រូបមន្តសុខភាព

រូបមន្តសុខភាព - ជា​មាតិកា​ដោះស្រាយ​បញ្ហា​សុខភាព និង​ជំរុញ​ឲ្យ​គ្រប់គ្នាគេចផុត​ពី​បញ្ហាសុខភាព​នានា តាមរយៈ​បទពិសោធន៍​ផ្ទាល់របស់ប្រភពនានា អំណះអំណាង​ពី​ស្ថាប័នឬប្រភពជាតិអន្តរជាតិ  គ្រូពេទ្យឯកទេស ឬអ្នកជំនាញ​លើ​ផ្នែកសុខភាពជាក់លាក់ណាមួយ ដើម្បីស្របទៅតាមវេជ្ជសាស្ត្រ ឬវេជ្ជបញ្ជាក្រុមគ្រូពេទ្យ

ចំណេះដឹងទូទៅ

រូបមន្តសុខភាព

ទាំងនេះជាអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗមាននៅក្នុងផ្លែស្រកានាគ

ផ្លែស្រកានាគជាផ្លែឈើដែលសម្បូរនៅលើទីផ្សារ រសជាតិក៏ផ្អែមឆ្ងាញ់ ចំណែកអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពវិញក៏មិនអន់នោះដែរ។ ខាងក្រោមជាសារជាតិសំខាន់ៗ និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ស្រកានាគ។​ ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនារកចង្វាក់បេះដូងលោត ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ចុចទីនេះ! ១.ជាតិសរសៃ​ ផ្លែស្រកានាគជាប្រភេទផ្លែឈើសម្បូរជាតិសរសៃច្រើន ផ្លែស្រកានាគ ២០០ក្រាម មានផ្ទុកជាតិសរសៃ ៧ក្រាម។ អត្ថប្រយោជន៍ជាតិសរសៃ ជួយទៅដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និង សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង បន្ថែមពីនោះក៏ជាផ្នែកមួយសំខាន់នៃរបបអាហារសុខភាពសម្រាប់អ្នកចង់សម្រកគីឡូ ឬរក្សាគីឡូឲ្យនៅថេរ។ ព្រោះថា ជាតិសរសៃអាចជួយពន្យឺតដំណើរ​រំលាយអាហារ​ ធ្វើឲ្យអ្នកញ៉ាំ មានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ មិនសូវឃ្លាន។ ២.ជាតិដែក បរិមាណផ្លែស្រកានាគ១៧០ក្រាម មានជាតិដែក ១ក្រាម។ អត្ថប្រយោជន៍ជាតិដែកគឺជំនួយដល់ កោសិកាគ្រាប់ឈាមក្រហម និងជួយបង្កើនថាមពលក្នុងរាងកាយ។ ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រ​យោជន៍​មួយនេះ គួរញ៉ាំ​ផ្លែស្រកានាគឲ្យបាន ២០០ក្រាម ​ក្នុងមួយថ្ងៃ ល្អសម្រាប់​ការផលិតកោសិកាគ្រាប់ឈាមក្រហម។ ៣.ម៉ាញ៉េស្យូម ក្រៅពីជាតិដែក ផ្លែស្រកានាគក៏មានផ្ទុកជាតិម៉ាញ៉េស្យូមមកជាមួយផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍ម៉ាញ៉េស្យូម ជួយទៅដល់មុខងារកោសិកាក្នុងរាងកាយ មិនតែប៉ុណ្ណោះក៏ជួយរក្សាចរន្ដឈាមឲ្យដំណើរការល្អ ជំនួយមុខងារប្រព័ន្ធប្រសាទ បេះដូង និង កោសិកាសាច់ដុំទៀតផង។ បរិមាណស្រកានាគ ១៧០ក្រាម មាន ម៉ាញ៉េស្យូម ៦៨មិល្លីក្រាម។ ៤.វីតាមីន C ផ្លែស្រកានាគ ២០០ក្រាមមានផ្ទុកវីតាមីន C ៤មិល្លីក្រាម។ ដូចដែលយើងធ្លាប់ដឹងខ្លះហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វិតាមីន C […]

អត្ថបទផ្សេងទៀតពី រូបមន្តសុខភាព

រូបមន្តសុខភាព

ចង់ឲ្យសួតមានសុខភាពល្អ កុំរំលងអាហារទាំងនេះ

សួតជាសរីរាង្គធំក្នុងប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមដែលមានតួនាទី ជួយច្រោះជាតិពុលក្នុងបរិយាកាសដែល​ចូល​ក្នុង​រាង​កាយ​ និង បំប្លែងជាអុកស៊ីសែនបញ្ជូនទៅក្នុងសរសៃឈាម។ មួយ​វិញ​ទៀត​សួត​ក៏មានទំនាក់ទំនងនឹងមុខងាររបស់បេះដូងដែរ​។ កាលណាដែលសួតមានសុខភាពខ្សោយ រាងកាយក៏ងាយទ្រុឌទ្រោម គ្មានកម្លាំង ហេតុនេះហើយយើងគួរតែស្គាល់ពីរបបអាហារដើម្បីទ្រទ្រង់សួតឲ្យកាន់តែមានសុខភាពល្អ។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ១.ពពួកអាហារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គ្រប់ប្រភេទអាហារ បន្លែ ផ្លែឈើ ឬសាច់ដែលមានសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គឺជាផ្នែកមួយជួយការពារពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ពិសេសកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារពីជំងឺមហារីក។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ការញ៉ាំបន្លែ ផ្លែឈើដែលសម្បូរសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម យ៉ាងហោច៣ដងក្នុងមួយសប្ដាហ៍អាចជួយប្រឆាំងការលាក និង ការពារពីជំងឺច្រើនមុខ ពិសេសជំងឺមហារីក។ ហើយសារធាតុសំខាន់នេះយើងអាចរកបាននៅក្នុងបន្លែ និង ផ្លែឈើដូចជា ផ្លែប៉ោម ក្រូច ទំពាំងបាយជូរ ខ្នុរ ប្រូខូលី ស្ពៃពួយឡេង ការ៉ុត ដំឡូងបារាំង ស្ពៃក្តោប សាឡាត់ ដំឡូងជ្វា ល្ពៅ តែបៃតង និងសាច់ត្រី។ ២. អាហារសម្បូរវីតាមីន របបអាហារដែលសម្បូរវីតាមីនជួយពង្រឹងដល់ មុខងារ និងការលូតលាស់កោសិកាទាំងអស់ក្នុងរាងកាយ។ តូយ៉ាងវីតាមីន C មានមុខងារជួយពង្រឹងដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជួយការពាររាងកាយពីជំងឺច្រើនមុខ។ នៅមានវីតាមីនសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដែលរកឃើញថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពសួតដូចជា វីតាមីន A, K, […]

រូបមន្តសុខភាព

អាហារទាំងនេះអាចធ្វើឲ្យយើងគេងមិនលក់ និងប៉ះពាល់សុខភាព

របបអាហារក៏មានចំណែកសំខាន់ចំពោះការគេង ពិសេសការជ្រើសរើសអាហារពេលល្ងាចតែម្ដង បើជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវអាចជួយឲ្យការគេងរបស់យើងបានលក់ស្រួល គ្មានការរំខាន និងលក់ស្កប់ស្កល់ថែមទៀតផង។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកសុដន់ ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ចុចទីនេះ! ចង់គណនាថ្ងៃមេជីវិតញីទុំធ្លាក់ ចុចទីនេះ! របបអាហារគួរញ៉ាំសម្រាប់ពេលល្ងាច ពេលយប់រាងកាយយើងត្រូវការសម្រាក ក៏ជាពេលដែលរាងកាយត្រូវការជួសជុលកោសិកាចាស់ៗ និងបង្កើតកោសិកាថ្មី ដូច្នេះអាហារពេលល្ងាចក៏គួរតែផ្ដោតលើប្រភេទអាហារដែលអាចផ្ដល់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន ដូចជាពពួកប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន រ៉ែ អាស៊ីតខ្លាញ់ ដើម្បីទ្រទ្រង់ និង ជំនួយដល់ការលូតរបស់កោសិកាទាំងឡាយ។ ប្រភេទអាហារទាំងនោះមានដូចជា បន្លែ ត្រី ផ្លែឈើ សាច់គ្មានខ្លាញ់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស៊ុត ទឹកដោះគោស្រស់ និង​ទឹកសណ្ដែក។ អាហារទាំងនេះ មានកម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិស្ករ និងជាតិខ្លាញ់ទាប។ យើងអាចជ្រើសរើសសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ព្រោះជួយដល់សុខភាពច្រើនយ៉ាង ដូចជា បេះដូង សរសៃឈាម ខួរក្បាល ដែលជាផ្នែកសំខាន់ទាក់ទាំងនឹងការគេង។ របបអាហារមិនគួរញ៉ាំពេលល្ងាច ប្រភេទអាហារពេលល្ងាចមួយចំនួនដែលយើងមិនគួរញ៉ាំ ឬ គួរកាត់បន្ថយប្រសិនបើចង់ឲ្យរាងកាយមានសុខភាពល្អ និងជួយសម្រួលដល់ការគេង។ ពពួកអាហារទាំងនោះមានដូចជា អាហារខ្លាញ់ អាហារហឹរខ្លាំង អាហារកែច្នៃ គ្រឿង​​ស្រវឹង ពពួកកាហ្វេអ៊ីន និងអាហារមានកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់។ អាហារខ្លាញ់៖ បង្កការរំខានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនអាចធ្វើការបានល្អ លើសពីនេះនឹងប្រឈមកើនឡើង​​កំហាប់ខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាម ប៉ះពាល់សុខភាពបេះដូង និងខួរក្បាល។ ខណៈពេលយប់រាងកាយត្រូវសម្រាក គ្មានចលនាក៏មិនអាចទាញយកថាមពល […]

រូបមន្តសុខភាព

វិធី ៤យ៉ាងជួយរាងកាយបង្កើនប្រសិទ្ធបំប្លែង​ថាមពលពីអាហារ

មេតាប៉ូលីសគឺជាដំណើរការមួយ នៃការបំប្លែងរបបអាហារឲ្យក្លាយទៅជាថាមពលសម្រាប់ចិញ្ចឹមកោសិកា និងប្រើប្រាស់នៅក្នុងរាងកាយ។ របបអាហារដែលយើងបានញ៉ាំចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយ គឺនឹងត្រូវបំបែក ហើយស្រូប​យកសារធាតុចិញ្ចឹមបូករួមជាមួយអុកស៊ីសែនបញ្ជូនតាមរយៈសរសៃឈាម ទៅកាន់កោសិកាគ្រប់សរីរាង្គទៅតាមត្រូវការ។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ករណីដែលដំណើរមេតាប៉ូលីសចុះខ្សោយដោយមិនអាចបំប្លែងថាមពលពីរបបអាហារបាន នោះរាងកាយក៏មិនអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់តាមត្រូវការបានដែរ។ ដូច្នេះខាងក្រោមគឺជាវិធីក្នុងការជួយបង្កើនប្រ​សិទ្ធភាពដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ១. បង្កើតទម្លាប់ហាត់ប្រាណ ការបង្កើតទម្លាប់ហាត់ប្រាណឲ្យបានជាប្រចាំចន្លោះពី ២០ ទៅ ៣០នាទី ជួយដល់សុខភាពបានច្រើន ក្នុងនោះក៏មានចំណែកជួយដល់មេតាប៉ូលីសផងដែរ។ វិធីហាត់ប្រាណអាច​មាន​ដូច​ជា​ ការដើរ ជិះកង់ រាំ ហែល​ទឹក ឬរត់។ យើងអាចអនុវត្ដដោយ​ដើរផង រត់​ផង អាច​ថា​ដើរ​២នាទីបន្ទាប់មករត់១នាទី ធ្វើបែបនេះឲ្យបាន២០នាទី គឺល្អសម្រាប់សុខភាព។ ទន្ទឹមគ្នានោះដែរ វិធីហាត់ប្រាណលើកទម្ងន់ក៏ជួយជំរុញឲ្យរាងកាយត្រូវប្រើប្រាស់ថាមពលខ្លាំង ហើយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក៏ធ្វើការខ្លាំងដូចគ្នា។ ការហាត់ប្រាណប្រភេទនេះ អាចជួយពង្រឹងទៅដល់គ្រប់សរីរាង្គសាច់ដុំទាំងអស់ក្នុងរាងកាយ។ មធ្យមការហាត់ប្រាណបែបនេះ អាចអនុវត្ដចន្លោះពី២ ទៅ ៣ដងក្នុងមួយសប្ដាហ៍​គឺសមល្មម។ ២. កុំរំលងរបបអាហារពេលព្រឹក អាហារពេលព្រឹកគឺជាចំណែកមួយយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់សុខភាព។ ព្រោះអាហារពេលព្រឹកគឺជាប្រភពថាមពលផ្ដល់ឲ្យរាងកាយយើងអាចដំណើរការ និងពង្រឹងមុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឲ្យរឹងមាំ។ ដូច្នេះរំលងអាហារពេលព្រឹកគឺអាចបំផ្លាញសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយដោយមិនដឹងខ្លួន។ ៣. ញ៉ាំអាហារជួយបញ្ចុះជាតិខ្លាញ់ ជ្រើសរើសប្រភេទអាហារដែលអាចជួយបញ្ចុះជាតិខ្លាញ់ ពិសេសពពួកអាហារប្រូតេអ៊ីន អាហារហឹរល្មម និងតែបៃ​តង ដើម្បីជួយពង្រឹងមេតាប៉ូលីស។ អាហារប្រូតេអ៊ីន ដូចជាពពួកបន្លែ ផ្លែឈើសាច់គ្មានជាតិខ្លាញ់ នឹងអាហារមានជាតិសរសៃ ជួយឲ្យប្រព័ន្ធរំលាយរឹងមាំងដំណើរការបានល្អ។ ៤. គេងឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ការគេងបានគ្រប់គ្រាន់ […]

រូបមន្តសុខភាព

ភេសជ្ជៈ៤មុខនេះ ល្អសម្រាប់គ្រប់គ្រងការឡើងអាស៊ីដអ៊ុយរិកក្នុងឈាម​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

ប្រសិន​បើ​គ្នា​យើង​ប្រឈម​នឹង​ការ​ឈឺ​សន្លាក់​ធ្ងន់ធ្ងរ ឬ​​ខូច​ទ្រង់ទ្រាយ​សន្លាក់​ នោះ​អាច​បណ្ដាល​មក​ពី​កម្រិត​អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ខ្ពស់​នៅ​ក្នុង​ឈាម ​ដែល​​មាន​ចំនួន​លើស​ពី​​៧​មិល្លីក្រាម​ក្នុង​មួយ​ដេស៊ីលីត្រ​ឈាម។ ពិត​ណាស់​ អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ជា​កាកសំណល់​នៅ​ក្នុង​ឈាម​ ដែល​កកើត​ឡើង​នៅ​ពេល​ដែល​រាងកាយ​បំបែក​សារធាតុ​គីមី​មួយ​ឈ្មោះ​ថា Purines។ ភាគ​ច្រើន​ អាស៊ីដ​ប្រភេទ​នេះ​រលាយ​នៅ​ក្នុង​ឈាម​ ហើយ​ឆ្លង​ទៅ​កាន់​តម្រង​នោម​ និង​បញ្ចេញ​ពី​រាងកាយ​ជា​ទម្រង់​ទឹក​នោម​។ ប៉ុន្តែ​នៅ​ពេល​ដែល​អាស៊ីដ​ច្រើន​ជ្រុល​ គឺ​អាច​នាំ​ឲ្យ​កកើត​ជា​​សារធាតុ​គ្រីស្តាល់ និង​ចូល​ទៅ​ក្នុង​សន្លាក់ ក៏​ដូចជា​បង្ក​ជា​បញ្ហា​រលាក​សន្លាក់​ដ៏​ឈឺចាប់។ មួយ​វិញ​ទៀត គ្រីស្តាល់​ទាំង​នេះ​ក៏​អាច​ចូល​ទៅ​ក្នុង​តម្រង​នោម​ និង​បង្ក​ជា​ក្រួស​តម្រង​នោម​ដូច​គ្នា។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! រោគសញ្ញា​នៃ​កម្រិត​អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ខ្ពស់​នៅ​ក្នុង​ឈាម ឈឺ​សន្លាក់​ធ្ងន់ធ្ងរ ចុក​រួយ​សន្លាក់ ពិបាក​ធ្វើ​ចលនា​សន្លាក់ ហើម​ និង​ក្រហម ខូច​ទ្រង់ទ្រាយ​សន្លាក់​ ។ កត្តា​បង្ក​ឲ្យ​កម្រិត​អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ខ្ពស់​​ ​អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ខ្ពស់ ជា​បញ្ហា​សុខភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ ដែល​មាន​ទំនាក់ទំនង​ជិតស្និទ្ធ​ទៅ​នឹង​របប​អាហារ​ និង​ពពួក​ភេសជ្ជៈ​មួយ​ចំនួន​ដែល​ផ្ទុក​បរិមាណ​សារធាតុ​Purines​ខ្ពស់​ ដូចជា​គ្រឿង​សមុទ្រ សាច់​ក្រហម​ (សាច់​ពពែ សាច់​គោ) អាហារ​ និង​ភេសជ្ជៈ​ដែល​មាន​fructose corn syrup​ខ្ពស់​ ក៏​ដូចជា​គ្រឿង​ស្រវឹង​។ [embed-health-tool-heart-rate] ភេសជ្ជៈ​ដែល​ជួយ​គ្រប់គ្រង​អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ខ្ពស់​ ​​១. តែ​បៃតង យោង​តាម​ការ​សិក្សា​បាន​បង្ហាញ​ថា​ ការ​ញ៉ាំ​ភេសជ្ជៈ​មួយ​នេះ​ក្នុង​បរិមាណ​សម​ល្មម​ អាច​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​កម្រិត​អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ក្នុង​ឈាម ហើយ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​អុកស៊ីតកម្ម​នៅ​ក្នុង​តែ​បៃតង​ ក៏​អាច​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​ដែល​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​រោគ​​ឈឺ​សន្លាក់​ឆ្អឹង​ផង​ដែរ​។ ​​២. ទឹក​ដោះ​គោ​​មាន​ជាតិ​​ខ្លាញ់​ទាប ទន្ទឹម​នឹង​នេះ​ដែរ ការ​ញ៉ាំ​ទឹក​ដោះ​គោ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ទាប មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ខ្ពស់​​ក្នុង​ការ​កាត់បន្ថយ​វត្តមាន​អាស៊ីដ​អ៊ុយរិក​ក្នុង​ឈាម។ អីចឹង​ហើយ​ ទើប​ភេសជ្ជៈ​មួយ​ប្រភេទ​​នេះ​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ការ​ប្រឆាំង​នឹង​រោគ​​ឈឺ​សន្លាក់​ឆ្អឹង ។ ៣. ទឹក​ក្រូច​ឆ្មារ បន្ថែម​ពី​នេះ […]

រូបមន្តសុខភាព

អត្ថប្រយោជន៍ ៦យ៉ាងរបស់ល្ហុងទុំមិនគួរមើលរំលង

ល្ហុងទុំ សម្បូរនៅលើទីផ្សារជាមួយតម្លៃវិញក៏ធូរថ្លៃ ចំណែកអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពក៏មានច្រើន។ យើងអាចច្នៃល្ហុងទុំជាអាហារសម្រន់ បង្អែម ហើយក៏អាចជាភេសជ្ជៈ ទៅតាមចំណូលចិត្ដ។ ចំពោះបរិមាណល្ហុងទុំ១០០ក្រាម មានផ្ទុកសារជាតិ​ចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ​ច្រើន​យ៉ាង។​ សារជាតិចិញ្ចឹម​ទាំងនោះ​រួម​មាន​៖ ជាតិខ្លាញ់ ០,៣ក្រាម ប៉ូតាស្យូម ១៨២មិល្លីក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត ១១ក្រាម ជាតិសរសៃ ១,៧ក្រាម ស្ករ ៧,៨ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន ០,៥ក្រាម បន្ថែមពីនោះនៅមាន ពពួកវីតាមីន A, C ជាតិកាល់ស្យូម និង ជាតិដែក។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! អត្ថប្រយោជន៍ល្ហុងទុំ ១.ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុ carotenoids ដែលមានក្នុងផ្លែល្ហុងទុំមានអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសជួយប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយកាត់បន្ថយភាពចាស់ជ្រីវជ្រួញតាមវ័យ។ តាមការសិក្សាបានបង្ហាញទៀតថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្លែល្ហុងជួយការពារព្យាបាល ជំងឺជាច្រើនទៀតដូចជា ជំងឺភ្លេចភ្លាំង ប្រតិកម្មអាលែហ្សី ប្រឆាំងជំងឺមហារីក និងជំងឺស្លេកស្លាំង។ ២.ប្រឆាំងជំងឺមហារីក សារធាតុ lycopene នៅក្នុងផ្លែល្ហុងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យពីការកើតជំងឹមហារីក ហើយក៏រួមចំណែកក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីកផងដែរ។ ព្រោះថា lycopene មានមុខងារសំខាន់ប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលជាមូលហេតុបង្កជាជំងឺមហារីក។ ៣.ជួយសុខភាពបេះដូង ផ្លែល្ហុងក៏ជាប្រភេទអាហារដែលអាចជួយការពារសុខភាពបេះដូង។ តាមការសិក្សាបានបង្ហាញថា ប្រភេទផ្លែឈើដែលមានផ្ទុកវីតាមីន C និង […]

រូបមន្តសុខភាព

ញ៉ាំទឹកដោះគោស្រស់ជួយដល់សុខភាព តែ​ត្រូវដឹងពេលវេលាគួរញ៉ាំ

ទឹកដោះគោស្រស់ ក៏ជាអាហារមួយ​ប្រភេទដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជួយដល់សុខភាពបាន​ច្រើ​ន​យ៉ាង។ តួយ៉ាងជាតិកាល់ស្យូមនៅ​ក្នុងទឹកដោះគោស្រស់ ជួយដល់ការលូតលាស់ឆ្អឹង ហើយពពួកប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតមានតួនាទីជួយដល់មុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! តើគួរ​ញ៉ាំទឹកដោះគោស្រស់នៅពេលវេលាល្អ? តាមការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការញ៉ាំទឹកដោះគោស្រស់ដើម្បីសុខភាពទូរទៅគឺមិនចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសពេលវេលានោះទេ ប៉ុន្ដែប្រសិនបើការញ៉ាំទឹកដោះគោស្រស់ក្នុងគោលបំណងជំនួយដល់សុខភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌណាមួយនោះ ពិតណាស់ថាគួរតែជ្រើសរើសពេលវេលាឲ្យត្រូវតាមតម្រូវការសុខភាព។​ ១.ញ៉ាំទឹកដោះគោជួយរក្សាទម្ងន់ បើចង់សម្រកទម្ងន់ ឬរក្សាទម្ងន់ឲ្យនៅថេរ ចាំបាច់បំផុតគឺត្រូវកាត់បន្ថយអាហារខ្លាញ់ អាហារម្បូរកាបូអ៊ីដ្រាត និង កាត់បន្ថយបរិមាណញ៉ាំ។ ចំណែកទឺកដោះគោស្រស់វិញ មានសារជាតិចិញ្ចឹមជាច្រើនជួយដល់សុខភាព និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដែលអាចជួយរក្សាទម្ងន់របស់យើងបានថេរ ប្រសិនបើយើងជ្រើសរើសពេលវេលាញ៉ាំបានត្រឹមត្រូវ។ ពេលវេលាញ៉ាំទឹកដោះគោល្អបំផុតគឺមុនពេលពេលញ៉ាំអាហារ ពិសេសអាហារពេលល្ងាចតែម្ដង។ ញ៉ាំទឹកដោះគោស្រស់មួយកែវ ក្នុងបរិមាណ ២៣០មិល្លីលីត្រមុនពេលញ៉ាំអាហារនឹងជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន និងជួយឲ្យយើងញ៉ាំអាហារក្នុង​បរិមាណ​តិច។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ការញ៉ាំទឹកដោះគោមុនពេលអាហារ ក៏អាចកាត់បន្ថយចំណង់លើពពួកអាហារខ្លាញ់ និង ប្រភេទអាហារសម្បូរកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។ មួយវិញទៀត ការ​ញ៉ាំ​ទឹកដោះគោ​ស្រស់នៅ​ពេល​យប់​អាច​ជួយ​ឲ្យ​យើង​មាន​អារម្មណ៍​ឆ្អែត​ អាច​ទប់ស្កាត់​ការ​ឃ្លាន​អាហារ​សម្រន់​នៅ​ពេល​យប់​។ យើងអាចញ៉ាំ​ទឹកដោះគោ​ក្ដៅ​ឧណ្ហៗ​ដោយ​មិន​ចាំ​បាច់​បារម្ភ​ថា​នឹង​ឡើង​ទម្ងន់នោះទេ។ បន្ថែម​ពី​នេះ​ ទឹកដោះគោ​ក៏​ជា​ប្រភព​ប្រូតេអ៊ីន​ដ៏​សំខាន់​ដែល​ជួយ​រក្សា​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ និង​ធានា​នូវ​កម្រិត​ថាមពល​ឲ្យ​គ្រប់គ្រាន់។ ២.ញ៉ាំទឹកដោះគោសម្រាប់សាច់ដុំ និងឆ្អឹង នៅក្នុងទឹកដោះគោស្រស់គឺសម្បូរទៅដោយពពួករ៉ែជួយ​ដល់​សុខភាព ដូចជា រ៉ែកាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ដែក និង ម៉ាញ៉េស្យូម បូករួមទាំងពពួកប្រូតេអ៊ីនផង។ ដូច្នេះហើយទើបវាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់កោសិកាសាច់ដុំ និងឆ្អឹង។ ពេលវេលាញ៉ាំល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង និងសាច់ដុំគឺនៅក្រោយពេលលេងកីឡា និងហាត់ប្រាណ។ ឆ្លងកាត់ការពិសោធន៍រយៈពេល៣ខែ លើក្រុមអ្នកហាត់កីឡាកាយសម្ព័ន្ធចំនួន១០នាក់ ដែលញ៉ាំទឹកដោះគោចំនួន៥ថ្ងៃក្នុងមួយសប្ដាហ៍ […]

រូបមន្តសុខភាព

មួយថ្ងៃញ៉ាំចេកបាន៣ផ្លែ ផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់សុខភាព

ចេកគឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលសម្បូរមានលក់លើទីផ្សារ តម្លៃវិញក៏ធូរថ្លៃ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះអត្ថប្រយោជន៍ក៏មានច្រើនសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។ ការបង្កើតទម្លាប់ញ៉ាំចេកឲ្យបាន ៣ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយដល់សុខភាពរាងកាយ បង្កើនថាមពល ពិសេសសម្រាប់អ្នកហាត់កីឡា និងការប្រើប្រាស់កម្លាំង បែកញើសច្រើនជាប្រចាំតែម្ដង។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ចេកមួយផ្លែទម្ងន់ ១២០ក្រាម មានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា៖ កាឡូរី ១០៦ កាបូអ៊ីដ្រាត ២៧ក្រាម ជាតិសរសៃ៣,២ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន ១,៤ក្រាម ប៉ូតាស្យូម ៤០០ មិល្លីក្រាម ម៉ាញ៉េស្យូម ៣៥ មិល្លីក្រាម ខ្លាញ់ ០,៤ក្រាម រាងកាយរបស់យើងរាល់ថ្ងៃ រាប់ចាប់ពីវ័យ ១៦ឆ្នាំ ដល់៦០ឆ្នាំ ត្រូវការប៉ូតាស្យូមចន្លោះពី៣០០០ ទៅ ៤០០០ មិល្លី​ក្រាម និង ម៉ាញ៉េស្យូម ៤៥០មិល្លីក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ខណៈដែលចេក៣ផ្លែអាចផ្ដល់ប៉ូតាស្យូមដល់ទៅ ១២០០មិល្លីក្រាម និងម៉ាញ៉េស្យូម ១០៥ មិល្លីក្រាម ដូច្នេះគឺជាអាហារូបត្ថម្ភល្អសម្រាប់សុខភាព។ អត្ថប្រយោជន៍ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងរាងកាយ គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងជាតិស្ករក្នុងឈាម រក្សាមុខងារសរសៃប្រសាទ រក្សាចលនាចង្វាក់បេះដូង និងសាច់ដុំ គ្រប់គ្រងតុល្យភាពសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយ […]

រូបមន្តសុខភាព

សារធាតុសំខាន់៣ប្រភេទជួយឲ្យមានចំណង់អាហារឡើងវិញ

សម្រាប់អ្នកដែលមានរាងស្គមៗមិនសូវឃ្លានអាហារ ហើយមានបំណងចង់ឡើងគីឡូ អាចមកស្គាល់សារធាតុសំខាន់បីប្រភេទនេះ ហើយក៏ជាវីធីសាស្ដ្រតាមបែបធម្មជាតិ ជួយឲ្យអ្នកស្គមឆាប់មានចំណង់អាហារឡើងវិញ និងសុខភាពល្អផងដែរ។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ១.រ៉ែស័ង្កសី រ៉ែស័ង្កសីគឺជាសារធាតុម្យ៉ាងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរាងកាយ ជួយឲ្យរាងកាយមានភាពរឹងមាំ សក់ ស្បែក និងសាច់ដុំ មានសុខភាពល្អ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ក៏ជួយយើងឆាប់មានចំណង់អាហារផងដែរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀតការថយចុះចំណង់អាហារក៏ជារោគសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញថា រាងកាយរបស់យើងកំពុងតែខ្វះសារធាតុរ៉ែមួយប្រភេទនេះផងដែរ។ យើងអាចស្វែងរកសារធាតុសំខាន់មួយនេះនៅក្នុងរបបអាហារដូចជា អយស្ទ័រ បង្កង ក្ដាម គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ទឹកដោះគោ សាច់ទ្រូងមាន់ និងសាច់ជៀមផងដែរ។ ២.វីតាមីន B1 មានបញ្ហាខ្សោយចំណង់អាហារក៏បណ្ដាលមកពីខ្វះវីតាមីន B1។ វីតាមីន B1 គឺជាវីតាមីនមួយប្រភេទក្នុងចំណោមវីតាមីនផ្សេង​ទៀត​ ដែលមានមុខងារជួយឲ្យឆាប់មានចំណង់អាហារ និង​ជួយឲ្យរាងកាយឆាប់ឡើងគីឡូផងដែរ។ វីតាមីន B1 ច្រើនមាននៅក្នុងរបបអាហារដូចជា​សណ្ដែក បន្លែ ផ្លែឈើស្រស់ ទឹកដោះគោ ស៊ុត និងស្រូវសាលីជាដើម។ ដោយឡែកថ្វីដ្បិតវីតាមីន B1 ជួយឲ្យយើងឆាប់មានចំណង់អាហារ ប៉ុន្ដែយើងក៏មិនអាចញ៉ាំវាច្រើនពេកនោះដែរ ព្រោះអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយើងវិញ ដូចជា អាការៈរាគ ក្អួត និងចង្អោរ។ ៣.អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា៣ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា៣មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់សុខភាព ក្នុងនោះក៏ជួយ​ដល់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ បេះដូង និងខួរក្បាល។ លើសពីនោះទៀតក៏ជួយឲ្យយើងឆាប់មានចំណង់អាហារ […]

រូបមន្តសុខភាព

មកស្គាល់ប្រភេទអាហារទាំង ៧ សម្បូរសារធាតុរ៉ែល្អៗសម្រាប់សុខភាព

ញ៉ាំអាហាររាល់ថ្ងៃ យើងក៏ត្រូវស្គាល់ពីប្រភេទអាហារដែលអាចផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។ តួយ៉ាង​​​ពពួកអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ ដែលរាងកាយយើងត្រូវការទាំងនោះមាន កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ក្លរ ម៉ាញ៉េស្យូម ដែក ស័ង្កសី អ៊ីយ៉ូត ស្ពាន់ ម៉ង់ហ្គាណែស និង សេលេញ៉ូមជាដើម ហើយរ៉ែទាំងអស់នេះអាចមាននៅក្នុងរបបអាហារមួយ​ចំនួន​។​ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ១.យ៉ាអ៊ួ យ៉ាអ៊ួគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលសម្បូរទៅដោយរ៉ែកាល់ស្យូម។ យ៉ាអ៊ួ ២៤៥ក្រាម មាន​កម្រិត​កាល់ស្យូម​ដែល​​​អាចបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់រាងកាយប្រចាំ​ថ្ងៃ​បានដល់ទៅ ៣៤% ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ យ៉ាអ៊ួក៏ជាប្រភពអាហារផ្ដល់នូវប្រូតេអ៊ីន និងសារជាតិចិញ្ចឹមជាច្រើនផ្សេងទៀតផងដែរ។ ២.គ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាហារសម្រន់មានពពួកគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា គ្រាប់ល្ពៅ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់អាល់ម៉ុន និងផ្សេងៗច្រើនទៀត គឺជាប្រភពផ្ដល់ជាតិដែក។ រ៉ែប្រភេទនេះមានមុខងារពិសេសជួយបង្កើនកោសិកាគ្រាប់ឈាមក្រហមបានល្អ។ ៣. ចេក ចេកជាប្រភពអាហារដែលផ្ដល់នូវប៉ូតាស្យូមបានច្រើន ព្រោះក្នុងបរិមាណចេកមួយផ្លែជាមធ្យមមានកម្រិត​ប៉ូតាស្យូម ៤២២មិល្លីក្រាម។ ប៉ូតាស្យូមផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះខួរក្បាល បេះដូង ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងសាច់ដុំឲ្យធ្វើការបានល្អ។ សម្រាប់វ័យជំទង់ត្រូវការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃយ៉ាងហោច ២៥០០មិល្លីក្រាម។ ដូច្នេះយើង​គួរញ៉ាំចេកក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចឲ្យបាន៥ ទៅ ៦ផ្លែ។ ៤.សាច់ ប្រភេទសាច់ មានដូចជា សាច់គោ សាច់ជ្រូក សម្បូរទៅដោយរ៉ែស័ង្កសី។ បរិមាណសាច់១០០ក្រាម […]

រូបមន្តសុខភាព

៦ចំណុទាក់ទងនឹងការហូបចុកប្រចាំថ្ងៃ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរដឹង

ការហូបចុកប្រចាំថ្ងៃ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ជាងអ្នកសុខភាពធម្មតា ព្រោះបារម្ភពីការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ តួយ៉ាងការជ្រើសរើសប្រភេទអាហារ គឺត្រូវជៀសវាងអាហារ ណាដែលមានជាតិផ្អែមខ្លាំង អាហារមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ជាតិខ្លាញ់ និង លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗមួយចំនួនទៀត។ ខាងក្រោមជាចំណុចសំខាន់ទាំង៦ដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរអនុវត្ដ។ ចង់គណនា BMR ចុចទីនេះ! ចង់គណនា BMI ចុចទីនេះ! ចង់គណនារង្វាស់ចង្វាក់បេះដូង ចុចទីនេះ! ចង់ពិនិត្យសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចុចទីនេះ! ១.អាហារប្រៃ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងពីរប្រភេទ ត្រូវជៀសវាងការញ៉ាំអាហារប្រៃ ព្រោះថាប្រភេទអាហារប្រៃអាចបណ្ដាលឲ្យសម្ពាធឈាមកើនឡើង បង្កឲ្យប៉ះពាល់ដល់ បេះដូង និងខួរក្បាល។ ពិសេសសម្រាប់​អ្នកមាន​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម កាន់តែប្រឈមខ្លាំងជាងអ្នកសុខភាពធម្មតា។ ចូរកំណត់បរិមាណនៃការប្រើប្រាស់អំបិល ក្នុងមួយថ្ងៃមិនឲ្យលើសពី ៦ក្រាមក្នុងរបបអាហារ​ទាំង​បីពេលរ។ ២.ពពួកសាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃ សាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃជាប្រភេទអាហារ ដែលបង្កផលប៉ះពាល់ខ្លាំងចំពោះបេះដូង ហើយ​ក៏អាចប៉ះពាល់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ចំពោះសាច់ក្រហមអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំបាន ប៉ុន្ដែក្នុងបរិមាណតិច សាច់ក្រហម​ទាំងនោះមាន សាច់គោ និងសាច់ចៀមជាដើម។ ចំពោះសាច់កែរច្នៃ អ្នកជំងឺមិនគួរញ៉ាំនោះទេ ដូចជា ពពួកសាច់ក្រក ប្រហិត ហតដក ព្រោះសាច់ទាំងនោះមានផ្ទុកសារធាតុ កាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន ធ្វើឲ្យអ្នកជំងឺប្រឈមនឹង​ការកើនឡើងជាតិខ្លាំង។ ៣.ញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើបានធម្មតាក្នុងបរិមាណមធ្យម។ កន្លងមកមានការលើកឡើងពីការព្រួយបារម្ភចំពោះប្រភេទផ្លែឈើដែលមានរស់ជាតិផ្អែមខ្លាំង ដូចជា ផ្លែម្នាស់ ផ្លែប៉ោម ផ្លែចេក ផ្លែក្រូច ដែលអាចប្រឈមនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប៉ុន្ដែមិនដូច្នោះទេ […]

ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម