ្អឹងរឹងមាំ ជំនួយដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំ ព្រមទាំងពង្រឹងមុខងារសរសៃប្រសាទបានត្រឹមត្រូវ។ ២. ជំនួយគ្រាប់ឈាម នៅពេលដែលយើងមានជាតិដែកមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរាងកាយទេនោះ វាអាចបង្កជាជំងឺស្លេកស្លាំង ដែលអាចបណ្ដាលឲ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន ដូចជាបញ្ហាអស់កម្លាំងខ្លាំង ជំងឺបេះដូង ឬសួតជាដើម។ ជាក់ស្ដែង ផ្លែព្រូនក្រៀមជាប្រភពនៃជាតិដែកដ៏ល្អ ដែលអាចជួយបញ្ចៀសបញ្ហាទាំងនោះបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ៣. ពង្រឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជាមួយគ្នានេះដែរ ផ្លែព្រូនក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលអាចជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារយ៉ាងប្រសើរ។ បន្ថែមពីនេះ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុSorbitol ជាថ្នាំបញ្ចុះបែបធម្មជាតិ ដែលអាចជួយដល់ការបន្ទោបង់ជាទៀងទាត់។ ប៉ុន្តែ យើងមិនគួរញ៉ាំផ្លែព្រូនច្រើនជាង៦គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។ ៤. ស្រកទម្ងន់ ដោយសារតែផ្លែឈើមួយប្រភេទនេះមានជាតិសរសៃខ្ពស់ វាអាចជួយឲ្យយើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងអាចជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។ ៥. ឆ្អឹងរឹងមាំ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង ជាពិសេសស្ត្រី និងមនុស្សចាស់ អាចប្រឈមនឹងការបាត់បង់ដង់ស៊ីតេរ៉ែឆ្អឹង។ យោងតាមការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា ការញ៉ាំផ្លែព្រូនអាចជួយបញ្ចៀសបញ្ហាពុកឆ្អឹង ដែលកើតលើស្ត្រីក្រោយអស់រដូវបានយ៉ាងស័ក្ដិសិទ្ធិ។ ៦. កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម សម្ពាធឈាមខ្ពស់ អាចបង្កើតហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង តម្រងនោម និងបញ្ហាសុខភាពដទៃទៀត។ យ៉ាងណាមិញ យើងអាចគ្រប់គ្រងបញ្ហាទាំងនេះបាន តាមរយៈការញ៉ាំអាហារមួយចំនួន ដូចជាផ្លែព្រូនក្រៀម […]