home

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត - ក្នុង​ផ្នែក​នេះ ​បងប្អូន​អាច​ស្វែងយល់​ពី​បញ្ហា​ដែល​បង្ក​ឲ្យ​កើត​ជាបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត​ជា​ច្រើន បូករួម​ទាំង​​​​ផលវិបាក ​ការការពារ​ និង​ការ​ព្យាបាល

ចំណេះដឹងទូទៅ

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

​​ជា​ទូទៅ​ គ្នា​យើង​ច្រើន​តែ​ញ៉ាំ​អាហារ​​ដោយ​អង្គុយ​នៅ​លើ​កៅអី​​ ជាជាង​ការ​អង្គុយ​ផ្ទាល់​ដី​។ ប៉ុន្តែ​ កាល​ពី​បុរាណ​កាល​ មនុស្ស​យើង​អង្គុយ​​ផ្ទាល់នឹង​​ដី​ និង​ញ៉ាំ​អាហារ​ប្រកប​ដោយ​ផាសុកភាព​។​ យ៉ាង​ណា​មិញ រវាង​ការ​អង្គុយ​ញ៉ាំ​អាហារ​នៅ​លើ​កៅអី​ និង​អង្គុយ​ផ្ទាល់​ដី​ ​តើ​ឥរិយាបថ​មួយ​​ណា​ដែល​​ផ្ដល់​ប្រយោជន៍​ដល់​យើង​? ខាង​ក្រោម​នេះ​ គឺ​ជា​ហេតុផល​ចម្បង​ ដែល​យើង​គប្បី​អង្គុយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ផ្ទាល់​ដី ជា​ជាង​អង្គុយ​នៅ​លើ​កៅអី​។ ១. ​​ការ​រំលាយ​អាហារ​កាន់​តែ​ប្រសើរ​ជាង​មុន​​ ​ការ​អង្គុយ​​ពែនភ្នែន​ផ្ទាល់​ដី​ អាច​ជួយ​ធ្វើ​ឲ្យ​ដំណើរការ​រំលាយ​​អាហារ​របស់​យើង​កាន់​តែ​ប្រសើរ​ឡើង​ពីព្រោះ​សកម្មភាព​​ញ៉ាំ​អាហារ​បែប​នេះ​ អាច​​ធ្វើ​​ឲ្យ​សាច់ដុំ​ពោះ​មាន​ចលនា​ ដែល​បង្កើន​ការ​បញ្ចេញ​អាស៊ីដ​ក្រពះ​ និង​អាច​ឲ្យ​ការ​រំលាយ​អាហារ​មាន​ភាព​រហ័ស​ជាង​មុន​។ ២. ស្រក​ទម្ងន់​ ការ​​ងើប​​​ចុះ​ឡើង​​បង្កើន​ចលនា​រាងកាយ​។​ លើស​ពី​នេះ​ វា​ក៏​​ជួយ​ឲ្យ​យើង​មាន​អារម្មណ៍​ឆាប់​ឆ្អែត​។​ ​ជាជាង​ការ​អង្គុយ​នៅ​លើ​កៅអី យើង​គួរ​ក្រាល​កន្ទេល​ និង​អង្គុយ​​ពែនភ្នែន​ ព្រម​ទាំង​រក្សា​ខ្នង​ឲ្យ​ត្រង់​ល្អ​។​ ចូរ​អនុវត្ត​តាម​វិធីសាស្ត្រ​នេះ​​ឲ្យ​បាន​ទៀងទាត់​ ប្រសិនបើ​​គ្នា​យើង​ចង់​សម្រក​ខ្លាញ់​។​ ពិត​ណាស់​ឥរិយាបថ​នេះ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​បន្ធូរ​អារម្មណ៍​ ក៏​ដូចជា​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ភាព​អស់​កម្លាំង​ និង​​ភាព​ទន់ខ្សោយ​​ខាង​រាងកាយ​។ ​​៣. បង្កើន​ចរន្ត​​ឈាម​ ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ​ ការ​អង្គុយ​ពែនភ្នែន​​ជួយ​បង្កើន​ចរន្ត​ឈាម​នៅ​ក្នុង​រាងកាយ​ ព្រម​ទាំង​​ធ្វើ​ឲ្យ​សរសៃ​ប្រសាទ​​ស្ងប់​ល្អ​ និង​បញ្ចេញ​ភាព​តានតឹង​។​ ​វា​ក៏​ធ្វើ​ឲ្យ​បេះដូង​របស់​យើង​មាន​សុខភាព​ល្អ​ នៅ​ពេល​ដែល​យើង​អង្គុយ​ ដោយ​បន្ថយ​សម្ពាធ​​នៅ​លើ​រាងកាយ​ និង​បេះដូង​។   ៤. ពង្រឹង​ឥរិយាបថ ដូច​ទៅ​នឹង​ការ​ហាត់​យូហ្គា​​ដែរ​ ការ​អង្គុយ​ពែនភ្នែន​អាច​ជួយ​រក្សា​ឥរិយាបថ​ល្អ​ ក៏​ដូចជា​​កាត់​បន្ថយ​ការ​ឈឺចាប់​សាច់ដុំ​ និង​សន្លាក់​។ ​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​​ភាព​ស្វាហាប់​ ជួយ​ឲ្យ​ខ្នង​ត្រង់​ ព្រម​ទាំង​ផ្ដល់​កម្លាំង​ដល់​ជើង​របស់​យើង​ថែម​ទៀត​ផង​។​ ​យោង​តាម​ការ​សិក្សា​មួយ​ចំនួន​បាន​បង្ហាញ​ថា​ អ្នក​ដែល​អនុវត្ត​ឥរិយាបថ​បែប​នេះ​ អាច​​ជួយ​ឲ្យ​​មាន​អាយុ​វែង​​ ពីព្រោះ​វា​​ប្រៀប​ដូចជា​សិល្បៈ​ក្នុង​ការ​ក្រោក​ឈរ​ឡើង​ ដោយ​មិន​ចាំបាច់​​​មាន​ជំនួយ​ណា​មួយ​។ ​៥. សម្រាក​ទាំង​ផ្លូវកាយ​ និង​ផ្លូវ​ចិត្ត​ ការ​​អង្គុយ​ពែនភ្នែន​គឺ​ជា​​ឥរិយាបថ​​​​​​ស័ក្ដិសម​ក្នុង​​ការ​ធ្វើ​សមាធិ​ ហើយ​វា​ក៏​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​​ច្រើន​ក្នុង​ការ​កាត់បន្ថយ​ស្រ្តេស​។ […]

ស្វែងរក​បន្ថែម​ទៀត បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត អត្ថបទ

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​ជឿ​ថា​ ការ​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ពួក​គេ​ស្រក​ទម្ងន់​​បាន​ ​តើ​ជំនឿ​នេះ​ គឺ​ជា​ការ​ពិត​ដែរ​ឬ​ទេ​?​ ​ពិត​ណាស់​ នៅ​ពេល​ដែល​យើង​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​នឹង​ថយ​ចុះ ដែល​បណ្ដាល​ឲ្យ​មាន​ការ​រាំងស្ទះ​ដល់​សមត្ថភាព​ក្នុង​ការ​គិត​ពិចារណា ពីព្រោះ​ខួរ​ក្បាល​ប្រើប្រាស់​គ្លុយកូស​ ដើម្បី​​​ដំណើរការ​​ ហើយ​​ប្រសិនបើ​​គ្លុយកូស​មិន​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​​ទេ​នោះ​​ រាងកាយ​របស់​យើង​ក៏​មិន​អាច​បំពេញ​ការងារ​​ប្រកបដោយ​ប្រសិទ្ធភាព​ដែរ​។ ​ជាក់​ស្ដែង ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ទាប​ធ្វើ​ឲ្យ​មនុស្ស​យើង​​មាន​អារម្មណ៍​នៅមិនសុខ ច្របូកច្របល់​ និង​អស់​កម្លាំង​។​ រាងកាយ​ក៏​ចាប់ផ្ដើម​បង្កើន​​ការ​ផលិត​អ័រម៉ូន​Cortisol ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​តានតឹង​ និង​ឃ្លាន​។​ លើស​ពី​នេះ​ ការ​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ក៏​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​ការ​ធ្វើ​មេតាប៉ូលីស​មាន​ការ​យឺតយ៉ាវ ដែល​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​ឡើង​ទម្ងន់​ ឬ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ស្រក​ទម្ងន់​។ ​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ ធ្វើ​ឲ្យ​រាងកាយ​ឃ្លាន​អាហារ​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ ជា​ទូទៅ​ នៅ​ពេល​ដែល​គ្នា​យើង​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ ឬ​បង្អត់​អាហារ​ខ្លួន​ឯង​រយៈពេល​យូរ​ ​រាងកាយ​របស់​យើង​​នឹង​ឃ្លាន​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ឡើង​ ហើយ​អាច​ជ្រើសរើស​​អាហារ​ផ្សេង​ៗ​ដែល​មិន​​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព​មក​ញ៉ាំជំនួស​វិញ​ថែម​ទៀត​ផង​។ ​ទម្លាប់​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​ ជះឥទ្ធិពល​ដល់​ការ​ឡើង​ទម្ងន់​ ​​យោង​តាម​ការ​សិក្សា​​នៅ​សាកលវិទ្យាល័យ​អូសាកា ដែល​សិក្សា​ពី​ការ​វាយតម្លៃ​ទម្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ ពេល​ថ្ងៃត្រង់​ និង​ពេល​ល្ងាច បាន​ធ្វើការ​សន្និដ្ឋាន​ថា ការ​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​លើស​ទម្ងន់​ ឬ​ធាត់​ជ្រុល​។ ជា​ធម្មតា​ អាហារ​ពេល​ល្ងាច ​ជា​អាហារ​ដែល​មាន​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ ដូចជា​ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​គ្មាន​ខ្លាញ់​ និង​បន្លែ​ ដូច្នេះ​ហើយ​ ការ​ខកខាន​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​គុណភាព​អាហារ​ថយ​ចុះ​។ ​ ​ ​តិចនិក​កុំ​ឲ្យ​រំលង​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​​​​ ទោះ​បី​ជា​យើង​រវល់​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ​ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​​ឲ្យ​បាន​ទៀងទាត់ គឺ​ជា​រឿង​សំខាន់​ណាស់​។​ ​ចូរ​អនុវត្ត​តាម​វិធីសាស្ត្រ​ទាំង​នេះ​ ដើម្បី​ទទួល​បាន​សុខភាព​ល្អ​ និង​រាងកាយ​រឹងមាំ។ ញ៉ាំ​តិចៗ​ ប៉ុន្តែ​ញឹកញាប់​ ​ញ៉ាំ​​អាហារ​សម្រន់​ផ្សេង​ៗ​ ​​ដូចជា​ទឹក​ដោះ​គោ​ជូរ​ ​ឬ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ ដែល​មាន​ជាតិ​ប្រូតេអ៊ីន​ និង​ជាតិ​សរសៃ​ខ្ពស់​។ រៀបចំ​ផែនការ​អាហារ​​ទុក​ជា​មុន។

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

ការ​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ជ្រុល​កំពុង​តែ​ក្លាយ​ជា​បញ្ហា​សកល​មួយ​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ផឹក​ជួប​បញ្ហា​សុខ​ភាព​ផង និង​បញ្ហា​ហិរញ្ញវត្ថុ​ផង​។ ការ​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ជ្រុល​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ប៉ះ​ពាល់​ដល់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​ ដែល​អាច​នាំ​ឲ្យ​ខូច​ខាត​ក្រពះ​ពោះ​វៀន និង​សរីរាង្គ​ផ្សេង​ទៀត​។​ ជាតិ​អាល់​កុល​​ និង​សារធាតុ​មួយ​ចំនួន ក្នុង​គ្រឿង​ស្រវឹង​ អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​រលាក​ពោះ​វៀន​តូច​តាម​វិធី​ច្រើន​យ៉ាង។ ការ​រលាក​នេះ​ ក៏​អាច​បង្ក​ឲ្យ​ទៅ​ជា​​មាន​បញ្ហា​ដល់​សរីរាង្គ​ផ្សេង​ទៀត​នៃ​រាង​កាយ​​ទាំង​​បញ្ហា​ដោយ​កន្លែង និង​ជា​ប្រព័ន្ធ​។ ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ មាន​ចាប់​តាំង​ពី​មាត់ បំពង់ក បំពង់អាហារ ថ្លើម លំពែង និង​រន្ធ​គូទ។ ខាង​ក្រោម​នេះ​ផល​ប៉ះ​ពាល់​បង្ក​ឡើង​ដោយ​គ្រឿងស្រវឹង​លើ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​៖ ១. មាត់​ និង​បំពង់ក ជាតិ​អាល់កុល​អាច​ជ្រាប​ចូល​ក្នុង​ទឹក​មាត់​មនុស្ស​យើង​បាន​យ៉ាង​លឿន និង​បំប្លែក​ទៅ​ជា​ acetaldehyde ដែល​អាច​បំផ្លាញ​ជាលិកា​​នៅ​ក្នុង​មាត់​បាន​។ ការ​សិក្សា​មួយ​នៅ​ចក្រ​ភព​អង់គ្លេស​បាន​រក​ឃើញ មួយ​ភាគ​បី​នៃ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​មហារីក​មាត់ និង​បំពង់​ក គឺ​ជា​អ្នក​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​។ បន្ថែម​ពី​នេះ អ្នក​ជក់បារី និង​ផឹក​ស្រា កាន់​តែ​មាន​ឱកាស​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​ការ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​មាត់​។​ ២. បំពង់​អាហារ​ ពេល​យើង​លេប​គ្រឿង​ស្រវឹង​ចូល​ក្នុង​ពោះ​តាម​បំពង់​អាហារ ជាតិ​អាល់​កុល​​អាច​បំផ្លាញ​កោសិកា​ក្នុង​បំពង់អាហារ​បាន​ និង​បង្កើន​ហានិភ័យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​បំពង់​អាហារ​ដូច​គ្នា​ដែរ​។ បន្ថែម​ពី​នេះ វា​ក៏​អាច​បង្ក​ជា​ការ​ច្រាល​អាស៊ីដ​ក្រពះ ដែល​នាំ​យើង​ប្រឈម​នឹង​ជំងឺ​មហារីក​កាន់​តែ​ខ្ពស់​។​ ៣. ក្រពះ ពេល​យើង​ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង ជាតិ​អាល់កុល​នឹង​ត្រូវ​ស្រូប​ចូល​ក្នុង​ចរន្ត​ឈាម និង​ពោះវៀន​តូច។ ទោះបីជា​យើង​ផឹក​ម្ដង​ម្កាល ឬ​ជា​ប្រចាំ​ក្ដី ជាតិ​អាល់កុល​អាច​រំខាន​ដល់​ដំណើរការ​ក្រពះ​យើង​បាន​។ ជាតិ​អាល់កុល​អាច​រំខាន​ដល់​ដំណើរ​ការ​ផលិត​អាស៊ីដ បង្ក​ការ​រំខាន​លើ​លទ្ធភាព​កម្ចាត់​បាក់តេរី​អាក្រក់ ដែល​ចូល​ក្នុង​ក្រពះ នាំ​ឲ្យ​បាក់តេរី​ទាំង​នោះ​អាច​បន្ត​ចូល​ដល់​ពោះ​វៀន​តូច​ផ្នែក​ខាង​លើ​បាន​។ ៤. ថ្លើម ថ្លើម​ជា​សរីរាង្គ​សំខាន់​មួយ​ក្នុង​ការ​កម្ចាត់​ជាតិពុល​ចេញ​ពី​រាងកាយ​។ យ៉ាងណា ថ្លើម​បាន​បំបែក​អាល់​កុល​តាម​វិធី​ច្រើន​យ៉ាង ដែល​ការណ៍​នេះ​បែរជា​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ជាតិ​អាល់កុល​បំប្លែង​ទៅ​ជា acetaldehyde ដែល​ជា​កោសិកា​ពុល និង​បង្ក​ឲ្យ​​មាន​ការ​ប្រែ​ប្រួល​ការ​រលាក​នៅ​ក្នុង​ថ្លើម​។ ការណ៍​នេះ​អាច​នាំ​ឲ្យ​មាន​ជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម […]

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

អាហារ​កែច្នៃ​ច្រើន​ជ្រុល​ គួប​ផ្សំ​នឹង​បែបបទ​រស់​នៅ​ដ៏​មមាញឹក អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​​បំពង់​រំលាយ​អាហារ​​របស់​យើង​មាន​​ភាព​អសកម្ម​ រលាក​ និង​នឿយហត់​។​ ​របប​អាហារ​បំបាត់​ជាតិ​ពុល​ អាច​ជា​វិធី​ដ៏​ល្អ​មួយ​ក្នុង​ការ​ចាប់ផ្ដើម​ញ៉ាំ​របប​អាហារ​សុខភាព​ ខណៈ​ពេល​ដែល​​វា​សម្អាត​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​​​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​។ ពិត​ណាស់​ រាងកាយ​របស់​យើង​​មាន​ប្រព័ន្ធ​កម្ចាត់​ជាតិ​ពុល​ចេញ​ពី​រាងកាយ​រួច​ជា​ស្រេច ​ហើយ​ភាគ​ច្រើន​គឺ​ដោយ​សារ​តែ​ថ្លើម​របស់​យើង​ផ្ទាល់​។​ ដើម្បី​គាំទ្រ​ដល់​ដំណើរ​បន្សាប​ជាតិ​ពុល​នេះ យើង​គប្បី​​កាត់បន្ថយ​អាហារ​កែច្នៃ​ និង​គ្រឿង​ស្រវឹង​​ ដោយ​ងាក​មក​ញ៉ាំ​ពពួក​អាហារ​សុខភាព​ដូចជា​បន្លែ​ និង​ផ្លែឈើ​ ប្រូតេអ៊ីន​គ្មាន​ខ្លាញ់​ និង​ជៀសវាង​ការ​ជក់​បារី​។ យ៉ាង​ណា​មិញ គ្នា​យើង​ក៏​អាច​​បន្ថែម​ប្រភេទ​អាហារ​ទាំង​នេះ​ ដើម្បី​ជួយ​​ឲ្យ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​កាន់​តែ​ប្រសើរ​ឡើង​។ ១. ទឹក​ផ្លែឈើ​ ឬ​បន្លែ​ស្រស់​ ការ​ញ៉ាំ​ទឹក​ផ្លែឈើ ឬ​បន្លែ​ស្រស់​ចំនួន​ពីរ​បី​កែវ​​ អាច​ជួយ​ផ្ដល់​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ចាំបាច់​ និង​ជាតិ​សរសៃ​ដែល​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព​ពោះវៀន​ ព្រម​ទាំង​​ជួយ​ពង្រឹង​ដល់​បំពង់​រំលាយ​អាហារ​។​ ដូចនេះ​ហើយ​ យើង​គប្បី​​ញ៉ាំ​ភេសជ្ជៈ​ប្រភេទ​​នេះ​ ជាមួយ​នឹង​អាហារ​សុខភាព​ ទើប​ជា​ការ​ប្រសើរ​។ ប៉ុន្តែ​​យើង​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ទឹក​ផ្លែឈើ​ ឬ​បន្លែ​នៅ​ក្នុង​រយៈពេល​វែង​ឡើយ​ ពីព្រោះ​ការ​លាង​សម្អាត​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​​លើស​ពី​៣​ថ្ងៃ អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​ទទួល​ផល​ប៉ះពាល់​ ដោយ​បាត់បង់​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​សំខាន់​ៗ  ដូចជា​ប្រូតេអ៊ីន​ និង​ខ្លាញ់​ ព្រម​ទាំង​ធ្វើ​ឲ្យ​បាត់បង់​សាច់​ដុំ​ កាត់បន្ថយ​មុខងារ​ខួរ​ក្បាល​​និង​​រំខាន​ដល់​អ័រម៉ូន​របស់​យើង​ថែម​ទៀត​ផង​។ ២. អាហារ​ជាតិ​សរសៃ​ ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ​ អាហារ​ជាតិ​សរសៃ​គឺ​ជា​សមាសធាតុ​សំខាន់​ក្នុង​ការ​សម្អាត​​ ពីព្រោះ​វា​​ជួយ​ឲ្យ​រាងកាយ​របស់​យើង​កម្ចាត់​ចោល​កាក​សំណល់​​បាន​យ៉ាង​ស័ក្ដិសិទ្ធិ​។ ​ជាតិ​សរសៃ​ស្រូប​យក​ទឹក​ ដើម្បី​ពង្រីក​ និង​ជួយ​ដល់​ពោះវៀន​តូច​​ផ្នែក​ខាង​ក្រោម​ ដើម្បី​បណ្ដេញ​កាក​សំណល់​ចេញ​មក​ក្រៅ​។ រី​ឯ​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ខ្ពស់​​មាន​ដូចជា​​ពពួក​បន្លែ​ និង​ផ្លែឈើ​​ មាន​ផ្លែ​ក្រូច​ ​សារី ប៊ឺរី​ ​ត្រសក់​ស្រូវ​  ​ផ្កា​ខាត់​ណា​ខៀវ​ ការ៉ុត​ […]

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះវៀន ជា​បណ្តុំ​រោគ​សញ្ញា​បញ្ជាក់​ថា អ្នក​ជំងឺ​មាន​បញ្ហា​ក្នុង​ពោះវៀន។ ជំងឺ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ឲ្យ​ឈ្មោះ​ផ្សេងៗ​គ្នា​ទៅ​តាម​និយម​របស់​គ្រូពេទ្យ ដើម្បី​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ពន្យល់​អ្នក​ជំងឺ​ដូចជា ជំងឺ​រលាក​ពោះវៀន​រ៉ាំរ៉ៃ ជំងឺ​ខ្យល់ក្នុង​ពោះវៀន ឬហើម​ពោះវៀន​ជាដើម។ នេះ​បើ​តាម​ការ​ផ្សព្វផ្សាយ​ឲ្យ​ដឹង​ពី​មន្ទីរពេទ្យ កាល់ម៉ែត។ អ្នក​ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះវៀន​ភាគ​ច្រើន​បង្ហាញ​នូវ​រោគ​សញ្ញា​ដូចជា រាករូស ឈឺ ចុកឆ្អល់ តឹង​ណែន​ក្នុង​ពោះ ញ៉ាំ​ឆាប់​ឆ្អែត ឬ​ទល់​លាមក​ជាដើម។ ចំណែក​មូល​ហេតុ​ដែល​បណ្ដាល​ឲ្យ​បញ្ហា​ខ្សោយ​ពោះវៀន​កើត​ឡើង​បាន​អាច​មក​ពី​ការ​ឆ្លង​មេរោគ​ទៅ​ក្នុង​ពោះវៀន កើត​ស្ត្រេស​ខ្លាំង​ពេក និង​ការ​ផ្លាស់ប្ដូរ​ពពួក​បាក់តេរី​ល្អ​ក្នុង​ពោះវៀន​របស់​យើង។ ជំងឺ​ខ្សោយពោះវៀន​មិន​បង្ក​ជា​ផល​ប៉ះពាល់​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដល់​សុខភាព​យើង​ដូច​បង្ក​ជា​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀនទេ ប៉ុន្តែ​បើ​យើង​មាន​បញ្ហា​រាករូស​រ៉ាំរ៉ៃ ឬ​ទល់​លាមក​រ៉ាំរ៉ៃ វា​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​កើត​ជា​ជំងឺ​ឫសដូងបាត​។ លើស​ពី​នេះ ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះវៀន​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​គុណភាព​ក្នុង​ការ​រស់​នៅ​ប្រចាំ​ថយចុះ ប៉ះពាល់​ដល់​ផ្លូវ​អារម្មណ៍​របស់​អ្នក​ជំងឺ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ជំងឺ​មាន​បញ្ហា​កង្វះ​ជាតិ​ទឹក។ តើ​អ្នក​ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះវៀន គួរ​តម​អ្វី​ខ្លះ? ជា​ទូទៅចំណី​អាហារ​មិន​មែន​ជា​កត្តា​បង្ក​ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះវៀន​ទេ ប៉ុន្តែ​ចំណី​អាហារ​មួយ​ចំនួន​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​លេច​ចេញ​រោគ​សញ្ញា​ខ្សោយ​ពោះវៀន​កាន់តែ​ច្បាស់ និង​ខ្លាំង​ក្លា។។ អ្នក​ជំងឺ​ម្នាក់ៗ​អាច​ឆ្លើយ​តប​ទៅ​នឹង​ចំណី​អាហារ​ខុស​ៗគ្នា​ដូចជា៖ - ខ្លះ​ញ៉ាំ​ម្ជូរ​មិន​បាន - ខ្លះ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​មិន​បាន - ខ្លះ​ញ៉ាំ​បន្លែ​មិន​បាន​។ល។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា ការ​តម​ចំណី​អាហារ​ធ្វើ​ទៅ​តាម​ករណី​របស់​អ្នក​ជំងឺ​នីមួយៗ។ ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះវៀន​នេះ មិន​ទាន់​មាន​វិធី​បង្ការ​ណា​មួយ​ជាក់​លាក់​ទេ ព្រោះ​មូលហេតុ​ពិត​ប្រាកដ​នៃ​ជំងឺ​ខ្សោយ​ពោះវៀន​មិន​ទាន់​រក​ឃើញ​នៅឡើយ ប៉ុន្តែ ​គេ​សង្កេត​ឃើញ​ថា សុខភាព​ផ្លូវចិត្ត​មាន​ការ​ប៉ះពាល់​យ៉ាង​ខ្លាំង​ទៅ​លើ​ជំងឺ​នេះ។ អ្នក​ដែល​មាន​សម្ពាធ​ការងារ ឬ​គ្រួសារ​ច្រើន ភាគ​ច្រើន​មាន​បញ្ហា​នេះ​ជា​ញឹក​ញាប់។ អ្នក​ដែល​មាន​សុខភាព​ផ្លូវ​ចិត្ត​ល្អ ភាគច្រើន​មិន​មាន​បញ្ហា​នេះ​ទេ។

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

តាម​ពិត​ទៅ បញ្ហា​ពោះ​វៀន​ដុះខ្នែង ដែល​​គ្នា​យើង​​ហៅ​ថា​ជំងឺ​ពោះវៀន​ដុះ​ខ្នែង មិន​ត្រឹម​ត្រូវ​ទេ ហើយ​ពាក្យ​បច្ចេកទេស​របស់​ជំងឺ​នេះ​ត្រឹមត្រូវ​នោះ​ហៅ​ថា ជំងឺ​រលាក​ខ្នែង​ពោះវៀន។ នេះ​បើ​តាម​ការ​ឲ្យ​ដឹង​ពី​លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត ច័ន្ទ រស្មី។ លោក​បន្ត​ថា ការ​បណ្ដោយ​ឲ្យ​ជំងឺ​រលាក​ខ្នែង​ពោះវៀន​បន្ត​កាន់​តែ​យូរ​នោះ វា​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​ជីវិត​របស់​អ្នក​ជំងឺ​បាន។ ដូច​នេះ បើ​សង្កេត​ឃើញ​ថា ខ្លួន​មាន​អាការៈ​ដូច​ខាង​ក្រោម​នេះ អាច​ជា​សញ្ញា​បញ្ជាក់​ថា កំពុង​ប្រឈម​នឹង​ជំងឺ​រលាក​ខ្នែង​ពោះវៀន​ហើយ ដែល​ទាមទារ​ឲ្យ​មាន​ការ​ពិនិត្យ និង​ព្យាបាល​ត្រឹម​ត្រូវ។ ១. ឈឺ​ចុក​ចាប់​ក្នុង​ពោះ​ខ្លាំង​ខុស​ធម្មតា ជំងឺ​រលាក​ខ្នែង​ពោះវៀន ជា​ធម្មតា​មាន​អាការៈ​ឈឺ​ចុកចាប់​នៅ​ក្នុង​ពោះ​ខ្លាំង ហើយ​លាត​សន្ធឹង​រាលដាល​នៅ​ក្រោម​ពោះ​​ផ្នែក​ខាង​ស្តាំ។ អាការៈ​ឈឺ​ចុកចាប់​នឹង​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ឡើងៗ រាល់​ពេល​ដែល​ធ្វើ​សកម្មភាព​ដូចជា ដើរ ក្អក បើកបរ ឬ​ឈឺ​ចុកចាប់​ខ្លាំង​ពេញ​ផ្ទៃ​ពោះ​ទាំង​មូល​តែ​ម្តង​ជាដើម។ ២. ក្អួត​ចង្អោរ យើង​អាច​មាន​អារម្មណ៍​ចង់​ក្អួត​ចង្អោរ ឬ​ក្អួត​តែ​ម្តង ថែម​ទាំង​មិន​ចង់​ញ៉ាំ​អាហារ​អ្វី​ទាំង​អស់ ដោយសារ​តែ​ការ​រលាក​នេះ​បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​បំពង់​រំលាយ​អាហារ និង​ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​អាការៈ​ក្អួត​ចង្អោរ​បែប​នេះ។ តែ​អាការៈ​នេះ អាច​ច្រឡំ​ជាមួយ​បញ្ហា​ក្រពះ​ពោះ​វៀន​ផ្សេង​ដែរ ហើយ​ម្យ៉ាង​វិញ​ទៀត​អ្នក​ជំងឺ​រលាក​ខ្នែង​ពោះ​វៀន​មួយ​ចំនួន ក៏​មិន​មាន​ចេញសញ្ញា ឬ​អាការៈ​អស់​ទាំង​នេះ​ដែរ។   ៣. ឈឺ​នោម​ញឹក​ញាប់ មាន​មនុស្ស​មួយចំនួន​មាន​ខ្នែង​ពោះវៀន​ជិត​អាង​ត្រគាក​សដែល​នៅ​ជិត​ផ្លោកនោម​បំផុត ដូច្នេះ​នៅ​ពេល​ដែល​ខ្នែង​ពោះវៀន​រង​នូវ​ការ​រលាក វា​ក៏​ប៉ះពាល់​ដល់​ផ្លោកនោម ដែល​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​អារម្មណ៍​ចង់​តែ​ទៅ​បន្ទប់​ទឹក​គ្រប់​ពេល ហើយ​ថែម​ទាំង​មាន​អាការៈ​ឈឺ​ចុកចាប់​ពេល​នោម​ម្តងៗ​ទៀត​ផង។ ៤. គ្រុន​ក្តៅ អាការៈ​គ្រុនក្តៅ និង​ញាក់ ជា​សញ្ញា​បញ្ជាក់​បាន​ថា ផ្នែក​ណា​មួយ​នៃ​រាងកាយ​យើង​កំពុង​តែ​រង​ការ​រលាក​ហើយ។ វា​ក៏​ជា​សញ្ញា​មួយ​ដែល​ជាតិ​គីមី​ក្នុង​ខ្លួន កំពុង​ប្រយុទ្ធ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ​រលាក​ខ្នែង​ពោះវៀន​ផងដែរ ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​អាការៈ​ក្តៅ និង​គ្រុន​ញាក់​បែប​នេះ។ ៥. វង្វេង​ស្មារតី ក្រៅ​ពី រោគ​សញ្ញា​ខាង​លើ ប្រសិន​ជា​យើង​ស្រាប់​តែ​មាន​អាការៈ​វង្វេង​វង្វាន់ នោះ​បាន​ន័យ​ថា​ជំងឺ​រលាក​ខ្នែង​ពោះវៀន​កាន់​តែ​មាន​សភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ឡើង​ហើយ ដែល​វា​បាន​បង្ក​ឲ្យ​ខួរក្បាល​ខ្វះ​ខាត​អុកស៊ីហ្សែន […]

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

គ្នា​យើង​ប្រ​ហែល​ជា​អាច​ប្លែក​ចិត្ត​បន្តិច​ពេល​ដឹង​ថា​ការ​ដើរ​បន្តិច​បន្តួច​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​គុណសម្បត្តិ​ច្រើន​យ៉ាង​។ យ៉ាងណា នេះ​ជា​ការ​ពិត​ ដែល​គ្នា​យើង​គួរ​ដឹង ហើយ​អាច​អនុវត្ត​ដើម្បី​សុខ​ភាព​។ ១. គុណប្រយោជន៍​ ការ​ដើរ​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​​ជួយ​ធ្វើ​ឲ្យ​ការ​រំលាយ​អាហារ​បាន​កាន់​តែ​ប្រសើរ​។ ចលនា​រាង​កាយ បាន​ជួយ​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ​តាមរយៈ​ជំរុញ​ឲ្យ​មាន​ការ​រំញោច​នៅ​ក្រពះ និង​ពោះវៀន​។ ការណ៍​នេះ បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​អាហារ​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​ធ្វើ​ចលនា​ឆ្លង​កាត់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​បាន​លឿន​។ បន្ថែម​ពី​នេះ ការ​ធ្វើ​ចលនា​បន្តិច​បន្តួច​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ទំនង​ជា​អាច​ជួយ​ការ​ពារ​សុខភាព​​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​បាន​ដូច​គ្នា​។ តាម​ទិន្នន័យ​ថ្មីៗ​នេះ បង្ហាញ​ថា​ពេល​វេលា​ដែល​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​ដើរ​ក្រោយ​អាហារ​គឺ​​អាច​ថា​ភ្លាមៗ​ក្រោយ​ញ៉ាំអាហារ ឬ​យូរ​ជាង​នេះ​បន្តិច​​។ ការ​ដើរ​ភ្លាមៗ​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ អាច​ជួយ​បង្កើន​ការ​រំលាយអាហារ និង​ជួយ​គ្រប់គ្រង​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​បាន​ទៀត​ផង​។ ការ​ដើរ​ក្រោយ​​ញ៉ាំ​អាហារ គ្នា​យើង​អាច​មាន​ជម្រើស តែ​ថា​បើ​ដើរ​ក្រោយ​ពេល​អាហារ​ល្ងាច អាច​ជា​ពេល​ដែល​ល្អ​បំផុត​មួយ​​។ ២. គួរ​ដើរ​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន?​ ជា​ការ​ណែ​នាំ ការ​ដើរ​ក្រោយ​ញ៉ាំ​អាហារ គួរ​តែ​ធ្វើ​ឡើង​ត្រឹម​រយៈពេល​១០​នាទី​ ចំពោះ​ការ​ចាប់​ផ្ដើម​ដំបូង​ៗ​ បន្ទាប់​មក​គ្នា​យើង​អាច​បង្កើន​រយៈពេល​តាម​ដែល​រាង​កាយ​យើង​អាច​ទទួល​យក​បាន​។​ ការ​ដើរ​ប្រហែល​១០​នាទី ជួយ​ឲ្យ​យើង​ទទួល​បាន​គុណ​ប្រ​យោជន៍​ចំពោះ​ប្រ​ព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​ដូច​បាន​រៀប​រាប់​ខាង​លើ​។ នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ទម្លាប់​ដើរ​បាន​ក្នុង​រយៈពេល​ប្រហែលជា​១០​នាទី​រាល់​ថ្ងៃ​ហើយ គ្នា​យើង​អាច​ចាប់​ផ្ដើម​បង្កើន​ការ​ដើរ​នេះ​រហូត​ដល់​៣០​នាទី ដើម្បី​ទទួល​បាន​ប្រយោជន៍​​ដល់​សុខភាព​កាន់​តែ​ច្រើន​។​ យ៉ាងណា គ្នា​យើង​កុំ​ច្រឡំ​ថា បើ​ដើរ​ក្រោយ​បាយ​បាន​ប្រយោជន៍​ច្រើន នោះ​រត់​រឹត​តែ​បាន​ប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខ​ភាព​កាន់​តែ​ច្រើន​នោះ។ ការ​រត់​ក្រោយ​បាយ​​ មិន​ត្រឹម​តែ​មិន​ល្អ​ចំពោះ​ប្រ​ព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ទេ តែ​វា​បែរ​ជា​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​បញ្ហា​ប្រ​ព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​ទៅ​វិញ ដូច​ជា​ចង្អោរ ចាល់​អាស៊ីដ​ក្រពះ ឬ​ពិបាក​រំលាយ​អាហារ​ទៅ​វិញ​។ ជា​ការ​ណែនាំ គ្នា​យើង​មិន​ត្រូវ​ដើរ​ក្នុង​ល្បឿន​លឿន​ពេក​ដែរ ជា​ការ​ល្អ​គឺ​ដើរ​ក្នុង​ល្បឿន​ប្រហែល​៥គីឡូម៉ែត្រ​ក្នុង​មួយ​ម៉ោង​។

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

ជា​ទូ​ទៅ​​ អាហារ​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​ត្រូវ​ការ​ពេល​ចន្លោះ​ពី​២៤​ទៅ​៧២​ម៉ោង​ដើម្បី​ឆ្លងកាត់​ប្រ​ព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​។ ពេល​វេលា​ជាក់​លាក់​ណា​មួយ គឺ​អាស្រ័យ​លើ​ប្រភេទ​អាហារ​ និង​បរិមាណ​អាហារ​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​។ ល្បឿន​នៃ​ការ​រំលាយ​អាហារ​ក៏​អាស្រ័យ​លើ​កត្តា​ភេទ ការ​ធ្វើ​មេតាប៉ូលិស និង​ថា​តើ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​របស់​យើង​មាន​បញ្ហា​ដែរ​ឬ​អត់។​ ​បើ​យើង​ញ៉ាំ​សាច់ និង​ត្រី ការ​រំលាយ​អាហារ​អាច​ស៊ីពេល​ដល់​ទៅ​ពីរ​ថ្ងៃ​។ ប្រូតេអ៊ីន និង​ខ្លាញ់​មាន​ម៉ូលេគុល​សាំញ៉ាំ​ដែល​ត្រូវ​ការ​ពេល​យូរ​ក្នុង​ការ​បំបែក​។ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​បន្លែ​ និង​ផ្លែ​ឈើ សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ​វិញ អាច​អាច​ធ្វើ​ដំណើរ​ឆ្លង​កាត់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​យើង​តិច​ជាង​មួយ​ថ្ងៃ​ផង​។ ជា​ការពិត​អាហារ​សម្បូរ​សារធាតុ​សរសៃ នឹង​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ ធ្វើ​ការ​មាន​ប្រសិទ្ធ​ភាព​។​ ​ដើម្បី​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ និង​ការពារ​ខ្លួន​ពី​បញ្ហា​រាក ឬ​ទល់លាមក យើង​គួរ​អនុវត្ត​តិចនិក​ទាំង​នេះ​។​ ញ៉ាំ​បន្លែ ផ្លែឈើ៖ បន្លែ ផ្លែឈើ និង​គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ជាតិ​សរសៃ ដែល​ជាតិ​សរសៃ​ជួយ​ឲ្យ​​រំលាយអាហារ​បាន​ស្រួល និង​លឿន​។ ​កម្រិត​ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ក្រហម​៖ ការ​សិក្សា​មួយ​ចំនួន​រក​ឃើញ​ថា​សាច់​ក្រហម​មាន​បញ្ចេញ​សារធាតុ​គីមី​ម្យ៉ាង​ដែល​មាន​ទំនាក់​ទំនង​ទៅ​នឹង​ជំងឺ​បេះដូង​។ ហាត់​ប្រាណ៖ ការ​ហាត់​ប្រាណ​ជា​ប្រចាំ​ជួយ​ឲ្យ​រាង​កាយ​យើង​មាន​ចលនា និង​ធ្វើ​ឲ្យ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​យើង​ធ្វើ​ចលនា​ដែរ​។ យើង​អាច​ដើរ​បន្តិច​បន្ទាប់​ពី​ញ៉ាំ​អាហារ ដើម្បី​ការ​ពារ​បញ្ហា​ហើម​ពោះ។ ការ​ហាត់​ប្រាណ​ជួយ​ឲ្យ​ទម្ងន់​ខ្លួន​យើង​នៅ​ថេរ​ល្អ ដែល​អាច​ជួយ​យើង​បន្ថយ​ហានិភ័យ​កើត​ជំងឺ​មហារីក​មួយ​ចំនួន និង​ជំងឺ​ផ្សេង​មួយ​ចំនួន​ទៀត​ទាក់​ទង​នឹង​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ​។​ គេង​ឲ្យ​បាន​គ្រប់​គ្រាន់​៖ ការ​គេង​មិន​គ្រប់​គ្រាន់​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ធាត់​បាន​ ដែល​នេះ អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​បញ្ហា​ដល់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​។​ កាត់បន្ថយ​ស្ត្រេស​៖ កើត​ស្ត្រេស​ខ្លាំង​ពេក​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​យើង​មាន​បញ្ហា ដូច​ជា​ចាល់​​អាស៊ីដ​ក្រពះ និង​បញ្ហា​ពោះ​វៀន​។ វិធី​កាត់​បន្ថយ​ស្ត្រេស​ មាន​ដូច​ជា​ធ្វើ​សមាធិ ហាត់​យ៉ួហ្កា ដែល​អាច​ជួយ​ឲ្យ​ចិត្ត​យើង​ស្ងប់​បាន​។

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ត្រឹមត្រូវ​ គឺ​ពិត​ជា​មាន​សារសំខាន់​ខ្លាំង​ណាស់​ចំពោះ​រាងកាយ​របស់​យើង​ ពី​ព្រោះ​វា​អាច​ជួយ​ឲ្យ​រាងកាយ​​បំពេញ​មុខងារ​របស់​ខ្លួន​ប្រកប​ដោយ​ប្រសិទ្ធ​ភាព​។​ ប៉ុន្តែ​ នៅ​ពេល​ដែល​យើង​មាន​បញ្ហា​រំលាយ​អាហារ​ ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​អាការៈ​ដូចជា​ហើម​ពោះ​ ទល់​លាមក​ រាក​ ឬ​ក្អួត​ជាដើម​​ ​យើង​គួរ​ចៀសវាង​ប្រភេទ​អាហារ​មួយ​ចំនួន​ ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​អាការៈ​របស់​យើង​កាន់​តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​​លើស​ដើម​​។ ១. អាហារ​ទុកយូរ ឬ​មិន​បាន​លាង​សម្អាត​ ​បាក់តេរី​ដែល​កើត​ឡើង​ពី​អាហារ​ដែល​ទុក​យូរ​ ឬ​ឆៅ អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​យើង​មាន​អាការៈ​ដូចជា​​ពុល​អាហារ​ ចុក​ពោះ​ ឬ​មាន​បញ្ហា​ដទៃ​ទៀត។​ ជំនួស​មកវិញ​ យើង​គួរ​ញ៉ាំ​​​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​​ ឬ​បន្លែ​ដែល​ឆ្អិន​ល្អ​​​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​ ដើម្បី​ជំរុញ​ជាតិ​សរសៃ ក៏​ដូចជា​​ធ្វើ​ឲ្យ​សុខភាព​រំលាយ​អាហារ​​របស់​យើង​កាន់​តែ​ល្អ​​ប្រសើរ​ជាង​មុន​។ ២. អាហារ​ហឹរ​ ឬ​ក្ដៅ ប្រសិនបើ​យើង​មាន​អាការៈ​ឆ្អល់​ពោះ​ ក្អួត​​ ឬ​រាក​ យើង​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​អាហារ​ណា​ដែល​រំញោច​ដល់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ឡើយ​​ ជាពិសេស​គឺ​អាហារ​ក្ដៅ​ និង​ហឹរ។​ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ​ យើង​អាច​​ងាក​មក​ញ៉ាំ​អាហារ​ណា​ដែល​ទន់​ៗ​ និង​ស្រួល​រំលាយ ទើប​ជា​ការ​ប្រសើរ​។ ​​​​​​​​៣. អាហារ​​ធ្វើ​ពី​ទឹក​ដោះ​ ក្រុម​អាហារ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​អាច​ពិបាក​​​ក្នុង​ការ​រំលាយ​នោះ​​ គឺ​អាហារ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ទឹក​ដោះ​ ​ភាគ​ច្រើន​គឺ​ដោយ​សារ​តែ​ជាតិ​Lactose ជា​ជាតិ​ស្ករ​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ទឹក​ដោះ​គោ​ និង​អាហារ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ទឹក​ដោះ​ផ្សេង​ទៀត​។​ នៅ​ពេល​ដែល​​ជាតិ​Lactose ​មិន​បាន​រំលាយ​ត្រឹមត្រូវ​ ​វា​នឹង​បង្ក​ទៅ​ជា​ជាតិ​ហ្គាស​ ព្រម​ទាំង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​​ហើម​ពោះ​​ជាដើម​។​ លើស​ពី​នេះ​ ​ប្រសិនបើ​យើង​​ញ៉ាំ​ជាតិ​Lactose ​ច្រើន​ជ្រុល​ វា​នឹង​ចូល​ទៅ​​​​ក្នុង​ពោះវៀន​ធំ ​ដែល​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​យើង​មាន​អាការៈ​រាក​រូស​ ឬ​​ធ្ងន់ធ្ងរ​​ជាង​នេះ​​ទៅ​ទៀត​​។ ៤. អាហារ​​មាន​ជាតិ​អាស៊ីដ​ ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​ និង​ពពួក​ផ្លែ​ក្រូច​ ដូចជា​ក្រូច​ឆ្មារ​ ក្រូច​ខ្វិច​ជាដើម​ ​មាន​​​ផ្ទុក​ជាតិ​អាស៊ីដ​ច្រើន​​ ដែល​​ធ្វើ​ឲ្យ​រលាក​ដល់​ស្រទាប់​ក្រពះ​របស់​យើង​ នឹង​បណ្ដាល​ទៅ​ជា​បញ្ហា​​រំលាយ​អាហារ​។​ […]

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

​​នៅ​ពេល​ដែល​យើង​បន្ទោបង់​ទៀងទាត់​​ជា​រៀង​រាល់​ព្រឹក​ បញ្ហា​ផ្សេង​ៗ​ដូចជា​ហើម​ពោះ​ ឬ​ទល់​លាមក​ក៏​លែង​មាន​ដែរ​។​ ម្យ៉ាង​វិញ​ទៀត​ ​សម្រាប់​អ្នក​ធ្វើ​ការ​ ឬ​ប្រកប​អាជីវកម្ម​ផ្សេង​ៗ​ ក៏​​មិន​ចាំបាច់​​ខ្វល់ខ្វាយ​ពី​ការ​​ទៅបន្ទប់​ទឹកពេល​ត្រូវ​ចេញ​ក្រៅ​អីដែរ​​។​ ជាទូទៅ​ ការ​បន្ទោបង់​ធម្មតា​គឺ​​អាច​​៣ដង​នៅ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ ឬ​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​សប្ដាហ៍​ អាស្រ័យ​ទៅ​លើ​មនុស្ស​ម្នាក់ៗ។​ យ៉ាង​ណា​មិញ​ ​ប្រសិន​បើ​​យើង​ចង់​បង្កើត​ទម្លាប់​បន្ទោបង់​នៅ​ពេល​ព្រឹក​ព្រលឹម​​ជា​ទៀងទាត់​ យើង​អាច​សាកល្បង​វិធីសាស្ត្រ​ងាយ​ៗ​ដូច​ខាងក្រោម​។ ១. ញ៉ាំ​ទឹក​ ​​​​ការ​​បំពេញ​ជាតិ​ទឹក​គ្រប់គ្រាន់​នៅ​ពេល​ល្ងាច​ គឺ​មាន​សារសំខាន់​ណាស់​ចំពោះ​ការ​បន្ទោបង់​ ហើយ​មុខងារ​សំខាន់​មួយ​នៃ​ពោះវៀន​ធំ​ គឺ​ជួយ​​ឲ្យ​រាងកាយ​ស្រូប​យក​ជាតិ​ទឹក​​​សាជាថ្មី​​។​ ដូចនេះ​ យើង​​គួរតែ​ញ៉ាំ​ទឹក​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​នៅ​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​​។​ ២. ញ៉ាំ​អាហារ​​មាន​ជាតិ​សរសៃ​​ ​ពពួក​អាហារ​ដែល​សំបូរ​ទៅ​ដោយ​ជាតិ​សរសៃ​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​ទឹក​ខ្ពស់​ ​មាន​ដូចជា​ការ៉ុត​ឆៅ​ ផ្លែ​ប៉ោម​ និង​ផ្លែ​ប័រ​ជាដើម​ ដែល​​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ការ​បន្ទោបង់​របស់​យើង​​បាន​យ៉ាង​ល្អ​ប្រសើរ​។​ ​នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​អាហារ​ទាំង​នេះ​ វា​នឹង​ជួយ​ជំរុញ​ជាតិ​ទឹក​កាន់​តែ​ច្រើន​ទៅ​ក្នុង​ពោះវៀន​ធំ​ អំឡុង​ពេល​រំលាយ​អាហារ​ ដែល​កត្តា​នេះ​ នឹង​អាច​បញ្ចៀស​ការ​ទល់​លាមក​បាន​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​។ ៣. ញ៉ាំ​អាហារ​បំប៉ន​​មាន​ជាតិ​សរសៃ​  ​ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ យើង​ក៏​អាច​​​​បំពេញ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ ​ដោយ​ការ​ញ៉ាំ​ពពួក​អាហារ​បំប៉ន​ដែល​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ខ្ពស់​​ផង​ដែរ។​ នៅ​ពេល​ដែល​រាងកាយ​របស់​យើង​ទទួល​យក​អាហារ​បំប៉ន​ដែល​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ យើង​អាច​នឹង​មាន​អារម្មណ៍​ហើម​ពោះ​​ជា​បណ្ដោះអាសន្ន​។​ ប៉ុន្តែ​​ នៅ​ពេល​ដែល​ប្រព័ន្ធ​ក្រពះ​ពោះវៀន​ របស់​យើង​ស៊ាំ​នឹង​វា​ហើយ​នោះ​ យើង​នឹង​ចាប់ផ្ដើម​ការ​បន្ទោបង់​ជា​ទៀងទាត់​ជា​មិន​ខាន​​​។​ ​៤. ដើរ​ហាត់​ប្រាណ​ ក្រោយ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មិន​ទាន់​​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ​ទាល់​តែ​សោះ​ អាច​សាកល្បង​ដើរ​ហាត់ប្រាណ​​នៅ​ក្បែរ​ៗ​ផ្ទះ បន្ទាប់​ពី​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​រួច​ ពី​ព្រោះ​សកម្មភាព​​នេះ​ នឹង​ជួយ​​ជំរុញ​ឲ្យ​មាន​ចលនា​ពោះវៀន​ធំ​ ដែល​​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​​មាន​ការ​បន្ទោបង់​។​ ​​ ៥. ឆាប់​គេង​​លឿន​ជាង​ពេល​មុន នៅ​ពេល​ដែល​យើង​​ឆាប់​ចូល​គេង​ យើង​​អាច​ភ្ញាក់​ពី​គេង​បាន​លឿន​ជាង​រាល់​ដង​​ ហើយ​វា​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មាន​ពេល​កាន់​តែ​ច្រើន​នៅ​ពេល​ព្រឹក​ព្រលឹម​ ដើម្បី​ញ៉ាំ​​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​។​ ​ការ​ញ៉ាំ​រំញោច​ចលនា​នៅ​ក្នុង​ពោះវៀន​ធំ​ ដែល​ជួយ​ជំរុញ​ឲ្យ​យើង​​មាន​ការ​បន្ទោបង់​។​ មួយ​វិញ​ទៀត​ យើង​ក៏​អាច​មាន​ពេល​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​បន្ទោបង់​ ដោយ​មិន​ចាំបាច់​ប្រញាប់ប្រញាល់​​ពេក​ដែរ​​។ ៦. […]

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងទៀត

នៅ​ពេល​រាងកាយ​យើង​ បង្កើត​ហ្គាស​ច្រើន​ជ្រុល​នៅ​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ ​វា​នឹង​បញ្ចេញ​មក​ក្រៅ​តាម​រយៈ​ការ​ភើ​ និង​ផោម​។ ហ្គាស​​កើត​មាន​​ឡើង​ជា​ធម្មតា​ នៅ​អំឡុង​ពេល​ដែល​យើង​​រំលាយ​អាហារ​ និង​នៅ​ពេល​​ដែល​យើង​ស្រូប​ខ្យល់​ជាមួយ​នឹង​អាហារ​​។​ ហ្គាស​នេះ​ នឹង​កកើត​ឡើង​កាន់​តែ​ឆាប់​រហ័ស​ បើសិនជា​យើង​ជក់បារី​ ប្រើ​ទុយយោបឺតទឹក​​ ឬ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​ពិបាក​រំលាយ​។​ ​ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ដែរ​ យើង​អាច​នឹង​​មាន​ហ្គាស​កាន់​តែ​ច្រើន​ឡើង​ នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ស្រ្តេស​ ទល់​លាមក​​ ឬ​​មាន​ជំងឺ​ពាក់ព័ន្ធ​ទៅ​នឹង​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ ​ជា​ទូទៅ​ មនុស្ស​យើង​ផោម​ចាប់​ពី​៥ទៅ​២៣​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​។​ ​យ៉ាង​ណា​មិញ​ មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​តែង​តែ​មាន​អារម្មណ៍​ខ្មាសអៀន​ ឬ​​​តានតឹង​ នៅ​ពេល​ដែល​ផោម​ញឹកញាប់​ ឬ​មាន​ក្លិន​មិន​ល្អ​ ឬ​ក៏​ត្រូវ​ផោម​នៅ​​ទីសាធារណៈ​ជាដើម។​​ ហេតុដូច្នេះ​ហើយ​ ទើប​មាន​អ្នក​ខ្លះ​ព្យាយាម​ទប់​ផោម​ រហូត​ទាល់​តែ​​​​ដល់​កន្លែង​ដែល​ស័ក្ដិសម​ ទើប​ហ៊ាន​បញ្ចេញ​មក​ក្រៅ​​។​ ​​​​​​ ១. តើ​មាន​អ្វី​កើត​ឡើង​នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ទប់​ផោម​? ​​នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ផោម​ ហ្គាស​នឹង​បម្លាស់ទី​​ពី​ពោះវៀន​តូច​ទៅ​កាន់​ចុង​ពោះវៀន​ធំ​ ហើយ​ក៏​ចេញ​មក​ក្រៅ​តាម​ទ្វារ​ធំ​។​ ​ប៉ុន្តែ​ ប្រសិនបើ​​យើង​ត្បៀត​សាច់ដុំ​ទ្វារ​​ធំ​ ​​យើង​អាច​ទប់​ផោម​បាន​មួយ​រយៈ​។ ​ប៉ុន្តែ​ ​សម្ពាធ​នឹង​ចាប់ផ្ដើម​បង្កើត​ជា​​ហ្គាស​នៅ​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​។ ​បន្ថែម​ពី​នេះ​ ​​ការ​ទប់​ផោម ​នឹង​ធ្វើ​​យើង​អាច​មាន​អាការៈ​ដូចជា​ឈឺ​ចាប់​ ​ហើម​ពោះ​ ​មិន​ស្រួល​ខ្លួន​ និង​ពិបាក​​ក្នុង​ការ​រំលាយ​អាហារ​ជាដើម​​។​ ​​២. ​តើ​ធ្វើ​យ៉ាងម៉េច​ទើប​បញ្ចៀស​ការ​​​ផោម​បាន​? ​​ពិត​ណាស់​ ​យើង​មិន​ចាំបាច់​​ទប់​ហ្គាស​ទៀត​​​នោះ​ទេ​ ប្រសិន​ជា​យើង​អាច​ការពារ​កុំ​ឲ្យ​ផោម​​បាន​។​ ​ជាក់ស្តែង​ ហ្គាស​នៅ​ក្នុង​ពោះវៀន​កើត​ឡើង​ដោយ​ការ​រំលាយ​អាហារ​។​ ដូច​នេះ​​ ​ការ​​​កំណត់​របប​អាហារ​​​ត្រឹមត្រូវ​ គឺ​ពិត​ជា​​មាន​អត្ថ​ប្រយោជន៍​​យ៉ាង​ច្រើន​ដល់​រាងកាយ​ ក៏​ដូចជា​បញ្ចៀស​បញ្ហា​​ហ្គាស​មិន​ល្អ​នៅ​ក្នុង​ពោះវៀន​របស់​យើង​ថែម​ទៀត​ផង​​។ អាហារ​ដែល​គួរ​ចៀសវាងបើមិនចង់​ផោម​ញឹក​​​ ​​សណ្ដែក​ […]

x